順著說起衙門的事務和朝廷最近的政令來，自然又說到了赴任途中的新知縣大人。
方伯豐道：“都說是了不得的大世家出來的，往上能追幾百年，那家裏最盛的時候，三代閣老同堂。沒想到居然會來我們縣裏做知縣。”
靈素聽了不以為意：“你們這些人往上追，哪個不是幾千幾萬年的祖宗家世？要是沒有也傳不到現在不是？！”
方伯豐一想還真是，可不就是這樣？追不上幾千幾萬年的那些都一早沒了嘛！便笑出來，也不提這話了。
可過了一陣子，等這位大人真的到了，才發現這世上“認”那一套的比“不認”的可多多了。
國朝規定新官赴任是沒有下屬迎接一說的，都是先到上一級衙門辦妥了交接，就直接自己過去。到時候下屬們見主官，才是見麵的時候。
可這是對官的規定，不是對民的。
結果這位大人從康寧府乘船來縣時，齊家、龔家兩家都是家主出麵乘船相迎。
齊家就是上迴方伯豐說起過因穿了裘皮在縣裏接人露麵，鬧得縣裏富戶忽然都興起服裘的那一家大戶，龔家與他家仿佛。這兩家在德源縣都是神龍見首不見尾的人家，雖都知道厲害，可到底有多厲害？瞧不見。因為人家產業勢力都不在德源縣。德源縣是他們的出身地，買賣都在麗川、南華道、靈都等處。
他們尋常也不摻和德源縣裏的什麽營生，什麽酒樓米行的大買賣，瞧不到人家眼裏。也不同德源縣的尋常富戶們有什麽來往，上迴知縣大人要興辦“德源會”的時候，廣邀商賈都沒有請他們的。人家已經不是“商賈”這麽簡單了。
這樣兩戶人家，忽然大張旗鼓地往外迎接一縣主官，還真是叫人瞧得稀奇。
且那位主官居然都沒露麵，隻打發了個幕僚出來跟兩家家主寒暄了兩句，無非是心意收到，礙於如今官身不便相見雲雲。那兩家花了這許多心思，卻連正主兒的麵都沒見著，非但沒生氣，還拉著那幕僚極盡客氣了一番。
靈素裹著鬥篷在半天上看新鮮，嘴裏都嘖嘖稱奇。
——這人真是越來越不好懂了。
這位大人乘的一艘官船進的縣，後頭還跟著一艘能把那官船比得寒酸死的兩層大船。官船上挑著一對官銜燈籠，那大船上隻掛著一個四方大木牌，上頭一個“謝”字。
靈素想起方伯豐說過這新上任的知縣大人就姓“謝”，那這船是人家的私船？想是為了合規矩，才不得不乘了這小裏小氣的官船。
“這位大人當官當的挺委屈！”神仙心裏這麽琢磨著。
等隔日正式在衙門接了印，這位也不照從前似的把一群司長都叫來相互混個臉熟。他自己在後衙一待，從縣丞開始，一個一個請進去麵談。
縣丞不知道說了什麽，耽誤了老大的功夫，結果這半日隻來得及再見了籍戶司的一個司長，餘下的就得等明天了。
方伯豐見沒自己什麽事兒，正打算要迴家，被老司長，——縣丞大人叫住了，道：“走，一塊兒喝兩盅去。”
“這……”這合適嗎？方伯豐心裏都猶豫了。畢竟老司長是見過知縣大人了，餘下幾個都沒有呢，老司長單把自己叫去吃酒，難免有私下提點的意思。從前若是一個司裏，一個司長一個副長，那倒無妨。可如今一個縣丞，一個司長，這麽著是不是不太合適啊？……
不得不說，方伯豐如今想事兒也會轉彎了，要不說“做官使人進步”呢。
結果老司長衝他一笑：“沒事兒！你就地裏那點事兒，還能有什麽忌諱的。”
方伯豐也笑起來。便叫人往家裏帶了個口信，自己跟著老司長去了常去的小酒鋪。
剛坐下來，老司長就十分激動：“我們這迴可算遇著真大人了！這位真是對什麽都門兒清！尤其我說了天時有變的事情，這位打算的比我們還多，且對上頭的安排和消息也知道得清楚。對於咱們之前的安排，還指出了幾處不足，可見是真懂的！真是太好了！唉，我這陣子就愁這個呢！”
