第五十八章螺族亂止
屋內一股濃鬱的血腥味彌漫開來，水牛哥似乎察覺了，又跑了進來，哭得稀裏嘩啦。..嘴裏道，伏山哥啊，你怎麽這麽想不開呢。他似乎同自己講，又好像給徐清說，說伏山早醒了，還和他聊了天，現在想起那聊天內容，不是伏山的臨別遺言嗎？
珞布老爹也進來了，不過他隻歎了一口氣，仿佛事先知道了這種情況似的。見徐清木訥地杵在原地，把他拉了出去。
“徐公子，”珞布老爹輕聲道：“伏山伢子短根筋兒，你莫留在心。”
“啊……”徐清踩著積雪嘣嘣響，嘴裏下意識說道：“珞布老爹，年後，或者等秀姑娘下山了，你們也和我走吧？”
“什麽？”珞布老爹吃驚了。別說他，是徐清聽到自己說了這麽一句話也是吃驚，他都不知道自己為什麽支這麽個招兒，不過想想，也還可行。於是，他看著珞布老爹點點頭，表示你沒聽錯。
珞布老爹歎了一口氣道：“多謝徐公子好意，走是可以走，可馱著娃的，還有我這種老頭，怎麽走？”
他又道：“不是聽說，以後沒有族議會了嗎，另派縣衙，土司來管，公平一些，我等不必為一畝田，一條溝去爭論，也不需要巫母啊，村老了，”
珞布老爹言下之意，是你安心帶走秀姑娘吧。
徐清知了，便道：“還是問問村裏的人，若有合適的，又想去的，挑出來，秀姑娘遠走千裏，也需要個把人說話，打伴。”
珞布老爹想了想道：“也行，有幾個人家沒了長輩，又無後親，可以遷過去。”
“嗯，問問吧，問問吧……”
休息一夜，第二天早，珞布老爹再端來一碗臘蚌肉，他說這蚌殼數斤一隻，敲開取肉，卻還不足半兩。再熏製之後，更是顯得瘦小。這麽一碗蚌肉，取了不下兩百蚌殼。
不過，螺頭村沿江而居，珞布老爹做的是漁業，故而這種河鮮較多。對於魚肉，徐清不太感冒，不是不好吃，而是天天吃這個，吃得有些膩。徐清喜歡的，正是北方冬季吃不到，南方才有的綠菜。
徐清在後園裏割了幾叢韭菜，砍了幾洞白菜，取鍋放油自己炒了來吃。
珞布老爹起初不解，不過嚐了徐清的菜之後，大唿不錯。之前他們吃蔬菜，不過是切碎汆湯，或者和米煮粥吃。徐清用豬油爆炒，在這淩寒的冬季顯得格外香。
珞布老爹得了法子，自己迴去研究，可惜隻抄出來幾碗燒了的，爛熟的。鬧到最後還是放棄了，不過，他還是召集村民都給徐清摘菜，一捆捆蔬菜從雪地裏刨出來，送給徐清。
這裏有一個說法，過霜的菜脆，稱爽菜，過雪的菜甜，稱雪菜。雪菜收獲時期短，一個弄不好要把菜凍死，也最珍貴。
有一道禦菜，便是用過初雪的菜，抽取外層，隻留最裏三層，然後用豬肘子、羊排骨、魚頭等鮮美之物煮的湯汆下。別看過程用料極多，可端禦桌之時，隻有一碗清澈明朗，不見一絲肉沫，隻飄著幾片綠菜的清湯，綠菜宛如翡翠，故名翡翠湯。不過太監、禦廚告訴皇帝，這是民間百姓吃的“清湯寡水”，皇帝也借此“體知百姓”。
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珞布老爹也進來了，不過他隻歎了一口氣，仿佛事先知道了這種情況似的。見徐清木訥地杵在原地，把他拉了出去。
“徐公子，”珞布老爹輕聲道：“伏山伢子短根筋兒，你莫留在心。”
“啊……”徐清踩著積雪嘣嘣響，嘴裏下意識說道：“珞布老爹，年後，或者等秀姑娘下山了，你們也和我走吧？”
“什麽？”珞布老爹吃驚了。別說他，是徐清聽到自己說了這麽一句話也是吃驚，他都不知道自己為什麽支這麽個招兒，不過想想，也還可行。於是，他看著珞布老爹點點頭，表示你沒聽錯。
珞布老爹歎了一口氣道：“多謝徐公子好意，走是可以走，可馱著娃的，還有我這種老頭，怎麽走？”
他又道：“不是聽說，以後沒有族議會了嗎，另派縣衙，土司來管，公平一些，我等不必為一畝田，一條溝去爭論，也不需要巫母啊，村老了，”
珞布老爹言下之意，是你安心帶走秀姑娘吧。
徐清知了，便道：“還是問問村裏的人，若有合適的，又想去的，挑出來，秀姑娘遠走千裏，也需要個把人說話，打伴。”
珞布老爹想了想道：“也行，有幾個人家沒了長輩，又無後親，可以遷過去。”
“嗯，問問吧，問問吧……”
休息一夜，第二天早，珞布老爹再端來一碗臘蚌肉，他說這蚌殼數斤一隻，敲開取肉，卻還不足半兩。再熏製之後，更是顯得瘦小。這麽一碗蚌肉，取了不下兩百蚌殼。
不過，螺頭村沿江而居，珞布老爹做的是漁業，故而這種河鮮較多。對於魚肉，徐清不太感冒，不是不好吃，而是天天吃這個，吃得有些膩。徐清喜歡的，正是北方冬季吃不到，南方才有的綠菜。
徐清在後園裏割了幾叢韭菜，砍了幾洞白菜，取鍋放油自己炒了來吃。
珞布老爹起初不解，不過嚐了徐清的菜之後，大唿不錯。之前他們吃蔬菜，不過是切碎汆湯，或者和米煮粥吃。徐清用豬油爆炒，在這淩寒的冬季顯得格外香。
珞布老爹得了法子，自己迴去研究，可惜隻抄出來幾碗燒了的，爛熟的。鬧到最後還是放棄了，不過，他還是召集村民都給徐清摘菜，一捆捆蔬菜從雪地裏刨出來，送給徐清。
這裏有一個說法，過霜的菜脆，稱爽菜，過雪的菜甜，稱雪菜。雪菜收獲時期短，一個弄不好要把菜凍死，也最珍貴。
有一道禦菜，便是用過初雪的菜，抽取外層，隻留最裏三層，然後用豬肘子、羊排骨、魚頭等鮮美之物煮的湯汆下。別看過程用料極多，可端禦桌之時，隻有一碗清澈明朗，不見一絲肉沫，隻飄著幾片綠菜的清湯，綠菜宛如翡翠，故名翡翠湯。不過太監、禦廚告訴皇帝，這是民間百姓吃的“清湯寡水”，皇帝也借此“體知百姓”。
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