“你天天那麽忙,我反正沒事兒,就做一些唄。沒有你,我早死河裏了,人不能不感恩吧。”顧大姑也是想通了。
經曆了一些事情,也就發現自己曾經有多麽的荒唐。
麵上兒有些不好意思。
薑荷笑而不語。
不說多,隻是不想讓人太了解她。
特別是顧大姑這樣的。
專撿了軟的捏。
誰知道她的心裏是真的感激她,還是覺得她有利用之處,可以占占便宜。
感動之餘,還是要留個心眼。
特別現在她和顧西嶺也沒有了血緣關係。
和她更什麽都不是。
雖然說是,將心比心。
但有時候你拿心,別人拿石頭,撞得你遍體鱗傷!
顧大姑見薑荷不說話,覺得自己話多了一些,就不說話了,認真的做活。
薑荷把洗澡水燒好,就把餅子烙在鍋裏,然後去洗澡。
她這剛剛洗了出來。
小金鍾就站在鍋邊搓手,“嬸嬸,快!我聞到香了!”
“小吃貨。”
她就幾頓沒做飯,瞧他這給顧大姑虐得。
顧大姑看他這樣,就忍不住嘀咕,“小荷,真別慣他啊!”
小金鍾對著顧大姑做了一個鬼臉,然後誇張的說,“臘肉加大白菜的大餅,好好吃啊!好吃得我要飄起來了……”
顧大姑吞了吞口水,這味兒聞著真是讓人覺得煎熬,好香,好好吃的感覺。
薑荷自然是看透了她的心思,輕撞了撞小金鍾,他明白。
見顧大姑洗了手,就把餅子端過去,“呐!太多了,吃不下了,給你吃。”
顧大姑也不管小金鍾的話,拿起就往嘴裏塞,吃得笑眯了雙眼,“好吃!小荷你這手真的是太巧了!太巧了!好吃!”
薑荷看了看時間,把大餅裝走了,然後提了熬的酸梅湯,“大姑,你給我收拾一下灶屋,我去糖廠了。”
“好咧,你去吧!”
小金鍾也屁顛屁顛的跟過去。
因為今天出第一批糖,他肯定也想去看看。平時顧西嶺不會帶他去的,所以他隻有和薑荷一起混。
薑荷到的時候。
正是出糖的時候。
現場一片熱鬧。
蘇芝也在這裏,一看薑荷來了,跑得特別的快。
丁姐都追不上。
“小荷!出糖了!快看!有糖吃了!”
薑荷立即拿出大餅,“媽,你嚐嚐,才出爐的大餅,可好吃了,你呆在這裏,別亂跑。丁姐會擔心的。出了糖,我泡紅糖水給你喝。”
“好!好!”
丁姐接過薑荷的布袋,打開袋就聞到那臘肉的香氣。
蘇芝已經迫不及待的搶了一個過去啃,一麵點頭說:“好吃!小荷做得真好吃!”
丁姐給她倒了酸梅湯,“慢點!別噎著了。”
小金鍾湊到蘇芝的跟前,“奶奶,你看我媽對你這麽好,你要好好的愛我媽,不可以再欺負她了喔。”
丁姐忍不住打趣,“不是嬸嬸,是媽呀?”
小金鍾不好意思的笑,“她就是我媽!隻有媽才會給吃給喝,還要打我屁股。”
丁姐忍不住戳了戳他的腦門,“那你得當麵喊啊,你這樣背著喊。她聽不到。”
“不能讓她聽到,她會驕傲的!”
“哈哈,你這個小機靈鬼。”
這邊點火炮,開始揭膜取糖了!
顧西嶺和方彬同時揭開膜,看著在模具裏的紅糖,眼裏盡是激動!
“開切!”
用刀把紅糖切成方塊。
這邊已經有人取了水過來,等著紅糖下泡!
小孩子們早就流起了口水!
抹都抹不贏。
薑荷聞了聞這香氣,輕皺眉,怎麽覺得味兒不對?
難道這古法做出來的紅糖,和現代的紅糖味兒不一樣?
等泡了水來看看。
這第一刀自然是顧西嶺切的。
他切下一塊小紅糖,看著身邊的薑荷,看了看大家,很認真的說:“沒有薑荷,就沒有我顧西嶺的今天!所以我的第一塊糖,自然是給我媳婦兒嚐!”
哪裏曉得糙漢子顧西嶺突然這麽浪漫。
把她搞得怪不好意思的。
她輕咬了一口糖。
一股苦澀的味道,在嘴裏散開來。
她一時之間愣住了。
這味兒明顯不對。
這是怎麽迴事?
