陽白雲懶得再理他們:“時間不早了, 我要去準備我今天比賽用的食材了。”
今天陽白雲準備參加用來參加比賽的是海城特色小吃——抱羅粉。
居然敢在別人的地頭上, 用別人這個地方滿地開花的小吃用來做自己比賽的菜色, 陽白雲這也算得上是藝高人膽大了。
別人參加比賽, 都是選擇比較複雜的菜式, 以便更好地展示自己的廚藝,同時也能用更豐富更多層次的味感來征服評委,用複雜的操作來征服觀眾。
所謂內行看門道,外行看熱鬧,不管這個廚師是不是真的厲害,外行的觀眾看到他能做出這裏複雜的菜式,總會覺得他比較厲害的,自然對他的評價也會高一些。
而這道抱羅粉,在海城大街小巷,隨處都可以吃到,是一道普通的不得了的大眾小吃,可以說任何一個會做菜的海城人,都會做抱羅粉,至於味道,就算再好吃,難道還能好吃得過哪些用昂貴的食材做出來的大菜?
隻有真正懂行的人,才知道越是簡單的菜色,就越能體現出一個廚師廚藝的真正水平,真正的高手,從來都不是用複雜的菜色才展現自己,哪怕是一道最簡單的蛋炒飯,也能夠做出極致的水平。
陽白雲今天打算做的這個抱羅粉,不是用事先做好風幹的粉條,而是打算用新鮮的粉條,所以需要把昨天晚上提前浸泡好的大米磨成粉漿之後帶到比賽現場。
大米是精選的優質好米,從她的隨身菜園裏麵日夜用靈泉澆灌長大的,磨漿用的石磨是她以前從紅包群裏得來的那麵玉白色的石磨,那玉石磨是個好東西,可以根據需要調節磨出來的粉質的粗細。
陽白雲曾經試驗過,用不同的檔次磨出來的粉漿,做出來的抱羅粉口感也有所不同,如果粉磨得太細,做出來的粉條口感會稍微偏軟,隻有用一個最恰當的檔次,磨出來的粉才會軟硬適中,爽口彈牙,口感最為合適。
就連大米浸泡的時間也有講究,她用的這種大米,用三十度的溫水浸泡,浸泡十八個小時剛剛好。
現在剛好就是恰當的時候了,陽白雲調好玉石磨,用石磨配帶的勺子舀起一勺浸泡好的大米,倒入石磨的孔中,然後用手握住旋轉的磨柄,開始磨米漿。
陽白雲很重視這場比賽,所以就連磨米漿這種事她也要自己親手來做,因為磨漿時使用的力氣和速度也是影響粉質的原因之一,隻有自己親手把控才能完全放心。
然而這次石磨隻轉了兩圈,陽白雲就停了下來,盯著兩片石磨相接處逐漸蔓延出來的那片黑色,突然冷笑了一聲,厲害了呀,居然把手腳動到她的頭上來了。
這手腳動得還挺高明的,要不是她用的這個玉石磨有特異之處,她還真的是一點兒也看不出來這米有什麽問題呢!
其實就算到了現在陽白雲也沒弄明白這米到底有什麽問題,她拿出手機打開係統,召喚她的小助理:“喂,小饕,你知道我這個石磨為什麽會變成了黑色嗎?”
小饕說:“當然知道啊,因為你磨的東西有毒啊!這個叫做五行養生磨,用來磨的東西有什麽特性,都會在磨的顏色上展示出來,如果是溫補之物,磨的時候石磨的顏色會變成紅,顏色越深,則表示食材越滋補,如果是火紅色,那就說明補得太過了,如果吃了會流鼻血的。”
“那像這樣的黑色呢?”
“黑色就是有毒,毒性越大,顏色也就越深,如果是淺灰色,那還可以吃一點,說不定能夠起到以毒攻毒的效果,但黑成這樣,吃一口都能死人了,你這是要參加比賽用的吧,幸好發現了,不然可就得把評委們都毒死啦!”
陽白雲聽完它說的這些,心裏一陣後怕,連冷汗都出來了,這下毒的人也太陰狠了,如果不是她有這個能辯毒的石磨,那今天可就真的是死定了。
可是一般人哪能有她那樣好的運氣,有這樣的寶貝呢!
