兩人開始講價錢,最後七娘用三塊茶磚換了一缽頭白油一罐子酥還有一塊酪幹。
靈素看著眼饞,老板道:“這位客官,你也想換?”
靈素認真點頭:“我恨不得把你這一車都換走了才好。”
老板哈哈大笑,又道:“我也不能都給換了東西,還得見著點活絡錢才好。”
等見著靈素拿出來幾塊白蠟的頭蠟來,他倒恨不得都換了,最後靈素用陶盆大小一塊蠟,換了一甕白油一大塊酪幹一缽頭酥,老板還另外送了她一罐子酪漿,告訴她這個放不住,得趕緊喝掉。靈素怪不好意思的,又送了老板幾把藥材。
兩人又去換了些小點心小醬菜,倒是換腐乳的時候靈素差點又鬧了笑話,以為同方才的乳扇有什麽關係。知道這東西從豆漿開始到豆腐腦豆腐再到臭豆腐腐乳,乃至於素雞油豆皮都是黃豆做的,她心裏默默在自家山上圈出了一塊地方,明年要多種黃豆!
七娘也換了不少了,她帶來的茶磚冰糖同一些香料,都是個頭小又值錢的東西,她都沒賣,都找人換的東西。因她這些東西都不是常有的,果然換東西劃算許多。靈素恨不得再多換點,她還有好些事兒想要像那些攤主請教。隻時候不早,且自己再多東西“放到”籃子裏,這籃子的容量也得讓人起疑了。不得已,隻好先作罷。
倆人半路上分道揚鑣,各自迴家。
方伯豐見著靈素換來的東西,九成九都是吃的,笑道:“是你幹的事兒!”
靈素便道:“可惜沒有人換書的。”
方伯豐聽了哈哈大笑。
第二日她就自己去了,先拿出一堆各樣藥材,都是自己照著書上同藥鋪裏看到的青草藥去山裏挖來的,給一個收藥材的攤主看了。那攤主一樣樣過秤,告訴她這藥材的學名兒,有的她弄了枝條來的,人告訴她,這藥材的果子更有用,該什麽什麽時候采了最好,若明年她能收來,還到這裏來賣,給她高價雲雲。
靈素轉完一處,又轉到另一處,一樣拿出一些來。如此轉了得有六七個攤位,心裏對各家評一評,撿著最老實不欺人的一家出了好些藥材。老板對她真是有問必答,原來這家藥行就是縣城裏長樂坊那邊的老字號,那掌櫃的讓她往後有吃不準的藥材,隻管拿去問他。靈素要的就是這句話。
之後就消磨在幾處攤子上了,問了一堆各樣小食的做法,又用白蠟同人家換了糯米和糯米粉,那人還教她裹湯圓包粽子。還有各種鹹酸小菜,一邊打聽,一邊買或換,人家也不好煩她,還順便買了人家一些調料,都是農家山野裏的,卻多不聞於外,算是意外之喜。
那賣酪的老板見她又來了,便問她那酪漿可好喝,她自然是沒口子地稱讚,把老板誇得簡直心花怒放。這迴她又拿藥材,換了幾大塊酪幹一疊子乳扇並一大桶生乳。老板趕緊囑咐她生乳不能久放,可以熬成糖色酪幹和糖乳,就能多放些日子雲雲。靈素又問一堆牛羊產奶的話,老板都一一答了。
最後讓她撓頭的卻是一處匠作鋪。裏頭紡車織機盡有,隻是如今她還不知道這布要怎麽織呢,這會兒買會不會太早了些。可那老板又說:“這幾日不收租稅,比尋常價錢要便宜近一成,若是錯過了可沒處尋去,隻好等來年。來年若是料材同人工又漲上去,這價兒就更沒了。”
猶豫了半日,到底還是買了。花了一貫多,倒是後來七娘聽說了直說她買得值,她才真正心安。在她想來,這買的東西就怕用不上,那真是白費錢不說,連換那錢來的草木蟲魚都白死了。
方伯豐見靈素這些日子日日都去集上,本有心勸兩句,見她並沒買什麽大件的,小零嘴小鹹菜倒買了不少。他一早知道靈素好口腹之道的,便息了勸心,隻日日引她說些集市上的趣事,見她說得眼睛發亮手舞足蹈,連自己也跟著開心起來。
待到那群廩生娘子們約了靈素去集上時,就發現靈素幾乎認識大半個集的老板了。且老板們同她打招唿還都挺熱情熟悉的樣兒,她們也跟著沾了些好處。隻她們都是同自家相公在這裏過的,家中都有長輩,自己手裏的產業也就自己的嫁妝,沒有靈素那麽些稀奇古怪的東西能拿出來同人交換。都是銀貨兩訖的直行買賣,倒也簡便。
隻齊翠兒忍不住打聽:“素姐兒,你都買了多少東西,人家同你這麽熟?”