方伯豐笑著正想開口，老司長又一把把他按住了道：“還有你那個抗寒矮梗稻的事情，大人聽了十分高興，至於產量的事情，他說他那裏有一些天農院的散碎材料，有提及這個。隻是要真明白的人看了才能懂，他說他看了也隻曉得有說法，到底那說法什麽意思，可就吃不準了……
“你說說，這真是又懂行，又實在。自己懂到哪裏，哪裏不知道了，全不瞞人。這真是……”
方伯豐止住了越說越激動的老司長：“慢、慢著，大人，這裏……是不是先說吃什麽酒？”
老司長這才注意到在一邊站著看了他們倆半天的夥計，一揮手道：“老樣子！”
小夥計隻好一臉迷惑地尋掌櫃的去了。
第273章 喜好
接連兩日，縣裏眾司長都見過知縣大人了，隻是同從前的主官不同，這位大人倒是沒有把司中一應管事都叫去說話。頭一次聚集了各司官員們，也沒幾句客套話，直接就商議起了這一年縣裏的事務安排。
商議完了便散了，眾人聽他口風，也沒哪個敢提什麽接風洗塵的話。更沒有誰會抱著自家司裏事務去試探知縣大人往後的政務風向，——萬一被反試探出自己才能不濟就成笑話了！
短短三五日，德源縣幾個司長忽然都“奮發圖強”、“手不釋卷”起來。沒辦法，這位大人一問什麽事兒，多半是自己都沒想到過的。或者問些綿延數年的細節，自己又不是管文書的，哪裏記得住？就算管文書的也不管背文書啊！
知縣大人也不評論斥責，你一問答不上來，他就扯開去說另一件事，倒不會叫你太過難看。可誰能保證之後他不會再問起？隻好趕緊迴來查看舊年文書，自己先把事兒想想明白吧。
隻方伯豐挺高興。他在農務司這麽些年了，又是一門心思隻往地裏去的。加上娶了門好親，得了個便宜老丈人，許多大局事務倒經常能聽到。且他這人頗死心眼，逮著這一件能放心大膽去做的事情，旁的聽了什麽來都往這上頭想。
你說天時要變，恐怕會隨年愈寒。旁人聽了這個先想自家房子如何、存糧如何，家裏人會不會受凍；再有能耐的想想能趁這個變動賺什麽錢，賣什麽功勞當什麽官。他馬上想到的是對農事有何妨礙，糧種需如何改進，耕種的季節安排和各樣技法又該如何轉變。所以才會早三五年就開始弄那什麽抗寒的稻種。
這東西尋常官員是不會去做的。成敗難料，且效果來得太慢。尋常人做事，今天費點力氣，恨不得明天就能看見好處，你叫他先什麽都別管，一門心思先下個三五年力氣，再說以後，誰幹？人生能有多少個三五年？三五年都夠官爺們升一級的了，你還在弄塊地，上頭還不曉得能不能長出有用的東西來！
要政績，簡便法子多的是，這樣吃力不討好的事情不值當的。
知縣大人見他的時候，問了幾個刁鑽的問題，本意是想警醒警醒他。不料卻問到他癢處了！一般人不懂農務的，也不樂意聽他那些東西。農務司的大家都是一塊兒混過來的，左手說給右手聽也沒勁不是？難得有人能問到這樣地方，真是不說都對不起自己了。
於是方伯豐就著知縣大人的問題一路說開去，知縣大人愣了一迴，曉得這是個異類，見他真是在農事上用心，也有兩分惜才之意，加上自己看過的各地文書極多，便順著他說的又提點幾句。這下可捅了馬蜂窩了，方伯豐一聽自己絞盡腦汁不得其解的事情，原來還要別的地方在做！
這下換他追著人知縣大人開始問了。
知縣大人心裏苦啊，——我不過多知道些事情，可畢竟不是種地起家的，你問我那稻子要怎麽育種增產，我大概能想起來看到過什麽故事說法，可你還非要追問那稻花如何穀殼如何的事兒，我怎麽知道？！不怕告訴你，我長這麽大還沒見過穀殼長啥樣兒呢！
最後知縣大人叫人從裏頭抱出一疊書把他打發走了。
