黑色食物中雖然所含營養十分豐富，經常食之對人體有益。但長期隻吃黑色食物也容易引起某些微量元素過多，反而對身體不利。人們想要全麵攝取營養，還得配合其他食物共同食用。
·腎者，其華在發
：《素問·六節藏象論》。
：腎氣的盛衰，可以從毛發上顯露出來。
：
前麵我們說了“肺者，其華在毛”，毛的生機根源於腎。因為腎藏精，精能化血，精血旺盛，則毛發壯而潤澤，故又說腎“其華在發”。由於發為腎之外候，所以發的生長與脫落、潤澤與枯槁，與腎精的關係極為密切。腎中精氣充足，則頭發濃密烏黑而有光澤，骨髓充盈，骨骼健壯；腎中精氣虧虛，則頭發枯萎無華，失去光澤，或少年白發。
：
頭發顏色變化是身體健康的晴雨表
中醫學認為，氣發的潤養來源於血，故發有“血餘”之稱。發的營養雖來源於血，其生機則根於腎氣，因此，發為腎之外候。發的生長與脫落、潤澤與枯槁，均與腎的精氣盛衰有關。
1.灰白發：常屬營養不足，見於甲狀腺機能失調等。
2.枯黃發：大多屬於腎氣不足，精血虧損，常見於肝膽係統疾病。
3.頭發稀疏萎黃：多見於小兒發育先天不足，還可伴有坐、站、行、說話、牙齒等“五遲”現象。
4.少白頭：進入中老年期後，人的頭發就慢慢開始變白了，這是由於肝血不足、腎氣變虛造成的。青壯年甚至少年長白發俗稱“少白頭”，主要是由於血熱內蘊、多憂慮、精神緊張所致。
5.脫發：受到脫發困擾的患者中，男性占大多數。中醫認為，精血同源，男子脫發多與腎精有關。若過早出現禿頂，多是精神壓力過大所致。
6.頭發幹枯分叉易折斷：此種情況多與人體缺少一些微量元素，如鈣、鐵、鋅等有關，但具體還需到醫院做詳細檢查後再對症下藥。
要維護秀發的健康，應經常服食補肝腎、益精血類食療藥膳，可常選用熟地、枸杞、淮山藥、何首烏、桑椹、黑芝麻、黑大豆、菠菜、胡蘿卜、核桃等食物。
下麵介紹兩種生活中常用的補腎益發食療，以供大家參考：
1.把黑芝麻洗淨、曬幹，用小火炒熟，研成粗粉裝瓶，每晚睡前加少許白糖於兩匙芝麻粉中，和溫開水送服，食後漱口潔齒。有養血潤燥，補益肝腎，烏須黑發的功效。
2.每晚睡前，取核桃數個砸殼取肉食之，或製成菜肴食用。有溫肺腎、止咳喘、補氣血、潤肌膚、助生長的功效。
：
很多脫發的男性朋友以為一脫發就是腎虛，一旦發現脫發嚴重就會花大把大把的錢去買一些補腎藥。雖說腎虛會引起脫發，但脫發並不都是腎虛，一味吃補品並沒有幫助，一定要經醫生診斷分辨，確定病因後再對症下藥。
·腎惡燥
：《素問·宣明五氣》。
：腎不喜幹燥。
：
腎為水髒，主藏精，主津液，燥則耗傷腎陰，導致腎精枯竭。例如很多人年輕時不注意調養，**過度，或先天稟賦不足，或久病失養，都會耗傷陰精，而產生腎精虧損，這時可表現為未老先衰、神疲消瘦、腰酸耳鳴、發脫齒搖、眩暈健忘等症狀。
：
養生先養陰精
燥會傷陰精，而陰精是生命的基礎，因此平時注意保養陰精，對於人們強身健體、防止疾病有非常重要的意義。
1.調節飲食。合理的飲食可以防止陰精耗損；一般來說，吃太多的甜辛燥刺激的食物，過量飲酒，人體在消化吸收飲食中陰精就會被耗損，同時造成腎中積熱，陰精就會“悄悄地溜走”。
2.勞逸結合。勞逸相宜，身體強壯，則精力充沛；過度勞動和縱欲，會使陰精泄失而致腎精虧損；閑逸過度，也會讓人精神衰減，意誌消沉，抗病能力低下，陰精再生功能減弱。
3.調節情緒。情緒失調，會造成氣機逆亂，氣鬱化火，損耗陰精。因此，保持樂觀的情緒也是養腎精的關鍵所在。
：
人到中年，身體本身陰精就漸少，如果此時再服用峻補溫燥的藥物，就會導致陰精更加虧虛。因此，中老年人想要通過服藥來補腎精一定要遵循專業醫生的意見，不可盲目亂補。