靈素道:“不是買東西,我是拿山貨同人換的。又問了他們許多事,說的話多了,便熟悉些。”
齊翠兒感慨:“有山裏的親戚可真好啊,什麽都不用幹,就有各樣東西送來的。你們聽說沒有?聽說前陣子還有人家得了親戚送的大野豬,賣了一百兩銀子呢!真是憑空發的大財!”
另一個廩生娘子道:“這話我也聽人說了,隻怎麽聽都不像真的。”
齊翠兒忙道:“怎麽不真?都是升天街同高樓街那裏傳出來的,怎麽不真?!”
那娘子便道:“你想啊,豬肉多少錢一斤?那兩百斤的大豬也要不了十兩銀子吧?這一百兩,難道兩頭豬有兩千斤?一千斤一頭的豬?這都是豬妖了!”
另一道:“就是,細想想也知道不對。傳話都是這樣,以訛傳訛,我相公都說了,準定是哪些閑人編了來驚人耳目的。”
齊翠兒想想也是,隻嘴上不肯認,便道:“那怎麽一樣?家豬是養大了的,隻要有人養,就有。那野豬可是在深山裏的,也不是什麽人都敢進去打的。物以稀為貴,它自然就貴了。”
那個廩生娘子仍道:“物以稀為貴是不錯,也不能貴得忒離譜了!活鹿也有野的吧?五兩銀子一頭頂天了。難道它兩隻野豬都抵得上人家二十頭鹿了?都成鹿群了!”
靈素聽了心裏暗歎:“果然是以訛傳訛,隻是我也不便澄清就是了。”
陳月娘聽她們還說這個,便道:“真不真的,有什麽要緊?真的你們就進山打野豬去了?假的你們又損失什麽?!為這些沒要緊的東西爭個什麽呢。”
那廩生娘子笑道:“誰要同她爭。不過是說說這話的真不真罷了。”
又到了一處綢布鋪子,陳月娘在看一塊暗花綢子,問了句價錢,一匹三丈二得近三兩銀子。齊翠兒看見了也過去跟著摸一迴,又道:“你不買那塊暗花絨的?天冷了那個更好!”
陳月娘歎口氣道:“這都隻能看看罷了,哪有那份閑錢。”
齊翠兒撇撇嘴:“你有嫁妝,又有陪嫁的田地,還同我們喊窮,我們才真是難過呢!手裏一個子兒也沒有的,花一分都要人點頭。”
陳月娘道:“難道你是沒有嫁妝的?”
齊翠兒道:“就那兩樣死東西,能當個什麽。”
陳月娘道:“連壓箱銀子都沒幾塊?!在這裏同我扯!你就是不想往裏貼罷了。”
齊翠兒這才不說話了。
隻靈素滿耳朵聽著嫁妝長嫁妝短的,心道果然這東西是人人都有的。轉念一想,自己也不是沒有啊,那隱身衣同神行靴,比多少銀兩都強吧?!如此想著心裏又高興起來。
忽又覺出味來——我怎麽同凡人認真較勁起來?哎呀,敢莫這就是大長老說的塵緣太深?完了完了……到底如何完了,她也不甚知曉。一眼看到那頭有甜辣糖粉豆兒,趕緊把那念頭扔後腦勺去了。
雖不一定買什麽,隻女人逛起集市來就都跟吃了仙丹一樣,眼看都快到午飯時候,那幾個就商議著不迴去了,索性在這裏吃一頓,下晌逛夠了再迴。
靈素早上沒給方伯豐留午飯,便執意要先迴去。齊翠兒便道:“你真是的!你男人都多大的人了?見你沒迴去,自然自己會弄東西吃。難道你家裏真的一點能吃的沒有?便是真沒有,出去前後都是街,花個十幾二十文的,都能吃上一頓,你又擔心個什麽?!難道你管得那麽嚴,你男人身上搜得一個銅子兒不剩的?”說完捂嘴樂起來。
靈素道:“他身上銀子倒是有,隻從來我若中午迴不去,都會給他在鍋裏留飯的。如今他們那裏又忙,不曉得什麽點兒能迴去吃呢。不行,我不放心,我得迴去。你們逛吧,我也來了好幾日了,還想去南城的看看。”
齊翠兒還待再說,讓陳月娘攔住了,她道:“好,我看這半條街都認得你了,想來是逛夠了的。我們還要再看看。你若在南城看著什麽上算的好東西,記得告訴我們一聲兒。”
靈素答應著就去了。
齊翠兒這才對陳月娘道:“哎呀你攔著我做什麽!她這不知道是養男人還是養兒子呢,要急成這樣,真是掃興,還不許我說兩句了。”
陳月娘道:“強扭的瓜不甜,年下家家都好些事兒呢,尤其她們又自家有宅院的,又有親戚。同我們這樣的還不同。”
齊翠兒想起靈素那小院子了,心裏又歎一聲。
第51章 臘前集(三)
方伯豐迴到家裏,見小桌子都在外頭擺好了,笑道:“還好我先迴來看看。”
靈素不解,方伯豐道:“迴來路上正好碰到閔兄,他說他家娘子同一群廩生家娘子結伴今日去臘前集,剛使人捎了口信迴來說中午不迴來了,他正要往街上吃麵去。我想著你今日該是跟她們同去的,是不是也不迴來,還想著昨日有沒有什麽剩菜能熱熱吃。”
靈素便把她們的主意說了,才道:“人多逛街沒意思,且我要買的東西也買得差不多了。下晌我去南城的看看,看還有什麽能學的沒有。”
方伯豐聽她說半條街的老板都認識她了,忍不住笑起來,隻覺著自家娘子與常人實在大不相同,偏又憨得緊,讓人發笑。沒忍住又伸手撫了撫靈素頭頂,靈素本能使然,輕輕迴蹭了蹭。太陽照著,倒似在逗貓兒……
一碟醬醋蘿卜絲兒,一碟子麻油芹菜拌香幹,一碗青菜絨汆湯,兩碗飯。方伯豐端起來就開始吃,靈素又從裏頭捧了一個大砂鍋並兩隻空盤子出來,嘴裏喊著:“哎,哎,菜還沒上齊呢,就這麽幾個菜怎麽吃飯!”
