秋天是收獲的季節,時令接近中秋,果園裏麵的小米辣采收已經接近尾聲。大片散布在山地裏的小米辣開始落槽,枝頭上剩下的果實已經變得稀稀落落。
栽種兩年的果樹今年已經開始部分掛果,櫻桃,車厘子、李子,桃子,杏子、桔子、橙子等早熟的水果一批批成熟,一批批采摘完畢,石榴、柿子、各種梨子正依次進入成熟時節。
清早,空氣清新,陽光明媚,祁景燾陪蘇敏在果園遛彎。他手裏還拎著一隻藤條編織的大果籃,出來遛彎的同時,順便采摘一些成熟的梨迴去。
果園田間地頭的山路彎彎曲曲,地塊之間水泥鋪就的路麵相對平整。有祁景燾陪伴,不用擔心身體越來越笨拙的蘇敏出現意外,是蘇敏難得自由行走在自然之中放鬆自我的美好時光。
從水庫到山頂,沿著長滿紅彤彤刺檳榔果的荊棘隔離帶,繞到掛滿果實的果樹林。一路走,一路看,其樂融融。
轉悠得差不多了,來到一顆掛滿火紅果實的梨樹下,祁景燾打算動手摘梨。果園裏麵有幾種梨是當地土著品種,味道各有千秋。
祁景燾對果園裏種植的所有水果品種都了如指掌,看著樹上的熟透的梨說道:“老婆,想不想嚐嚐這種火把梨,皮薄肉嫩汁液特別多,可以直接解渴。”
沐浴著東升的朝陽,身懷六甲的蘇敏滿臉聖母光環,抬頭看看枝頭那些紅綠參半的火把梨問道:“酸不酸?”
“養到現在,哪裏還有酸味,全是糖分,就連那個大酸梨都是甜的。”祁景燾非常懂行似得給老婆介紹不同水果內在品質。
蘇敏看看旁邊那棵所謂的大酸梨不由的吐吐舌頭:“那個大酸梨的個頭太大了,一隻梨恐怕有一公斤多,我們兩個吃一個就飽。分梨分離,這個韻味很不好。你還是給我摘一個寶珠梨嚐嚐,看看有沒有正宗呈貢寶珠梨好吃。”
“我們家地裏頭種出來的寶珠梨,肯定比正宗呈貢寶珠梨好吃。”祁景燾自信滿滿地說著,一個縱身原地起跳,蹦起來有那麽一會兒小停頓,足夠他從容伸手摘下幾個火把梨。
蘇敏想吃的是寶珠梨,不是火把梨。祁景燾連續蹦躂幾次,采摘到十幾個火把梨之後,攙扶著蘇敏一路穿行在樹叢中,搜索采摘需要的梨,向種植寶珠梨片區走去。
那個果型巨大的大酸梨還得再養養,最好等到中秋節過後再采摘。等到那個時候,大酸梨就不是什麽大酸梨了,那個甜,叫做大蜜梨更貼切。
寶珠梨片區,陳雪菲帶著白雪正在摘梨。梨樹雖然不高,也不是誰都能像祁景燾一樣蹦躂著就能摘樹上的果實。陳雪菲使用一根竹竿製作的叉狀工具,小心翼翼地叉下一個寶珠梨,慢慢放平竹竿。竹竿的另一端,白雪就在哪裏接住叉下來的寶珠梨,拿到果籃盛放。一大一小,一採一收,兩人配合的異常熟練。
白雪剛剛把一隻寶珠梨放到果籃,抬頭就看見祁景燾和蘇敏出現在不遠處,馬上歡快地喊道:“哥哥,嫂嫂,你們摘的是什麽梨?”
“火把梨,大黃梨,金花梨、酥梨都摘了一些。你們摘什麽梨?”蘇敏笑兮兮地說著,徑直朝白雪和陳雪菲所在位置走去。
曾經和陳雪菲處過對象,那麽一點點小秘密,昨晚已經告訴徐曼麗和蘇敏,祁景燾也沒必要再躲著陳雪菲。他輕鬆自然地攙扶著蘇敏走到樹下,衝剛好摘下一隻寶珠梨的陳雪菲齜牙笑笑:“陳姐,要不要幫忙?”