而且這動手腳的人手段也太高明了,居然能把手腳動到這保衛嚴密的酒店別墅裏來了,這大米是她從空間裏拿出來的,浸泡用的水也是空間裏浸過靈石的靈泉水,當然不會有任何問題。
住在別墅裏的幾個也都是自己人,自然也不會有什麽問題。
唯一可能出問題的時間,應該就是昨天下午酒店的清潔工進來打掃衛生的時候了,當時她浸泡的大米就蓋著蓋子放在廚房,而她去了機場接時謙和劉雨泓,另外兩個小夥子出門去買手信,大概就是做手腳的人買通的酒店的清潔工,在她的大米中投了毒。
而且還是無色無味,讓人完全無法察覺的毒。
完全讓人防不勝防。
主要也是因為陽白雲根本就沒有想到在海城會有人跟自己過不去,如今想來,這麽下作的手法,倒是跟謀害嶽宏峰的文昌雞一模一樣啊,這世上沒有那麽多的壞人,能做出這樣的事的,肯定是同一個人了。
陽白雲抬頭問剛剛從外麵進來的時謙:“你在海城的勢力怎麽樣啊?”
時謙剛剛裝模作樣地去送了屠夫迴來,還沒弄明白是怎麽迴事呢,突然聽陽白雲問了他這麽一句,他楞了一下,迴答說:“還行吧!”
他在這邊也認識不少能說得上話的人,再加上有錢能使鬼推磨,一般要辦什麽事,比如說訂一家別人都訂不到的酒店的這種事,還是完全不成問題的。
“那就好!”陽白雲鄭重其事地說,“那你幫我好好地教訓一下那些人。”
“什麽人?”
“誣陷順記的招牌砸傷人、毒死了僅存的幾隻文昌雞,還在我準備今天比賽用的大米中下毒,我估計這些都是同一批人做的。”
時謙臉色一冷:“下毒?”
陽白雲指著發黑的玉石磨給他看,這才過一會兒,這黑色就差不多蔓延了整個石磨,那黑色還詭異地泛著光,十分可怖。
時謙盯著那石磨看了一會兒,語氣冰冷:“你放心,我會讓他們知道,做了壞事該有什麽下場的。”
陽白雲重重地點頭說:“沒錯,一定不能手軟了,我們剛來到海城,他們就能做出這麽多陰狠的手段,以前還不知道迫害了多少人呢,也算是為民除害了。”
說完看著幾乎已經完全變色的玉石磨,心中感到十分惋惜,這都毒成這樣了,以後還能用嘛?可惜她還是第一次知道原來這東西還有這樣一個名字,有這樣高大上的功能呢,要是就這樣糟蹋了,多可惜呀!
小饕感受到她的想法,趕緊告訴她說:“用不著可惜啊,這石磨的功能本來就是可以辯毒的,怎麽可能辯了一次毒就不能用了呢!”
“那應該怎麽辦?繼續用的話這些毒難道不會沾到別的東西上嗎?”陽白雲問,看看都覺得可怕,她現在都不敢用手去碰它了。
“放心吧!這石磨本身是百毒不侵的,隻要用幹淨的清水浸泡片刻,就能恢複原來的顏色,保證不會殘留半點毒素。”
陽白雲這才半信半疑地將石磨整個浸泡入一口盛滿了清水的大缸中,果然,浸泡在清水中的玉石磨上的黑色迅速褪去,馬上就恢複了原來瑩潤的玉白色。
可是那一缸清水卻變成了渾濁的灰色,而且散發出一股難聞的氣味,說也奇怪,這毒原本在浸泡大米的水中是無色無味的,可是經過這個石磨之後,居然變成了如此難聞難看的東西。
陽白雲擔心這缸水倒出去會汙染環境,特地從空間裏找出一瓶解毒劑,擰開蓋子盡數倒進了水缸中,然後讓時謙找人把缸裏的水和那邊浸泡著大米的水一起送去相關機構檢測,要在確定沒有問題之後才能倒掉。
接下來還是要繼續準備她參加比賽要用到的原材料了。
比賽要做的菜色已經報了上去,臨時肯定是不能改的了,如果是換了別人,米漿出了問題,再泡大米的話還需要十八個小時,肯定是來不及的。
唯一的辦法就是去買現成的幹粉條了,可是幹粉條的味道又哪裏比得上自己先做的鮮米粉,何況別人做的幹粉條根本就不是自己的手藝,味道也不是自己可以控製的呢!