方伯豐看看桌上,確實沒什麽葷腥,隻也很不差了,便歎道:“由儉入奢易,由奢入儉難呐。這還不好?夠不錯的了。”
靈素想起方才逛集市時,各樣小菜攤前,各人說著自家相公的口味好惡,有的能把人瑣碎死,不由笑道:“你可真好養活。”
方伯豐笑道:“就你這養法,養誰都不難。”
靈素把手裏的砂鍋往桌子中間一放,往各人跟前放了一個盤子,才笑道:“你看這個!”
把砂鍋上頭的蓋子一揭,一股子煙甜氣味噴出來,隻見砂鍋底下墊著一張竹編小墊子,上頭並排放著兩隻熏雞,皮色棗紅油亮,香味撲鼻。
方伯豐咂咂嘴道:“這、這哪兒來的?……”
靈素先吹吹手指頭,拎起一隻放在他跟前的盤子裏,笑道:“你這話問的,自然是我做的啊!不是你給我念的嚒!”
方伯豐才想起來:“就是之前給你念的那書上的?”
靈素點頭,自己也坐下了,把另一隻抓到自己跟前的盤子裏,笑道:“這也是那花點子野雞做的。先熬了料湯,在料湯裏浸了整一夜,第二天小火鹵了快一個時辰,再用茶葉黑糖和鬆子兒殼熏的。這會兒還熱乎著呢,你趕緊嚐嚐。”
方伯豐到底咽了口口水,也顧不得什麽斯文不斯文了,伸手先給撕了個翅膀下來。一撕開,腔子裏的熱氣都順著撕開的口子往外冒,裏頭夾雜著各樣鮮香氣味。一口咬在嘴裏,雞肉滑嫩外層甘香,又有十足的煙熏味。
靈素撕了個腿來吃,咬了兩口想起七娘說的冬至臘月好做酒的事兒來,便對方伯豐笑道:“我們也做些酒吧?你看這樣的菜,若是再喝上兩口熱酒,定是再好沒有的。”
方伯豐失笑:“你喝過?”
靈素搖頭:“沒喝過這邊的酒,不過從那二葷鋪和門頭酒的路過,總能聞著酒香。尤其現在,都在那裏熱酒,想不聞見都難呐。”
二葷鋪是一種小館子,裏頭就幾樣葷菜熱炒並些涼碟兒,另外還給帶菜加工,也有白案。價錢比酒樓館子便宜許多,官學裏的生員們都好往那裏去。另有做買賣的,在那裏要兩個菜,燙一壺酒,再來一碗麵條子或疙瘩湯,連吃帶喝都有了,舒坦。
門頭酒都是小門臉,就一個窗口,賣酒和幾樣小菜。因連個鋪麵都沒有,是以都是在外頭站著,要一提酒,幾顆花生米或者砂爆豆,看看街景兒,喝幾口聊兩句。還有駕車趕路的,就趁這麽兩步,下來扔下一枚青錢,接過一碗熱酒咕嚕嚕咽下,一抹嘴巴,走了。連菜都不用,就為了迎著風去去寒。
如今天冷了,這兩處多半都是熱酒,酒氣乘熱,真是酒香侵人。
方伯豐從來隻吃碗飯,不知酒的滋味。從前在鎮上官學,常有人請吃酒的,他自認囊中羞澀,沒有一直蹭人好處的道理,便從來不湊這樣熱鬧。迴到家裏更是了,連冷飯都不一定能輪上一碗,何況說酒?
