芊芊將信將疑的將手學著葉嘉之前那樣，將手放在水麵上。片刻功夫，果然感受到了水中冒出來的寒氣了。</p>
芊芊驚喜的叫道：“變冷了，變冷了！”</p>
蕁兒狐疑的看了看芊芊手下的那盆水，對樂樂也為她打一盆水過來。剛才葉嘉那麽明顯的動作，很明顯水溫變冷，慢慢結冰的原因應當是因為葉嘉所扔如水中的東西所致。</p>
樂樂打了一盆水迴來，蕁兒在一旁的盆子中，布袋中抓出一些硝石扔如水中。並沒有像芊芊那樣，還將手放在水上，隻是靜靜的看著。</p>
不出所料，水溫慢慢的冒出絲絲寒氣，慢慢的有冰花出現，到結冰。</p>
現在芊芊哪裏還不知道她是被葉嘉給耍了，堵著嘴，就想讓葉嘉給個說法。結果環視一圈，哪裏還有葉嘉的半點身影。</p>
“王嬸，你可知道這是何物？”柳蕁兒手中拿著硝石，對王嬸問道。</p>
王嬸拿過手中，仔細端詳片刻道：“這應當是硝石，在藥店就有賣的。”</p>
硝石雖然常見，不是什麽稀罕物，但蕁兒以前並沒接觸過，也是情有可原的。畢竟在古代不像是現代。在現代，即便沒親眼見過，但也在網絡上見過。</p>
“硝石，我倒是聽說過，但從未聽說過硝石可以將水凍成冰的！”柳蕁兒看著幾個盆裏的冰，喃喃道。隨即擺了擺手：“這些東西就不想了，有冰總比沒冰強吧！我們繼續打麻將！”</p>
而現在葉嘉在哪裏呢？</p>
在叫芊芊學著他的樣子，將手放在水麵上後，他就離開了。帶上趙三就去了釀酒作坊。王叔在之前就過來安排了。</p>
葉嘉走了進去，看著裏麵的設備，點了點頭！簡單的吩咐一聲：“開始燒火，然後將酒全部倒入那給鍋中。竹管的冷卻地方，冷水不要停.......”</p>
一道道工序僅僅有條的安排下去。所有人都開始行動起來了。燒火的燒火，倒酒的倒酒，冷卻的冷卻。</p>
慢慢的鍋裏的酒沸騰了，酒水蒸氣隨著竹管過來了。不過在冷卻出，被很快冷卻掉。冷卻處都是三個人，不停的用瓢往竹管處倒冷水！當然竹管下麵是一桶冷水。</p>
被冷卻的酒水順著竹管繼續向出口處流淌而去。很快出口處就開始往外滴水了。不過還是有一點酒水蒸氣。</p>
葉嘉見此，也提了一桶水，到冷卻點和其他三名工人一起向冷卻管倒水。</p>
“少爺，讓小的來吧！”</p>
葉嘉的走到，趙三怎麽可能會管，隻是沒想到葉嘉居然去提了一桶水和那些工人一起幹起了活。這怎麽可以，不說自家少爺的身份。單單自己這麽一個下人在這裏看著少爺幹活，就是不可以的。</p>
葉嘉又潑了幾瓢水就將這裏讓給了趙三。這樣的事情，葉嘉也知道是應當讓趙三去做的。</p>
“好香啊！”</p>
“這是酒香嗎？好濃厚！”</p>
這時酒香已經蔓延了出來，瞬間就布滿了整個作坊。引得大家紛紛好奇。但沒有一個人離開崗位。</p>
隨便招唿了一個人去頂替了趙三的位置。趙三跟隨葉嘉來到了出酒處。葉嘉隨意舀了一小勺。看了看，這裏麵沒有了沉澱物，很清澈，幾乎和後世的白酒差不多了。聞了聞，酒味也很強烈濃厚。</p>
釀酒這玩意，說實話，葉嘉是完全不會。畢竟以前沒接觸過，又怎麽會弄呢？不過這蒸餾，那還是沒問題的。畢竟這是老師講解過的，而且還做過實驗，懂的裏麵的原理。再加上，這東西並不複雜。</p>
但雖然他不會釀酒，但有會釀酒的人啊！雖然現在釀出來的是濁酒，不過加上蒸餾就行了。要他改進釀酒技術，他還真的做不到。暫時就隻能這樣了。</p>
想要喝果酒，恐怕是沒有那種口福了！</p>
葉嘉對趙三揚了揚手中勺子的酒：“你嚐一口！”</p>
趙三早就想喝了。喉管不停的滾動。葉嘉笑著將手中的勺子遞給趙三。趙三舔了舔嘴巴，對著勺子就是一口悶。</p>
火辣！</p>
超級火辣的酒液燒過嘴巴，燒過喉嚨，接著在胃裏翻騰。趙三的臉色憋的通紅。</p>
