吳有道那桌上。
所有人看著桌子上的菜式,不由得吞了口口水。
哪怕吳有道此前已經竭盡所能描述了這家的菜品有多香、有多麽好吃,可真當自己親眼看見了,才明白這種美食有多誘人。
“諸位,我先幫你們嚐嚐。”一個人一馬當先,伸手拿起一串炸茄子,裹著醬汁,塞入自己嘴裏。
外麵一層麵衣的酥脆,可裏麵的茄子卻是軟糯的。
鹹鮮的醬汁撬開他的味蕾,讓醬汁從味蕾裏流入他的身體裏。就好像......他的身體被醬汁完全包裹了起來。
美食讓他眼裏神色奕奕。
他又連忙拿起一串青椒,這種油炸了之後依舊還保持著翠綠顏色的菜肴,讓他見獵心喜。
吳有道沒開口,隻是憋著笑看著這人。
昨天他吃了一口青椒,到晚上臨睡前都還在懷疑人生,他很期待自己這位好友,在吃了青椒後,會做出什麽樣的反應。
可......他所期待的應激反擊一點都沒出現,反而在那個人的臉上,露出了滿足的神情。
看起來很好吃的樣子?
吳有道遲疑著,也拿起一串炸青椒,放入了自己嘴裏,剛咀嚼兩口,就讓他不由得瞪圓了眼。
怎麽迴事......
和昨天吃的不一樣了。
油炸之後的青椒,那種刺激的辛辣感消弭了不少,剩下的就是辣椒那獨特的香氣,一絲絲微弱的辣意,以及在口腔裏散播迴流的甘甜。
再加上醬汁,也中和了不少辣味。
竟然變得這麽好吃了!
這讓吳有道突然想起了自己以前的一次經曆,他曾在驪山泡過溫泉。
吃這道菜,竟是讓他想起了自己泡溫泉的經曆。
醬汁、辣意、油炸食品的高熱量,讓他的身體裏升起一股酥麻的暖意,溫泉裏似乎還有一些遊魚,不時撞在他的身上,又帶來一陣熱浪裹挾。
有人拿起筷子,夾了一片土豆片。
土豆大概是最適合油炸的食品了,土豆的滋味是和其他炸串不同。尹煊在製作醬汁的時候,本就加了些許的土豆泥。
這讓醬汁和土豆片裹在一起的時候,味道更顯得敦厚,入口是如大地一般的踏實。
眾所周知,程咬金是一種無肉不歡的生物。
相比較那一桌讀書人小心翼翼吃肉的含蓄,程咬金就顯得大氣的多,等炸串端上來,他第一口相中的就是肉串。
拿起一串五花肉串,咬住最後一片,嘴巴一抹,肉片就從簽子上擼下來,盡數落入他的嘴裏。
油炸後的五花肉,一咬下去,嘎吱嘎吱作響,口感脆、豬肉本身的香氣在程咬金的口腔裏迸發出來。
程咬金不喜歡吃豬肉,實際上,他不喜歡任何帶著膻味的東西。
相比較而言,牛肉算是現在市麵上唯一一種,膻氣沒那麽重的肉類。
可牛肉又不能多吃,家裏的牛就算再體弱多病,那也不能天天中暑、打架受傷、害了相思病。
他要是敢天天這麽做,李世民是絕對敢把他程咬金的衣服扒下來,套上鼻環、枷鎖,把他當牛來用。
他要是敢懈怠,皮鞭下一秒就會落在他的身上。
可在同福食肆吃久了,他愛上了豬肉的滋味,他很難理解,為什麽這種賤肉,竟然可以這麽香。
程咬金又拿起了一串豬肉小串,裹著醬汁塞入嘴裏。
又是不一樣的口感。
麵衣的酥脆、豬肉的滑嫩,甚至比五花肉片還能更吃到豬肉本身的滋味。
兩盤高高摞起的炸串,在程咬金的嘴下沒撐過十分鍾,嘎吱嘎吱咬著,兩個盤子就見了底。
串兒沒了,土豆片也沒了。
程咬金甚至拿起筷子,蘸著醬汁嗦了起來。
他抬手摸了摸自己的肚子,明明已經有很重的飽腹感了,明明桌子上的木簽都一大把,可還是有一種什麽都沒吃到的感覺。
他也意識到了,為什麽尹煊會說這些菜下酒了。
果然,這時候要是有一杯瓊漿玉液,小口抿著,再慢慢吃這些炸串,恐怕就是人生最好的享受了。
“店家,你那酒可要快些釀啊。”程咬金哀聲怨道,“我現在可是別的酒都喝不下去。”
喝了烈酒之後,再去喝家裏的那些酒,就顯得它們極其寡淡。
除了能解一解他的酒蟲,卻再不能讓他享受多少喝酒的樂趣。
尹煊笑眯眯擺擺手:“不著急,釀酒得慢慢來。”
程咬金歎了口氣,往旁邊桌子上一瞅,段瓘忙護住自己盤子裏的串,加快了自己進食的速度。
段瓘是享受美食的,所以吃的自然就沒程咬金那麽快。
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所有人看著桌子上的菜式,不由得吞了口口水。
哪怕吳有道此前已經竭盡所能描述了這家的菜品有多香、有多麽好吃,可真當自己親眼看見了,才明白這種美食有多誘人。
“諸位,我先幫你們嚐嚐。”一個人一馬當先,伸手拿起一串炸茄子,裹著醬汁,塞入自己嘴裏。
外麵一層麵衣的酥脆,可裏麵的茄子卻是軟糯的。
鹹鮮的醬汁撬開他的味蕾,讓醬汁從味蕾裏流入他的身體裏。就好像......他的身體被醬汁完全包裹了起來。
美食讓他眼裏神色奕奕。
他又連忙拿起一串青椒,這種油炸了之後依舊還保持著翠綠顏色的菜肴,讓他見獵心喜。
吳有道沒開口,隻是憋著笑看著這人。
昨天他吃了一口青椒,到晚上臨睡前都還在懷疑人生,他很期待自己這位好友,在吃了青椒後,會做出什麽樣的反應。
可......他所期待的應激反擊一點都沒出現,反而在那個人的臉上,露出了滿足的神情。
看起來很好吃的樣子?