這會兒聽靈素這麽說了,想起來似乎此間過年確實有此風俗,便道:“也好,你看著辦吧。隻我們倆都沒喝過酒,估計量也淺,倒不需釀太多了。”
靈素心裏自有打算,都答應著,又問起年節祭祖上墳的事,方伯豐沉默了一會兒道:“我們便在家裏祭祖就好了。等……等清明時候,我帶你迴去給娘上墳。”
靈素心裏這些都隻是個虛熱鬧,見方伯豐已有打算,全盤照做便是,隻是點頭。
下晌她果然去了南市,南市同北市其實差不多,隻水產的多些,好些已經賣上魚幹了,也沒見著買酪和酥的,收賣草藥的倒是一點不少。靈素還遇著了之前買了她好些野山果子的南城婦人們,便上去打招唿。
幾位大姐大嬸見了她都挺熱情,又指著自己售賣的東西對她道:“這多少還托了你的福呢。”又拿出梨膏山楂條來給她嚐。
靈素都接過來一一嚐過,問幾句做法手藝,她們也無不傾囊相授。靈素又問:“你們可是要換什麽東西?”
一個道:“就是換些棉花糧食。我們都沒有田地,隻憑一雙手吃飯。能耐同手藝是有,隻沒個材料可不成。”
靈素想了想,摸出一團野蠶絲來,問道:“這個你們可要?”
幾人都傳著看了一迴,都搖頭道:“這是野蠶絲,你這一團還是破了口子的,沒法子繅絲。且這個弄起來比本蠶絲麻煩不說,出息價錢都不如本蠶絲。若要拿來絮衣裳絮被子,它又沒有棉花便宜。兩頭落空,不上算。”
靈素心道果然撿了些沒用的東西啊,又問:“那這個不能繅絲就不能紡線了?”
裏頭一個大嬸告訴她道:“這綾羅綢緞貴在哪裏?就貴在那個順滑勁兒!緞子又比綢貴,就是緞子的織法兒節頭少,平滑、光潔!你這野蠶絲雖也是蠶絲,這都破了口子的,不能捋出光滑的絲線來,隻能同棉花撚紗線似的幾股胡亂擰著,那線還能光溜?這好好的絲也弄得不像絲了。紡線是能紡,隻能織綿綢。連本蠶絲織的綿綢還不值錢,何況你這個野蠶的。”
靈素想著隻要能撚線織布就成,要不然那漫山遍野的繭子,都白瞎了。這東西又不費什麽,就吃個樹葉子,那樹葉子不吃掉也橫豎要掉的嘛。等他們一出殼兒,那空繭子也是毫無用處的東西,若能拿來織成布做了衣裳鋪蓋,才是真正的變廢為寶,哪怕不是寶,隻要能用就是好的。
她便纏著那嬸子要看怎麽撚線,那嬸子把那團碎線都扯鬆了,從裏頭隨便捏處一縷來往外撚線,一邊撚,一邊從那一團碎線裏往裏頭續。果然撚出來的線不甚平滑,上頭似有大大小小的結頭。靈素全不管這個,隻要能成線就好,感激謝過人家。
一會兒幾個娃兒跑過來,都拎著籃子,卻是他們四處走著散賣,這會兒迴來補貨的。靈素看著孩子就喜歡,趕緊取了從北市買的果子餅餌來分給他們。娃兒們接在手裏都嬉笑歡鬧起來,大人們隨口訓兩句,卻也不是當真的。
靈素見裏頭一個娃子身上的衣裳還單薄,心裏不知怎麽就想起方伯豐來,便道:“這娃兒的衣裳這薄,會不會冷?”
裏頭一個小媳婦笑道:“沒事,你看著薄,那我外頭衣裳裏我給絮上羊毛了,暖和的。”
靈素一愣:“羊毛?”
小媳婦笑道:“是啊,那羊毛梳蓬了,絮在衣裳裏,不比棉花差。”
另一個道:“可也不便宜。生羊毛也要五十文一斤,買迴來還得自己挑洗過。淨棉花一斤也是五六十文,要說輕巧暖和還得屬絲綿,可這個得八百文一斤了,尋常人家哪個穿它!”
靈素又把自己手裏那團絲拿出來了,問道:“這個不能用?”
那個嫂子皺皺眉:“能啊,你白給?!”
靈素不知道自己哪裏惹人家不樂意了,隻好不作聲,最開始那嬸子來打圓場道:“這絲綿都得整個繭撐出來,一層層疊起來成被胎的。你這個都破了口子的,殘繭,沒法那麽用。再一個,野蠶絲裏頭膠頭多,不容易撐開。還得知道的人家配了藥水來泡過才好。從前有人弄過一陣子,到底不如家蠶養著便當,又容易使喚,就沒人弄了。”
靈素道:“哦,這樣啊。這是我在山上撿來的,就想著能用起來就好,不管做什麽。”
那嬸子便道:“那你也可以試試看絮衣裳,撐開成片,一層層疊上去。這個沒有家蠶絲的那麽順滑伏貼,也比棉花強多了。若是要賣,哪怕一半的價兒,也得四五百文一斤。你是不懂想問,她是當你窮顯擺呢,可不就不高興了。”
靈素聽說原來是誤會了,更不放在心上。畢竟誤會是人家誤會了,是對方曲解了自己的意思,同自己有什麽相幹?她腦子裏的筋就直成這樣。
她見這位嬸子對蠶絲紡織的事兒都清楚得很,又對自己聽和藹,便順杆往上爬:“我對紡織之事一無所知,還請嬸子教教我。”
靈素看著眼饞,老板道:“這位客官,你也想換?”
