寄送鹽巴,範晶晶也沒有托給別人,而是托給牛斐鈴來辦這件事情。


    裏麵是鹽巴也告訴了牛斐鈴。


    牛進達也算是領兵的人之一,牛家人應該知道比較多的消息,而且也會很歡迎這些鹽的出現。


    他沒有做販賣,隻是把鹽巴捐贈給軍隊,應該不會被處罰,何況如果皇帝看中了這些人吧,自然就會來跟範晶晶討要。


    而鹽巴礦產的地方,因為高含鹽量的關係,也沒有辦法用一般的作物,範晶晶就在那個地方種了牧草,總不能買了,地方卻空在那裏沒有用,隻是挖石頭。


    多少種一些能夠用得上的東西,範晶晶接下來會進一些吃牧草的牛,比較麻煩的是,在這個時代是把牛當成一個工具而不是食物。


    想要宰殺還必須經過官方的檢查和同意,不能夠隨便宰殺活牛。


    不過這個時代的鹽巴,或許不算是太特別的事物,雖然是需要耗費很多的心才來煮鹽,耗費的成本,也比範晶晶製鹽的方法高很多,還沒有辦法去除雜質。


    但是會製作鹽巴,也不算太特殊的事情,所以皇子皇女對這件事也沒有特別的關注,要知道在這裏最大的小間諜就是這些皇子皇女。


    範晶晶把一麻袋鹽巴送到那裏去,卻遲遲等不到皇帝有什麽反應,所以範晶晶心裏一直高懸的心,總算是放下來了。


    之後,又沒有太過在意鹽巴,還有非常多的副產品,範晶晶之後雖然不能夠賣鹽巴,但是賣鹽巴的副產品卻沒有什麽問題,尤其是養顏美容的,在這個時代,一樣是高利潤的產品。


    範晶晶首先送出來的就是利用凝結水加上鹽巴、加上一些花朵香精,所製造的化妝水,以及卸妝乳液,還有各種保養品。


    反正範晶晶用起來感覺不錯,她就想著要拿出來賣了。


    範家莊園畢竟缺錢,想要發展教育事業,在初期是不要想要賺錢。


    但是範晶晶卻認為他來到這個時代,最大的超越點就是智慧還有知識,而把知識傳授下去就是學校最大的功能。


    總而言之,範家莊園不用花錢買鹽巴,範晶晶非常高興。


    範晶晶也在為開設酒樓做準備,所以在莊園裏麵準備了非常多的調料作物,等調料成熟之後,在采摘加工儲存起來,如果一個酒樓有一半的產品可以自己提供,這個酒樓大概在味道上就沒有人能夠比得過了。


    就算沒有辦法**別人貴的價錢,但是生意鐵定會比別人好。


    何況範晶晶非常了解服務業的核心主旨,讓每一個人都能夠感受到賓至如歸。


    這個時代不要看每一個人的人手非常便宜,但是想要做精致的服務,還是比不上科技時代。


    “菜雖然可以讓你們隨便選,主食我幫你們準備了很多種,你們必須每樣嚐一下,如果不知道怎麽吃的,就看我怎麽吃,其實就是把我替你們準備的主食吃到肚子裏就對了,不管你用什麽吃法。”


    很快的,主食被端出了,用大鍋子裝著一道道的主食。


    主食包含了米製的薄片,那是把米磨成漿,舀上一勺,在慢慢的蒸熟。


    然後再把揭下來,放到旁邊去放涼。


    其實這就是類似於後世的腸粉,粿條,河粉之類的產品。


    把米磨成漿的做法有各式各樣的,各種形狀都有,不過範晶晶覺得把米漿弄成一個薄片會比較好入口,沾點醬油就能吃一個美味。


    範晶晶讓他們直接沾醬油來吃。雖然很多食物適合吃原汁原味,米製品大部分都必須有點調味料,再搭配食物比較好。


    當然妳也可以鹽巴直接在米漿裏麵混合,這樣吃起來直接就會有味道,但是就不適合做調味料處理了。


    可以說今天端出來的東西,很多都是把各種的糧食磨成粉製成的,包含土豆、地瓜、綠豆、黃豆都被磨成粉。做成各種粉條,這些粉條的色澤都不一樣,吃起來的口感也略有不同,甚至米粉的粉條跟其他豆類和瓜類的粉條,在吸水飽和度上麵有非常大的不同,所以做法也就不同了。