所以看起來這所有的司長都是“手不釋卷”的，隻是有的人一臉愁苦，有的人一臉興奮。你說說，一樣的事兒，怎麽就能幹出不一樣的滋味來了呢？
知縣大人也沒閑著，在京城裏的時候是調了許多文書看了，不過畢竟隻是紙上文章。讀書人多半有個毛病，一件事情要落到紙麵上，許多能寫的他們也斟酌起來了，該寫的忽然猶豫了，好像事兒落到紙上就必得跟真實不一樣、另得有個符合“書麵”的規矩才成似的。是以通讀那些東西，多半隻能知道個梗概，前因後果常叫人費思量。
這迴到了這裏了，自然要眼見為實一番。等事務安排下去，交代縣丞總領，他老人家帶著家眷四處巡查去了。
老司長心裏也苦：這大人看著挺利落，就是好像沒有把我要告老的事兒放在心上啊……
知縣大人四下逛著，還同夫人感慨：“這就是說會有些煩難事務的地方？一個一心為公的老縣丞，幾個能耐一般卻沒什麽大過的各司司長，——裏頭還混著個混不論的二愣子。這叫煩難？怎麽也來幾個官商勾結、欺壓良善，最好還上頭有人誰也不服的才能叫我過把癮吧？就這地方，我在外頭玩兒兩年都出不了什麽亂子！”
夫人笑勸：“你怎麽就非得往低走呢？既說屬官都不錯，地方也好，氣候也好，怎麽就不能把這裏往好了管，叫這德源縣的名聲傳到京裏去，也是你的威風。”
知縣大人一撇嘴：“不過一個小小縣治而已，拿什麽傳去京城。就算傳去，他們聽了也隻當個笑話吧。說不定還要笑我是螺螄殼裏做道場！”
夫人一笑不語，轉說起其他來：“縣丞人老成精，真沒有旁的打算？他家裏的人呢？”
知縣大人歎一句：“老夫婦兩個，老太太是這縣裏有名的大夫，就養了一個女兒，還不知道怎麽想的嫁到深山去了。之前是擔心來的大人不靠譜，就想把力氣都往農事上花，好歹保個民生安泰。這迴見我大概還成，就急著想要撂挑子不幹了，說想投奔閨女去。不像話……我當然不允了！”
夫人看著水麵很是感慨：“這人性已經可以入閣了。”
知縣撇嘴：“那破地方有什麽好去的，去一個，帶累一家子……”
夫人看他一眼，知縣大人不說話了。
又說方伯豐看那些手抄的連名兒都沒的農事書，常常一看就看到半夜。靈素起來給他做了幾迴宵夜，他又勸不住，怕耽誤媳婦休息，才作罷了。
實則他媳婦倒不怕耽誤休息，實在是耽誤她幹活兒。如今她多少活兒都靠半夜出去做的，自家相公忽然成了夜遊神了，她這真神可就難做了。
這日得歇，大白天不曉得看了什麽，跳起來在那裏搓著手來迴走，“哎呀！果然如此！我早該料到如此！確實如此！哎呀，居然還能……”
把見慣了自家老爹穩重樣兒的兩個娃給引過來了。倆人拉著手一塊兒走過來，在邊上瞧了一會兒，嶺兒心善：“爹爹，七藥吧！”
正在興頭上的方伯豐聽了這話迴頭看看，見兒子也麵有憂色，便趕緊握拳咳嗽一聲，幹笑兩下解釋道：“那個……爹沒事兒，啊，沒事兒！就是看書看高興了。別慌，啊，沒事兒！”
靈素也走過來了，剛才嶺兒的話她都聽見了，怕方伯豐尷尬，壓著笑上來救場：“書上寫什麽了？這麽高興。”
方伯豐立馬就坡下驢，——夫妻默契就在這種地方！“書上說的水稻改性增產之法，以驢馬生騾為喻，說這稻子也有此道理在的。隻要異種稻種為對，就能結出兼具兩者種性的稻種來。且還能青出於藍而勝於藍。這真是留給人的一道大生路啊！……”
說了又拿起書來指給靈素看，裏頭如何如何等話。想起靈素不識字，正要不好意思，靈素道：“嗯，你說吧，沒事兒，我能看懂一些了。”
方伯豐挺驚訝：“你什麽時候學的這個？不是不愛學麽！”