·五髒化液：腎為唾
：《素問·宣明五氣》。
：水液經過人體五髒的加工後，能生成各種不同的**：經腎加工後變成唾液。
：
腎在液為唾，唾與涎一樣，為口腔中分泌的一種**。唾液不但具有濕潤與溶解食物，使之易於吞咽，以及清潔和保護口腔的作用，而且還有滋養腎精之功。因唾為腎精所化，咽而不吐，有滋養腎中精氣的作用。多唾或久唾，則易耗傷腎中精氣，所以氣功家常用吞咽唾液的方法以養腎精。
：
咽唾液也能養生
“脾為涎，腎為唾。”“腎為先天之本，脾為後天之本。”涎較稀，唾較稠厚，二者沒有明顯的區分，合稱為“唾液”，中醫上也稱“津液”、“甘露”、“金津玉液”、“玉泉”、“天河水”等。
因唾液來自於脾和腎這兩個人體的先後天之本，所以唾液是人體一種重要的物質，是人體津液中重要的部分。唾液的充足反映了人體精氣的充盈與否，保持唾液的充足和流動對養生有著重要的作用。現代醫學也認為，唾液是十分寶貴的**營養物質，能濕潤和稀釋溶解食物，幫助胃的消化吸收功能，還能殺滅進入口腔內的很多細菌。
咽唾液的養生方法也很簡單：用舌頭貼著上下牙床、牙齦、牙麵來迴攪動，順時針9次，逆時針9次；當感覺口中有唾液分泌時，不要馬上咽下，繼續攪動，待唾液滿口（剛開始做時，可能唾液不多，久久習練就會增多），用口中的唾液漱口（也叫鼓漱）36次；最後將唾液分三小口慢慢咽下，感覺汩汩有聲，一直滋潤到下腹部。
此套養生法可以在早晨起床後、午飯後、睡覺前各做1次，每次做3分鍾左右，站立、坐著均可。
：
美國洛杉磯神經科醫學中心主任福克斯發現，每天咀嚼口香糖10～15分鍾，有助於美容，連續幾個星期，還能使麵部皺紋有所減少，膚色紅潤有光澤。這與咽唾液有異曲同工之妙！
·腎藏誌
：《素問·宣明五氣》。
：腎髒主管並蘊藏人的記憶力或意誌。
：
腎藏誌是指人的一部分精神意識活動和腎的功能有密切關係。精神意識活動雖由心所主，但分屬五髒。“誌”，有意誌、毅力、決心之意，是人的精神、意識的表現形式之一。腎藏精，精為神之宅，誌屬五神之一，所以“誌”藏於腎精中，並受它的涵養。
：
要有誌氣還要補好腎精
腎藏誌，說明腎與狹義的“誌”(即意向性心理過程)密切相關。
很多人都清楚，我們在小的時候誌氣都特別高遠，有的憧憬長大了當科學家，有的要當飛行員，有的要當工程師。為什麽小時候誌向反而高呢？這其實與腎藏誌有關。我們小時候腎精充足，所以誌氣就顯得特別高遠。人到成年了，忙於生活，起居無規律，不知節欲，導致腎精不足，這時的誌向也變得越來越小了，隻想多賺錢、生活好一點就可以了。
由此可見，人的意向性心理過程能否持之以恆，有無成就，不僅取決於心理素質，而且很大程度還受製於腎精的充沛與否。年老體弱、腎精虛憊的人，縱然意誌堅定，決意如何，終力不從心，徒發磋歎！
因此說，誌的堅韌與否，也是評判腎精的一個方麵。對誌意不移，卻力不從心的人，可以根據書中內容補益腎精，這也不失為一種很好的補救之法。
：
《靈樞·本神》中說：“腎，盛怒而不止則傷誌，誌傷則喜忘其前言……”大意是說，盛怒不止就會傷害人的“誌”，誌傷就會忘掉以前說過的話。因此，要注意不要發怒，發怒可能會使記憶力降低，特別是處於更年期的朋友更要注意。
·腎者，其華在發
：《素問·六節藏象論》。
：腎氣的盛衰，可以從毛發上顯露出來。
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前麵我們說了“肺者，其華在毛”，毛的生機根源於腎。因為腎藏精，精能化血，精血旺盛，則毛發壯而潤澤，故又說腎“其華在發”。由於發為腎之外候，所以發的生長與脫落、潤澤與枯槁，與腎精的關係極為密切。腎中精氣充足，則頭發濃密烏黑而有光澤，骨髓充盈，骨骼健壯；腎中精氣虧虛，則頭發枯萎無華，失去光澤，或少年白發。