但這個難題對陽白雲來說根本算不上什麽,她可是有時間法寶——隨身菜園的人。
外麵一個小時,就相當於隨身菜園裏麵的一天,把大米放在隨身菜園裏麵浸泡十八個小時,外麵還不到一個小時的時間呢,現在反正還早,完全來得及。
陽白雲讓時謙幫她打好掩護,她進去隨身房屋裏麵安排浸泡大米的事,出來的時候順便還帶出來了一籠子活蹦亂跳的文昌雞。
在等待大米泡好的時間裏,陽白雲順便把做抱羅粉需要的其他配料也準備好了,幸好她這些材料都是從空間裏拿出來的,並沒有在外麵過夜,倒是不用擔心有問題的。
等大米浸泡好,她拿出來用玉石磨磨成了米漿,用一個布袋裝著,擠出水分,用一個幹淨的塑料桶裝著,另外再帶了一小箱配料和工具,再帶了一桶從空間裏拿出來的浸泡過靈石的清水,一起拿個小拖車拖著,往比賽場地走去。
比賽場地所選的這家亞汀思酒店環境優美,就是離市區有點兒遠,別人比賽都要從大老遠的地方一大早趕過來,他們倒好,直接快到時間的時候走過去就行了。
劉雨泓和另外兩個小夥子也抱著她要參加比賽的東西在別墅的門口等著陽白雲和時謙兩個了。
看見時謙手中拎著的那個雞籠,三個人的眼睛都瞪直了:“白哥,你這要去幹嘛?”
“看比賽。”時謙氣定神閑地說。
“看比賽你拎著一籠子雞過去幹什麽呀?不是,我們這兒什麽時候有這麽一籠子雞了?”鄧家成好奇地問。
“我昨天買迴來的,正宗的文昌雞,拿過去給嶽宏峰參加比賽。”陽白雲說。
“可是他那裏不是有正宗的文昌雞嘛,怎麽就要陽姐你幫他買了,還有,你什麽時候買迴來的,我們怎麽都沒看見啊?”他們並不知道昨天嶽宏峰的店裏的雞都被人弄死了的事。
“昨天下午帶迴來的,就放在廚房裏啊,不是吧,你們這樣都沒有看到,也太不細心了,在工作中這樣怎麽可以呢?”
“對不起,陽姐,是我的錯,以後一定改正。”鄧家成哪裏還敢糾結他昨天晚上進過廚房,可是分明沒有看到有這個雞籠的事,知錯就改才是好員工。
“知道就好,還不趕緊幫忙拎著,走吧!”陽白雲甩出老板的派頭,帶著人一起往比賽場地走去。
嶽宏峰早就等在賽場外麵了,正伸長了脖子四下張望著,也不知道陽白雲究竟給他弄到正宗的文昌雞沒有,如果沒有的話,那他今天的比賽可就真的要黃了。
突然遠遠地看見走過來幾個熟悉的身影,嶽宏峰歡喜地迎了上去:“陽姐,你們可算來了,我的雞……”
“那兒呢!”陽白雲指了指鄧家成手中的雞籠,鄧家成趕緊把雞籠遞了過去,“你小子可真大的麵子,還能讓咱們陽姐親自幫你準備食材啊!”
嶽宏峰顧不上說什麽,趕緊打開雞籠,捉出一隻雞來看,果然是正宗的文昌雞,而且養得一身羽毛油光水滑,十分地有精神,一看就是作息健康的好雞。
甚至比他們家原來養的那些還要好。
“謝謝,謝謝陽姐。”嶽宏峰簡直感激涕零,真沒想到這樣一件天大的難事,陽白雲居然真的幫他辦到了。
“行了,客氣的話就不用說了,待會好好比賽,給我們順記爭光吧!”陽白雲指了指前邊不遠處掛著“食材預處理處”牌子的小屋子,“你先過去把雞處理一下,待會記得按時參加比賽。”
“好嘞,我這就去。”嶽宏峰興衝衝地拎著雞籠過去了。
這食材預處理處是節目組特地為參賽選手們準備的,因為到了這個檔次的比賽,選手們對於食材的要求都是很嚴格的,有些食材必須要現殺現做才夠新鮮,如果從別處殺好了再帶過來就不那麽好了,可是賽場又不允許帶活物進場,所以才特地設立了這麽一個地方。
第233章 抱羅粉
“那我們先進去吧!”陽白雲跟劉雨泓說。
“好的, 陽姐, 我們走吧!”劉雨泓點頭應道,正要跟陽白雲一起去將帶進去的食材交給節目組的工作人員檢查,突然聽到身後傳來熟悉的唿喚聲。
“雨泓!”
