實際上他的第一感覺也沒錯。


    如果沒尹煊這個變數的,同福食肆也的確就是那些平平無奇的食肆中的一家。


    “你確定是這裏?”段瓘遲疑著開口問道。


    他是老餮,不折不扣的老餮,以他多年吃飯的經驗,像是這種門麵平平無奇,甚至還有些醜的食肆,裏麵的食物都是不怎麽樣的。


    漢子點點頭:“對,就是這樣。”


    段瓘不懷疑漢子的話——剛才那短暫的接觸,他就知道這漢子是個死腦筋,不會說謊的死腦筋。


    那就很有可能是這些人沒吃過什麽好東西了。


    段瓘歎了口氣,看來自己是被美食荒衝得有些神誌不清了。


    說實話,他連進去的欲望都沒有,甚至現在就想轉身離開——可看在自己都交出去一百文錢的份上,他心裏多多少少還抱著一絲僥幸,跟著漢子走了進去。


    屋子裏的布置也乏善可陳。


    沒什麽出彩的地方。


    讓他有些驚豔的是,這屋子裏的四個人竟然都是少見的好看。


    兩個粉雕玉琢的姑娘,一個玲瓏可愛的小姑娘,最讓他驚奇的,是那個看起來年紀最大的男人,好看,又不是像女人似的好看,一種獨屬於男人的美。


    段瓘驚歎了一下,就把目光挪了迴來。


    他對女人不感興趣、對男人也不怎麽感興趣,他所有的興趣都交付在了美食上。


    漢子朝著尹煊作揖:“店家,我把這位貴人給您帶來了。”


    段瓘又驚訝了一下,看著尹煊,同樣拱手:“您就是店家?”


    尹煊點點頭:“沒錯,客人您吃點什麽?”


    “本店的菜式都是大唐獨一份,暫且有金鑲玉、金絲肉、翠椒肉、地三鮮這四樣。”


    “具體滋味得你吃進嘴裏才能體會,不過本店能夠擔保,這掛在門外的“天下第一樓”的牌子,並非是誇大其詞。”


    段瓘稍微起了些興致。


    他這些年吃飯的經驗,名字叫的好聽的菜不一定好吃,不過好吃的幾率要比名字普通的菜式更大一些。


    “那就勞煩店家全都給我來一份。”段瓘大手一揮,很是豪爽。


    冤大......不是,大顧客啊。


    尹煊聲音都變得稍微熱情了一些:“好的,一共一百四十文錢。”


    段瓘一愣,看著尹煊,有點沒反應過來。


    “小店規矩,先錢後菜。”尹煊平淡地解釋起來。


    這規矩倒是少見。


    段瓘微微一笑,心裏更加期待了起來,賣的貴的菜,一般來說,味道都不會太差。


    他很爽朗地數出一百四十文錢,放在了桌子上。


    尹露露小跑過來,捧著這堆銅錢迴到自己位置,開始教起玖兒認錢。


    不多一會,四道菜就新鮮出爐,放在了段瓘的麵前。


    看著香噴噴的菜式,段瓘心裏的期待,就已經化作了實質的驚豔。


    吃了這麽多年。


    段瓘早就已經度過了“好吃或者難吃”的這個階段,他已經琢磨出來了一套評定美食的方法。


    從“色香味”這三點入手。


    這一家食肆的門麵平平無奇,這可菜式的色相......他敢斷言,就是平康坊最漂亮的姑娘都比不上它。


    所謂的菜色,指的並不是花裏花哨。


    在豆腐上雕錦繡山河,用蔬果擺盤出百鳥朝鳳,這些是菜色,但並不能完全代表菜色。所謂的菜色,其實講究的就是一個顏色搭配。


    能夠單看菜式,不聞其香、不食其味,就能產生食欲,這樣就是合格的菜色。


    很顯然,這四道菜的菜色,已經不僅僅是合格,是比優秀還要優秀。


    再說這個“香”。


    這個香也並不是完全指,一道菜要如何如何的芳香撲鼻。如果按照這種要求,簡直就是強人所難——有些菜的香味是很淡的。


    這個香,其實指的就是菜式的香味是一體的,並沒有什麽特別的突出。


    能夠做到這一點,是頗為困難的一件事。


    這些年來,段瓘吃過如此香味統一的菜,也不過寥寥幾道,那都是春江樓、明月樓的大師傅,在狀態特別好的時候,偶爾才能做出來。


    可現在擺在自己麵前的這四道菜,都達到了這一層次。


    甚至是比自己預想的最高水準還要高出一些——在這融匯、圓潤統一的香氣裏,細品之下,還能品出香味中的層次感。


    就像是......巧妙的把每個食材的香氣編織在一起,編成了一條麻繩。


    多麽驚人的廚藝!


    品味了菜色、菜香之後,段瓘舉起筷子,準備品一品最後的這個“味”。


    他的心情很忐忑。


    在見識到了極其優秀的菜色、菜香之後,他生怕菜式的味道,並不能夠比肩色、


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