靈素道：“嗐，也沒下心學，就是看你教湖兒多了，不知不覺學會了幾個……”
方伯豐感慨：“你這學東西的本事真是沒法比。若是去考學，不曉得要氣死多少人。”
靈素忙道：“所以我不考，不嚇唬他們。”
方伯豐嗬嗬笑起來，倆娃兒見自家老爹正常了，才放下心來，又拉著手去堂屋玩兒了。
這裏方伯豐看了這個說法，就跟百爪撓心似的，可這會兒早稻都沒下田，誰給他找什麽稻花去。那也待不住了，就說趁著歇著去看看官田。倆娃兒一聽說能出門，都圍上來，對他們來說去哪兒都成，反正定要湊這個熱鬧的。
一家人就乘了船往自家山上去。
如今這山上早年種下的果樹都開始掛果了，桑榆成蔭，東山和西山的梯田也都綠油油一片，方伯豐常感慨靈素哪裏得的功夫做的這些事兒。靈素就拿自己的輕功和各樣叫不出名兒的功夫搪塞他。整得方伯豐挺遺憾，好好一個本該來去如風的武林高手，被自己耽誤了……
到了那裏，方伯豐先去看了一迴官田，那些花後田都在官田裏，裏頭的五色麥和米袋子都長得不錯，方伯豐看了一圈又掏出個本子來記啊寫的。
嶺兒跟湖兒也跟著靈素在邊上玩兒，嶺兒指著一邊的五色麥道：“熱喜了，熱喜了。”又拍巴掌笑。
方伯豐迴頭看靈素，問道：“這娃兒說啥呢？”
靈素道：“她說這五色麥熱死了。”
方伯豐看看那麥子，長勢挺好，便問嶺兒：“不是好好的麽？哪裏死了？”
嶺兒嘻嘻笑道：“熱喜了，少長些涼快！”
方伯豐看她那樣兒，鬼使神差地湊五色麥穗頭上看去。他沒有見過高山上地裏的五色麥，倒是拿到過幾個穗頭，大概是聽了嶺兒的話的緣故，比著記憶裏的，好像眼前這個穗頭是稀疏些似的。
不確定了，問靈素：“怎麽我看著好像真的結籽稀了啊……”
靈素眼神一掃，點頭：“嗯，是得少了兩成。”
方伯豐站那裏看看媳婦，再看看孩子，——這……到底誰是農務司的司長？誰在地裏一蹲三五年？誰寫了半輩子的糧作學文？
一個能看出五色麥懼熱結籽減少，另一個掃一眼就能看出少了幾成……不是說好了，不是一家人不進一家門麽？怎麽覺著自己……
再看看兒子，心裏才踏實點兒，好歹兒子還是隨自己的。
他還要細看，靈素怕嶺兒又胡咧咧攪擾了方伯豐，便把倆娃兒先帶去山上了。
旁人看隻看到這滿山的綠，靈素可看出底下快成災的兔來了。這東西不曉得哪裏跑來幾隻，之後就狠命生，然後還什麽都吃。嫩菜嫩豆不消說，還能從地裏刨沙芋，撿大個兒掏瓜，簡直“無惡不作”。
把倆娃兒往屋子前頭一放，靈素就先從這邊地上揪起兔子來。尋常她來了也會捉一些，然後直接扔後山上放了。滿山的野豬和大羊都吃不過來，她懶得跟它們費勁。
結果這迴，她逮了倆往家走，想尋個東西先關一下。嶺兒遠遠看見了就衝進了屋，等靈素走到屋前，她也從裏頭出來了，倆手使勁拖出來一隻單柄的炒勺，一臉興奮地對自家娘親道：“娘，給！鍋，燉吧！嘻嘻……”
靈素低頭看看手上的兔子，再看看口水滴答兩眼冒光的閨女，心裏默念：“冤孽啊，冤孽。”
第274章 辣茄會
野兔子土腥味重，靈素把母兔子放了，剩下一隻公兔子宰殺好了用山泉水泡著，換了幾道水把血氣泡幹淨了，才拿來燒。
去骨切成小塊，鍋裏下油先爆香調料，把焯過水的兔肉下鍋小火幹煸，中間噴了兩迴酒去腥，等到肉塊疏鬆，水分盡去，再調味出鍋。
嶺兒一直圍著灶台打轉，靈素看著她，想著她從前修靈時候，是不是也有什麽羊啊鹿啊的圍著她這樣拉磨似的轉悠……
方伯豐迴來就聞到一股濃香，吃的時候知道是兔肉，笑道：“兔子肉好吃就是沒香味兒，跟豬肉煮就是豬肉味兒，同雞肉煮又有雞肉的鮮香氣了，難得這個做法這樣濃的肉香。”