吳有道遲疑著,也拿起一串炸青椒,放入了自己嘴裏,剛咀嚼兩口,就讓他不由得瞪圓了眼。
怎麽迴事......
和昨天吃的不一樣了。
油炸之後的青椒,那種刺激的辛辣感消弭了不少,剩下的就是辣椒那獨特的香氣,一絲絲微弱的辣意,以及在口腔裏散播迴流的甘甜。
再加上醬汁,也中和了不少辣味。
竟然變得這麽好吃了!
這讓吳有道突然想起了自己以前的一次經曆,他曾在驪山泡過溫泉。
吃這道菜,竟是讓他想起了自己泡溫泉的經曆。
醬汁、辣意、油炸食品的高熱量,讓他的身體裏升起一股酥麻的暖意,溫泉裏似乎還有一些遊魚,不時撞在他的身上,又帶來一陣熱浪裹挾。
有人拿起筷子,夾了一片土豆片。
土豆大概是最適合油炸的食品了,土豆的滋味是和其他炸串不同。尹煊在製作醬汁的時候,本就加了些許的土豆泥。
這讓醬汁和土豆片裹在一起的時候,味道更顯得敦厚,入口是如大地一般的踏實。
眾所周知,程咬金是一種無肉不歡的生物。
相比較那一桌讀書人小心翼翼吃肉的含蓄,程咬金就顯得大氣的多,等炸串端上來,他第一口相中的就是肉串。
拿起一串五花肉串,咬住最後一片,嘴巴一抹,肉片就從簽子上擼下來,盡數落入他的嘴裏。
油炸後的五花肉,一咬下去,嘎吱嘎吱作響,口感脆、豬肉本身的香氣在程咬金的口腔裏迸發出來。
程咬金不喜歡吃豬肉,實際上,他不喜歡任何帶著膻味的東西。
相比較而言,牛肉算是現在市麵上唯一一種,膻氣沒那麽重的肉類。
可牛肉又不能多吃,家裏的牛就算再體弱多病,那也不能天天中暑、打架受傷、害了相思病。
他要是敢天天這麽做,李世民是絕對敢把他程咬金的衣服扒下來,套上鼻環、枷鎖,把他當牛來用。
他要是敢懈怠,皮鞭下一秒就會落在他的身上。
可在同福食肆吃久了,他愛上了豬肉的滋味,他很難理解,為什麽這種賤肉,竟然可以這麽香。
程咬金又拿起了一串豬肉小串,裹著醬汁塞入嘴裏。
又是不一樣的口感。
麵衣的酥脆、豬肉的滑嫩,甚至比五花肉片還能更吃到豬肉本身的滋味。
兩盤高高摞起的炸串,在程咬金的嘴下沒撐過十分鍾,嘎吱嘎吱咬著,兩個盤子就見了底。
串兒沒了,土豆片也沒了。
程咬金甚至拿起筷子,蘸著醬汁嗦了起來。
他抬手摸了摸自己的肚子,明明已經有很重的飽腹感了,明明桌子上的木簽都一大把,可還是有一種什麽都沒吃到的感覺。
他也意識到了,為什麽尹煊會說這些菜下酒了。
果然,這時候要是有一杯瓊漿玉液,小口抿著,再慢慢吃這些炸串,恐怕就是人生最好的享受了。
“店家,你那酒可要快些釀啊。”程咬金哀聲怨道,“我現在可是別的酒都喝不下去。”
喝了烈酒之後,再去喝家裏的那些酒,就顯得它們極其寡淡。
除了能解一解他的酒蟲,卻再不能讓他享受多少喝酒的樂趣。
尹煊笑眯眯擺擺手:“不著急,釀酒得慢慢來。”
程咬金歎了口氣,往旁邊桌子上一瞅,段瓘忙護住自己盤子裏的串,加快了自己進食的速度。
段瓘是享受美食的,所以吃的自然就沒程咬金那麽快。
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