    磨成粉漿,做成粉條,這個過程,做法是有點差別的。


    米粉的粉條,必須把粉漿慢慢熬煮成半濃稠狀,然後再把剛擠出來煮熟。


    而地瓜土豆綠豆的粉漿卻必須調配它的濃稠度,然後從瓜瓢裏麵漏出來,然後下到滾水裏麵去,再撈出來到冷水裏麵去。


    可以直接煮來吃,或者是曬幹成為可以保存的粉條。


    米粉的粉條有獨特的名稱叫做“炊粉”。


    範晶晶觀察過大唐似乎沒有這樣的做法,至少在長安附近沒有。


    大唐每個地方都有獨特的食物,有些在後世基本上已經消失了,有些後世的流行食物還沒有發展出來,反正範晶晶很喜歡吃米粉,還有粉絲,所以把這些東西做出來之後,她就可以變著花樣吃了,對於大唐流行的食物,她到現在還是吃不慣,畢竟範晶晶是來自於飲**致化的時代。


    範晶晶也沒有單獨讓他們吃炊粉,而是做成炒米粉,米粉湯,尤其是米粉湯,適合這個時代,煮飯的方式必定能夠流行起來。


    炒米粉,隻要加一點調料,還有水,還有各種菜、蝦仁,味道非常的美妙。


    範晶晶注意到,這個時代的蝦仁,還算是比較普遍的食品,在山溝野溪裏麵常常就可以撈到。


    然後是自然的溪水之中幾乎都已經被汙染了,溪裏麵的魚反而人們都不敢吃。


    粉絲最好的做法就是做成螞蟻上樹,當然如果煮成火鍋,放進去當成主食吸收了湯汁的粉絲,也會非常的好吃。


    隨著這些粉絲端出來的就是一個個小火鍋。


    小火鍋其實也不小,不是獨立享用的,而是大概可以裝四人份的湯。


    除了這些東西之外。


    還有所謂的爆米花也被端了出來,爆米花加上地瓜糖炸成米花,其實連範晶晶都還沒有吃過,不過範晶晶現場第一個試吃,覺得味道非常的好。


    在現場還有地瓜熬成地瓜糖或者是地瓜糖條,都非常的好吃。


    不過這些都是澱粉,皇子皇女們年紀都還小,吃不了太多的東西,肚子都吃的鼓鼓脹脹的。


    糖加在唐代的食物裏麵都算是昂貴的,在這個時代香料可不是便宜的東西,個個都非常的昂貴,唐也算是香料之一,隻要能夠增加味道的調味料,在這個時代都統稱香料。


    “我從來沒有見過這些米粉粉絲,而且米粉粉絲似乎好像不用複雜的鍋子來接,隻要水煮就可以了,非常適合家家戶戶的食用。”


    李承乾沒有迴到東宮開飯吃,而是跟著大家進了範家學堂來吃飯。


    他跟班則是自己到東宮報到,準備迎接李承乾的歸來。


    就算平常時候李承乾也時常混到學堂裏吃飯,大家對他在食堂裏吃飯已經是見慣不慣的事情。


    雖然食堂裏的飯,沒有浪費的習慣,所以都按人數準備,也不會多準備。


    如果有多的一般就是拿迴去分給其他人吃,畢竟皇子皇女的餐點,跟一般人的餐點還是有點不同,做得比較精致。


    可以說是範家莊園裏麵,最好的廚師所煮的菜,拿出去,就算冷了也會非常受歡迎。


    範晶晶跟後廚說:“等下會還有一批人小孩子過來吃飯,要多準備一些甜點給他們吃。”


    麵粉可以做的糕點非常多,而他們傳統就有非常多的糕點,範晶晶並沒有特地用讓他們製造新式的糕點,而是讓廚師做些日常的小糕點,這些廚師,也到東宮,跟宮裏的禦廚學過一段時間,宮裏的點心的做法,他們多多少少學了一些。