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頭發顏色變化是身體健康的晴雨表
中醫學認為，氣發的潤養來源於血，故發有“血餘”之稱。發的營養雖來源於血，其生機則根於腎氣，因此，發為腎之外候。發的生長與脫落、潤澤與枯槁，均與腎的精氣盛衰有關。
1.灰白發：常屬營養不足，見於甲狀腺機能失調等。
2.枯黃發：大多屬於腎氣不足，精血虧損，常見於肝膽係統疾病。
3.頭發稀疏萎黃：多見於小兒發育先天不足，還可伴有坐、站、行、說話、牙齒等“五遲”現象。
4.少白頭：進入中老年期後，人的頭發就慢慢開始變白了，這是由於肝血不足、腎氣變虛造成的。青壯年甚至少年長白發俗稱“少白頭”，主要是由於血熱內蘊、多憂慮、精神緊張所致。
5.脫發：受到脫發困擾的患者中，男性占大多數。中醫認為，精血同源，男子脫發多與腎精有關。若過早出現禿頂，多是精神壓力過大所致。
6.頭發幹枯分叉易折斷：此種情況多與人體缺少一些微量元素，如鈣、鐵、鋅等有關，但具體還需到醫院做詳細檢查後再對症下藥。
要維護秀發的健康，應經常服食補肝腎、益精血類食療藥膳，可常選用熟地、枸杞、淮山藥、何首烏、桑椹、黑芝麻、黑大豆、菠菜、胡蘿卜、核桃等食物。
下麵介紹兩種生活中常用的補腎益發食療，以供大家參考：
1.把黑芝麻洗淨、曬幹，用小火炒熟，研成粗粉裝瓶，每晚睡前加少許白糖於兩匙芝麻粉中，和溫開水送服，食後漱口潔齒。有養血潤燥，補益肝腎，烏須黑發的功效。
2.每晚睡前，取核桃數個砸殼取肉食之，或製成菜肴食用。有溫肺腎、止咳喘、補氣血、潤肌膚、助生長的功效。
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很多脫發的男性朋友以為一脫發就是腎虛，一旦發現脫發嚴重就會花大把大把的錢去買一些補腎藥。雖說腎虛會引起脫發，但脫發並不都是腎虛，一味吃補品並沒有幫助，一定要經醫生診斷分辨，確定病因後再對症下藥。
·腎惡燥
：《素問·宣明五氣》。
：腎不喜幹燥。
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腎為水髒，主藏精，主津液，燥則耗傷腎陰，導致腎精枯竭。例如很多人年輕時不注意調養，**過度，或先天稟賦不足，或久病失養，都會耗傷陰精，而產生腎精虧損，這時可表現為未老先衰、神疲消瘦、腰酸耳鳴、發脫齒搖、眩暈健忘等症狀。
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養生先養陰精
燥會傷陰精，而陰精是生命的基礎，因此平時注意保養陰精，對於人們強身健體、防止疾病有非常重要的意義。
1.調節飲食。合理的飲食可以防止陰精耗損；一般來說，吃太多的甜辛燥刺激的食物，過量飲酒，人體在消化吸收飲食中陰精就會被耗損，同時造成腎中積熱，陰精就會“悄悄地溜走”。
2.勞逸結合。勞逸相宜，身體強壯，則精力充沛；過度勞動和縱欲，會使陰精泄失而致腎精虧損；閑逸過度，也會讓人精神衰減，意誌消沉，抗病能力低下，陰精再生功能減弱。
3.調節情緒。情緒失調，會造成氣機逆亂，氣鬱化火，損耗陰精。因此，保持樂觀的情緒也是養腎精的關鍵所在。
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人到中年，身體本身陰精就漸少，如果此時再服用峻補溫燥的藥物，就會導致陰精更加虧虛。因此，中老年人想要通過服藥來補腎精一定要遵循專業醫生的意見，不可盲目亂補。