靈素問道：“你吃過？”
方伯豐道：“都說是了不得的大世家出來的，往上能追幾百年，那家裏最盛的時候，三代閣老同堂。沒想到居然會來我們縣裏做知縣。”
靈素聽了不以為意：“你們這些人往上追，哪個不是幾千幾萬年的祖宗家世？要是沒有也傳不到現在不是？！”
方伯豐一想還真是，可不就是這樣？追不上幾千幾萬年的那些都一早沒了嘛！便笑出來，也不提這話了。
可過了一陣子，等這位大人真的到了，才發現這世上“認”那一套的比“不認”的可多多了。
國朝規定新官赴任是沒有下屬迎接一說的，都是先到上一級衙門辦妥了交接，就直接自己過去。到時候下屬們見主官，才是見麵的時候。
可這是對官的規定，不是對民的。
結果這位大人從康寧府乘船來縣時，齊家、龔家兩家都是家主出麵乘船相迎。
齊家就是上迴方伯豐說起過因穿了裘皮在縣裏接人露麵，鬧得縣裏富戶忽然都興起服裘的那一家大戶，龔家與他家仿佛。這兩家在德源縣都是神龍見首不見尾的人家，雖都知道厲害，可到底有多厲害？瞧不見。因為人家產業勢力都不在德源縣。德源縣是他們的出身地，買賣都在麗川、南華道、靈都等處。
他們尋常也不摻和德源縣裏的什麽營生，什麽酒樓米行的大買賣，瞧不到人家眼裏。也不同德源縣的尋常富戶們有什麽來往，上迴知縣大人要興辦“德源會”的時候，廣邀商賈都沒有請他們的。人家已經不是“商賈”這麽簡單了。
這樣兩戶人家，忽然大張旗鼓地往外迎接一縣主官，還真是叫人瞧得稀奇。
且那位主官居然都沒露麵，隻打發了個幕僚出來跟兩家家主寒暄了兩句，無非是心意收到，礙於如今官身不便相見雲雲。那兩家花了這許多心思，卻連正主兒的麵都沒見著，非但沒生氣，還拉著那幕僚極盡客氣了一番。
靈素裹著鬥篷在半天上看新鮮，嘴裏都嘖嘖稱奇。
——這人真是越來越不好懂了。
這位大人乘的一艘官船進的縣，後頭還跟著一艘能把那官船比得寒酸死的兩層大船。官船上挑著一對官銜燈籠，那大船上隻掛著一個四方大木牌，上頭一個“謝”字。
靈素想起方伯豐說過這新上任的知縣大人就姓“謝”，那這船是人家的私船？想是為了合規矩，才不得不乘了這小裏小氣的官船。
“這位大人當官當的挺委屈！”神仙心裏這麽琢磨著。
等隔日正式在衙門接了印，這位也不照從前似的把一群司長都叫來相互混個臉熟。他自己在後衙一待，從縣丞開始，一個一個請進去麵談。
縣丞不知道說了什麽，耽誤了老大的功夫，結果這半日隻來得及再見了籍戶司的一個司長，餘下的就得等明天了。
方伯豐見沒自己什麽事兒，正打算要迴家，被老司長，——縣丞大人叫住了，道：“走，一塊兒喝兩盅去。”
“這……”這合適嗎？方伯豐心裏都猶豫了。畢竟老司長是見過知縣大人了，餘下幾個都沒有呢，老司長單把自己叫去吃酒，難免有私下提點的意思。從前若是一個司裏，一個司長一個副長，那倒無妨。可如今一個縣丞，一個司長，這麽著是不是不太合適啊？……
不得不說，方伯豐如今想事兒也會轉彎了，要不說“做官使人進步”呢。
結果老司長衝他一笑：“沒事兒！你就地裏那點事兒，還能有什麽忌諱的。”
方伯豐也笑起來。便叫人往家裏帶了個口信，自己跟著老司長去了常去的小酒鋪。
剛坐下來，老司長就十分激動：“我們這迴可算遇著真大人了！這位真是對什麽都門兒清！尤其我說了天時有變的事情，這位打算的比我們還多，且對上頭的安排和消息也知道得清楚。對於咱們之前的安排，還指出了幾處不足，可見是真懂的！真是太好了！唉，我這陣子就愁這個呢！”