“嗬嗬,不用。拿竹叉仰著頭摘梨,還可以順便鍛煉下脖頸,蠻好玩的。阿敏,早上山地裏露水大,走路注意點,挺著大肚子別到地裏瞎轉。”陳雪菲笑兮兮說著話,平端著竹叉,把叉到的寶珠梨送到白雪麵前。
蘇敏衝陳雪菲笑笑:“多謝陳姐關心,我沒事,隻是在路上走走,活動一下,不進到地裏頭。”
白雪取下寶珠梨,獻寶似得跑到蘇敏跟前:“嫂嫂,雪菲姐姐說,寶珠梨是這裏最好吃的梨,又脆又甜,你嚐嚐。”
蘇敏接過白雪遞過來的寶珠梨,摸摸白雪的小腦袋:“謝謝小白雪啦,我正想吃寶珠梨。打算過來摘一些寶珠梨,你們已經摘了這麽多,不用我們動手啦!”
“阿敏,這些梨已經熟透了,咋個還不賣?”陳雪菲收起竹竿,拎著滿滿當當的果籃來到路上。
蘇敏笑容滿麵地說道:“果園裏麵栽種的梨樹不多,總共才有九百多棵,還分為十二個品種。這麽一點梨,還不夠我們企業那些職工消耗。這不,中秋節快到了,該給員工準備中秋禮物了,果園裏麵出產這些還不夠用呢。”
陳雪菲好奇地問道:“中秋節分發給職工的禮物,準備送些什麽?”
“按照去年的標準送唄,月餅,水果,果汁飲料都要準備一些。中秋節畢竟是豐收節,村子裏的人最注重春節和中秋節。過節也需要花費錢,我們打算每人再補貼800元過節費。今年我們有新產品,再加上一箱香辣醬,一箱野生菌子,都是我們自己的產品,讓大家過一個豐收節。”蘇敏輕描淡寫地說著今年中秋節準備給職工發放福利的標準。
“我們自己還能生產月餅?”陳雪菲驚訝了,祁家企業給職工準備這份中秋禮品也太豐盛了。
“製作月餅簡單的很,我們食堂有現成的烘烤設備,還有兩位從春城冠生園聘請過來的糕點大師傅。我們食堂就能大批量製作各種糕點,順帶生產我們自己用的月餅沒什麽困難。”蘇敏平平淡淡地說著果園食堂的情況。
中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等等民間習俗。中秋節給職工發放月餅,親戚朋友之間相互贈送月餅也是人之常情,應有之誼。
事情往往有利有弊,這些年人們的生活條件越來越好,社會風氣越來越開放,中秋節相互之間贈送月餅的好習俗卻開始變味。
那些生產商發現月餅除了吃的另外一個作用——禮品。各地生產的月餅開始在包裝上下功夫。月餅還是那個月餅,味道並沒多大的改變。作為禮品包裝出來的月餅卻越來越精美,越來越高檔,越來越貴,月餅盒子裏麵包裹的內容越來越花樣百出,月餅開始變樣了。
每當中秋臨近,贈送月餅的人奔走在送禮的路上。稍微有那麽一點社會地位的人,中秋節前期多多少少都能收到一些別人贈送的精美包裝月餅。社會地位越高,掌握資源和權利越多的人,中秋節家裏堆放的精美包裝月餅越多。
月餅終歸是給人吃的東西,還是一種特殊的甜膩食品,排除禮品盒子裏麵那些不為人知的附屬物,一家人能吃得了多少月餅?
人與人之間存在相互有所求的關係,中秋節送禮形成一種社會風氣,更多的人在收到別人贈送的月餅的同時,他也需要給其他人送禮。
於是,社會上往往出現月餅旅行的故事。某人收到一份包裝精美,價值不菲的月餅。正好,他也有求於人,沒必要自己破費錢財購買禮品,正好把這盒月餅作為禮品贈送出去。
那盒包裝精美的月餅幾經輾轉,作為禮品表達過多位主人的美好願望之後,一不小心,再次被作為禮品迴到最初的主人家裏。
普通人生活的圈子相對固定,這種故事雖然極端,發生的概率不是沒有。祁景燾在南煙工作,手裏多少執掌著那麽一點點公共權利,還沒到中秋,他本人收到的各色中秋禮品就不在少數。
那些包裝精美的中秋月餅大多數是名牌廠家出品,不能說味道不好。可是,作為一種食品,講究的是真材實料,講究的是新鮮口味。作為一種普普通通的食品,過度的包裝其實就是一種無謂的鋪張浪費。
祁家企業的職工絕大多數都是普通工人、農民出身,企業裏給自己的職工發放中秋禮品,講究的是實用和實惠。同樣價值的禮物,去除花哨的外包裝成本,職工能得到的月餅數量至少翻番。一個職工收到的禮品,足夠一個家庭過節用了。
祁家企業本來就是農產品深加工企業,自己就能生產最好的農產品和食品,自產自銷多好?何必去市場上購買那些中看不中用的禮品發放給自己的職工?
