沒想到看似平靜單調的海麵下,居然有著這樣一個神秘漂亮的世界,有五彩繽紛的漂亮小魚向他們遊過來,又在即將觸碰到的時候突然一個轉身,搖著尾巴向遠處遊去。
就像是做夢一樣,不,比夢境還要美好,感覺自己就像是生活在海底世界的人魚公主。
原來水底真的沒有自己想象般地那麽可怕。
考慮到陽白雲是第一次浮潛,時謙擔心待在水下的時間太長她的身體承受不住,所以玩了沒多久就帶著她慢慢地浮了上去,陽白雲還一直戀戀不舍地迴頭,她還沒在水裏呆夠呢!
“怎麽樣,今天開心嗎?”迴去的車上,時謙輕輕地撫著陽白雲的頭發問。
“嗯,很開心,謝謝你。”陽白雲把頭靠在他的肩膀上,輕輕地閉上了眼睛,她現在真的感覺好幸福,真希望永遠都能這樣就好了。
“對了,還有一件事情要麻煩你的。”陽白雲突然想起一件事,對時謙說。
“我們之間還說什麽麻煩,有什麽事你說。”
“嗯,就是嶽宏峰參加比賽的事,讓他直接參加第二輪比賽,應該沒問題吧?”
“當然有問題。”
咦?陽白雲睜開了眼睛,奇怪地看著時謙:“神通廣大的時大總裁也有辦不到的事?”
時謙點了點自己的嘴唇,意有所指地說:“沒有一點好處,誰願意幫人辦事啊!”
陽白雲笑了起來,直起腰在他嘴唇上飛快的親了一下:“先付利息,本金迴去再給。”
時謙立刻爽快地說:“沒問題,這件事就交給我了,包括在第三輪比賽中讓他做文昌雞飯的事。”
“我就知道,你最厲害了。”陽白雲沒有忘記順勢給他戴上一頂高帽。
第二天嶽宏峰去了比賽現場,發現自己果然有了參加第二輪比賽的資格,而且抽簽之後他的號數排得很前,當天就要參加比賽了。
第二輪的比賽比海選難不了多少,但這是他第一次參加廚藝比賽,手心裏還是捏了一把汗。
他不是科班出身,甚至可以說接觸廚房都沒有很長的時間,以前他根本看不起廚師這個職業,所以家裏的廚房是能不進就不進的,從一個隻會燒水煮麵的廚藝白癡到一個在各個餐館的廚房中偷師學藝的新手,他也不知道陽白雲為什麽會這麽有信心地說他一定能夠通過第二輪的比賽。
在這場比賽中他抽中的菜色是椰子飯,這也是有當地特色的餐點之一,當初他在各個餐館學習廚藝的時候,當然不僅僅是隻學了文昌雞飯一種的,其他各種當地特色美食也基本上知道該怎麽做。
這時候嶽宏峰心中隻有一個信念,那就是既然陽白雲說他能夠過關,那他肯定就能夠過的,如今陽白雲在他的心目中,簡直就是上天專門安排下來幫助他們順記重新恢複舊時輝煌的神女,隻要是她說的話,他就深信不疑。
事實上也不知道是嶽宏峰運氣好,同組的選手中沒有利害的高手,還是因為他確實在廚藝方麵有天分,哪怕並不熟練,也能把味道做到最好,反正他在這一輪的比賽中確實是順利地拿到了小組的第一名,成功晉級第三輪比賽。
劉雨泓和她的兩個小夥伴也都順利地晉級了,他們雖然不是本土廚師,但來參加比賽之前都認真地做了功課,仔細地研究了海城當地美食的種類和做法,而且第二輪比賽中節目組出的題目都是比較簡單的,所以能順利通過也是很正常的事。
距離第三輪比賽還有一段時間,嶽宏峰當然是抓緊時間練習文昌雞飯,在海城,能做好這道菜的廚師實在是太多了,相信評委們也早已是審美疲勞,如果不能做出像父親一樣的極致美味,怎麽可能打動得了他們。
順記的文昌雞飯之所以好吃,所用的食材也占有很重要的因素,但是第三輪比賽所用的食材卻不能由選手自己帶過去,而是節目組提供的。
現在外麵基本上已經買不到真正用古法飼養的文昌雞了,就算是節目組,也隻能買到市麵上出售的來自各大農場出產的所謂正宗文昌雞。
所以,嶽宏峰在練習的時候也隻能去外麵購買文昌雞,一次又一次在反複的練習中學會怎麽根據雞肉的老嫩、質地去現場控製火候,力求無論拿到什麽樣的原材料,都能做出最完美的味道。
在這一次又一次反複的練習中,嶽宏峰也真正感受到了廚藝的魅力,他心底深處屬於順記傳人的天性終於被激發了出來,他不是為了完成一件任務而去做這件事,而是打心底裏喜歡。
因為喜歡,所以在做菜的過程中,他就能得到無比的滿足,所有的細節都要精益求精地追求完美,不僅僅是因為守護傳承的需要,而是源於本心的渴望。
不知不覺地,嶽宏峰已經不眠不休地做了幾天幾夜的文昌雞飯,精神依然十分地亢奮,甚至感覺不到勞累。
多虧了那天陽白雲把從那群挑事的大漢身上詐來的錢都留給他了,不然的話這些購買練習用的原材料的錢都不知道該從哪兒來呢!
