說到底,療養所這樣做,還是在鑽空子罷了。
遊走在規則邊緣的事,蘇朝期也沒少做,但她還是會盡量選擇風險比較小的行為,療養所的這個做法,在她看來,多少有些冒險了。
但是她也不好說什麽,隻開始準備今天的晚飯。
她雖然在光腦的程序上定下了菜單,但是不打算完全按照菜單來做。
她詢問著小趙:“不在菜單上的食材,我可以用嗎?”
“當然可以,”小趙沒有一絲一毫的猶豫和遲疑,“您還想要什麽食材?”
蘇朝期吩咐道:“給我拿點魚丸、豆腐、白糖、幹辣椒過來。”
小趙很快就把蘇朝期要的食材拿了過來,站在一旁,眼睛亮閃閃地等待蘇朝期下一個吩咐。
蘇朝期看得出來,小趙是想在她身上偷師學點東西。
她並不介意這樣的學習,所以還願意主動使喚小趙為她打下手:“先把生菜洗幹淨,然後把豆腐切成小塊,焯水。”
原本她在菜單裏定的,是白灼生菜,但是蘇朝柳不太愛白灼的菜品,所以她換了主意,拿生菜做湯。
小趙在被她指揮著幹活的同時,蘇朝期也沒有閑著。
葷菜打算做小炒雞,為了照顧蘇朝柳的口味,她決定就往辣了做。
很快,嗆辣就在這片空間裏擴散開來,打噴嚏聲此起彼伏,顯然都是被嗆到了。
但是,距離這嗆辣味最近的蘇朝期卻一點反應都沒有,神情鎮定自若地在翻炒著鍋裏的幹辣椒,不斷地煸炒出味道。
然後她把療養所提供的,已經醃製好的雞肉放進去開始翻炒。
其實療養所的醃製辦法跟蘇朝期往常用的不太一樣,但是在這個時候也不用去挑剔這些。
很快,雞肉就被炒的微黃,蘇朝期抽空看了小趙那邊一眼,布置下去:“麻煩做個青菜豆腐魚丸湯。”
小趙本來被蘇朝期翻炒的動作吸引了注意力,蘇朝期此刻一交代她立即迴過神:“好的。”
這種湯羹類的菜品並不難,隻要掌握好食材依次放進湯裏的順序以及適量的調味就不會做的太難吃。
蘇朝期在程序上預訂的是番茄蛋花湯來著,也就是說番茄現在還是沒被安排的。
蘇朝期一心二用,一邊關注著自己這邊的小炒雞,一邊分出心思去看小趙的湯,時不時提醒她該怎麽去做。
青菜豆腐魚丸湯要比小炒雞更快的完成,在蘇朝期的同意下,小趙拿了一個碗舀了一點湯喝。
小趙驚訝無比的發現,在蘇朝期指點下做出來的湯要她做出來的好喝。
雖然她做出來的湯也不能說是不好喝,但是蘇朝期就是有本事讓食物變得特別美味,似乎把每一樣食材都發揮到了極致。
相比較起來,她之前做的湯就會顯得平平無奇,不會覺得驚豔。
“您是怎麽做到的?”她迫不及待地問道,“是阻止我在湯還沒開的時候就放魚丸和豆腐,還是讓我在生菜還沒煮熟的時候就關火,用蓋子蓋上,燜熟青菜?”