大夥兒都專注的看著薑荷的反應。
結果薑荷半天沒有反應。
顧西嶺都緊張了,立即嚐了嚐手裏的紅糖,瞬間臉一皺,“苦的!這紅糖的作法有問題!”
他猛地看向那幾個老師傅。
老師傅一臉懵,拿起紅糖塊嚐了嚐,“哎呦!真是苦的!有人在我們這個裏麵加了東西!熬出糖汁的時候,都是甜的!
現在成塊了,怎麽會苦!一定是有人加了東西。”
頓時所有人的期待都落了空。
個個都竊竊私語起來。
紅糖,其實不是什麽很難的工藝。
做出來是苦的。
這就讓大家很鬱悶,很難過了。
剛剛有多麽的高興,激動,現在就有多麽的失落,還有難過。
兩個製糖的師傅,立即去找了原本裝糖漿的盆,把剩下,凝固的糖塊扣下來,嚐了嚐,“這個是甜的!這個一定是有人動了手腳!”
薑荷走上前也嚐了一點點,慢慢地品味。
她看著顧西嶺,“這個糖是沒有問題,而且特別的純正。所以真有可能是昨晚糖漿冷卻的時候,有人動了手腳。”
她的話落。
顧西嶺立即走到另一邊的糖塊區,把上麵的膜小心翼翼撕下來,甚至舔了舔,隨即篤定的說:“這膜有問題!”
薑荷也拿過去看了看,臉色一沉,“是的。”
顧西嶺當即騎了馬,帶上手裏的膜進城找罪魁禍首者。
傅岩聽到消息,匆匆忙忙的趕過來,“媽了個巴子,居然有人這麽大膽的敢搞破壞,我去幫顧西嶺的忙。沒事啊,薑荷。”
薑荷看著那些糖,眼裏全是心疼。
畢竟很多甘蔗,才出一點點紅糖。
這裏浪費了多少甘蔗,所以她很心疼。
“師傅,這個紅糖,再拿去熬一下,你試試看,能不能去除苦味兒。”
“不行!再熬一下,也沒有味兒,就就不純正了。而且這玩意兒有沒有毒,還不知道,所以這些糖,隻能作廢。”
王大媽,顧大姑一聽這些糖作廢了。
個個都跳了起來,心疼得不得了,“這可都是我們的心血啊!這都不要了!多浪費啊!要不我們切了拿迴去泡水喝!”。
經曆了一些事情,也就發現自己曾經有多麽的荒唐。
麵上兒有些不好意思。
薑荷笑而不語。
不說多,隻是不想讓人太了解她。
特別是顧大姑這樣的。
專撿了軟的捏。
誰知道她的心裏是真的感激她,還是覺得她有利用之處,可以占占便宜。
感動之餘,還是要留個心眼。
特別現在她和顧西嶺也沒有了血緣關係。
和她更什麽都不是。
雖然說是,將心比心。
但有時候你拿心,別人拿石頭,撞得你遍體鱗傷!
顧大姑見薑荷不說話,覺得自己話多了一些,就不說話了,認真的做活。
薑荷把洗澡水燒好,就把餅子烙在鍋裏,然後去洗澡。
她這剛剛洗了出來。
小金鍾就站在鍋邊搓手,“嬸嬸,快!我聞到香了!”
“小吃貨。”
她就幾頓沒做飯,瞧他這給顧大姑虐得。
顧大姑看他這樣,就忍不住嘀咕,“小荷,真別慣他啊!”
小金鍾對著顧大姑做了一個鬼臉,然後誇張的說,“臘肉加大白菜的大餅,好好吃啊!好吃得我要飄起來了……”
顧大姑吞了吞口水,這味兒聞著真是讓人覺得煎熬,好香,好好吃的感覺。
薑荷自然是看透了她的心思,輕撞了撞小金鍾,他明白。
見顧大姑洗了手,就把餅子端過去,“呐!太多了,吃不下了,給你吃。”
顧大姑也不管小金鍾的話,拿起就往嘴裏塞,吃得笑眯了雙眼,“好吃!小荷你這手真的是太巧了!太巧了!好吃!”
薑荷看了看時間,把大餅裝走了,然後提了熬的酸梅湯,“大姑,你給我收拾一下灶屋,我去糖廠了。”
“好咧,你去吧!”
小金鍾也屁顛屁顛的跟過去。
因為今天出第一批糖,他肯定也想去看看。平時顧西嶺不會帶他去的,所以他隻有和薑荷一起混。
薑荷到的時候。
正是出糖的時候。
現場一片熱鬧。
蘇芝也在這裏,一看薑荷來了,跑得特別的快。
丁姐都追不上。
“小荷!出糖了!快看!有糖吃了!”
