說到穿著打扮，今天尹長風和唐小婉的打扮總算是“正常”了一些，同款不同色的格子襯衫、淺藍色牛仔褲，搭配了一雙馬靴，年輕活力之餘，也與牛仔的氣質更加契合，還頗有情侶裝的味道，帶這麽一個小妞去逛牛市才夠酷。
遠遠地就可以看到遠處的沙塵漫天飛舞，那熱鬧牛馬市的氣氛老遠就可以嗅到了。黃土道路的兩側停放著各式各樣的皮卡車，琳琅滿目讓人看得眼花繚亂；然後還有巨型貨車，每一輛都是不同的色彩不同的裝扮，看起來就像是變形金剛大展覽一般，蔚為壯觀；除此之外，還有裝載牲畜的大篷車，幹稻草和糞便混雜在一起的味道，讓所有一切變得無比真實起來。
甚至還看到一支摩托車車隊，每個人都是皮衣加上花紋頭巾的裝扮，格外拉風，即使在七日集之上，也是眾人矚目的焦點。
約翰尋找到一個車位，把皮卡車停好之後，帶領著唐小婉和尹長風一路走了過去。很快，一輛輛移動推車就出現了道路兩側，左手邊那輛是賣各式各樣皮革製品的，全部都是真皮製作。
尹長風隨便瞄了一眼，發現價格十分便宜，而且手工設計還十分有特色。聽約翰解釋，這很有可能是印第安原住民編織設計的，然後有人專門到印第安人聚集地去收集收購，再帶到各地去販賣。遇到這麽有紀念意義的東西，尹長風不想錯過，購買一批帶迴去送人還是不錯的。
前麵一則那輛是賣冰淇淋的攤位車，繽紛的色彩就好像打破了彩虹調色板一般，帶著墨西哥帽子的小販賣力地吆喝著，如果不是不遠處就是販賣醃黃瓜之類醬菜的地方，唐小婉幾乎就要以為這裏是遊樂園了。
穿梭過繁忙熱鬧的小集市，尹長風有一種在滇中鄉鎮上逛集市的錯覺，唐小婉更是連腳步都幾乎邁不開，各種各樣好吃的東西著實讓人大開眼界，但想起來今天還有正事，尹長風不得不簇擁著唐小婉跟隨在約翰身後徑直朝裏麵走去。
將小集市拋在身後，兩人頓時大開眼界，眼前的沙土明顯呈現出一個個圓圈的痕跡，看起來像是馬車繞過去的印記，他剛才經過的小集市僅僅隻是一部分而已，周圍還有各式各樣的小集市圍繞著這個圓圈一路鋪陳開來，正中央的是一個圓形體育場模樣的地方，不過比起體育場來說，模樣更像是木頭搭建起來的鬥獸場。
那鬥獸場模樣的建築十分寬大，踮起腳尖看了看，居然看不到對麵的盡頭，中間是一個比足球場還要更加寬大的空間，裏麵被間隔成無數個小隔間，遠遠地就可以看到不同的區域，識別出來的就有馬、羊、豬、牛等等不同區域。
四周的階梯觀眾席一路往上延伸，台子上站著不少人，有來看熱鬧的，有來購買牲畜的，居高臨下地打量著；而階梯底下則是一個個隔間，隔間裏是工作室模樣的裝飾，裏麵坐著形色各異的牛仔們。
在約翰的解釋下，兩個偽牛仔才明白，那些牛仔模樣的人是負責簽署交易的後方工作人員，大家到裏麵去挑選，挑選完畢之後，出來這裏找到主人，完成紙麵交易手續。
“我們先從牛開始？”約翰直奔重點，征詢著老板的意見。
此時兩個新人老板早就已經目不暇接了，尹長風不等唐小婉開口，拍了拍自己的口袋說道：“約翰，我們隻負責付款，剩下的都是你的事。”
這話讓約翰嗬嗬地笑了起來，帶著兩位老板走進這座建築，徑直朝著牛群方向走了過去。
“我們牧場全部都是安格斯牛。”約翰邊走邊向兩位老板解釋說明著：“安格斯牛是世界上最好的四種牛肉之一，現在德州大部分安格斯牛都采用牧草飼養，但我們堅持用穀物飼養，成本更高，這也是經營困難的重要原因之一。所以當資金周轉不過來時，愛麗絲不得不把大部分牛都販賣了，換成了現金。”