靈素認真點頭:“我恨不得把你這一車都換走了才好。”
老板哈哈大笑,又道:“我也不能都給換了東西,還得見著點活絡錢才好。”
等見著靈素拿出來幾塊白蠟的頭蠟來,他倒恨不得都換了,最後靈素用陶盆大小一塊蠟,換了一甕白油一大塊酪幹一缽頭酥,老板還另外送了她一罐子酪漿,告訴她這個放不住,得趕緊喝掉。靈素怪不好意思的,又送了老板幾把藥材。
兩人又去換了些小點心小醬菜,倒是換腐乳的時候靈素差點又鬧了笑話,以為同方才的乳扇有什麽關係。知道這東西從豆漿開始到豆腐腦豆腐再到臭豆腐腐乳,乃至於素雞油豆皮都是黃豆做的,她心裏默默在自家山上圈出了一塊地方,明年要多種黃豆!
七娘也換了不少了,她帶來的茶磚冰糖同一些香料,都是個頭小又值錢的東西,她都沒賣,都找人換的東西。因她這些東西都不是常有的,果然換東西劃算許多。靈素恨不得再多換點,她還有好些事兒想要像那些攤主請教。隻時候不早,且自己再多東西“放到”籃子裏,這籃子的容量也得讓人起疑了。不得已,隻好先作罷。
倆人半路上分道揚鑣,各自迴家。
方伯豐見著靈素換來的東西,九成九都是吃的,笑道:“是你幹的事兒!”
靈素便道:“可惜沒有人換書的。”
方伯豐聽了哈哈大笑。
第二日她就自己去了,先拿出一堆各樣藥材,都是自己照著書上同藥鋪裏看到的青草藥去山裏挖來的,給一個收藥材的攤主看了。那攤主一樣樣過秤,告訴她這藥材的學名兒,有的她弄了枝條來的,人告訴她,這藥材的果子更有用,該什麽什麽時候采了最好,若明年她能收來,還到這裏來賣,給她高價雲雲。
靈素轉完一處,又轉到另一處,一樣拿出一些來。如此轉了得有六七個攤位,心裏對各家評一評,撿著最老實不欺人的一家出了好些藥材。老板對她真是有問必答,原來這家藥行就是縣城裏長樂坊那邊的老字號,那掌櫃的讓她往後有吃不準的藥材,隻管拿去問他。靈素要的就是這句話。
之後就消磨在幾處攤子上了,問了一堆各樣小食的做法,又用白蠟同人家換了糯米和糯米粉,那人還教她裹湯圓包粽子。還有各種鹹酸小菜,一邊打聽,一邊買或換,人家也不好煩她,還順便買了人家一些調料,都是農家山野裏的,卻多不聞於外,算是意外之喜。
那賣酪的老板見她又來了,便問她那酪漿可好喝,她自然是沒口子地稱讚,把老板誇得簡直心花怒放。這迴她又拿藥材,換了幾大塊酪幹一疊子乳扇並一大桶生乳。老板趕緊囑咐她生乳不能久放,可以熬成糖色酪幹和糖乳,就能多放些日子雲雲。靈素又問一堆牛羊產奶的話,老板都一一答了。
最後讓她撓頭的卻是一處匠作鋪。裏頭紡車織機盡有,隻是如今她還不知道這布要怎麽織呢,這會兒買會不會太早了些。可那老板又說:“這幾日不收租稅,比尋常價錢要便宜近一成,若是錯過了可沒處尋去,隻好等來年。來年若是料材同人工又漲上去,這價兒就更沒了。”
猶豫了半日,到底還是買了。花了一貫多,倒是後來七娘聽說了直說她買得值,她才真正心安。在她想來,這買的東西就怕用不上,那真是白費錢不說,連換那錢來的草木蟲魚都白死了。
方伯豐見靈素這些日子日日都去集上,本有心勸兩句,見她並沒買什麽大件的,小零嘴小鹹菜倒買了不少。他一早知道靈素好口腹之道的,便息了勸心,隻日日引她說些集市上的趣事,見她說得眼睛發亮手舞足蹈,連自己也跟著開心起來。
待到那群廩生娘子們約了靈素去集上時,就發現靈素幾乎認識大半個集的老板了。且老板們同她打招唿還都挺熱情熟悉的樣兒,她們也跟著沾了些好處。隻她們都是同自家相公在這裏過的,家中都有長輩,自己手裏的產業也就自己的嫁妝,沒有靈素那麽些稀奇古怪的東西能拿出來同人交換。都是銀貨兩訖的直行買賣,倒也簡便。
隻齊翠兒忍不住打聽:“素姐兒,你都買了多少東西,人家同你這麽熟?”
靈素道:“不是買東西,我是拿山貨同人換的。又問了他們許多事,說的話多了,便熟悉些。”
齊翠兒感慨:“有山裏的親戚可真好啊,什麽都不用幹,就有各樣東西送來的。你們聽說沒有?聽說前陣子還有人家得了親戚送的大野豬,賣了一百兩銀子呢!真是憑空發的大財!”