薑荷立即拿出大餅,“媽,你嚐嚐,才出爐的大餅,可好吃了,你呆在這裏,別亂跑。丁姐會擔心的。出了糖,我泡紅糖水給你喝。”
“好!好!”
丁姐接過薑荷的布袋,打開袋就聞到那臘肉的香氣。
蘇芝已經迫不及待的搶了一個過去啃,一麵點頭說:“好吃!小荷做得真好吃!”
丁姐給她倒了酸梅湯,“慢點!別噎著了。”
小金鍾湊到蘇芝的跟前,“奶奶,你看我媽對你這麽好,你要好好的愛我媽,不可以再欺負她了喔。”
丁姐忍不住打趣,“不是嬸嬸,是媽呀?”
小金鍾不好意思的笑,“她就是我媽!隻有媽才會給吃給喝,還要打我屁股。”
丁姐忍不住戳了戳他的腦門,“那你得當麵喊啊,你這樣背著喊。她聽不到。”
“不能讓她聽到,她會驕傲的!”
“哈哈,你這個小機靈鬼。”
這邊點火炮,開始揭膜取糖了!
顧西嶺和方彬同時揭開膜,看著在模具裏的紅糖,眼裏盡是激動!
“開切!”
用刀把紅糖切成方塊。
這邊已經有人取了水過來,等著紅糖下泡!
小孩子們早就流起了口水!
抹都抹不贏。
薑荷聞了聞這香氣,輕皺眉,怎麽覺得味兒不對?
難道這古法做出來的紅糖,和現代的紅糖味兒不一樣?
等泡了水來看看。
這第一刀自然是顧西嶺切的。
他切下一塊小紅糖,看著身邊的薑荷,看了看大家,很認真的說:“沒有薑荷,就沒有我顧西嶺的今天!所以我的第一塊糖,自然是給我媳婦兒嚐!”
哪裏曉得糙漢子顧西嶺突然這麽浪漫。
把她搞得怪不好意思的。
她輕咬了一口糖。
一股苦澀的味道,在嘴裏散開來。
她一時之間愣住了。
這味兒明顯不對。
這是怎麽迴事?
大夥兒都專注的看著薑荷的反應。
結果薑荷半天沒有反應。
顧西嶺都緊張了,立即嚐了嚐手裏的紅糖,瞬間臉一皺,“苦的!這紅糖的作法有問題!”
他猛地看向那幾個老師傅。
老師傅一臉懵,拿起紅糖塊嚐了嚐,“哎呦!真是苦的!有人在我們這個裏麵加了東西!熬出糖汁的時候,都是甜的!
現在成塊了,怎麽會苦!一定是有人加了東西。”
頓時所有人的期待都落了空。
個個都竊竊私語起來。
紅糖,其實不是什麽很難的工藝。
做出來是苦的。
這就讓大家很鬱悶,很難過了。
剛剛有多麽的高興,激動,現在就有多麽的失落,還有難過。
兩個製糖的師傅,立即去找了原本裝糖漿的盆,把剩下,凝固的糖塊扣下來,嚐了嚐,“這個是甜的!這個一定是有人動了手腳!”
薑荷走上前也嚐了一點點,慢慢地品味。
她看著顧西嶺,“這個糖是沒有問題,而且特別的純正。所以真有可能是昨晚糖漿冷卻的時候,有人動了手腳。”
她的話落。
顧西嶺立即走到另一邊的糖塊區,把上麵的膜小心翼翼撕下來,甚至舔了舔,隨即篤定的說:“這膜有問題!”
薑荷也拿過去看了看,臉色一沉,“是的。”
顧西嶺當即騎了馬,帶上手裏的膜進城找罪魁禍首者。
傅岩聽到消息,匆匆忙忙的趕過來,“媽了個巴子,居然有人這麽大膽的敢搞破壞,我去幫顧西嶺的忙。沒事啊,薑荷。”
薑荷看著那些糖,眼裏全是心疼。
畢竟很多甘蔗,才出一點點紅糖。
這裏浪費了多少甘蔗,所以她很心疼。
“師傅,這個紅糖,再拿去熬一下,你試試看,能不能去除苦味兒。”
“不行!再熬一下,也沒有味兒,就就不純正了。而且這玩意兒有沒有毒,還不知道,所以這些糖,隻能作廢。”
王大媽,顧大姑一聽這些糖作廢了。
個個都跳了起來,心疼得不得了,“這可都是我們的心血啊!這都不要了!多浪費啊!要不我們切了拿迴去泡水喝!”。