“牧草飼養和穀物飼養有什麽區別嗎？”雖然尹長風以前就聽說過了，真正高級的牛肉，甚至還要聽音樂、喝啤酒、甚至來點按摩什麽的，這對肉質都會有所影響，但實際操作到底是怎麽迴事，他就一無所知了。
“穀物飼養的話，肉質會更加細膩，口感更好。”約翰簡單地解釋道：“牧草價格在過去兩年漲了好幾次，穀物的話就更不用說了。”
唐小婉點頭表示明白，米國本來就不是稻穀出產大國，他們的穀物主要來自進口，成本自然更高一些。
“不過，牛肉價格的上漲卻十分有限，牧場的生活自然更加艱辛。”
“尼克！”說話間，約翰就來到了牛區，抬手打了一個招唿，然後就看到一個雙臂紋滿了紋身的中年牛仔，身體壯碩地可以和州長先生相媲美，留著短短的山羊胡，看起來有些滑稽。
“好久不見，最近怎麽樣？”
“嘿，約翰，你怎麽出現了？”尼克給了約翰一個大大的擁抱，樂嗬嗬地說道：“我上次還和珍妮說，不知道你現狀怎麽樣。”
尼克上下打量了一下站在旁邊的兩個年輕牛仔，迴頭問道：“約翰，你換新工作了？”
“沒有，這是我的老板唐小婉，她繼承了櫸木牧場，現在叫做仙女牧場。這是唐的朋友尹長風，華夏人。”約翰簡單地做起了介紹。
“很高興認識你們。”尼克衝躲避擁抱的唐小婉咧嘴一笑，轉身熱情地擁抱了尹長風一下，臉上帶著爽快的笑容說道：“我一直都很喜歡亞洲文化，你看……”
尼克熱情地掀起了自己的襯衫，腰部那裏紋了一個大篆繁體“忍”，尹長風看到“忍”之後卻沒能忍住，噗嗤地就笑了出來。隨後，看見唐小婉隻是俏臉憋的通紅，卻強忍著就是不笑，尹長風也明白自己有些失禮，連連擺手表示了歉意。
尼克卻毫不在意，指指“忍”字試探著問道：“怎麽樣？你認識這個圖案嗎？”
“圖案？你不知道這是中文還是日文？”尹長風覺得很是神奇。
尼克搖頭表示了否定：“我就是覺得這個圖案特別好看，十分喜歡，於是就紋了。我問了那個紋身師，這叫做有修養，意思對不對？”
尹長風抿抿嘴：“是的，可以理解成這個意思。”既然他不認識這個中文“忍”字，那就讓這個美麗的誤會繼續下去吧！更何況，這樣解釋也沒錯。
“對了，這是中文字，不是圖案，還是我的祖國古老的字體，很美很美的一種字體，看上去像一個圖案。”
“哈哈哈哈！”尼克大笑起來：“是中文字啊！哈哈哈，我最近正在打算在背上紋幾個中文字，下次，我直接就詢問你的意見好了！”
“在背上紋中文字？”尹長風腦海裏不禁浮現出了“精忠報國”四個經典中文紋身，強忍住才沒有笑出聲。
“沒有問題！”然後尹長風就看了看站在牛欄旁邊的約翰，約翰知道聊天時間結束，該辦正事了，笑嗬嗬地說道：“尼克，我今天過來主要是想要買一些安格斯牛。”
約翰繞著旁邊一頭牛轉悠著，嘴裏揚聲詢問著：“尼克，你現在那裏種牛、母牛、牛犢的數量到底有多少？”
眼前這隻牛四肢看起來有些短，一身柔順的黑毛在陽光下泛著美妙的光澤，近距離看著，可以清晰感受到那肌肉的勻稱和健美。
這和以前在滇中農村裏看到的水牛、黃牛截然不同，就是為了給人吃的，尹長風自己都沒有意識到，不由自主地吞了一口唾沫。
這是……饞了？其實，這都是他為了了解農業發展信息，大量觀看後世那些華夏農經欄目的造成的後遺症。節目裏麵那個漂亮的女主持人很邪惡，她總是把某個致富能手精心培養出來的一頭某某牛，一隻某某羊，甚至雞鴨鵝，豬兔狗，魚蛙蟲等等等描述的多麽多麽可愛，多麽多麽漂亮，還柔情蜜意地合影留念，…….