·五髒化液：腎為唾
：《素問·宣明五氣》。
：水液經過人體五髒的加工後，能生成各種不同的**：經腎加工後變成唾液。
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腎在液為唾，唾與涎一樣，為口腔中分泌的一種**。唾液不但具有濕潤與溶解食物，使之易於吞咽，以及清潔和保護口腔的作用，而且還有滋養腎精之功。因唾為腎精所化，咽而不吐，有滋養腎中精氣的作用。多唾或久唾，則易耗傷腎中精氣，所以氣功家常用吞咽唾液的方法以養腎精。
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咽唾液也能養生
“脾為涎，腎為唾。”“腎為先天之本，脾為後天之本。”涎較稀，唾較稠厚，二者沒有明顯的區分，合稱為“唾液”，中醫上也稱“津液”、“甘露”、“金津玉液”、“玉泉”、“天河水”等。
因唾液來自於脾和腎這兩個人體的先後天之本，所以唾液是人體一種重要的物質，是人體津液中重要的部分。唾液的充足反映了人體精氣的充盈與否，保持唾液的充足和流動對養生有著重要的作用。現代醫學也認為，唾液是十分寶貴的**營養物質，能濕潤和稀釋溶解食物，幫助胃的消化吸收功能，還能殺滅進入口腔內的很多細菌。
咽唾液的養生方法也很簡單：用舌頭貼著上下牙床、牙齦、牙麵來迴攪動，順時針9次，逆時針9次；當感覺口中有唾液分泌時，不要馬上咽下，繼續攪動，待唾液滿口（剛開始做時，可能唾液不多，久久習練就會增多），用口中的唾液漱口（也叫鼓漱）36次；最後將唾液分三小口慢慢咽下，感覺汩汩有聲，一直滋潤到下腹部。
此套養生法可以在早晨起床後、午飯後、睡覺前各做1次，每次做3分鍾左右，站立、坐著均可。
：
美國洛杉磯神經科醫學中心主任福克斯發現，每天咀嚼口香糖10～15分鍾，有助於美容，連續幾個星期，還能使麵部皺紋有所減少，膚色紅潤有光澤。這與咽唾液有異曲同工之妙！
·腎藏誌
：《素問·宣明五氣》。
：腎髒主管並蘊藏人的記憶力或意誌。
：
腎藏誌是指人的一部分精神意識活動和腎的功能有密切關係。精神意識活動雖由心所主，但分屬五髒。“誌”，有意誌、毅力、決心之意，是人的精神、意識的表現形式之一。腎藏精，精為神之宅，誌屬五神之一，所以“誌”藏於腎精中，並受它的涵養。
：
要有誌氣還要補好腎精
腎藏誌，說明腎與狹義的“誌”(即意向性心理過程)密切相關。
很多人都清楚，我們在小的時候誌氣都特別高遠，有的憧憬長大了當科學家，有的要當飛行員，有的要當工程師。為什麽小時候誌向反而高呢？這其實與腎藏誌有關。我們小時候腎精充足，所以誌氣就顯得特別高遠。人到成年了，忙於生活，起居無規律，不知節欲，導致腎精不足，這時的誌向也變得越來越小了，隻想多賺錢、生活好一點就可以了。
由此可見，人的意向性心理過程能否持之以恆，有無成就，不僅取決於心理素質，而且很大程度還受製於腎精的充沛與否。年老體弱、腎精虛憊的人，縱然意誌堅定，決意如何，終力不從心，徒發磋歎！
因此說，誌的堅韌與否，也是評判腎精的一個方麵。對誌意不移，卻力不從心的人，可以根據書中內容補益腎精，這也不失為一種很好的補救之法。
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《靈樞·本神》中說：“腎，盛怒而不止則傷誌，誌傷則喜忘其前言……”大意是說，盛怒不止就會傷害人的“誌”，誌傷就會忘掉以前說過的話。因此，要注意不要發怒，發怒可能會使記憶力降低，特別是處於更年期的朋友更要注意。