1l:不要啊,我酸菜魚還沒有吃夠。
2l:對啊,這一次還隻有一個韭菜盒子,未免太少了吧。
3l:拳頭硬了,老板這是瞧不起我們,我們肯定給你把店鋪都給買光。
4l:韭菜盒子也挺好吃的啊。
5l:這次我失望了,韭菜吃了一股味道,沒想到小飯館竟然做韭菜相關的菜。
6l:我尋思著樓上仿佛是有一大病,吃韭菜怎麽了,用你什麽了嗎?
7l:就是,你不喜歡吃就不吃,還非要來這裏找存在感。
8l:小飯館*****迴複2l:沒有哦,酸菜魚還在,隻是在酸菜魚原本的基礎上加了一個韭菜盒子。
9l:好耶,我的酸菜魚,我還能吃。
10l:等我去吃飯,我要全部點一遍,我相信小飯館的韭菜盒子也是好吃的。
11l:韭菜盒子我的最愛,我竟然能夠在w市吃到一家好吃的了。
...
看著手機上的評論,羅錦屏不禁笑了出來,這些人真可愛。
第103章 韭菜盒子1
“給我來20個韭菜盒子。”劉少炎叫來高曉圓說道。
手機程序上最多就隻有十個, 對他來說完全不夠。
“我們限製有個數,客人最多點十個。”高曉圓來到他的身邊,耐心聽完他的要求後才迴答道。
“這麽少?”劉少炎不敢置信, 十個韭菜盒子才幾個啊, 他們家四口人一分, 一人也就吃兩個多一點。
高曉圓點點頭,這要是能夠隨便點,小飯館的韭菜盒子肯定供應不過來, 所以還是要限量。
“好吧。”劉少炎隻能拿出手機點了十個韭菜盒子, 其他的菜先不點,他這十個韭菜盒子估計就夠他吃飽了。
既然不能買多一點,那就他自己先吃吧, 剩下的帶迴去給他們吃。
韭菜盒子的速度很快,劉少炎感覺自己剛剛將訂單發送,下一秒它就被端了上來。
高曉圓見劉少炎麵露驚訝, 非常的滿足,他們家老板可是升級了一個超級大的平底鍋專門用來煎韭菜盒子的。大概一次性能夠煎四五十個韭菜盒子。
羅錦屏走路的地方都被這個平底鍋給占據了一些。
幸好當時裝修的時候廚房修得格外的大,所以這個鍋還沒有影響到羅錦屏在廚房裏的活動空間, 隻要平時注意一點別碰到它就好。
劉少炎看著自己麵前的這十個韭菜盒子,一個摞一個的,在盤子裏擺成了一個圓形, 中間還擺放著一個小碗, 碗裏是用來蘸的醬料。
不可否認, 雖然這隻是平時常見的平價小吃, 但劉少炎還是成功的被饞到了。
韭菜盒子上麵還有油煎之後形成的鍋巴, 從破開的口子處能夠看到裏麵層層疊疊的外皮。
再聞上一口香味, 劉少炎覺得自己滿足了。
他也沒用筷子, 直接就上手了。
劉少炎看著手裏拿著的韭菜盒子,他突然就知道剛剛為什麽服務員要拿一個免洗洗手液過來。
這就是為了方便他用手抓著吃,真人性化。
洗一次是為了讓手幹淨,吃東西衛生,洗第二次是為了將手上的油汙洗掉,還食客一雙幹幹淨淨的手。
不錯,這是劉少炎喜歡的模式。
既然能隨意吃,豪放一些也沒有什麽問題,又能整理好儀態,最後離開小飯館時,誰也不知道麵上這麽體麵的一個人,剛剛才用手拿著吃了東西。
咬下一口韭菜盒子,一層皮被他給咬掉,微微露出裏麵綠色的餡料。
他這一口太小了,完全沒有嚐到裏麵的餡料,吃的隻有外麵的一層皮。
但這一層皮就已經很好吃了,非常的酥脆,還有著油煎之後形成的鍋巴。
隻吃皮怎麽可能甘心,劉少炎又咬了一口,這一口很大,直接將剩下的韭菜盒子給咬掉了一半。
這一次肯定不會隻有外皮,餡料都有一半進了他的嘴裏。