    而且學點心的人還是專門的廚師,而不是一般做菜的廚師。


    範晶晶希望他們在學點心的時候能夠做到通透。


    等牛師勁迴來,範晶晶還要讓牛師勁學很多新的西式糕點的做法,然後傳授給他們,因為他已經發現,不隻是米的味道特別的好,他們的小麥的味道也特別的棒。


    範晶晶雖然也有教他們一些新式食譜,但是他們學的狀況一直都不是很好,沒有辦法達到範晶晶的想象。


    比起這些飯菜,甜點所需要耗的時間比較多,所以必須提早跟糕點師傅說,這樣等勳貴子弟做完工作迴來就能夠吃了。


    事實上因為飯點已經近了,也不能夠讓勳貴子弟做太多工作,也隻是讓他們去做一點小小的工作,有點勞動出點汗。


    身上存有的熱量消耗掉之後,再迴來吃飯,這樣他們會覺得飯更好吃,範晶晶覺得想要抓住他們學習的動力,就要先抓住他們的胃。


    雖然範家莊園的菜飯菜已經很好吃了,而且今日皇子皇女又品味到很多的新食物,肚子撐了,再美好的東西在,他們的口中都為嚼臘了。


    皇子皇女離開之後,權貴子弟很快的進到了餐廳,餐廳早就把皇子皇女吃飯的飯碗都收拾幹淨。


    他們也沒有花太多功夫,因為這些皇子皇女非常守規矩,吃完飯就把碗筷清理幹淨放在,負責迴收的區域裏。廚餘歸廚餘,碗盤歸碗盤。


    當勳貴子弟經過了勞動,肚子裏空出了一點空間之後。美味程度可以加級很多。


    有牛映秀當引導人,他們很快的找到位置,坐下來吃。


    “好好吃哦,我在家裏沒有吃過這麽好吃的東西?”


    “那是範家莊園的菜,特別的好吃。”旁邊的廚師理所當然的迴答道。


    “為什麽我們家裏不種這麽好吃的東西給我們吃呢?”


    好多人嘀嘀咕咕的念道,許多勳貴人家,都有幾塊田,一共他們在城裏的人糧食和飯菜,如果封地或莊園比較遠,就不得不跟其他人要一些糧食,而配飯吃的菜,就到東市西市去買了。


    “不隻你沒有吃過,我也沒有吃過。看起來好好吃,上麵說這是米皮,米粉,粉絲。”


    對這些新貴子弟來說,他們打小就開始是認識字,所以範晶晶上麵都有放一些牌子,對他們來說看懂這些字不是問題,問題是這些字,有看沒有懂。


    他們不懂得這些字的意思,反正知道盤子上麵看起來很好吃的食物,就是這個名字。


    這個時候牛映秀可驕傲了,她抬起頭非常得意的她的小夥伴們說:


    “我吃過範家姐姐煮的菜,範姐姐,是我哥哥的嫂子,常常把菜還有飯送我們吃。


    米皮粉絲米粉是最近才製作出來的,我沒有吃過。


    我吃飯家莊園的菜,還有湯水,開始吃之後,就從來沒有生過病,以前還常常得到傷寒流鼻水,讓家裏很擔心了,現在都不會了,就算是下雨的時候,跑到外麵玩也不會。


    現在我媽媽說,有很多人幫姐姐做事了,所以我也可以過來玩,不怕荒郊野外會危險了。


    要不然都不能夠來找範姐姐玩。”


    牛映秀非常想讓大家知道,她跟範晶晶有特殊的關係,這樣她以後在範家學堂就能夠橫著走。


    勳貴子弟不會全部都是牛映秀這一派的,也有些人會說酸話,說這些酸話其實也不酸話,都是比較正常的反應,畢竟都還是孩子,有什麽說什麽是正常的。


    “你不能夠叫範姐姐,要叫範老師。


    長孫皇後告訴我,皇後娘娘告訴我們來這裏,一切都要聽範老師的話。


    要不然範老師可會打我們的屁股的,或者是給我們抄很多的作業。


    反正我以前被罰抄過作業,好痛苦。


    毛筆字拿著還必須寫得美美的,然後寫一百大張,如果不寫的話就會打小屁屁,然後還是得繼續寫。


    想起來我都覺得學習好痛苦。


    不知道在這裏學習會不會也一樣痛苦。


    皇後娘娘說這個地方學習其實是很開心的,但是學習怎麽可能開心呢?


    又不能夠帶著槍到外麵去耍。”


    說著一大段話的孩子,明顯得比較年長,已經開始耍刀弄槍。對於耍刀弄槍,她有比較大的興趣,至於拿著毛筆字寫字他就拿不動。


    “映秀姐姐,你以前不是也很喜歡耍刀槍嗎?


    現在要被關起來學習,妳怎麽還那麽開心?”

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