栽種兩年的果樹今年已經開始部分掛果,櫻桃,車厘子、李子,桃子,杏子、桔子、橙子等早熟的水果一批批成熟,一批批采摘完畢,石榴、柿子、各種梨子正依次進入成熟時節。
清早,空氣清新,陽光明媚,祁景燾陪蘇敏在果園遛彎。他手裏還拎著一隻藤條編織的大果籃,出來遛彎的同時,順便采摘一些成熟的梨迴去。
果園田間地頭的山路彎彎曲曲,地塊之間水泥鋪就的路麵相對平整。有祁景燾陪伴,不用擔心身體越來越笨拙的蘇敏出現意外,是蘇敏難得自由行走在自然之中放鬆自我的美好時光。
從水庫到山頂,沿著長滿紅彤彤刺檳榔果的荊棘隔離帶,繞到掛滿果實的果樹林。一路走,一路看,其樂融融。
轉悠得差不多了,來到一顆掛滿火紅果實的梨樹下,祁景燾打算動手摘梨。果園裏麵有幾種梨是當地土著品種,味道各有千秋。
祁景燾對果園裏種植的所有水果品種都了如指掌,看著樹上的熟透的梨說道:“老婆,想不想嚐嚐這種火把梨,皮薄肉嫩汁液特別多,可以直接解渴。”
沐浴著東升的朝陽,身懷六甲的蘇敏滿臉聖母光環,抬頭看看枝頭那些紅綠參半的火把梨問道:“酸不酸?”
“養到現在,哪裏還有酸味,全是糖分,就連那個大酸梨都是甜的。”祁景燾非常懂行似得給老婆介紹不同水果內在品質。
蘇敏看看旁邊那棵所謂的大酸梨不由的吐吐舌頭:“那個大酸梨的個頭太大了,一隻梨恐怕有一公斤多,我們兩個吃一個就飽。分梨分離,這個韻味很不好。你還是給我摘一個寶珠梨嚐嚐,看看有沒有正宗呈貢寶珠梨好吃。”
“我們家地裏頭種出來的寶珠梨,肯定比正宗呈貢寶珠梨好吃。”祁景燾自信滿滿地說著,一個縱身原地起跳,蹦起來有那麽一會兒小停頓,足夠他從容伸手摘下幾個火把梨。
蘇敏想吃的是寶珠梨,不是火把梨。祁景燾連續蹦躂幾次,采摘到十幾個火把梨之後,攙扶著蘇敏一路穿行在樹叢中,搜索采摘需要的梨,向種植寶珠梨片區走去。
那個果型巨大的大酸梨還得再養養,最好等到中秋節過後再采摘。等到那個時候,大酸梨就不是什麽大酸梨了,那個甜,叫做大蜜梨更貼切。
寶珠梨片區,陳雪菲帶著白雪正在摘梨。梨樹雖然不高,也不是誰都能像祁景燾一樣蹦躂著就能摘樹上的果實。陳雪菲使用一根竹竿製作的叉狀工具,小心翼翼地叉下一個寶珠梨,慢慢放平竹竿。竹竿的另一端,白雪就在哪裏接住叉下來的寶珠梨,拿到果籃盛放。一大一小,一採一收,兩人配合的異常熟練。
白雪剛剛把一隻寶珠梨放到果籃,抬頭就看見祁景燾和蘇敏出現在不遠處,馬上歡快地喊道:“哥哥,嫂嫂,你們摘的是什麽梨?”
“火把梨,大黃梨,金花梨、酥梨都摘了一些。你們摘什麽梨?”蘇敏笑兮兮地說著,徑直朝白雪和陳雪菲所在位置走去。
曾經和陳雪菲處過對象,那麽一點點小秘密,昨晚已經告訴徐曼麗和蘇敏,祁景燾也沒必要再躲著陳雪菲。他輕鬆自然地攙扶著蘇敏走到樹下,衝剛好摘下一隻寶珠梨的陳雪菲齜牙笑笑:“陳姐,要不要幫忙?”