火辣過後，就是一股醇香！讓人流連忘返。</p>
“爽！”</p>
這時趙三心中的震懾寫照！不由自主的叫了出來。</p>
所有人都看著他，見他都爽的叫了出來，紛紛好奇那酒水到底如何好喝。到底怎麽樣。</p>
葉嘉見此，也淺嚐了嚐！嗯！很不錯，葉嘉感覺比之二十一世紀的那些酒也弱不到哪裏去。</p>
不過說實話，葉嘉對酒幾乎沒有多少深度了解。他知道很多名貴酒的出處，以及那些背後感人的故事。他知道大部分酒莊的地點，甚至是創建的時間。他知道世界上那些收藏酒的拍賣價格！</p>
這些東西因為他的家庭，所以他比別人懂得更多！不過將二鍋頭和茅台調換一下，也許他都品嚐不出來。雖然掌握的理論知識非常豐富，但實踐的時間實在太短。幾乎很少碰酒。、</p>
家裏規定，不到二十一歲，不許喝酒。雖然也和朋友三四的去過幾次聚會，喝過幾次，但還是實驗太少了。</p>
嗬嗬，當然，還有一個重要原因。那就是他們聚會喝的都是最好的酒，還真就沒喝過二鍋頭那些酒！而他就是按照好酒之間，喝不出多少區別。</p>
反正他現在感覺這酒和後世的差不多！然後葉嘉吩咐了他們隻有後麵的酒尾處理一下。就帶著趙三離開了。目的地，軍營！</p>
幾乎葉嘉的路線就是這樣的，家裏，軍營，釀酒作坊，火窯廠，偶爾也帶著蕁兒，芊芊樂樂三女去逛街。</p>
軍營一如既往，大家還是在練習，練習。不過與以前不同的是，軍營四周多了一些標語！</p>
‘流血流汗不流淚，掉皮掉肉不掉隊。’</p>
‘鍛煉多流汗，戰時少流血！’</p>
‘人在苦中練，刀在石上磨’</p>
‘加強戰備，準備打仗’</p>
..........</p>
多麽熟悉的標語啊！以前在部隊，這些標語簡直就是深入骨髓！聽著戰士們一聲聲的口號。葉嘉閉上眼睛，感覺自己又迴到了那個與戰友共同訓練的日子裏。</p>
芊芊驚喜的叫道：“變冷了，變冷了！”</p>
蕁兒狐疑的看了看芊芊手下的那盆水，對樂樂也為她打一盆水過來。剛才葉嘉那麽明顯的動作，很明顯水溫變冷，慢慢結冰的原因應當是因為葉嘉所扔如水中的東西所致。</p>
樂樂打了一盆水迴來，蕁兒在一旁的盆子中，布袋中抓出一些硝石扔如水中。並沒有像芊芊那樣，還將手放在水上，隻是靜靜的看著。</p>
不出所料，水溫慢慢的冒出絲絲寒氣，慢慢的有冰花出現，到結冰。</p>
現在芊芊哪裏還不知道她是被葉嘉給耍了，堵著嘴，就想讓葉嘉給個說法。結果環視一圈，哪裏還有葉嘉的半點身影。</p>
“王嬸，你可知道這是何物？”柳蕁兒手中拿著硝石，對王嬸問道。</p>
王嬸拿過手中，仔細端詳片刻道：“這應當是硝石，在藥店就有賣的。”</p>
硝石雖然常見，不是什麽稀罕物，但蕁兒以前並沒接觸過，也是情有可原的。畢竟在古代不像是現代。在現代，即便沒親眼見過，但也在網絡上見過。</p>
“硝石，我倒是聽說過，但從未聽說過硝石可以將水凍成冰的！”柳蕁兒看著幾個盆裏的冰，喃喃道。隨即擺了擺手：“這些東西就不想了，有冰總比沒冰強吧！我們繼續打麻將！”</p>
而現在葉嘉在哪裏呢？</p>
在叫芊芊學著他的樣子，將手放在水麵上後，他就離開了。帶上趙三就去了釀酒作坊。王叔在之前就過來安排了。</p>
葉嘉走了進去，看著裏麵的設備，點了點頭！簡單的吩咐一聲：“開始燒火，然後將酒全部倒入那給鍋中。竹管的冷卻地方，冷水不要停.......”</p>
一道道工序僅僅有條的安排下去。所有人都開始行動起來了。燒火的燒火，倒酒的倒酒，冷卻的冷卻。</p>
慢慢的鍋裏的酒沸騰了，酒水蒸氣隨著竹管過來了。不過在冷卻出，被很快冷卻掉。冷卻處都是三個人，不停的用瓢往竹管處倒冷水！當然竹管下麵是一桶冷水。</p>