劉雨泓迴過頭:“爸爸媽媽, 你們怎麽來了?”她父母雖然接受了她在理工大學念餐飲管理係,可實際上卻還不是打心底裏讚同她的這個選擇的,所以之前她在g市的比賽,父母都借口在外地忙著沒有過去看, 所以這次劉雨泓索性連說也沒跟他們說了。
“來看你比賽啊!”劉媽媽帶著一些嗔怪的神色說,“你這孩子, 來了海城怎麽也不找爸爸媽媽, 要不是你爸爸說前些天你打電話給他,我們都還不知道你要來海城參加比賽呢!你爸爸說你前幾天好像不太高興, 沒什麽事吧?”
“沒事啊!”劉雨泓微微地垂下了眼簾, “你們工作那麽忙,我也不知道你們在不在海城, 何況這是代表公司來參加比賽的,算是公事, 當然要跟著公司的人比較好。”
“沒事就好, 快進去吧, 別耽誤你比賽了。”見她好像有些不高興, 劉媽媽趕緊說。
“雨泓!”劉爸爸突然叫住她, 說:“你別生爸爸媽媽的氣, 上次的比賽, 我們真的是太忙了趕不迴來看,不過電視重播,每一場有你的比賽我們都有看的,你表現得很好,是爸爸媽媽的驕傲。”
畢竟還是個小女孩,劉雨泓臉上現出一絲笑意:“嗯,謝謝爸爸媽媽。”
“加油,不要緊張,我們相信你是最棒的。快去吧,別讓別人等了。”
“嗯!”劉雨泓歡喜地應了一聲,高高興興地轉身跟陽白雲他們一起過去了。
陽白雲拍了拍她的肩膀:“爸爸媽媽來看你比賽啦?”
“是啊!”劉雨泓微紅著臉應道。
比賽很快開始了,陽白雲走上台的時候,台下響起一陣熱烈的掌聲和歡唿聲,搞得跟個明星似的,台下許多的觀眾都看過她在上一季比賽中的視頻,早就被她圈粉了。
不但是觀眾,就連台上一個同樣要參加比賽的選手,看見陽白雲,都忍不住高興地叫了一聲,然後拚命地朝陽白雲招手:“是我,是我啊,我終於跟你同台比賽啦!”
那興奮勁兒,要不是現在是在比賽台上,恐怕都要跑過去擁抱陽白雲了,她臉上興奮又生動的表情完美地闡釋了她的心情:我奮鬥了那麽久,終於可以和你同台比賽了,此生再無遺憾了啊!
陽白雲有些發愣,不明白她為什麽會高興成這樣,其實她記得這個女孩,在第二輪的比賽中就表現的很好,當時陽白雲就覺得如無意外她應該可以進入最後一輪。
果然在第三輪比賽的時候她的表現也十分出色,當時陽白雲就在想,等第四輪比賽結束之後,她想要找她聊一聊,如果可以的話,倒是可以邀請她加盟白雲集團,畢竟她這次參加比賽,尋找厲害的人才也是很重要的一個目的。
而她堅持每場比賽都參加,也是存了這樣一個心思,那就是用她高超的廚藝來吸引人才,一般有點本事的人都是有些傲氣的,隻有遇上真正比自己厲害的人,才會心服口服。
這女孩在第三輪比賽中做的就是抱羅粉,她是土生土長的本地人,做的抱羅粉很有當地特色,也是美味一絕,當時評委們對她的評價都很高。
所以陽白雲會在最後一輪比賽中選擇抱羅粉,也有想要吸引她的注意的意思,不過之前都是陽白雲在默默地留意著這個叫做卞亞清的女孩,賽場那麽大,兩人並沒有同場比賽,所以沒有正式碰過麵。
以至於陽白雲並不知道,這卞亞清竟然是自己的超級迷妹。
陽白雲朝卞亞清點頭微笑了一下,後者見她臉上還是一副茫然的表情,知道她肯定是沒有認出自己,忍不住又用口型朝她說了幾個字:“文海街,清補涼!”