這幾天順記的廚房裏一直不間斷地飄出濃鬱的雞香味,而且味道越來越好,跟以前順記的老東家還在世時做菜的香味越來越像了,吸引得老街坊們路過的時候都忍不住進來探問一下:“小嶽,來客人啦?”
不對呀,店堂裏還是空蕩蕩的,他一天到晚做這麽多雞飯,賣給誰呢?這小子的手藝一直不怎麽樣的啊,怎麽這兩天這味道變得這麽香了呢?
嶽宏峰笑眯眯地告訴街坊們:“我參加美食比賽了,現在正在練習呢,做了好多,要不要嚐一嚐?”
街坊們有些尷尬地笑著擺手:“不用了,我剛吃完飯,不餓。”就算餓也不要吃啊,一百塊錢一份呢,都能頂家裏兩天的夥食費了,要是以前老東家的手藝還好,這小嶽做的,還是算了。
“還是嚐嚐吧,不收錢,就當是幫我提提意見。”嶽宏峰熱情地把街坊們招唿進來說。
不花錢嚐嚐當然是可以的,聽說不用花錢就能吃上免費的文昌雞飯,越來越多的街坊們在店鋪裏坐了下來,等著小嶽老板一份一份地送上文昌雞飯。
這人一多,氣氛就熱鬧起來,恍惚間順記竟然像是恢複了許久許久以前顧客盈門的熱鬧模樣,嶽宏峰心中又酸又甜,如果這是真的就好了,不,他一定能把這一切變成現實的。
“小嶽啊,你找到你爸留下來的秘籍了?”一個以前吃慣了老東家手藝的老顧客喊了起來,“這飯做得跟以前你爸做的一樣啊!”
“對對對,今天這雞飯的味道,真的就跟以前老嶽做出來的一模一樣。”另一個人接口說。
還有一個人搖了搖頭:“不,還是差了一些,這雞肉的肉質差了,小嶽啊,你沒按照你爸堅持的那一套來養□□?我跟你說啊,這樣可不行的,你用差的雞肉糊弄別人,暫時是賺了點錢,但是到最後壞的卻是自己的招牌。”
“就是,小嶽啊,你可別學別人急功近利的那一套,白白壞了順記的名聲,你爸那一套,成本高了高了一些,不過那才是真正正宗的順記文昌雞飯啊!”
“對對,隻要能吃上真正的順記文昌雞飯,咱們一定不嫌貴,別說一百塊一份了,就算你賣一百五、兩百塊一份,咱們也照樣來吃。”
以前老嶽還在的時候,他們嫌一百塊一份的文昌雞飯太貴,可是這麽長時間吃不上老嶽的手藝,他們才知道自己錯過的究竟是什麽,在整個海城,還真的找不到第二家能跟順記媲美的文昌雞飯了。
現在看到小嶽能夠重拾父業,街坊們都感到非常欣慰,怎麽樣也要表示支持的。
嶽宏峰感動地站出來,朝街坊們深深地鞠了一個躬:“謝謝,謝謝大家,我一定不會辜負大家的期望,做出最正宗的文昌雞飯迴饋給大家的。”
原來,被大家信任和期待的感覺是這麽的好,嶽宏峰現在是打心底裏地感謝陽白雲,是她帶著他走出了困境,找到了人生的目標和方向。
與此同時,正在比賽現場認真看比賽的陽白雲突然感覺到一大波藍色光點朝自己湧過來,這是來自於嶽宏峰對她表達的感激之情,除了嶽宏峰他自己本身的謝意,還有他周圍那些終於又吃上了好吃的文昌雞飯的街坊們的,他們雖然不知道是誰促成了嶽宏峰的改變,但是也還是由衷地感激這一切。
海城曾經的驕傲,順記文昌雞飯,終於後繼有人了,終於在外地遊客吃到一碟街頭的文昌雞飯,不屑地說上一句:“切,還說海城特色呢,根本就沒有什麽好吃的。”的時候,可以理直氣壯地迴複一句,“那是因為你沒有吃到真正好吃的文昌雞飯!”