一係列煽情之後，最後，殺了，烹了，漂亮女主持人邊津津有味地品嚐著美食，邊評鑒那些可愛的、漂亮的動物是多麽多麽的好吃，多麽多麽有嚼勁，多麽多麽的養生！
遠遠地就可以看到遠處的沙塵漫天飛舞，那熱鬧牛馬市的氣氛老遠就可以嗅到了。黃土道路的兩側停放著各式各樣的皮卡車，琳琅滿目讓人看得眼花繚亂；然後還有巨型貨車，每一輛都是不同的色彩不同的裝扮，看起來就像是變形金剛大展覽一般，蔚為壯觀；除此之外，還有裝載牲畜的大篷車，幹稻草和糞便混雜在一起的味道，讓所有一切變得無比真實起來。
甚至還看到一支摩托車車隊，每個人都是皮衣加上花紋頭巾的裝扮，格外拉風，即使在七日集之上，也是眾人矚目的焦點。
約翰尋找到一個車位，把皮卡車停好之後，帶領著唐小婉和尹長風一路走了過去。很快，一輛輛移動推車就出現了道路兩側，左手邊那輛是賣各式各樣皮革製品的，全部都是真皮製作。
尹長風隨便瞄了一眼，發現價格十分便宜，而且手工設計還十分有特色。聽約翰解釋，這很有可能是印第安原住民編織設計的，然後有人專門到印第安人聚集地去收集收購，再帶到各地去販賣。遇到這麽有紀念意義的東西，尹長風不想錯過，購買一批帶迴去送人還是不錯的。
前麵一則那輛是賣冰淇淋的攤位車，繽紛的色彩就好像打破了彩虹調色板一般，帶著墨西哥帽子的小販賣力地吆喝著，如果不是不遠處就是販賣醃黃瓜之類醬菜的地方，唐小婉幾乎就要以為這裏是遊樂園了。
穿梭過繁忙熱鬧的小集市，尹長風有一種在滇中鄉鎮上逛集市的錯覺，唐小婉更是連腳步都幾乎邁不開，各種各樣好吃的東西著實讓人大開眼界，但想起來今天還有正事，尹長風不得不簇擁著唐小婉跟隨在約翰身後徑直朝裏麵走去。
將小集市拋在身後，兩人頓時大開眼界，眼前的沙土明顯呈現出一個個圓圈的痕跡，看起來像是馬車繞過去的印記，他剛才經過的小集市僅僅隻是一部分而已，周圍還有各式各樣的小集市圍繞著這個圓圈一路鋪陳開來，正中央的是一個圓形體育場模樣的地方，不過比起體育場來說，模樣更像是木頭搭建起來的鬥獸場。
那鬥獸場模樣的建築十分寬大，踮起腳尖看了看，居然看不到對麵的盡頭，中間是一個比足球場還要更加寬大的空間，裏麵被間隔成無數個小隔間，遠遠地就可以看到不同的區域，識別出來的就有馬、羊、豬、牛等等不同區域。
四周的階梯觀眾席一路往上延伸，台子上站著不少人，有來看熱鬧的，有來購買牲畜的，居高臨下地打量著；而階梯底下則是一個個隔間，隔間裏是工作室模樣的裝飾，裏麵坐著形色各異的牛仔們。
在約翰的解釋下，兩個偽牛仔才明白，那些牛仔模樣的人是負責簽署交易的後方工作人員，大家到裏麵去挑選，挑選完畢之後，出來這裏找到主人，完成紙麵交易手續。
“我們先從牛開始？”約翰直奔重點，征詢著老板的意見。
此時兩個新人老板早就已經目不暇接了，尹長風不等唐小婉開口，拍了拍自己的口袋說道：“約翰，我們隻負責付款，剩下的都是你的事。”
這話讓約翰嗬嗬地笑了起來，帶著兩位老板走進這座建築，徑直朝著牛群方向走了過去。
“我們牧場全部都是安格斯牛。”約翰邊走邊向兩位老板解釋說明著：“安格斯牛是世界上最好的四種牛肉之一，現在德州大部分安格斯牛都采用牧草飼養，但我們堅持用穀物飼養，成本更高，這也是經營困難的重要原因之一。所以當資金周轉不過來時，愛麗絲不得不把大部分牛都販賣了，換成了現金。”
“牧草飼養和穀物飼養有什麽區別嗎？”雖然尹長風以前就聽說過了，真正高級的牛肉，甚至還要聽音樂、喝啤酒、甚至來點按摩什麽的，這對肉質都會有所影響，但實際操作到底是怎麽迴事，他就一無所知了。