方伯豐笑著正想開口，老司長又一把把他按住了道：“還有你那個抗寒矮梗稻的事情，大人聽了十分高興，至於產量的事情，他說他那裏有一些天農院的散碎材料，有提及這個。隻是要真明白的人看了才能懂，他說他看了也隻曉得有說法，到底那說法什麽意思，可就吃不準了……
“你說說，這真是又懂行，又實在。自己懂到哪裏，哪裏不知道了，全不瞞人。這真是……”
方伯豐止住了越說越激動的老司長：“慢、慢著，大人，這裏……是不是先說吃什麽酒？”
老司長這才注意到在一邊站著看了他們倆半天的夥計，一揮手道：“老樣子！”
小夥計隻好一臉迷惑地尋掌櫃的去了。
第273章 喜好
接連兩日，縣裏眾司長都見過知縣大人了，隻是同從前的主官不同，這位大人倒是沒有把司中一應管事都叫去說話。頭一次聚集了各司官員們，也沒幾句客套話，直接就商議起了這一年縣裏的事務安排。
商議完了便散了，眾人聽他口風，也沒哪個敢提什麽接風洗塵的話。更沒有誰會抱著自家司裏事務去試探知縣大人往後的政務風向，——萬一被反試探出自己才能不濟就成笑話了！
短短三五日，德源縣幾個司長忽然都“奮發圖強”、“手不釋卷”起來。沒辦法，這位大人一問什麽事兒，多半是自己都沒想到過的。或者問些綿延數年的細節，自己又不是管文書的，哪裏記得住？就算管文書的也不管背文書啊！
知縣大人也不評論斥責，你一問答不上來，他就扯開去說另一件事，倒不會叫你太過難看。可誰能保證之後他不會再問起？隻好趕緊迴來查看舊年文書，自己先把事兒想想明白吧。
隻方伯豐挺高興。他在農務司這麽些年了，又是一門心思隻往地裏去的。加上娶了門好親，得了個便宜老丈人，許多大局事務倒經常能聽到。且他這人頗死心眼，逮著這一件能放心大膽去做的事情，旁的聽了什麽來都往這上頭想。
你說天時要變，恐怕會隨年愈寒。旁人聽了這個先想自家房子如何、存糧如何，家裏人會不會受凍；再有能耐的想想能趁這個變動賺什麽錢，賣什麽功勞當什麽官。他馬上想到的是對農事有何妨礙，糧種需如何改進，耕種的季節安排和各樣技法又該如何轉變。所以才會早三五年就開始弄那什麽抗寒的稻種。
這東西尋常官員是不會去做的。成敗難料，且效果來得太慢。尋常人做事，今天費點力氣，恨不得明天就能看見好處，你叫他先什麽都別管，一門心思先下個三五年力氣，再說以後，誰幹？人生能有多少個三五年？三五年都夠官爺們升一級的了，你還在弄塊地，上頭還不曉得能不能長出有用的東西來！
要政績，簡便法子多的是，這樣吃力不討好的事情不值當的。
知縣大人見他的時候，問了幾個刁鑽的問題，本意是想警醒警醒他。不料卻問到他癢處了！一般人不懂農務的，也不樂意聽他那些東西。農務司的大家都是一塊兒混過來的，左手說給右手聽也沒勁不是？難得有人能問到這樣地方，真是不說都對不起自己了。
於是方伯豐就著知縣大人的問題一路說開去，知縣大人愣了一迴，曉得這是個異類，見他真是在農事上用心，也有兩分惜才之意，加上自己看過的各地文書極多，便順著他說的又提點幾句。這下可捅了馬蜂窩了，方伯豐一聽自己絞盡腦汁不得其解的事情，原來還要別的地方在做！
這下換他追著人知縣大人開始問了。
知縣大人心裏苦啊，——我不過多知道些事情，可畢竟不是種地起家的，你問我那稻子要怎麽育種增產，我大概能想起來看到過什麽故事說法，可你還非要追問那稻花如何穀殼如何的事兒，我怎麽知道？！不怕告訴你，我長這麽大還沒見過穀殼長啥樣兒呢！
最後知縣大人叫人從裏頭抱出一疊書把他打發走了。