因為還沒輪到比賽,劉雨泓先飛迴去上學去了,時謙也要暫時迴公司處理一些公事,要等陽白雲參加第三輪比賽的時候才過來。
鄧家成和吳建達兩個天天跟著陽白雲泡在比賽場上,連老板都那麽認真地觀看比賽,他們那裏好意思去玩啊!
而且在看別人比賽的過程中,確實能夠學到不少好東西,這些天他們就學到了不少海城這邊特有的處理菜肴的方法,在看到別人做菜的時候有什麽做得不對的地方的時候,陽白雲都會特別指出來告訴他們,遇到別人做得特別好的地方,也會特意提點一下讓他們多學著點。
幾天的比賽看下來,兩人都覺得自己在廚藝上有了長足的進步,果然學習還是要多元化的,把自己關在廚房裏苦學一個月,也未必有這樣看上幾天比賽學到的東西來得多。
這裏畢竟是別人的主場,陽白雲對他們的要求也不高,主要就是來長長見識的,比賽方麵,能夠進入第三輪就已經很不錯了,所以在第三輪比賽中,鄧家成和吳建達兩個都輸給了海城本地的廚師,他們自己也覺得口服心服。
劉雨泓實力比他們強,這次的運氣也比較好,所以順利地通過了第三輪的比賽,終於進入了積分排名賽了。
陽白雲自然是不必說的,前兩輪比賽觀看的觀眾不多,她出現的時間也不長,所以沒什麽人發現她,尚未引起轟動。
等到第三輪比賽的時候,主持人特別隆重地介紹了她的出場,負責攝像的大哥又不由自主地把鏡頭黏在了她的身上,一下子就讓全國觀眾都認出來了這個在第一季比賽中榮獲桂冠的陽白雲選手。
第229章 加盟
主持人跟陽白雲也算得上是老熟人了, 哪怕並不想偏心,也會無意識地多關注她一些。
何況節目組的人對她還真的是偏心呢!攝像大哥就算刻意地提醒自己, 也還是會情不自禁地把鏡頭更長時間地停留在陽白雲的身上。
電視觀眾和網絡觀眾剛剛看到陽白雲又出現在比賽現場的時候, 還以為她是作為特約嘉賓, 被節目組特地邀請過來增加節目的收視率的呢, 都紛紛表示太好了, 最好讓上一季的冠軍跟這一季的冠軍再來一次同台pk, 那這個節目就更有看頭了。
後來聽了主持人的介紹, 才知道她這是又參加比賽來了,而且還是從海選開始一路競爭上來的。
這下子,比賽的官方論壇上又炸鍋了。
一開始還有人質疑節目組, 參加過比賽還得過獎的人怎麽能又來參加比賽呢?然後有心人細細地解讀了一下比賽的規則,才知道這次比賽的規則與平常的都不一樣,原來每個人都可以無限製地參加比賽, 而且最終結果是按照最後的積分總和來計算的。
於是大家紛紛都在猜測,陽白雲究竟會參加幾輪比賽, 又能夠獲得多少次冠軍。
有人說, 這樣不好, 相當於是搶占了別人的機會,也有人說,人家不偷不搶不作弊, 憑自己的本事獲得的勝利, 算什麽搶占別人的機會?真要這麽想的話, 幹脆讓別的所有人都不要參加, 你自己一個人唱獨角戲,包攬所有的選項得了。
自己沒有本事就不要責怪別人搶了你的機會!
反正爭執到最後,絕大部分的人對陽白雲繼續參加比賽這件事都是抱著一種喜聞樂見的態度的,甚至有人說,其他人都不想看,就愛看陽白雲做菜,她身上就是有這樣一種魅力,哪怕她不幹什麽,就在鏡頭前麵幹站著,也讓人看著喜歡。
不過後來節目組還是接受了網上的一些建議,稍微修改了一下比賽規則,那就是如果在前麵的比賽中曾經獲得積分的選手,如果要參加以後的比賽,則不用參加海選和初賽,直接進入第三輪比賽。
不然的話在前兩輪跟他們同一組的選手們太不幸了,遇上這樣的高手,連在眾人麵前露臉的機會都沒有,就直接被刷下來了。
而第三輪,已經是真正實力的對抗了,所以從這裏開始,是最合適的。
嶽宏峰是在他們當中最後一個參加第三輪比賽的,他來比賽的時候,文海街的老街坊們居然自發組織了一個親友團,親自來到比賽現場支持他。
來到比賽現場看到陽白雲的時候,嶽宏峰居然臉紅起來:“陽姐,他們說沒看過現場的廚藝比賽,所以想要來看看熱鬧。”
陽白雲笑著說:“這是好事呀,有這麽多人支持你,你更要好好表現了。”
街坊們不知道陽白雲是什麽人,見她跟嶽宏峰說話,一個大伯忍不住湊上來說:“妹子你不知道吧,我們小嶽可是順記文昌雞飯的正宗嫡傳弟子,在咱們海城,就數他做的文昌雞飯最好吃了,你們來一趟海城不容易,可一定要到咱們順記吃一頓正宗的文昌雞飯再走啊!”