另一個廩生娘子道:“這話我也聽人說了,隻怎麽聽都不像真的。”
齊翠兒忙道:“怎麽不真?都是升天街同高樓街那裏傳出來的,怎麽不真?!”
那娘子便道:“你想啊,豬肉多少錢一斤?那兩百斤的大豬也要不了十兩銀子吧?這一百兩,難道兩頭豬有兩千斤?一千斤一頭的豬?這都是豬妖了!”
另一道:“就是,細想想也知道不對。傳話都是這樣,以訛傳訛,我相公都說了,準定是哪些閑人編了來驚人耳目的。”
齊翠兒想想也是,隻嘴上不肯認,便道:“那怎麽一樣?家豬是養大了的,隻要有人養,就有。那野豬可是在深山裏的,也不是什麽人都敢進去打的。物以稀為貴,它自然就貴了。”
那個廩生娘子仍道:“物以稀為貴是不錯,也不能貴得忒離譜了!活鹿也有野的吧?五兩銀子一頭頂天了。難道它兩隻野豬都抵得上人家二十頭鹿了?都成鹿群了!”
靈素聽了心裏暗歎:“果然是以訛傳訛,隻是我也不便澄清就是了。”
陳月娘聽她們還說這個,便道:“真不真的,有什麽要緊?真的你們就進山打野豬去了?假的你們又損失什麽?!為這些沒要緊的東西爭個什麽呢。”
那廩生娘子笑道:“誰要同她爭。不過是說說這話的真不真罷了。”
又到了一處綢布鋪子,陳月娘在看一塊暗花綢子,問了句價錢,一匹三丈二得近三兩銀子。齊翠兒看見了也過去跟著摸一迴,又道:“你不買那塊暗花絨的?天冷了那個更好!”
陳月娘歎口氣道:“這都隻能看看罷了,哪有那份閑錢。”
齊翠兒撇撇嘴:“你有嫁妝,又有陪嫁的田地,還同我們喊窮,我們才真是難過呢!手裏一個子兒也沒有的,花一分都要人點頭。”
陳月娘道:“難道你是沒有嫁妝的?”
齊翠兒道:“就那兩樣死東西,能當個什麽。”
陳月娘道:“連壓箱銀子都沒幾塊?!在這裏同我扯!你就是不想往裏貼罷了。”
齊翠兒這才不說話了。
隻靈素滿耳朵聽著嫁妝長嫁妝短的,心道果然這東西是人人都有的。轉念一想,自己也不是沒有啊,那隱身衣同神行靴,比多少銀兩都強吧?!如此想著心裏又高興起來。
忽又覺出味來——我怎麽同凡人認真較勁起來?哎呀,敢莫這就是大長老說的塵緣太深?完了完了……到底如何完了,她也不甚知曉。一眼看到那頭有甜辣糖粉豆兒,趕緊把那念頭扔後腦勺去了。
雖不一定買什麽,隻女人逛起集市來就都跟吃了仙丹一樣,眼看都快到午飯時候,那幾個就商議著不迴去了,索性在這裏吃一頓,下晌逛夠了再迴。
靈素早上沒給方伯豐留午飯,便執意要先迴去。齊翠兒便道:“你真是的!你男人都多大的人了?見你沒迴去,自然自己會弄東西吃。難道你家裏真的一點能吃的沒有?便是真沒有,出去前後都是街,花個十幾二十文的,都能吃上一頓,你又擔心個什麽?!難道你管得那麽嚴,你男人身上搜得一個銅子兒不剩的?”說完捂嘴樂起來。
靈素道:“他身上銀子倒是有,隻從來我若中午迴不去,都會給他在鍋裏留飯的。如今他們那裏又忙,不曉得什麽點兒能迴去吃呢。不行,我不放心,我得迴去。你們逛吧,我也來了好幾日了,還想去南城的看看。”
齊翠兒還待再說,讓陳月娘攔住了,她道:“好,我看這半條街都認得你了,想來是逛夠了的。我們還要再看看。你若在南城看著什麽上算的好東西,記得告訴我們一聲兒。”
靈素答應著就去了。
齊翠兒這才對陳月娘道:“哎呀你攔著我做什麽!她這不知道是養男人還是養兒子呢,要急成這樣,真是掃興,還不許我說兩句了。”
陳月娘道:“強扭的瓜不甜,年下家家都好些事兒呢,尤其她們又自家有宅院的,又有親戚。同我們這樣的還不同。”
齊翠兒想起靈素那小院子了,心裏又歎一聲。
第51章 臘前集(三)
方伯豐迴到家裏,見小桌子都在外頭擺好了,笑道:“還好我先迴來看看。”
靈素不解,方伯豐道:“迴來路上正好碰到閔兄,他說他家娘子同一群廩生家娘子結伴今日去臘前集,剛使人捎了口信迴來說中午不迴來了,他正要往街上吃麵去。我想著你今日該是跟她們同去的,是不是也不迴來,還想著昨日有沒有什麽剩菜能熱熱吃。”
靈素便把她們的主意說了,才道:“人多逛街沒意思,且我要買的東西也買得差不多了。下晌我去南城的看看,看還有什麽能學的沒有。”
方伯豐聽她說半條街的老板都認識她了,忍不住笑起來,隻覺著自家娘子與常人實在大不相同,偏又憨得緊,讓人發笑。沒忍住又伸手撫了撫靈素頭頂,靈素本能使然,輕輕迴蹭了蹭。太陽照著,倒似在逗貓兒……
一碟醬醋蘿卜絲兒,一碟子麻油芹菜拌香幹,一碗青菜絨汆湯,兩碗飯。方伯豐端起來就開始吃,靈素又從裏頭捧了一個大砂鍋並兩隻空盤子出來,嘴裏喊著:“哎,哎,菜還沒上齊呢,就這麽幾個菜怎麽吃飯!”
