第二天早上,蘇揚起了個大早。


    他簡單收拾了一下就出門了,走的時候羅浩還沒起。


    廚師的作息時間比較特殊,一般別人吃飯的時候,就是他們最忙的時候。


    但是這不意味著你可以趕著飯點再去,廚師的工作可不單單是炒菜那麽簡單。


    為了應付中午和晚上大量就餐的客人,師傅們需要提前去備料,耗費的時間往往比開餐還要長。


    所以,廚師也要很早上班,下午的時候倒是可以休息一會兒,但是晚上一般要到很晚。


    而且也難得有個休息日,比996的工作還要累!


    如果不是真的熱愛這個行業,很難堅持下來。


    蘇揚應聘的餐廳雖然還沒有開業,但是前期需要籌備的事情比較多。


    他昨天跟老板已經說好了,今天去商量餐廳的主打菜。


    這可是關係到餐廳能不能經營下去的大事。


    他不敢馬虎,所以一早就出了門。


    此刻正在趕往地鐵口的路上。


    匆忙中,蘇揚卻突然停下了腳步。


    一個小小的早餐店吸引了他的目光。


    “這個世界居然也有油條?”


    一條窄窄的巷子裏,小店門口擺起了一個大油鍋。


    金黃色的油條豎立在簍子裏。


    門口已經有了一些食客,在巷子裏排起了隊。


    蘇揚的喉結滾動了一下,雙腳不由自主地向門口走去,加入到了排隊大軍。


    沒有什麽比食物更能撫慰人心的了。


    尤其是早上,如果能吃上一口自己心心念念的早餐。


    一天的精神都是棒棒噠!


    但是如果吃不到的話,吃貨們就會陷入無限的糾結當中。


    嘴:我要吃!


    腿:我走不動!


    腦子:糾結中...


    蘇揚很愛吃油條,他相信這種喜愛是刻在人們基因裏的。


    為啥呢?


    因為油條這種美味,在咱們華夏可是很早就有啦。


    這裏還有個小典故,說是南宋的時候,臨安人就把麵團捏成秦檜的模樣,扔進油鍋裏炸,以此來表麵自己對大漢奸的厭惡。


    所以油條也被叫作油炸檜,後來就演變成油炸鬼。


    瞧,這一下子就把吃貨的曆史推進到了一千年前。


    這個故事的真實性有待考證,但是炸麵團的這種烹飪方式,可是比宋朝還要早。


    南北朝有一本古籍《齊民要術》,裏麵就提到,“細環餅,一名寒具,翠美。”


    這個“細環餅”就是當時一種油炸的麵食。


    蘇揚估摸著,會不會跟京城的焦圈有幾分相似。


    你看看,這一下又往前捯了好幾百年。


    所以人們現在能吃到的美食,沒有一樣是憑空得來的。


    是曆代不知道多少個吃貨,日夜不能寐,反複琢磨後,才得出的結論——“果然這樣最好吃”!


    所謂的美食家,也不過是站在前人肩膀上的吃貨罷了。


    至於在前世,油條更是隨處可見,你能感覺到全國人民都在吃油條,堪稱是國民級早點。


    甚至還產生了各種花式吃法,天津的油條可以卷進煎餅裏,四川人能把油條涮在火鍋裏吃,就連米食為主的廣東,在極具本土特色的艇仔粥裏,也少不了那炸酥的油條碎。


    排了半天隊,終於要輪到蘇揚了。


    炸油條的老板穿了件花格子襯衣,衣服很幹淨,脖領處的扣子係的嚴絲合縫,身前係個圍裙,胳膊上還戴了套袖。


    半禿的頭頂上,覆蓋著周邊的幾縷長發,形成地方支援中央的態勢,像極了中年男人最後的倔強。


    美食的第一要務是幹淨!很顯然老板做到了。


    油鍋裏的油很透亮,不是那種用了很久的老油。


    一雙長筷子在鍋裏遊來遊去,依次給漂浮起的油條翻著個兒。


    蘇揚吸了吸鼻子,急切地說:“老板來兩根油條,再來一碗豆漿!”