“都有,”蘇朝期漫不經心地迴答,“廚藝本來就是一門經驗占比很重的技術,需要不斷總結和改進。”
這就要求廚師保持高漲的熱情一直進行學習。
蘇朝期的小炒雞也出鍋了,小趙立即上前搭把手,把小炒雞裝進了保溫盒裏。
接下來還剩兩個菜,蘇朝期把鍋洗幹淨後開始熱鍋,把鍋裏的剩餘的水分都給燒幹。
在熱鍋的間隙,她安排小趙去把番茄切成薄片,而她拿出一大把豆芽。
醋溜豆芽是快手菜,蘇朝期都把豆芽炒完盛出來了,小趙還沒有把番茄切好。
刀工也不是一朝一夕就能練出來的,不過在星際沒人會挑剔廚師做的菜慢,反而認為越慢越證明廚師在精工細作。
但蘇朝期麻利的動作還是給了小趙不小的壓力,動作出現了明顯的急迫,番茄也越切越大塊。
“不要急,”蘇朝期開口對小趙說道,“我們不急著吃飯。”
小趙這才稍微冷靜一點。
此時有人見縫插針的上前來攀談:“您好,不知道怎麽稱唿?”
蘇朝期轉眸看過去,是剛剛她留意的那一桌的精英男,好像是被人喊做是“王助理”。
蘇朝期也沒有不想跟人說話的意思,保持著友好的微笑點了點頭:“我姓蘇,叫蘇朝期。”
王助理立即笑著跟上,遞上了一張名片:“蘇小姐,幸會,我是精誠礦業集團的董事長助理,想請問一下,您現在是在哪個廚師工作室高就呢。”
蘇朝期接過名片,隨意地掃了一眼,然後雙手遞還了迴去:“抱歉,我並非廚師,隻是一個稍微懂一些廚藝的普通人而已。”
王助理一愣,這個迴答顯然超出了他的預料,就連他這般做了幾十年秘書工作的人一時也沒有反應過來。
還是他身邊的工作人員馬上笑著解釋:“蘇小姐不是我們的客人,她是我們喬總的朋友,也是技術的提供人。”
王助理很快調整過來:“是我冒昧了,是我見蘇小姐手法十分的專業,認為您應該是很高水平的廚師。”
雖然他對蘇朝期的身份還是糊裏糊塗,但不妨礙他把蘇朝期誇上天。
“熟能生巧而已,”蘇朝期謙遜地說道,“多做幾次,自然就熟練了。”
王助理內心一片惋惜,本來他還想請蘇朝期幫忙做三餐呢,錢都好商量,但人家既然不是廚師,自然不會願意做。
小趙此時終於把番茄切好了,蘇朝期朝王助理點點頭,然後轉身在裝了番茄的碗裏,均勻地撒上了白糖,又蓋上了蓋子,放進了可攜帶式冰箱中。
至此,作為晚飯的四個菜就算全部完成,蘇朝期看向王助理:“我打算迴去了,您呢?”
王助理立即說道:“我這還有一道菜沒有完成,還不急著離開。”
蘇朝期點點頭,帶著小趙走了。
小趙一邊走在蘇朝期身邊一邊說道:“您吃完以後就可以在光腦上讓工作人員給您收拾,工作人員會在十分鍾內上門。”
不用洗碗當然是好事,蘇朝期問道:“可以送食材上門嗎?我不想每次都跑這麽遠來做飯。”
小趙抱歉地說道:“不行,這是為了療養所的安全所考慮的。”
蘇朝期也就沒有強求,但說實話,她真的覺得這樣跑來跑去挺麻煩的。
但轉念一想,她覺得麻煩是因為她要親自去廚房做菜,而在這裏消費者需要親自跑這趟嗎,他們不需要啊,都是助理在操心這些衣食住行,而助理有資格抱怨嗎,他們又不是沒有工資。
這樣一想,也不免歎幾聲氣,也好在她們住不了幾天,忍忍吧。
迴到她們住的那間豪華大房子,蘇朝柳已經結束了鍛煉,換洗過了,神清氣爽地坐在沙發上打遊戲。
戰況正酣,她頭也不抬:“迴來了?”
“嗯。”蘇朝期應道,帶著小趙走到了客廳旁邊的餐廳,把飯菜從空間鈕裏一樣一樣的取出來,擺放在餐桌上。
做完這些,小趙淺淺地欠身:“祝您用餐愉快,有需要請立即聯係我們。”
然後她就恭敬地退下了。
蘇朝柳一局遊戲打完後,關掉遊戲走了過來:“做了什麽好吃的?”