“哦!”陽白雲恍然大悟,原來就是那天晚上在文海街的美食巷裏麵賣清補涼的女孩子啊,對了,那天她說過她也要去參加美食比賽的,沒想到她的廚藝居然也是相當地不錯。
知道對方認出自己了,卞亞清這才安心,開始整理好帶來的食材,準備開始做菜。
今天陽白雲準備參加用來參加比賽的是海城特色小吃——抱羅粉。
居然敢在別人的地頭上, 用別人這個地方滿地開花的小吃用來做自己比賽的菜色, 陽白雲這也算得上是藝高人膽大了。
別人參加比賽, 都是選擇比較複雜的菜式, 以便更好地展示自己的廚藝,同時也能用更豐富更多層次的味感來征服評委,用複雜的操作來征服觀眾。
所謂內行看門道,外行看熱鬧,不管這個廚師是不是真的厲害,外行的觀眾看到他能做出這裏複雜的菜式,總會覺得他比較厲害的,自然對他的評價也會高一些。
而這道抱羅粉,在海城大街小巷,隨處都可以吃到,是一道普通的不得了的大眾小吃,可以說任何一個會做菜的海城人,都會做抱羅粉,至於味道,就算再好吃,難道還能好吃得過哪些用昂貴的食材做出來的大菜?
隻有真正懂行的人,才知道越是簡單的菜色,就越能體現出一個廚師廚藝的真正水平,真正的高手,從來都不是用複雜的菜色才展現自己,哪怕是一道最簡單的蛋炒飯,也能夠做出極致的水平。
陽白雲今天打算做的這個抱羅粉,不是用事先做好風幹的粉條,而是打算用新鮮的粉條,所以需要把昨天晚上提前浸泡好的大米磨成粉漿之後帶到比賽現場。
大米是精選的優質好米,從她的隨身菜園裏麵日夜用靈泉澆灌長大的,磨漿用的石磨是她以前從紅包群裏得來的那麵玉白色的石磨,那玉石磨是個好東西,可以根據需要調節磨出來的粉質的粗細。
陽白雲曾經試驗過,用不同的檔次磨出來的粉漿,做出來的抱羅粉口感也有所不同,如果粉磨得太細,做出來的粉條口感會稍微偏軟,隻有用一個最恰當的檔次,磨出來的粉才會軟硬適中,爽口彈牙,口感最為合適。
就連大米浸泡的時間也有講究,她用的這種大米,用三十度的溫水浸泡,浸泡十八個小時剛剛好。
現在剛好就是恰當的時候了,陽白雲調好玉石磨,用石磨配帶的勺子舀起一勺浸泡好的大米,倒入石磨的孔中,然後用手握住旋轉的磨柄,開始磨米漿。
陽白雲很重視這場比賽,所以就連磨米漿這種事她也要自己親手來做,因為磨漿時使用的力氣和速度也是影響粉質的原因之一,隻有自己親手把控才能完全放心。
然而這次石磨隻轉了兩圈,陽白雲就停了下來,盯著兩片石磨相接處逐漸蔓延出來的那片黑色,突然冷笑了一聲,厲害了呀,居然把手腳動到她的頭上來了。
這手腳動得還挺高明的,要不是她用的這個玉石磨有特異之處,她還真的是一點兒也看不出來這米有什麽問題呢!
其實就算到了現在陽白雲也沒弄明白這米到底有什麽問題,她拿出手機打開係統,召喚她的小助理:“喂,小饕,你知道我這個石磨為什麽會變成了黑色嗎?”
小饕說:“當然知道啊,因為你磨的東西有毒啊!這個叫做五行養生磨,用來磨的東西有什麽特性,都會在磨的顏色上展示出來,如果是溫補之物,磨的時候石磨的顏色會變成紅,顏色越深,則表示食材越滋補,如果是火紅色,那就說明補得太過了,如果吃了會流鼻血的。”
“那像這樣的黑色呢?”
“黑色就是有毒,毒性越大,顏色也就越深,如果是淺灰色,那還可以吃一點,說不定能夠起到以毒攻毒的效果,但黑成這樣,吃一口都能死人了,你這是要參加比賽用的吧,幸好發現了,不然可就得把評委們都毒死啦!”
陽白雲聽完它說的這些,心裏一陣後怕,連冷汗都出來了,這下毒的人也太陰狠了,如果不是她有這個能辯毒的石磨,那今天可就真的是死定了。
可是一般人哪能有她那樣好的運氣,有這樣的寶貝呢!