陽白雲連連點頭:“一定一定,肯定要去吃的。”
嶽宏峰臉更紅了,氣急敗壞地過去拉那個大伯:“好啦,章伯,人家的手藝比我好多了,您就別讓我丟人了。”
“怎麽就是丟人了呢?”那個被稱為章伯的老人家突然想到了什麽,“對了,妹子,咱們順記總店就在文海街上,過了中間那棵大樹,再往前走兩步就是,那店麵呢,舊了舊了些,不過這也正說明了咱們曆史悠久啊,你可千萬別介意啊,等咱們小嶽這次比賽拿了獎金,就能花點錢好好地把店麵裝修一番了。”
嶽宏峰真是攔都攔不住,真是的,萬一這陽白雲要是以為這是他跟他們吹牛這樣說的,該怎麽看他呀!
幸好陽白雲也並不介意,還順著章伯的話說:“沒事,越是曆史悠久的店鋪才越有真本事呢,要是手藝不好,光是把錢花在裝修上有什麽用,對吧,我相信小嶽這次比賽一定能夠得獎的,咱們呀就等著以後天天都能吃上好吃的文昌雞飯吧!”
嶽宏峰被她一番話鼓勵得渾身都是勁,上台的時候也忘了緊張,就一心想著要做出最好的文昌雞飯給陽白雲看了。
所以他今天的表現也特別好,他的文昌雞飯做好送到評委席上的時候,香氣飄散出來,就連一直在連續看比賽看得昏昏欲睡的評委們都忍不住精神一震。
這些評委們都是老吃貨了,一道菜好不好吃,基本上掃一眼就能判斷個五六分了,再聞一聞香氣,那就是八|九不離十了。
文昌雞飯在海城已經算得上是爛大街了,僅是第三輪比賽,抽中做這一道菜的選手就有不少,但沒有一個人能給評委們帶來驚喜。
但嶽宏峰的這道文昌雞飯明顯不一樣。
其中一個上了年紀的評委品嚐了一口之後,忍不住打量了嶽宏峰一番:“小夥子,你是順記文昌雞飯的傳人?”
聽到有人認出自己,嶽宏峰那個激動啊,連忙大聲地迴答:“沒錯,我就是順記第五百四十二代傳人嶽宏峰!”
他的親友團們也趁機高高地舉起手裏寫著“順記文昌雞飯”的橫幅,大聲地喊了起來:“順記!順記!”
旁邊一個觀眾小聲地嘀咕:“胡說的吧,還五百四十二代呢,那得有多少年了呀,怎麽可能!”
一個順記親友團的大嬸聽見了,不滿地說:“小姑娘,自己沒見識就不要亂說,怎麽就不能傳個幾百年啦,人家可是有皇帝禦賜的金牌的,跟一般人不一樣!”
這時,台上的評委也點了點頭:“不錯,不錯,確實是正宗的順記文昌雞飯的口味,唉,沒想到啊,我這輩子還能吃上真正的文昌雞飯,小夥子,你們這份傳承不容易啊,一定要好好地傳承下去啊,希望以後不僅僅是我們,還有我們的孩子,每一代的子孫後輩們,都能吃上這麽好吃的文昌雞飯啊!”
嶽宏峰說:“這還不是最好的,因為用的雞還不是真正的文昌雞,到時候您到我的店裏去吃,我一定用最好的雞,最好的米飯給您做。”
節目組的食材都是由當地最好的食材供應商特約提供,當然品質也是最好的,幾乎沒有人會在比賽現場提出說食材不夠好的問題。
這不是擺明了質疑節目組不夠專業嘛!可這嶽宏峰就這麽直愣愣地提了出來,還直言自家的食材更好。
節目是實時直播的,場內外的觀眾們都善意地哄笑起來,真是個耿直的小夥子。
沒想到評委還點頭表示了讚同:“現在要找到真正用古法飼養的文昌雞可不容易了啊,小夥子你要是真能用真正的文昌雞,那可真是太了不起了。”
與此同時,在電視機麵前,一家人正在看電視一邊吃飯,餐桌上正放著一盤海城人家飯桌上常見的白切文昌雞,小兒子夾了一塊雞肉放入口中,一邊嚼一邊問:“媽媽,什麽叫真正的文昌雞飯啊,我們樓下的飯店裏賣的,難道不是真正的嗎?”