“明天再給你做別的,”蘇朝期淡淡地笑著說道,“今天就先吃這些將就一下。”
“這還將就?”蘇朝柳拿了筷子,伸向一塊雞肉,“光是聞著就覺得香。”
蘇朝期給自己舀了一碗湯,湯上漂浮著好幾個魚丸。
“我大概知道喬伯母為什麽有些奇怪了,”她的語氣中帶著幾許歎息,“這個療養所,從立項,到建成,沒有任何一個人來通知我們。”
“也正常吧,”蘇朝柳毫不在意地說道,“畢竟是喬家的產業,怎麽搞不是他們自己說了算。”
“我想,原因不是這個,”蘇朝期搖頭,“這個療養所,很大的賣點在於,進入療養所,每天都有三餐的供應,如果沒有特殊情況,並不提供營養劑。”
蘇朝柳挑了挑眉:“三餐每一餐都有肉的話,一天一萬星幣,好像也算得上是劃算?”
要知道,第一軍校單兵係學生可是要花五百星幣買一盤在她看來根本吃不了的東西,而在星際,一道正常賣相,正常味道的家常菜,要個上千的星幣,不過分吧。
當然,在蘇朝柳的眼裏,這價格是挺過分的,但是廚師協會定價在前,沒人會覺得這個價格有問題。
蘇朝期想要做的事從來都不是秘密,喬父喬母也知道,她想要讓食物的價格低廉下來。
然而療養所很明顯是在違背這個想法的,所以瞞著蘇朝期的原因就不言而喻了。
或許是防備,也或許是心虛,總而言之,在這件事上,喬父喬母表達出來的態度是拒絕被蘇朝期幹涉的。
療養所都已經建成了,蘇朝期當然不會再追溯過往,隻是內心終究不免有著歎息。
人性就是如此的經不起利益的引誘,好在,蘇朝期也從未相信過人性,所以倒也算不上多麽的失望。
遊走在規則邊緣的事,蘇朝期也沒少做,但她還是會盡量選擇風險比較小的行為,療養所的這個做法,在她看來,多少有些冒險了。
但是她也不好說什麽,隻開始準備今天的晚飯。
她雖然在光腦的程序上定下了菜單,但是不打算完全按照菜單來做。
她詢問著小趙:“不在菜單上的食材,我可以用嗎?”
“當然可以,”小趙沒有一絲一毫的猶豫和遲疑,“您還想要什麽食材?”
蘇朝期吩咐道:“給我拿點魚丸、豆腐、白糖、幹辣椒過來。”
小趙很快就把蘇朝期要的食材拿了過來,站在一旁,眼睛亮閃閃地等待蘇朝期下一個吩咐。
蘇朝期看得出來,小趙是想在她身上偷師學點東西。
她並不介意這樣的學習,所以還願意主動使喚小趙為她打下手:“先把生菜洗幹淨,然後把豆腐切成小塊,焯水。”
原本她在菜單裏定的,是白灼生菜,但是蘇朝柳不太愛白灼的菜品,所以她換了主意,拿生菜做湯。
小趙在被她指揮著幹活的同時,蘇朝期也沒有閑著。
葷菜打算做小炒雞,為了照顧蘇朝柳的口味,她決定就往辣了做。
很快,嗆辣就在這片空間裏擴散開來,打噴嚏聲此起彼伏,顯然都是被嗆到了。
但是,距離這嗆辣味最近的蘇朝期卻一點反應都沒有,神情鎮定自若地在翻炒著鍋裏的幹辣椒,不斷地煸炒出味道。
然後她把療養所提供的,已經醃製好的雞肉放進去開始翻炒。
其實療養所的醃製辦法跟蘇朝期往常用的不太一樣,但是在這個時候也不用去挑剔這些。
很快,雞肉就被炒的微黃,蘇朝期抽空看了小趙那邊一眼,布置下去:“麻煩做個青菜豆腐魚丸湯。”
小趙本來被蘇朝期翻炒的動作吸引了注意力,蘇朝期此刻一交代她立即迴過神:“好的。”