方伯豐看看桌上,確實沒什麽葷腥,隻也很不差了,便歎道:“由儉入奢易,由奢入儉難呐。這還不好?夠不錯的了。”
靈素想起方才逛集市時,各樣小菜攤前,各人說著自家相公的口味好惡,有的能把人瑣碎死,不由笑道:“你可真好養活。”
方伯豐笑道:“就你這養法,養誰都不難。”
靈素把手裏的砂鍋往桌子中間一放,往各人跟前放了一個盤子,才笑道:“你看這個!”
把砂鍋上頭的蓋子一揭,一股子煙甜氣味噴出來,隻見砂鍋底下墊著一張竹編小墊子,上頭並排放著兩隻熏雞,皮色棗紅油亮,香味撲鼻。
方伯豐咂咂嘴道:“這、這哪兒來的?……”
靈素先吹吹手指頭,拎起一隻放在他跟前的盤子裏,笑道:“你這話問的,自然是我做的啊!不是你給我念的嚒!”
方伯豐才想起來:“就是之前給你念的那書上的?”
靈素點頭,自己也坐下了,把另一隻抓到自己跟前的盤子裏,笑道:“這也是那花點子野雞做的。先熬了料湯,在料湯裏浸了整一夜,第二天小火鹵了快一個時辰,再用茶葉黑糖和鬆子兒殼熏的。這會兒還熱乎著呢,你趕緊嚐嚐。”
方伯豐到底咽了口口水,也顧不得什麽斯文不斯文了,伸手先給撕了個翅膀下來。一撕開,腔子裏的熱氣都順著撕開的口子往外冒,裏頭夾雜著各樣鮮香氣味。一口咬在嘴裏,雞肉滑嫩外層甘香,又有十足的煙熏味。
靈素撕了個腿來吃,咬了兩口想起七娘說的冬至臘月好做酒的事兒來,便對方伯豐笑道:“我們也做些酒吧?你看這樣的菜,若是再喝上兩口熱酒,定是再好沒有的。”
方伯豐失笑:“你喝過?”
靈素搖頭:“沒喝過這邊的酒,不過從那二葷鋪和門頭酒的路過,總能聞著酒香。尤其現在,都在那裏熱酒,想不聞見都難呐。”
二葷鋪是一種小館子,裏頭就幾樣葷菜熱炒並些涼碟兒,另外還給帶菜加工,也有白案。價錢比酒樓館子便宜許多,官學裏的生員們都好往那裏去。另有做買賣的,在那裏要兩個菜,燙一壺酒,再來一碗麵條子或疙瘩湯,連吃帶喝都有了,舒坦。
門頭酒都是小門臉,就一個窗口,賣酒和幾樣小菜。因連個鋪麵都沒有,是以都是在外頭站著,要一提酒,幾顆花生米或者砂爆豆,看看街景兒,喝幾口聊兩句。還有駕車趕路的,就趁這麽兩步,下來扔下一枚青錢,接過一碗熱酒咕嚕嚕咽下,一抹嘴巴,走了。連菜都不用,就為了迎著風去去寒。
如今天冷了,這兩處多半都是熱酒,酒氣乘熱,真是酒香侵人。
方伯豐從來隻吃碗飯,不知酒的滋味。從前在鎮上官學,常有人請吃酒的,他自認囊中羞澀,沒有一直蹭人好處的道理,便從來不湊這樣熱鬧。迴到家裏更是了,連冷飯都不一定能輪上一碗,何況說酒?