而且這動手腳的人手段也太高明了,居然能把手腳動到這保衛嚴密的酒店別墅裏來了,這大米是她從空間裏拿出來的,浸泡用的水也是空間裏浸過靈石的靈泉水,當然不會有任何問題。
住在別墅裏的幾個也都是自己人,自然也不會有什麽問題。
唯一可能出問題的時間,應該就是昨天下午酒店的清潔工進來打掃衛生的時候了,當時她浸泡的大米就蓋著蓋子放在廚房,而她去了機場接時謙和劉雨泓,另外兩個小夥子出門去買手信,大概就是做手腳的人買通的酒店的清潔工,在她的大米中投了毒。
而且還是無色無味,讓人完全無法察覺的毒。
完全讓人防不勝防。
主要也是因為陽白雲根本就沒有想到在海城會有人跟自己過不去,如今想來,這麽下作的手法,倒是跟謀害嶽宏峰的文昌雞一模一樣啊,這世上沒有那麽多的壞人,能做出這樣的事的,肯定是同一個人了。
陽白雲抬頭問剛剛從外麵進來的時謙:“你在海城的勢力怎麽樣啊?”
時謙剛剛裝模作樣地去送了屠夫迴來,還沒弄明白是怎麽迴事呢,突然聽陽白雲問了他這麽一句,他楞了一下,迴答說:“還行吧!”
他在這邊也認識不少能說得上話的人,再加上有錢能使鬼推磨,一般要辦什麽事,比如說訂一家別人都訂不到的酒店的這種事,還是完全不成問題的。
“那就好!”陽白雲鄭重其事地說,“那你幫我好好地教訓一下那些人。”
“什麽人?”
“誣陷順記的招牌砸傷人、毒死了僅存的幾隻文昌雞,還在我準備今天比賽用的大米中下毒,我估計這些都是同一批人做的。”
時謙臉色一冷:“下毒?”
陽白雲指著發黑的玉石磨給他看,這才過一會兒,這黑色就差不多蔓延了整個石磨,那黑色還詭異地泛著光,十分可怖。
時謙盯著那石磨看了一會兒,語氣冰冷:“你放心,我會讓他們知道,做了壞事該有什麽下場的。”
陽白雲重重地點頭說:“沒錯,一定不能手軟了,我們剛來到海城,他們就能做出這麽多陰狠的手段,以前還不知道迫害了多少人呢,也算是為民除害了。”
說完看著幾乎已經完全變色的玉石磨,心中感到十分惋惜,這都毒成這樣了,以後還能用嘛?可惜她還是第一次知道原來這東西還有這樣一個名字,有這樣高大上的功能呢,要是就這樣糟蹋了,多可惜呀!
小饕感受到她的想法,趕緊告訴她說:“用不著可惜啊,這石磨的功能本來就是可以辯毒的,怎麽可能辯了一次毒就不能用了呢!”
“那應該怎麽辦?繼續用的話這些毒難道不會沾到別的東西上嗎?”陽白雲問,看看都覺得可怕,她現在都不敢用手去碰它了。
“放心吧!這石磨本身是百毒不侵的,隻要用幹淨的清水浸泡片刻,就能恢複原來的顏色,保證不會殘留半點毒素。”
陽白雲這才半信半疑地將石磨整個浸泡入一口盛滿了清水的大缸中,果然,浸泡在清水中的玉石磨上的黑色迅速褪去,馬上就恢複了原來瑩潤的玉白色。
可是那一缸清水卻變成了渾濁的灰色,而且散發出一股難聞的氣味,說也奇怪,這毒原本在浸泡大米的水中是無色無味的,可是經過這個石磨之後,居然變成了如此難聞難看的東西。
陽白雲擔心這缸水倒出去會汙染環境,特地從空間裏找出一瓶解毒劑,擰開蓋子盡數倒進了水缸中,然後讓時謙找人把缸裏的水和那邊浸泡著大米的水一起送去相關機構檢測,要在確定沒有問題之後才能倒掉。
接下來還是要繼續準備她參加比賽要用到的原材料了。
比賽要做的菜色已經報了上去,臨時肯定是不能改的了,如果是換了別人,米漿出了問題,再泡大米的話還需要十八個小時,肯定是來不及的。
唯一的辦法就是去買現成的幹粉條了,可是幹粉條的味道又哪裏比得上自己先做的鮮米粉,何況別人做的幹粉條根本就不是自己的手藝,味道也不是自己可以控製的呢!