年輕的媽媽說:“大概順記是一家比較有名的飯店,做的文昌雞飯特別好吃吧,不過我也沒有吃過,應該跟其他的也差不多多少嘛,文昌雞飯不都是那樣的嗎?”
就像是做夢一樣,不,比夢境還要美好,感覺自己就像是生活在海底世界的人魚公主。
原來水底真的沒有自己想象般地那麽可怕。
考慮到陽白雲是第一次浮潛,時謙擔心待在水下的時間太長她的身體承受不住,所以玩了沒多久就帶著她慢慢地浮了上去,陽白雲還一直戀戀不舍地迴頭,她還沒在水裏呆夠呢!
“怎麽樣,今天開心嗎?”迴去的車上,時謙輕輕地撫著陽白雲的頭發問。
“嗯,很開心,謝謝你。”陽白雲把頭靠在他的肩膀上,輕輕地閉上了眼睛,她現在真的感覺好幸福,真希望永遠都能這樣就好了。
“對了,還有一件事情要麻煩你的。”陽白雲突然想起一件事,對時謙說。
“我們之間還說什麽麻煩,有什麽事你說。”
“嗯,就是嶽宏峰參加比賽的事,讓他直接參加第二輪比賽,應該沒問題吧?”
“當然有問題。”
咦?陽白雲睜開了眼睛,奇怪地看著時謙:“神通廣大的時大總裁也有辦不到的事?”
時謙點了點自己的嘴唇,意有所指地說:“沒有一點好處,誰願意幫人辦事啊!”
陽白雲笑了起來,直起腰在他嘴唇上飛快的親了一下:“先付利息,本金迴去再給。”
時謙立刻爽快地說:“沒問題,這件事就交給我了,包括在第三輪比賽中讓他做文昌雞飯的事。”
“我就知道,你最厲害了。”陽白雲沒有忘記順勢給他戴上一頂高帽。
第二天嶽宏峰去了比賽現場,發現自己果然有了參加第二輪比賽的資格,而且抽簽之後他的號數排得很前,當天就要參加比賽了。
第二輪的比賽比海選難不了多少,但這是他第一次參加廚藝比賽,手心裏還是捏了一把汗。
他不是科班出身,甚至可以說接觸廚房都沒有很長的時間,以前他根本看不起廚師這個職業,所以家裏的廚房是能不進就不進的,從一個隻會燒水煮麵的廚藝白癡到一個在各個餐館的廚房中偷師學藝的新手,他也不知道陽白雲為什麽會這麽有信心地說他一定能夠通過第二輪的比賽。
在這場比賽中他抽中的菜色是椰子飯,這也是有當地特色的餐點之一,當初他在各個餐館學習廚藝的時候,當然不僅僅是隻學了文昌雞飯一種的,其他各種當地特色美食也基本上知道該怎麽做。
這時候嶽宏峰心中隻有一個信念,那就是既然陽白雲說他能夠過關,那他肯定就能夠過的,如今陽白雲在他的心目中,簡直就是上天專門安排下來幫助他們順記重新恢複舊時輝煌的神女,隻要是她說的話,他就深信不疑。
事實上也不知道是嶽宏峰運氣好,同組的選手中沒有利害的高手,還是因為他確實在廚藝方麵有天分,哪怕並不熟練,也能把味道做到最好,反正他在這一輪的比賽中確實是順利地拿到了小組的第一名,成功晉級第三輪比賽。
劉雨泓和她的兩個小夥伴也都順利地晉級了,他們雖然不是本土廚師,但來參加比賽之前都認真地做了功課,仔細地研究了海城當地美食的種類和做法,而且第二輪比賽中節目組出的題目都是比較簡單的,所以能順利通過也是很正常的事。
距離第三輪比賽還有一段時間,嶽宏峰當然是抓緊時間練習文昌雞飯,在海城,能做好這道菜的廚師實在是太多了,相信評委們也早已是審美疲勞,如果不能做出像父親一樣的極致美味,怎麽可能打動得了他們。
順記的文昌雞飯之所以好吃,所用的食材也占有很重要的因素,但是第三輪比賽所用的食材卻不能由選手自己帶過去,而是節目組提供的。
現在外麵基本上已經買不到真正用古法飼養的文昌雞了,就算是節目組,也隻能買到市麵上出售的來自各大農場出產的所謂正宗文昌雞。
所以,嶽宏峰在練習的時候也隻能去外麵購買文昌雞,一次又一次在反複的練習中學會怎麽根據雞肉的老嫩、質地去現場控製火候,力求無論拿到什麽樣的原材料,都能做出最完美的味道。
在這一次又一次反複的練習中,嶽宏峰也真正感受到了廚藝的魅力,他心底深處屬於順記傳人的天性終於被激發了出來,他不是為了完成一件任務而去做這件事,而是打心底裏喜歡。
因為喜歡,所以在做菜的過程中,他就能得到無比的滿足,所有的細節都要精益求精地追求完美,不僅僅是因為守護傳承的需要,而是源於本心的渴望。
不知不覺地,嶽宏峰已經不眠不休地做了幾天幾夜的文昌雞飯,精神依然十分地亢奮,甚至感覺不到勞累。
多虧了那天陽白雲把從那群挑事的大漢身上詐來的錢都留給他了,不然的話這些購買練習用的原材料的錢都不知道該從哪兒來呢!