這種湯羹類的菜品並不難,隻要掌握好食材依次放進湯裏的順序以及適量的調味就不會做的太難吃。
蘇朝期在程序上預訂的是番茄蛋花湯來著,也就是說番茄現在還是沒被安排的。
蘇朝期一心二用,一邊關注著自己這邊的小炒雞,一邊分出心思去看小趙的湯,時不時提醒她該怎麽去做。
青菜豆腐魚丸湯要比小炒雞更快的完成,在蘇朝期的同意下,小趙拿了一個碗舀了一點湯喝。
小趙驚訝無比的發現,在蘇朝期指點下做出來的湯要她做出來的好喝。
雖然她做出來的湯也不能說是不好喝,但是蘇朝期就是有本事讓食物變得特別美味,似乎把每一樣食材都發揮到了極致。
相比較起來,她之前做的湯就會顯得平平無奇,不會覺得驚豔。
“您是怎麽做到的?”她迫不及待地問道,“是阻止我在湯還沒開的時候就放魚丸和豆腐,還是讓我在生菜還沒煮熟的時候就關火,用蓋子蓋上,燜熟青菜?”
“都有,”蘇朝期漫不經心地迴答,“廚藝本來就是一門經驗占比很重的技術,需要不斷總結和改進。”
這就要求廚師保持高漲的熱情一直進行學習。
蘇朝期的小炒雞也出鍋了,小趙立即上前搭把手,把小炒雞裝進了保溫盒裏。
接下來還剩兩個菜,蘇朝期把鍋洗幹淨後開始熱鍋,把鍋裏的剩餘的水分都給燒幹。
在熱鍋的間隙,她安排小趙去把番茄切成薄片,而她拿出一大把豆芽。
醋溜豆芽是快手菜,蘇朝期都把豆芽炒完盛出來了,小趙還沒有把番茄切好。
刀工也不是一朝一夕就能練出來的,不過在星際沒人會挑剔廚師做的菜慢,反而認為越慢越證明廚師在精工細作。
但蘇朝期麻利的動作還是給了小趙不小的壓力,動作出現了明顯的急迫,番茄也越切越大塊。
“不要急,”蘇朝期開口對小趙說道,“我們不急著吃飯。”
小趙這才稍微冷靜一點。
此時有人見縫插針的上前來攀談:“您好,不知道怎麽稱唿?”
蘇朝期轉眸看過去,是剛剛她留意的那一桌的精英男,好像是被人喊做是“王助理”。
蘇朝期也沒有不想跟人說話的意思,保持著友好的微笑點了點頭:“我姓蘇,叫蘇朝期。”
王助理立即笑著跟上,遞上了一張名片:“蘇小姐,幸會,我是精誠礦業集團的董事長助理,想請問一下,您現在是在哪個廚師工作室高就呢。”
蘇朝期接過名片,隨意地掃了一眼,然後雙手遞還了迴去:“抱歉,我並非廚師,隻是一個稍微懂一些廚藝的普通人而已。”
王助理一愣,這個迴答顯然超出了他的預料,就連他這般做了幾十年秘書工作的人一時也沒有反應過來。
還是他身邊的工作人員馬上笑著解釋:“蘇小姐不是我們的客人,她是我們喬總的朋友,也是技術的提供人。”
王助理很快調整過來:“是我冒昧了,是我見蘇小姐手法十分的專業,認為您應該是很高水平的廚師。”
雖然他對蘇朝期的身份還是糊裏糊塗,但不妨礙他把蘇朝期誇上天。
“熟能生巧而已,”蘇朝期謙遜地說道,“多做幾次,自然就熟練了。”
王助理內心一片惋惜,本來他還想請蘇朝期幫忙做三餐呢,錢都好商量,但人家既然不是廚師,自然不會願意做。
小趙此時終於把番茄切好了,蘇朝期朝王助理點點頭,然後轉身在裝了番茄的碗裏,均勻地撒上了白糖,又蓋上了蓋子,放進了可攜帶式冰箱中。
至此,作為晚飯的四個菜就算全部完成,蘇朝期看向王助理:“我打算迴去了,您呢?”