所以看起來這所有的司長都是“手不釋卷”的，隻是有的人一臉愁苦，有的人一臉興奮。你說說，一樣的事兒，怎麽就能幹出不一樣的滋味來了呢？
知縣大人也沒閑著，在京城裏的時候是調了許多文書看了，不過畢竟隻是紙上文章。讀書人多半有個毛病，一件事情要落到紙麵上，許多能寫的他們也斟酌起來了，該寫的忽然猶豫了，好像事兒落到紙上就必得跟真實不一樣、另得有個符合“書麵”的規矩才成似的。是以通讀那些東西，多半隻能知道個梗概，前因後果常叫人費思量。
這迴到了這裏了，自然要眼見為實一番。等事務安排下去，交代縣丞總領，他老人家帶著家眷四處巡查去了。
老司長心裏也苦：這大人看著挺利落，就是好像沒有把我要告老的事兒放在心上啊……
知縣大人四下逛著，還同夫人感慨：“這就是說會有些煩難事務的地方？一個一心為公的老縣丞，幾個能耐一般卻沒什麽大過的各司司長，——裏頭還混著個混不論的二愣子。這叫煩難？怎麽也來幾個官商勾結、欺壓良善，最好還上頭有人誰也不服的才能叫我過把癮吧？就這地方，我在外頭玩兒兩年都出不了什麽亂子！”
夫人笑勸：“你怎麽就非得往低走呢？既說屬官都不錯，地方也好，氣候也好，怎麽就不能把這裏往好了管，叫這德源縣的名聲傳到京裏去，也是你的威風。”
知縣大人一撇嘴：“不過一個小小縣治而已，拿什麽傳去京城。就算傳去，他們聽了也隻當個笑話吧。說不定還要笑我是螺螄殼裏做道場！”
夫人一笑不語，轉說起其他來：“縣丞人老成精，真沒有旁的打算？他家裏的人呢？”
知縣大人歎一句：“老夫婦兩個，老太太是這縣裏有名的大夫，就養了一個女兒，還不知道怎麽想的嫁到深山去了。之前是擔心來的大人不靠譜，就想把力氣都往農事上花，好歹保個民生安泰。這迴見我大概還成，就急著想要撂挑子不幹了，說想投奔閨女去。不像話……我當然不允了！”
夫人看著水麵很是感慨：“這人性已經可以入閣了。”
知縣撇嘴：“那破地方有什麽好去的，去一個，帶累一家子……”
夫人看他一眼，知縣大人不說話了。
又說方伯豐看那些手抄的連名兒都沒的農事書，常常一看就看到半夜。靈素起來給他做了幾迴宵夜，他又勸不住，怕耽誤媳婦休息，才作罷了。
實則他媳婦倒不怕耽誤休息，實在是耽誤她幹活兒。如今她多少活兒都靠半夜出去做的，自家相公忽然成了夜遊神了，她這真神可就難做了。
這日得歇，大白天不曉得看了什麽，跳起來在那裏搓著手來迴走，“哎呀！果然如此！我早該料到如此！確實如此！哎呀，居然還能……”
把見慣了自家老爹穩重樣兒的兩個娃給引過來了。倆人拉著手一塊兒走過來，在邊上瞧了一會兒，嶺兒心善：“爹爹，七藥吧！”
正在興頭上的方伯豐聽了這話迴頭看看，見兒子也麵有憂色，便趕緊握拳咳嗽一聲，幹笑兩下解釋道：“那個……爹沒事兒，啊，沒事兒！就是看書看高興了。別慌，啊，沒事兒！”
靈素也走過來了，剛才嶺兒的話她都聽見了，怕方伯豐尷尬，壓著笑上來救場：“書上寫什麽了？這麽高興。”
方伯豐立馬就坡下驢，——夫妻默契就在這種地方！“書上說的水稻改性增產之法，以驢馬生騾為喻，說這稻子也有此道理在的。隻要異種稻種為對，就能結出兼具兩者種性的稻種來。且還能青出於藍而勝於藍。這真是留給人的一道大生路啊！……”
說了又拿起書來指給靈素看，裏頭如何如何等話。想起靈素不識字，正要不好意思，靈素道：“嗯，你說吧，沒事兒，我能看懂一些了。”
方伯豐挺驚訝：“你什麽時候學的這個？不是不愛學麽！”
靈素道：“嗐，也沒下心學，就是看你教湖兒多了，不知不覺學會了幾個……”