這幾天順記的廚房裏一直不間斷地飄出濃鬱的雞香味,而且味道越來越好,跟以前順記的老東家還在世時做菜的香味越來越像了,吸引得老街坊們路過的時候都忍不住進來探問一下:“小嶽,來客人啦?”
不對呀,店堂裏還是空蕩蕩的,他一天到晚做這麽多雞飯,賣給誰呢?這小子的手藝一直不怎麽樣的啊,怎麽這兩天這味道變得這麽香了呢?
嶽宏峰笑眯眯地告訴街坊們:“我參加美食比賽了,現在正在練習呢,做了好多,要不要嚐一嚐?”
街坊們有些尷尬地笑著擺手:“不用了,我剛吃完飯,不餓。”就算餓也不要吃啊,一百塊錢一份呢,都能頂家裏兩天的夥食費了,要是以前老東家的手藝還好,這小嶽做的,還是算了。
“還是嚐嚐吧,不收錢,就當是幫我提提意見。”嶽宏峰熱情地把街坊們招唿進來說。
不花錢嚐嚐當然是可以的,聽說不用花錢就能吃上免費的文昌雞飯,越來越多的街坊們在店鋪裏坐了下來,等著小嶽老板一份一份地送上文昌雞飯。
這人一多,氣氛就熱鬧起來,恍惚間順記竟然像是恢複了許久許久以前顧客盈門的熱鬧模樣,嶽宏峰心中又酸又甜,如果這是真的就好了,不,他一定能把這一切變成現實的。
“小嶽啊,你找到你爸留下來的秘籍了?”一個以前吃慣了老東家手藝的老顧客喊了起來,“這飯做得跟以前你爸做的一樣啊!”
“對對對,今天這雞飯的味道,真的就跟以前老嶽做出來的一模一樣。”另一個人接口說。
還有一個人搖了搖頭:“不,還是差了一些,這雞肉的肉質差了,小嶽啊,你沒按照你爸堅持的那一套來養□□?我跟你說啊,這樣可不行的,你用差的雞肉糊弄別人,暫時是賺了點錢,但是到最後壞的卻是自己的招牌。”
“就是,小嶽啊,你可別學別人急功近利的那一套,白白壞了順記的名聲,你爸那一套,成本高了高了一些,不過那才是真正正宗的順記文昌雞飯啊!”
“對對,隻要能吃上真正的順記文昌雞飯,咱們一定不嫌貴,別說一百塊一份了,就算你賣一百五、兩百塊一份,咱們也照樣來吃。”
以前老嶽還在的時候,他們嫌一百塊一份的文昌雞飯太貴,可是這麽長時間吃不上老嶽的手藝,他們才知道自己錯過的究竟是什麽,在整個海城,還真的找不到第二家能跟順記媲美的文昌雞飯了。
現在看到小嶽能夠重拾父業,街坊們都感到非常欣慰,怎麽樣也要表示支持的。
嶽宏峰感動地站出來,朝街坊們深深地鞠了一個躬:“謝謝,謝謝大家,我一定不會辜負大家的期望,做出最正宗的文昌雞飯迴饋給大家的。”
原來,被大家信任和期待的感覺是這麽的好,嶽宏峰現在是打心底裏地感謝陽白雲,是她帶著他走出了困境,找到了人生的目標和方向。
與此同時,正在比賽現場認真看比賽的陽白雲突然感覺到一大波藍色光點朝自己湧過來,這是來自於嶽宏峰對她表達的感激之情,除了嶽宏峰他自己本身的謝意,還有他周圍那些終於又吃上了好吃的文昌雞飯的街坊們的,他們雖然不知道是誰促成了嶽宏峰的改變,但是也還是由衷地感激這一切。
海城曾經的驕傲,順記文昌雞飯,終於後繼有人了,終於在外地遊客吃到一碟街頭的文昌雞飯,不屑地說上一句:“切,還說海城特色呢,根本就沒有什麽好吃的。”的時候,可以理直氣壯地迴複一句,“那是因為你沒有吃到真正好吃的文昌雞飯!”
因為還沒輪到比賽,劉雨泓先飛迴去上學去了,時謙也要暫時迴公司處理一些公事,要等陽白雲參加第三輪比賽的時候才過來。
鄧家成和吳建達兩個天天跟著陽白雲泡在比賽場上,連老板都那麽認真地觀看比賽,他們那裏好意思去玩啊!