“嗬嗬,不用。拿竹叉仰著頭摘梨,還可以順便鍛煉下脖頸,蠻好玩的。阿敏,早上山地裏露水大,走路注意點,挺著大肚子別到地裏瞎轉。”陳雪菲笑兮兮說著話,平端著竹叉,把叉到的寶珠梨送到白雪麵前。
蘇敏衝陳雪菲笑笑:“多謝陳姐關心,我沒事,隻是在路上走走,活動一下,不進到地裏頭。”
白雪取下寶珠梨,獻寶似得跑到蘇敏跟前:“嫂嫂,雪菲姐姐說,寶珠梨是這裏最好吃的梨,又脆又甜,你嚐嚐。”
蘇敏接過白雪遞過來的寶珠梨,摸摸白雪的小腦袋:“謝謝小白雪啦,我正想吃寶珠梨。打算過來摘一些寶珠梨,你們已經摘了這麽多,不用我們動手啦!”
“阿敏,這些梨已經熟透了,咋個還不賣?”陳雪菲收起竹竿,拎著滿滿當當的果籃來到路上。
蘇敏笑容滿麵地說道:“果園裏麵栽種的梨樹不多,總共才有九百多棵,還分為十二個品種。這麽一點梨,還不夠我們企業那些職工消耗。這不,中秋節快到了,該給員工準備中秋禮物了,果園裏麵出產這些還不夠用呢。”
陳雪菲好奇地問道:“中秋節分發給職工的禮物,準備送些什麽?”
“按照去年的標準送唄,月餅,水果,果汁飲料都要準備一些。中秋節畢竟是豐收節,村子裏的人最注重春節和中秋節。過節也需要花費錢,我們打算每人再補貼800元過節費。今年我們有新產品,再加上一箱香辣醬,一箱野生菌子,都是我們自己的產品,讓大家過一個豐收節。”蘇敏輕描淡寫地說著今年中秋節準備給職工發放福利的標準。
“我們自己還能生產月餅?”陳雪菲驚訝了,祁家企業給職工準備這份中秋禮品也太豐盛了。
“製作月餅簡單的很,我們食堂有現成的烘烤設備,還有兩位從春城冠生園聘請過來的糕點大師傅。我們食堂就能大批量製作各種糕點,順帶生產我們自己用的月餅沒什麽困難。”蘇敏平平淡淡地說著果園食堂的情況。
中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等等民間習俗。中秋節給職工發放月餅,親戚朋友之間相互贈送月餅也是人之常情,應有之誼。
事情往往有利有弊,這些年人們的生活條件越來越好,社會風氣越來越開放,中秋節相互之間贈送月餅的好習俗卻開始變味。
那些生產商發現月餅除了吃的另外一個作用——禮品。各地生產的月餅開始在包裝上下功夫。月餅還是那個月餅,味道並沒多大的改變。作為禮品包裝出來的月餅卻越來越精美,越來越高檔,越來越貴,月餅盒子裏麵包裹的內容越來越花樣百出,月餅開始變樣了。
每當中秋臨近,贈送月餅的人奔走在送禮的路上。稍微有那麽一點社會地位的人,中秋節前期多多少少都能收到一些別人贈送的精美包裝月餅。社會地位越高,掌握資源和權利越多的人,中秋節家裏堆放的精美包裝月餅越多。
月餅終歸是給人吃的東西,還是一種特殊的甜膩食品,排除禮品盒子裏麵那些不為人知的附屬物,一家人能吃得了多少月餅?
人與人之間存在相互有所求的關係,中秋節送禮形成一種社會風氣,更多的人在收到別人贈送的月餅的同時,他也需要給其他人送禮。
於是,社會上往往出現月餅旅行的故事。某人收到一份包裝精美,價值不菲的月餅。正好,他也有求於人,沒必要自己破費錢財購買禮品,正好把這盒月餅作為禮品贈送出去。
那盒包裝精美的月餅幾經輾轉,作為禮品表達過多位主人的美好願望之後,一不小心,再次被作為禮品迴到最初的主人家裏。
普通人生活的圈子相對固定,這種故事雖然極端,發生的概率不是沒有。祁景燾在南煙工作,手裏多少執掌著那麽一點點公共權利,還沒到中秋,他本人收到的各色中秋禮品就不在少數。
那些包裝精美的中秋月餅大多數是名牌廠家出品,不能說味道不好。可是,作為一種食品,講究的是真材實料,講究的是新鮮口味。作為一種普普通通的食品,過度的包裝其實就是一種無謂的鋪張浪費。
祁家企業的職工絕大多數都是普通工人、農民出身,企業裏給自己的職工發放中秋禮品,講究的是實用和實惠。同樣價值的禮物,去除花哨的外包裝成本,職工能得到的月餅數量至少翻番。一個職工收到的禮品,足夠一個家庭過節用了。
祁家企業本來就是農產品深加工企業,自己就能生產最好的農產品和食品,自產自銷多好?何必去市場上購買那些中看不中用的禮品發放給自己的職工?