    “兩根油條6塊,豆漿3塊,一共9塊。”老板慢條斯理迴複著。


    蘇揚拿起手機掃碼,付款。


    甜膩膩的小姐姐聲音響起:“直付寶到賬,9元。”


    然後,蘇揚得到了油條和豆漿。


    他喜滋滋地端著早餐,坐到一張矮桌旁。


    兩大根黃澄澄的油條,外皮炸得金黃,如果拆開來,就是4小根。


    吃油條總要用點什麽佐餐,有人喜歡甜口的,有人喜歡鹹口的。


    蘇揚就簡單了,他選擇全都要。


    豆漿裏麵加糖,一根油條掰成一小節一小節的,泡進豆漿裏。


    一根油條攥在手裏,沾著醬油吃。


    吃一口鹹油條,嗯,酥脆!


    再吃有一口吸飽了甜豆漿的油條段,嘖,甜軟!


    一頓簡單的早飯,就可以得到雙倍的快樂。


    ...


    吃飽了早飯,蘇揚心情大好,就連早高峰擠地鐵都感覺不到苦逼了。


    他來到“滿庭芳”餐廳的四樓,又看到了活力滿滿的前台少女。


    小姑娘一見到蘇揚,連忙揮著手打招唿。


    “主廚好!”


    顯然她已經得到了“內幕消息”,知道昨天來麵試的蘇揚,成功晉級為餐廳的廚師長。


    蘇揚笑著問道:“你居然記得我?”


    小姑娘抿了抿嘴說:“其實我有臉盲症的,隻能記住帥哥。”


    “我叫楚笑笑,主廚一定要記住哦!”


    蘇揚摸了摸鼻子,看來自己碰到了個小機靈鬼兒。


    “你這麽愛笑,我當然能記住了,人如其名嘛。”


    “還有,以後不要叫我主廚了,叫我名字就好了。”蘇揚表現得很謙遜。


    “好的,蘇揚主廚。”楚笑笑甜甜地喊了一聲。


    我不是讓你把姓名加在“主廚”前麵啊喂。


    額...算了,這麽叫其實也蠻爽的。


    蘇揚看著楚笑笑一臉崇拜的表情,放棄了糾正她的想法。


    “哦,對了!琪姐姐讓你到了就去找她。”楚笑笑拍了下腦殼說道。


    “琪姐姐?”蘇揚一臉懵。


    “是老板啦!”楚笑笑吐了吐舌頭。


    她看著蘇揚迷茫的神情,問道:“你難道還不知道老板的名字嗎?”


    蘇揚昨天還真的忘記問了,不過他淡定地說:“你可以幫我迴憶一下。”


    “叫蕭鈺琪啦,還有偷偷告訴你,可千萬別叫她蕭老板或者蕭總。”


    “哦?為什麽?”蘇揚不解。


    “因為她會不開森,那樣叫,她覺得自己像個土大款。”


    說完,楚笑笑掩著嘴笑了起來,臉上露出兩個小酒窩。


    蘇揚啞然,昨天麵試的時候,明明聽到那個中年人叫過她“蕭總”的。


    “對了,昨天跟她在一起的經理叫什麽名字。”蘇揚發問。


    “孫興。”


    “算了,我帶你過去吧,她現在應該在辦公室裏。”楚笑笑主動請纓。


    楚笑笑把他帶到辦公室門口,悄聲說道:“你自己進去吧,我要迴去啦,拜拜~”


    沒等蘇揚開口,她就一溜煙跑開了。


    蘇揚好笑地搖了搖頭。


    他整了整衣領,輕輕在門上叩了三下。


    “篤篤篤!”


    過了幾秒,裏麵傳來含糊不清的說話聲。


    “啊...等,等一下。”

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