這會兒聽靈素這麽說了,想起來似乎此間過年確實有此風俗,便道:“也好,你看著辦吧。隻我們倆都沒喝過酒,估計量也淺,倒不需釀太多了。”
靈素心裏自有打算,都答應著,又問起年節祭祖上墳的事,方伯豐沉默了一會兒道:“我們便在家裏祭祖就好了。等……等清明時候,我帶你迴去給娘上墳。”
靈素心裏這些都隻是個虛熱鬧,見方伯豐已有打算,全盤照做便是,隻是點頭。
下晌她果然去了南市,南市同北市其實差不多,隻水產的多些,好些已經賣上魚幹了,也沒見著買酪和酥的,收賣草藥的倒是一點不少。靈素還遇著了之前買了她好些野山果子的南城婦人們,便上去打招唿。
幾位大姐大嬸見了她都挺熱情,又指著自己售賣的東西對她道:“這多少還托了你的福呢。”又拿出梨膏山楂條來給她嚐。
靈素都接過來一一嚐過,問幾句做法手藝,她們也無不傾囊相授。靈素又問:“你們可是要換什麽東西?”
一個道:“就是換些棉花糧食。我們都沒有田地,隻憑一雙手吃飯。能耐同手藝是有,隻沒個材料可不成。”
靈素想了想,摸出一團野蠶絲來,問道:“這個你們可要?”
幾人都傳著看了一迴,都搖頭道:“這是野蠶絲,你這一團還是破了口子的,沒法子繅絲。且這個弄起來比本蠶絲麻煩不說,出息價錢都不如本蠶絲。若要拿來絮衣裳絮被子,它又沒有棉花便宜。兩頭落空,不上算。”
靈素心道果然撿了些沒用的東西啊,又問:“那這個不能繅絲就不能紡線了?”
裏頭一個大嬸告訴她道:“這綾羅綢緞貴在哪裏?就貴在那個順滑勁兒!緞子又比綢貴,就是緞子的織法兒節頭少,平滑、光潔!你這野蠶絲雖也是蠶絲,這都破了口子的,不能捋出光滑的絲線來,隻能同棉花撚紗線似的幾股胡亂擰著,那線還能光溜?這好好的絲也弄得不像絲了。紡線是能紡,隻能織綿綢。連本蠶絲織的綿綢還不值錢,何況你這個野蠶的。”
靈素想著隻要能撚線織布就成,要不然那漫山遍野的繭子,都白瞎了。這東西又不費什麽,就吃個樹葉子,那樹葉子不吃掉也橫豎要掉的嘛。等他們一出殼兒,那空繭子也是毫無用處的東西,若能拿來織成布做了衣裳鋪蓋,才是真正的變廢為寶,哪怕不是寶,隻要能用就是好的。
她便纏著那嬸子要看怎麽撚線,那嬸子把那團碎線都扯鬆了,從裏頭隨便捏處一縷來往外撚線,一邊撚,一邊從那一團碎線裏往裏頭續。果然撚出來的線不甚平滑,上頭似有大大小小的結頭。靈素全不管這個,隻要能成線就好,感激謝過人家。
一會兒幾個娃兒跑過來,都拎著籃子,卻是他們四處走著散賣,這會兒迴來補貨的。靈素看著孩子就喜歡,趕緊取了從北市買的果子餅餌來分給他們。娃兒們接在手裏都嬉笑歡鬧起來,大人們隨口訓兩句,卻也不是當真的。
靈素見裏頭一個娃子身上的衣裳還單薄,心裏不知怎麽就想起方伯豐來,便道:“這娃兒的衣裳這薄,會不會冷?”
裏頭一個小媳婦笑道:“沒事,你看著薄,那我外頭衣裳裏我給絮上羊毛了,暖和的。”
靈素一愣:“羊毛?”
小媳婦笑道:“是啊,那羊毛梳蓬了,絮在衣裳裏,不比棉花差。”
另一個道:“可也不便宜。生羊毛也要五十文一斤,買迴來還得自己挑洗過。淨棉花一斤也是五六十文,要說輕巧暖和還得屬絲綿,可這個得八百文一斤了,尋常人家哪個穿它!”
靈素又把自己手裏那團絲拿出來了,問道:“這個不能用?”
那個嫂子皺皺眉:“能啊,你白給?!”
靈素不知道自己哪裏惹人家不樂意了,隻好不作聲,最開始那嬸子來打圓場道:“這絲綿都得整個繭撐出來,一層層疊起來成被胎的。你這個都破了口子的,殘繭,沒法那麽用。再一個,野蠶絲裏頭膠頭多,不容易撐開。還得知道的人家配了藥水來泡過才好。從前有人弄過一陣子,到底不如家蠶養著便當,又容易使喚,就沒人弄了。”
靈素道:“哦,這樣啊。這是我在山上撿來的,就想著能用起來就好,不管做什麽。”
那嬸子便道:“那你也可以試試看絮衣裳,撐開成片,一層層疊上去。這個沒有家蠶絲的那麽順滑伏貼,也比棉花強多了。若是要賣,哪怕一半的價兒,也得四五百文一斤。你是不懂想問,她是當你窮顯擺呢,可不就不高興了。”
靈素聽說原來是誤會了,更不放在心上。畢竟誤會是人家誤會了,是對方曲解了自己的意思,同自己有什麽相幹?她腦子裏的筋就直成這樣。
她見這位嬸子對蠶絲紡織的事兒都清楚得很,又對自己聽和藹,便順杆往上爬:“我對紡織之事一無所知,還請嬸子教教我。”