但這個難題對陽白雲來說根本算不上什麽,她可是有時間法寶——隨身菜園的人。
外麵一個小時,就相當於隨身菜園裏麵的一天,把大米放在隨身菜園裏麵浸泡十八個小時,外麵還不到一個小時的時間呢,現在反正還早,完全來得及。
陽白雲讓時謙幫她打好掩護,她進去隨身房屋裏麵安排浸泡大米的事,出來的時候順便還帶出來了一籠子活蹦亂跳的文昌雞。
在等待大米泡好的時間裏,陽白雲順便把做抱羅粉需要的其他配料也準備好了,幸好她這些材料都是從空間裏拿出來的,並沒有在外麵過夜,倒是不用擔心有問題的。
等大米浸泡好,她拿出來用玉石磨磨成了米漿,用一個布袋裝著,擠出水分,用一個幹淨的塑料桶裝著,另外再帶了一小箱配料和工具,再帶了一桶從空間裏拿出來的浸泡過靈石的清水,一起拿個小拖車拖著,往比賽場地走去。
比賽場地所選的這家亞汀思酒店環境優美,就是離市區有點兒遠,別人比賽都要從大老遠的地方一大早趕過來,他們倒好,直接快到時間的時候走過去就行了。
劉雨泓和另外兩個小夥子也抱著她要參加比賽的東西在別墅的門口等著陽白雲和時謙兩個了。
看見時謙手中拎著的那個雞籠,三個人的眼睛都瞪直了:“白哥,你這要去幹嘛?”
“看比賽。”時謙氣定神閑地說。
“看比賽你拎著一籠子雞過去幹什麽呀?不是,我們這兒什麽時候有這麽一籠子雞了?”鄧家成好奇地問。
“我昨天買迴來的,正宗的文昌雞,拿過去給嶽宏峰參加比賽。”陽白雲說。
“可是他那裏不是有正宗的文昌雞嘛,怎麽就要陽姐你幫他買了,還有,你什麽時候買迴來的,我們怎麽都沒看見啊?”他們並不知道昨天嶽宏峰的店裏的雞都被人弄死了的事。
“昨天下午帶迴來的,就放在廚房裏啊,不是吧,你們這樣都沒有看到,也太不細心了,在工作中這樣怎麽可以呢?”
“對不起,陽姐,是我的錯,以後一定改正。”鄧家成哪裏還敢糾結他昨天晚上進過廚房,可是分明沒有看到有這個雞籠的事,知錯就改才是好員工。
“知道就好,還不趕緊幫忙拎著,走吧!”陽白雲甩出老板的派頭,帶著人一起往比賽場地走去。
嶽宏峰早就等在賽場外麵了,正伸長了脖子四下張望著,也不知道陽白雲究竟給他弄到正宗的文昌雞沒有,如果沒有的話,那他今天的比賽可就真的要黃了。
突然遠遠地看見走過來幾個熟悉的身影,嶽宏峰歡喜地迎了上去:“陽姐,你們可算來了,我的雞……”
“那兒呢!”陽白雲指了指鄧家成手中的雞籠,鄧家成趕緊把雞籠遞了過去,“你小子可真大的麵子,還能讓咱們陽姐親自幫你準備食材啊!”
嶽宏峰顧不上說什麽,趕緊打開雞籠,捉出一隻雞來看,果然是正宗的文昌雞,而且養得一身羽毛油光水滑,十分地有精神,一看就是作息健康的好雞。
甚至比他們家原來養的那些還要好。
“謝謝,謝謝陽姐。”嶽宏峰簡直感激涕零,真沒想到這樣一件天大的難事,陽白雲居然真的幫他辦到了。
“行了,客氣的話就不用說了,待會好好比賽,給我們順記爭光吧!”陽白雲指了指前邊不遠處掛著“食材預處理處”牌子的小屋子,“你先過去把雞處理一下,待會記得按時參加比賽。”
“好嘞,我這就去。”嶽宏峰興衝衝地拎著雞籠過去了。
這食材預處理處是節目組特地為參賽選手們準備的,因為到了這個檔次的比賽,選手們對於食材的要求都是很嚴格的,有些食材必須要現殺現做才夠新鮮,如果從別處殺好了再帶過來就不那麽好了,可是賽場又不允許帶活物進場,所以才特地設立了這麽一個地方。
第233章 抱羅粉
“那我們先進去吧!”陽白雲跟劉雨泓說。
“好的, 陽姐, 我們走吧!”劉雨泓點頭應道,正要跟陽白雲一起去將帶進去的食材交給節目組的工作人員檢查,突然聽到身後傳來熟悉的唿喚聲。
“雨泓!”