“穀物飼養的話，肉質會更加細膩，口感更好。”約翰簡單地解釋道：“牧草價格在過去兩年漲了好幾次，穀物的話就更不用說了。”
唐小婉點頭表示明白，米國本來就不是稻穀出產大國，他們的穀物主要來自進口，成本自然更高一些。
“不過，牛肉價格的上漲卻十分有限，牧場的生活自然更加艱辛。”
“尼克！”說話間，約翰就來到了牛區，抬手打了一個招唿，然後就看到一個雙臂紋滿了紋身的中年牛仔，身體壯碩地可以和州長先生相媲美，留著短短的山羊胡，看起來有些滑稽。
“好久不見，最近怎麽樣？”
“嘿，約翰，你怎麽出現了？”尼克給了約翰一個大大的擁抱，樂嗬嗬地說道：“我上次還和珍妮說，不知道你現狀怎麽樣。”
尼克上下打量了一下站在旁邊的兩個年輕牛仔，迴頭問道：“約翰，你換新工作了？”
“沒有，這是我的老板唐小婉，她繼承了櫸木牧場，現在叫做仙女牧場。這是唐的朋友尹長風，華夏人。”約翰簡單地做起了介紹。
“很高興認識你們。”尼克衝躲避擁抱的唐小婉咧嘴一笑，轉身熱情地擁抱了尹長風一下，臉上帶著爽快的笑容說道：“我一直都很喜歡亞洲文化，你看……”
尼克熱情地掀起了自己的襯衫，腰部那裏紋了一個大篆繁體“忍”，尹長風看到“忍”之後卻沒能忍住，噗嗤地就笑了出來。隨後，看見唐小婉隻是俏臉憋的通紅，卻強忍著就是不笑，尹長風也明白自己有些失禮，連連擺手表示了歉意。
尼克卻毫不在意，指指“忍”字試探著問道：“怎麽樣？你認識這個圖案嗎？”
“圖案？你不知道這是中文還是日文？”尹長風覺得很是神奇。
尼克搖頭表示了否定：“我就是覺得這個圖案特別好看，十分喜歡，於是就紋了。我問了那個紋身師，這叫做有修養，意思對不對？”
尹長風抿抿嘴：“是的，可以理解成這個意思。”既然他不認識這個中文“忍”字，那就讓這個美麗的誤會繼續下去吧！更何況，這樣解釋也沒錯。
“對了，這是中文字，不是圖案，還是我的祖國古老的字體，很美很美的一種字體，看上去像一個圖案。”
“哈哈哈哈！”尼克大笑起來：“是中文字啊！哈哈哈，我最近正在打算在背上紋幾個中文字，下次，我直接就詢問你的意見好了！”
“在背上紋中文字？”尹長風腦海裏不禁浮現出了“精忠報國”四個經典中文紋身，強忍住才沒有笑出聲。
“沒有問題！”然後尹長風就看了看站在牛欄旁邊的約翰，約翰知道聊天時間結束，該辦正事了，笑嗬嗬地說道：“尼克，我今天過來主要是想要買一些安格斯牛。”
約翰繞著旁邊一頭牛轉悠著，嘴裏揚聲詢問著：“尼克，你現在那裏種牛、母牛、牛犢的數量到底有多少？”
眼前這隻牛四肢看起來有些短，一身柔順的黑毛在陽光下泛著美妙的光澤，近距離看著，可以清晰感受到那肌肉的勻稱和健美。
這和以前在滇中農村裏看到的水牛、黃牛截然不同，就是為了給人吃的，尹長風自己都沒有意識到，不由自主地吞了一口唾沫。
這是……饞了？其實，這都是他為了了解農業發展信息，大量觀看後世那些華夏農經欄目的造成的後遺症。節目裏麵那個漂亮的女主持人很邪惡，她總是把某個致富能手精心培養出來的一頭某某牛，一隻某某羊，甚至雞鴨鵝，豬兔狗，魚蛙蟲等等等描述的多麽多麽可愛，多麽多麽漂亮，還柔情蜜意地合影留念，…….
一係列煽情之後，最後，殺了，烹了，漂亮女主持人邊津津有味地品嚐著美食，邊評鑒那些可愛的、漂亮的動物是多麽多麽的好吃，多麽多麽有嚼勁，多麽多麽的養生！