方伯豐感慨：“你這學東西的本事真是沒法比。若是去考學，不曉得要氣死多少人。”
靈素忙道：“所以我不考，不嚇唬他們。”
方伯豐嗬嗬笑起來，倆娃兒見自家老爹正常了，才放下心來，又拉著手去堂屋玩兒了。
這裏方伯豐看了這個說法，就跟百爪撓心似的，可這會兒早稻都沒下田，誰給他找什麽稻花去。那也待不住了，就說趁著歇著去看看官田。倆娃兒一聽說能出門，都圍上來，對他們來說去哪兒都成，反正定要湊這個熱鬧的。
一家人就乘了船往自家山上去。
如今這山上早年種下的果樹都開始掛果了，桑榆成蔭，東山和西山的梯田也都綠油油一片，方伯豐常感慨靈素哪裏得的功夫做的這些事兒。靈素就拿自己的輕功和各樣叫不出名兒的功夫搪塞他。整得方伯豐挺遺憾，好好一個本該來去如風的武林高手，被自己耽誤了……
到了那裏，方伯豐先去看了一迴官田，那些花後田都在官田裏，裏頭的五色麥和米袋子都長得不錯，方伯豐看了一圈又掏出個本子來記啊寫的。
嶺兒跟湖兒也跟著靈素在邊上玩兒，嶺兒指著一邊的五色麥道：“熱喜了，熱喜了。”又拍巴掌笑。
方伯豐迴頭看靈素，問道：“這娃兒說啥呢？”
靈素道：“她說這五色麥熱死了。”
方伯豐看看那麥子，長勢挺好，便問嶺兒：“不是好好的麽？哪裏死了？”
嶺兒嘻嘻笑道：“熱喜了，少長些涼快！”
方伯豐看她那樣兒，鬼使神差地湊五色麥穗頭上看去。他沒有見過高山上地裏的五色麥，倒是拿到過幾個穗頭，大概是聽了嶺兒的話的緣故，比著記憶裏的，好像眼前這個穗頭是稀疏些似的。
不確定了，問靈素：“怎麽我看著好像真的結籽稀了啊……”
靈素眼神一掃，點頭：“嗯，是得少了兩成。”
方伯豐站那裏看看媳婦，再看看孩子，——這……到底誰是農務司的司長？誰在地裏一蹲三五年？誰寫了半輩子的糧作學文？
一個能看出五色麥懼熱結籽減少，另一個掃一眼就能看出少了幾成……不是說好了，不是一家人不進一家門麽？怎麽覺著自己……
再看看兒子，心裏才踏實點兒，好歹兒子還是隨自己的。
他還要細看，靈素怕嶺兒又胡咧咧攪擾了方伯豐，便把倆娃兒先帶去山上了。
旁人看隻看到這滿山的綠，靈素可看出底下快成災的兔來了。這東西不曉得哪裏跑來幾隻，之後就狠命生，然後還什麽都吃。嫩菜嫩豆不消說，還能從地裏刨沙芋，撿大個兒掏瓜，簡直“無惡不作”。
把倆娃兒往屋子前頭一放，靈素就先從這邊地上揪起兔子來。尋常她來了也會捉一些，然後直接扔後山上放了。滿山的野豬和大羊都吃不過來，她懶得跟它們費勁。
結果這迴，她逮了倆往家走，想尋個東西先關一下。嶺兒遠遠看見了就衝進了屋，等靈素走到屋前，她也從裏頭出來了，倆手使勁拖出來一隻單柄的炒勺，一臉興奮地對自家娘親道：“娘，給！鍋，燉吧！嘻嘻……”
靈素低頭看看手上的兔子，再看看口水滴答兩眼冒光的閨女，心裏默念：“冤孽啊，冤孽。”
第274章 辣茄會
野兔子土腥味重，靈素把母兔子放了，剩下一隻公兔子宰殺好了用山泉水泡著，換了幾道水把血氣泡幹淨了，才拿來燒。
去骨切成小塊，鍋裏下油先爆香調料，把焯過水的兔肉下鍋小火幹煸，中間噴了兩迴酒去腥，等到肉塊疏鬆，水分盡去，再調味出鍋。
嶺兒一直圍著灶台打轉，靈素看著她，想著她從前修靈時候，是不是也有什麽羊啊鹿啊的圍著她這樣拉磨似的轉悠……
方伯豐迴來就聞到一股濃香，吃的時候知道是兔肉，笑道：“兔子肉好吃就是沒香味兒，跟豬肉煮就是豬肉味兒，同雞肉煮又有雞肉的鮮香氣了，難得這個做法這樣濃的肉香。”
靈素問道：“你吃過？”