王助理立即說道:“我這還有一道菜沒有完成,還不急著離開。”
蘇朝期點點頭,帶著小趙走了。
小趙一邊走在蘇朝期身邊一邊說道:“您吃完以後就可以在光腦上讓工作人員給您收拾,工作人員會在十分鍾內上門。”
不用洗碗當然是好事,蘇朝期問道:“可以送食材上門嗎?我不想每次都跑這麽遠來做飯。”
小趙抱歉地說道:“不行,這是為了療養所的安全所考慮的。”
蘇朝期也就沒有強求,但說實話,她真的覺得這樣跑來跑去挺麻煩的。
但轉念一想,她覺得麻煩是因為她要親自去廚房做菜,而在這裏消費者需要親自跑這趟嗎,他們不需要啊,都是助理在操心這些衣食住行,而助理有資格抱怨嗎,他們又不是沒有工資。
這樣一想,也不免歎幾聲氣,也好在她們住不了幾天,忍忍吧。
迴到她們住的那間豪華大房子,蘇朝柳已經結束了鍛煉,換洗過了,神清氣爽地坐在沙發上打遊戲。
戰況正酣,她頭也不抬:“迴來了?”
“嗯。”蘇朝期應道,帶著小趙走到了客廳旁邊的餐廳,把飯菜從空間鈕裏一樣一樣的取出來,擺放在餐桌上。
做完這些,小趙淺淺地欠身:“祝您用餐愉快,有需要請立即聯係我們。”
然後她就恭敬地退下了。
蘇朝柳一局遊戲打完後,關掉遊戲走了過來:“做了什麽好吃的?”
“明天再給你做別的,”蘇朝期淡淡地笑著說道,“今天就先吃這些將就一下。”
“這還將就?”蘇朝柳拿了筷子,伸向一塊雞肉,“光是聞著就覺得香。”
蘇朝期給自己舀了一碗湯,湯上漂浮著好幾個魚丸。
“我大概知道喬伯母為什麽有些奇怪了,”她的語氣中帶著幾許歎息,“這個療養所,從立項,到建成,沒有任何一個人來通知我們。”
“也正常吧,”蘇朝柳毫不在意地說道,“畢竟是喬家的產業,怎麽搞不是他們自己說了算。”
“我想,原因不是這個,”蘇朝期搖頭,“這個療養所,很大的賣點在於,進入療養所,每天都有三餐的供應,如果沒有特殊情況,並不提供營養劑。”
蘇朝柳挑了挑眉:“三餐每一餐都有肉的話,一天一萬星幣,好像也算得上是劃算?”
要知道,第一軍校單兵係學生可是要花五百星幣買一盤在她看來根本吃不了的東西,而在星際,一道正常賣相,正常味道的家常菜,要個上千的星幣,不過分吧。
當然,在蘇朝柳的眼裏,這價格是挺過分的,但是廚師協會定價在前,沒人會覺得這個價格有問題。
蘇朝期想要做的事從來都不是秘密,喬父喬母也知道,她想要讓食物的價格低廉下來。
然而療養所很明顯是在違背這個想法的,所以瞞著蘇朝期的原因就不言而喻了。
或許是防備,也或許是心虛,總而言之,在這件事上,喬父喬母表達出來的態度是拒絕被蘇朝期幹涉的。
療養所都已經建成了,蘇朝期當然不會再追溯過往,隻是內心終究不免有著歎息。
人性就是如此的經不起利益的引誘,好在,蘇朝期也從未相信過人性,所以倒也算不上多麽的失望。