而且在看別人比賽的過程中,確實能夠學到不少好東西,這些天他們就學到了不少海城這邊特有的處理菜肴的方法,在看到別人做菜的時候有什麽做得不對的地方的時候,陽白雲都會特別指出來告訴他們,遇到別人做得特別好的地方,也會特意提點一下讓他們多學著點。
幾天的比賽看下來,兩人都覺得自己在廚藝上有了長足的進步,果然學習還是要多元化的,把自己關在廚房裏苦學一個月,也未必有這樣看上幾天比賽學到的東西來得多。
這裏畢竟是別人的主場,陽白雲對他們的要求也不高,主要就是來長長見識的,比賽方麵,能夠進入第三輪就已經很不錯了,所以在第三輪比賽中,鄧家成和吳建達兩個都輸給了海城本地的廚師,他們自己也覺得口服心服。
劉雨泓實力比他們強,這次的運氣也比較好,所以順利地通過了第三輪的比賽,終於進入了積分排名賽了。
陽白雲自然是不必說的,前兩輪比賽觀看的觀眾不多,她出現的時間也不長,所以沒什麽人發現她,尚未引起轟動。
等到第三輪比賽的時候,主持人特別隆重地介紹了她的出場,負責攝像的大哥又不由自主地把鏡頭黏在了她的身上,一下子就讓全國觀眾都認出來了這個在第一季比賽中榮獲桂冠的陽白雲選手。
第229章 加盟
主持人跟陽白雲也算得上是老熟人了, 哪怕並不想偏心,也會無意識地多關注她一些。
何況節目組的人對她還真的是偏心呢!攝像大哥就算刻意地提醒自己, 也還是會情不自禁地把鏡頭更長時間地停留在陽白雲的身上。
電視觀眾和網絡觀眾剛剛看到陽白雲又出現在比賽現場的時候, 還以為她是作為特約嘉賓, 被節目組特地邀請過來增加節目的收視率的呢, 都紛紛表示太好了, 最好讓上一季的冠軍跟這一季的冠軍再來一次同台pk, 那這個節目就更有看頭了。
後來聽了主持人的介紹, 才知道她這是又參加比賽來了,而且還是從海選開始一路競爭上來的。
這下子,比賽的官方論壇上又炸鍋了。
一開始還有人質疑節目組, 參加過比賽還得過獎的人怎麽能又來參加比賽呢?然後有心人細細地解讀了一下比賽的規則,才知道這次比賽的規則與平常的都不一樣,原來每個人都可以無限製地參加比賽, 而且最終結果是按照最後的積分總和來計算的。
於是大家紛紛都在猜測,陽白雲究竟會參加幾輪比賽, 又能夠獲得多少次冠軍。
有人說, 這樣不好, 相當於是搶占了別人的機會,也有人說,人家不偷不搶不作弊, 憑自己的本事獲得的勝利, 算什麽搶占別人的機會?真要這麽想的話, 幹脆讓別的所有人都不要參加, 你自己一個人唱獨角戲,包攬所有的選項得了。
自己沒有本事就不要責怪別人搶了你的機會!
反正爭執到最後,絕大部分的人對陽白雲繼續參加比賽這件事都是抱著一種喜聞樂見的態度的,甚至有人說,其他人都不想看,就愛看陽白雲做菜,她身上就是有這樣一種魅力,哪怕她不幹什麽,就在鏡頭前麵幹站著,也讓人看著喜歡。
不過後來節目組還是接受了網上的一些建議,稍微修改了一下比賽規則,那就是如果在前麵的比賽中曾經獲得積分的選手,如果要參加以後的比賽,則不用參加海選和初賽,直接進入第三輪比賽。
不然的話在前兩輪跟他們同一組的選手們太不幸了,遇上這樣的高手,連在眾人麵前露臉的機會都沒有,就直接被刷下來了。
而第三輪,已經是真正實力的對抗了,所以從這裏開始,是最合適的。
嶽宏峰是在他們當中最後一個參加第三輪比賽的,他來比賽的時候,文海街的老街坊們居然自發組織了一個親友團,親自來到比賽現場支持他。
來到比賽現場看到陽白雲的時候,嶽宏峰居然臉紅起來:“陽姐,他們說沒看過現場的廚藝比賽,所以想要來看看熱鬧。”
陽白雲笑著說:“這是好事呀,有這麽多人支持你,你更要好好表現了。”
街坊們不知道陽白雲是什麽人,見她跟嶽宏峰說話,一個大伯忍不住湊上來說:“妹子你不知道吧,我們小嶽可是順記文昌雞飯的正宗嫡傳弟子,在咱們海城,就數他做的文昌雞飯最好吃了,你們來一趟海城不容易,可一定要到咱們順記吃一頓正宗的文昌雞飯再走啊!”