被冷卻的酒水順著竹管繼續向出口處流淌而去。很快出口處就開始往外滴水了。不過還是有一點酒水蒸氣。</p>
葉嘉見此，也提了一桶水，到冷卻點和其他三名工人一起向冷卻管倒水。</p>
“少爺，讓小的來吧！”</p>
葉嘉的走到，趙三怎麽可能會管，隻是沒想到葉嘉居然去提了一桶水和那些工人一起幹起了活。這怎麽可以，不說自家少爺的身份。單單自己這麽一個下人在這裏看著少爺幹活，就是不可以的。</p>
葉嘉又潑了幾瓢水就將這裏讓給了趙三。這樣的事情，葉嘉也知道是應當讓趙三去做的。</p>
“好香啊！”</p>
“這是酒香嗎？好濃厚！”</p>
這時酒香已經蔓延了出來，瞬間就布滿了整個作坊。引得大家紛紛好奇。但沒有一個人離開崗位。</p>
隨便招唿了一個人去頂替了趙三的位置。趙三跟隨葉嘉來到了出酒處。葉嘉隨意舀了一小勺。看了看，這裏麵沒有了沉澱物，很清澈，幾乎和後世的白酒差不多了。聞了聞，酒味也很強烈濃厚。</p>
釀酒這玩意，說實話，葉嘉是完全不會。畢竟以前沒接觸過，又怎麽會弄呢？不過這蒸餾，那還是沒問題的。畢竟這是老師講解過的，而且還做過實驗，懂的裏麵的原理。再加上，這東西並不複雜。</p>
但雖然他不會釀酒，但有會釀酒的人啊！雖然現在釀出來的是濁酒，不過加上蒸餾就行了。要他改進釀酒技術，他還真的做不到。暫時就隻能這樣了。</p>
想要喝果酒，恐怕是沒有那種口福了！</p>
葉嘉對趙三揚了揚手中勺子的酒：“你嚐一口！”</p>
趙三早就想喝了。喉管不停的滾動。葉嘉笑著將手中的勺子遞給趙三。趙三舔了舔嘴巴，對著勺子就是一口悶。</p>
火辣！</p>
超級火辣的酒液燒過嘴巴，燒過喉嚨，接著在胃裏翻騰。趙三的臉色憋的通紅。</p>
火辣過後，就是一股醇香！讓人流連忘返。</p>
“爽！”</p>
這時趙三心中的震懾寫照！不由自主的叫了出來。</p>
所有人都看著他，見他都爽的叫了出來，紛紛好奇那酒水到底如何好喝。到底怎麽樣。</p>
葉嘉見此，也淺嚐了嚐！嗯！很不錯，葉嘉感覺比之二十一世紀的那些酒也弱不到哪裏去。</p>
不過說實話，葉嘉對酒幾乎沒有多少深度了解。他知道很多名貴酒的出處，以及那些背後感人的故事。他知道大部分酒莊的地點，甚至是創建的時間。他知道世界上那些收藏酒的拍賣價格！</p>
這些東西因為他的家庭，所以他比別人懂得更多！不過將二鍋頭和茅台調換一下，也許他都品嚐不出來。雖然掌握的理論知識非常豐富，但實踐的時間實在太短。幾乎很少碰酒。、</p>
家裏規定，不到二十一歲，不許喝酒。雖然也和朋友三四的去過幾次聚會，喝過幾次，但還是實驗太少了。</p>
嗬嗬，當然，還有一個重要原因。那就是他們聚會喝的都是最好的酒，還真就沒喝過二鍋頭那些酒！而他就是按照好酒之間，喝不出多少區別。</p>
反正他現在感覺這酒和後世的差不多！然後葉嘉吩咐了他們隻有後麵的酒尾處理一下。就帶著趙三離開了。目的地，軍營！</p>
幾乎葉嘉的路線就是這樣的，家裏，軍營，釀酒作坊，火窯廠，偶爾也帶著蕁兒，芊芊樂樂三女去逛街。</p>
軍營一如既往，大家還是在練習，練習。不過與以前不同的是，軍營四周多了一些標語！</p>
‘流血流汗不流淚，掉皮掉肉不掉隊。’</p>
‘鍛煉多流汗，戰時少流血！’</p>
‘人在苦中練，刀在石上磨’</p>
‘加強戰備，準備打仗’</p>
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多麽熟悉的標語啊！以前在部隊，這些標語簡直就是深入骨髓！聽著戰士們一聲聲的口號。葉嘉閉上眼睛，感覺自己又迴到了那個與戰友共同訓練的日子裏。</p>