劉雨泓迴過頭:“爸爸媽媽, 你們怎麽來了?”她父母雖然接受了她在理工大學念餐飲管理係,可實際上卻還不是打心底裏讚同她的這個選擇的,所以之前她在g市的比賽,父母都借口在外地忙著沒有過去看, 所以這次劉雨泓索性連說也沒跟他們說了。
“來看你比賽啊!”劉媽媽帶著一些嗔怪的神色說,“你這孩子, 來了海城怎麽也不找爸爸媽媽, 要不是你爸爸說前些天你打電話給他,我們都還不知道你要來海城參加比賽呢!你爸爸說你前幾天好像不太高興, 沒什麽事吧?”
“沒事啊!”劉雨泓微微地垂下了眼簾, “你們工作那麽忙,我也不知道你們在不在海城, 何況這是代表公司來參加比賽的,算是公事, 當然要跟著公司的人比較好。”
“沒事就好, 快進去吧, 別耽誤你比賽了。”見她好像有些不高興, 劉媽媽趕緊說。
“雨泓!”劉爸爸突然叫住她, 說:“你別生爸爸媽媽的氣, 上次的比賽, 我們真的是太忙了趕不迴來看,不過電視重播,每一場有你的比賽我們都有看的,你表現得很好,是爸爸媽媽的驕傲。”
畢竟還是個小女孩,劉雨泓臉上現出一絲笑意:“嗯,謝謝爸爸媽媽。”
“加油,不要緊張,我們相信你是最棒的。快去吧,別讓別人等了。”
“嗯!”劉雨泓歡喜地應了一聲,高高興興地轉身跟陽白雲他們一起過去了。
陽白雲拍了拍她的肩膀:“爸爸媽媽來看你比賽啦?”
“是啊!”劉雨泓微紅著臉應道。
比賽很快開始了,陽白雲走上台的時候,台下響起一陣熱烈的掌聲和歡唿聲,搞得跟個明星似的,台下許多的觀眾都看過她在上一季比賽中的視頻,早就被她圈粉了。
不但是觀眾,就連台上一個同樣要參加比賽的選手,看見陽白雲,都忍不住高興地叫了一聲,然後拚命地朝陽白雲招手:“是我,是我啊,我終於跟你同台比賽啦!”
那興奮勁兒,要不是現在是在比賽台上,恐怕都要跑過去擁抱陽白雲了,她臉上興奮又生動的表情完美地闡釋了她的心情:我奮鬥了那麽久,終於可以和你同台比賽了,此生再無遺憾了啊!
陽白雲有些發愣,不明白她為什麽會高興成這樣,其實她記得這個女孩,在第二輪的比賽中就表現的很好,當時陽白雲就覺得如無意外她應該可以進入最後一輪。
果然在第三輪比賽的時候她的表現也十分出色,當時陽白雲就在想,等第四輪比賽結束之後,她想要找她聊一聊,如果可以的話,倒是可以邀請她加盟白雲集團,畢竟她這次參加比賽,尋找厲害的人才也是很重要的一個目的。
而她堅持每場比賽都參加,也是存了這樣一個心思,那就是用她高超的廚藝來吸引人才,一般有點本事的人都是有些傲氣的,隻有遇上真正比自己厲害的人,才會心服口服。
這女孩在第三輪比賽中做的就是抱羅粉,她是土生土長的本地人,做的抱羅粉很有當地特色,也是美味一絕,當時評委們對她的評價都很高。
所以陽白雲會在最後一輪比賽中選擇抱羅粉,也有想要吸引她的注意的意思,不過之前都是陽白雲在默默地留意著這個叫做卞亞清的女孩,賽場那麽大,兩人並沒有同場比賽,所以沒有正式碰過麵。
以至於陽白雲並不知道,這卞亞清竟然是自己的超級迷妹。
陽白雲朝卞亞清點頭微笑了一下,後者見她臉上還是一副茫然的表情,知道她肯定是沒有認出自己,忍不住又用口型朝她說了幾個字:“文海街,清補涼!”
“哦!”陽白雲恍然大悟,原來就是那天晚上在文海街的美食巷裏麵賣清補涼的女孩子啊,對了,那天她說過她也要去參加美食比賽的,沒想到她的廚藝居然也是相當地不錯。
知道對方認出自己了,卞亞清這才安心,開始整理好帶來的食材,準備開始做菜。