陽白雲連連點頭:“一定一定,肯定要去吃的。”
嶽宏峰臉更紅了,氣急敗壞地過去拉那個大伯:“好啦,章伯,人家的手藝比我好多了,您就別讓我丟人了。”
“怎麽就是丟人了呢?”那個被稱為章伯的老人家突然想到了什麽,“對了,妹子,咱們順記總店就在文海街上,過了中間那棵大樹,再往前走兩步就是,那店麵呢,舊了舊了些,不過這也正說明了咱們曆史悠久啊,你可千萬別介意啊,等咱們小嶽這次比賽拿了獎金,就能花點錢好好地把店麵裝修一番了。”
嶽宏峰真是攔都攔不住,真是的,萬一這陽白雲要是以為這是他跟他們吹牛這樣說的,該怎麽看他呀!
幸好陽白雲也並不介意,還順著章伯的話說:“沒事,越是曆史悠久的店鋪才越有真本事呢,要是手藝不好,光是把錢花在裝修上有什麽用,對吧,我相信小嶽這次比賽一定能夠得獎的,咱們呀就等著以後天天都能吃上好吃的文昌雞飯吧!”
嶽宏峰被她一番話鼓勵得渾身都是勁,上台的時候也忘了緊張,就一心想著要做出最好的文昌雞飯給陽白雲看了。
所以他今天的表現也特別好,他的文昌雞飯做好送到評委席上的時候,香氣飄散出來,就連一直在連續看比賽看得昏昏欲睡的評委們都忍不住精神一震。
這些評委們都是老吃貨了,一道菜好不好吃,基本上掃一眼就能判斷個五六分了,再聞一聞香氣,那就是八|九不離十了。
文昌雞飯在海城已經算得上是爛大街了,僅是第三輪比賽,抽中做這一道菜的選手就有不少,但沒有一個人能給評委們帶來驚喜。
但嶽宏峰的這道文昌雞飯明顯不一樣。
其中一個上了年紀的評委品嚐了一口之後,忍不住打量了嶽宏峰一番:“小夥子,你是順記文昌雞飯的傳人?”
聽到有人認出自己,嶽宏峰那個激動啊,連忙大聲地迴答:“沒錯,我就是順記第五百四十二代傳人嶽宏峰!”
他的親友團們也趁機高高地舉起手裏寫著“順記文昌雞飯”的橫幅,大聲地喊了起來:“順記!順記!”
旁邊一個觀眾小聲地嘀咕:“胡說的吧,還五百四十二代呢,那得有多少年了呀,怎麽可能!”
一個順記親友團的大嬸聽見了,不滿地說:“小姑娘,自己沒見識就不要亂說,怎麽就不能傳個幾百年啦,人家可是有皇帝禦賜的金牌的,跟一般人不一樣!”
這時,台上的評委也點了點頭:“不錯,不錯,確實是正宗的順記文昌雞飯的口味,唉,沒想到啊,我這輩子還能吃上真正的文昌雞飯,小夥子,你們這份傳承不容易啊,一定要好好地傳承下去啊,希望以後不僅僅是我們,還有我們的孩子,每一代的子孫後輩們,都能吃上這麽好吃的文昌雞飯啊!”
嶽宏峰說:“這還不是最好的,因為用的雞還不是真正的文昌雞,到時候您到我的店裏去吃,我一定用最好的雞,最好的米飯給您做。”
節目組的食材都是由當地最好的食材供應商特約提供,當然品質也是最好的,幾乎沒有人會在比賽現場提出說食材不夠好的問題。
這不是擺明了質疑節目組不夠專業嘛!可這嶽宏峰就這麽直愣愣地提了出來,還直言自家的食材更好。
節目是實時直播的,場內外的觀眾們都善意地哄笑起來,真是個耿直的小夥子。
沒想到評委還點頭表示了讚同:“現在要找到真正用古法飼養的文昌雞可不容易了啊,小夥子你要是真能用真正的文昌雞,那可真是太了不起了。”
與此同時,在電視機麵前,一家人正在看電視一邊吃飯,餐桌上正放著一盤海城人家飯桌上常見的白切文昌雞,小兒子夾了一塊雞肉放入口中,一邊嚼一邊問:“媽媽,什麽叫真正的文昌雞飯啊,我們樓下的飯店裏賣的,難道不是真正的嗎?”
年輕的媽媽說:“大概順記是一家比較有名的飯店,做的文昌雞飯特別好吃吧,不過我也沒有吃過,應該跟其他的也差不多多少嘛,文昌雞飯不都是那樣的嗎?”