此時濃濃的韭菜盒子味道在他的口腔裏蔓延,劉少炎眼睛都瞪大了,他也不是沒有吃過韭菜盒子,但這味道是他迄今為止都沒有吃到過的。
這麽一大口的韭菜盒子,吃在嘴裏最先感受到的就是韭菜,這時候的韭菜非常的鮮嫩。
其實羅錦屏自己也可以種植韭菜,反正它被割了就漲,割一茬漲一茬的。
不過羅錦屏總覺得術業有專攻,她的本職是廚師,所以這些就交給專業人士吧。
她找到了一家專門提供綠葉蔬菜的農場,運送量也非常的大,最主要的是品質好。
至於之前老農的菜,羅錦屏也收,他們家的蔬菜質量也非常不錯,奈何數量太少,供應小飯館已經稍顯不足,不然羅錦屏也不會去找新的供應商。
韭菜盒子裏麵的餡料當然不可能隻有韭菜,羅錦屏和劉翠一樣在裏麵加入了豬肉粒還有蝦米。
豬肉粒是為了增加口感豐富味道,而蝦米是為提鮮,同時也能夠讓口感更加得不同。
劉少炎在咀嚼中就發現了裏麵的蝦米,盡管已經被剁碎,但這還是逃不過他那靈敏的舌頭。
“要是顧岑在就好了。”他還是很想顧岑的,畢竟也一起玩了好幾年,隻是最後兩人一個在w市,一個在a市,距離長了之後就沒怎麽聯係了。
但是劉少炎聽說顧岑也來小飯館吃飯,這不就是瞬間找到了知音嗎?
不過可惜顧岑都沒有找過他,這讓劉少炎有些鬱悶,咋來w市都不找他。
而顧岑此刻正在陪著李子涵錄著吃韭菜盒子的視頻。
是的,韭菜盒子一出來,李子涵就拿著手機衝了過去。
他沒有在店裏吃,雖然剛出鍋的韭菜盒子更加美味,但李梓涵現在要做的是測評工作,而且是為了w市以外的人測評的。
目的就是為了讓他們知道這個韭菜盒子放冷之後怎麽樣做才能更加好吃。
端著拿迴來之後已經變冷了的韭菜盒子,李子涵開始了自己的表演。
“我們給它分成了三部分,一部分用來油煎,一部分用來烤,一部分用來蒸,今天我們就是來看看哪一種方式將韭菜盒子熱過以後好吃。”李子涵指著麵前的三個碗說道。
每個碗裏麵是三個韭菜盒子。
“至於還剩下的一個。”李子涵和顧岑對視一眼,看著顧岑快要流口水的模樣,他主動將還剩下的那一個韭菜盒子給分成了兩半,一人一半。
顧岑激動啊,這個兄弟什麽時候這麽上道了。
“我一直都這麽上道,隻是你沒有看見而已。”李子涵搖搖頭,譴責顧岑的記憶。
奈何顧岑翻遍記憶都沒有找出來他這麽上道的畫麵,隻有他們兩人互坑的。
不過這一次能夠有就不錯了。
就在顧岑拿著韭菜盒子想要開吃的時候,李子涵突然想起一件事情。
“我記你跟我一起買的誒。”
他麽兩人一人點了一次,合在一起就是二十個,他這裏是十個,還有十個在哪裏?
顧岑有一瞬間的心虛,不過很快就理直氣壯地說道:“我那是留著當我們兩的晚餐的,不要著急。”
李子涵對此表示很懷疑,他顧岑就不像是這樣的人。
顧岑咽咽口水,他本來的想法是將李子涵的給蹭完,接著再去偷偷吃自己的。
這樣他就能吃好多好多的韭菜盒子。
李子涵有點想法,但又不好用語言形容,隻能緊盯著顧岑的眼睛。
都說眼睛不會騙人的。
顧岑不知道是不是自己的演技上升了,李子涵居然就這麽信了。
不過這是好事,他等下再房間裏可以盡情的吃了。
李子涵才不是相信他了,而是準備等下去給顧岑搞個偷襲,然後就把他的吃的給分走一半。
到時候不僅是把仇給報了,還能有吃的,嘖嘖,他可真是個小機靈鬼。
“現在我們先將這三個放在烤箱裏麵,烤個十分鍾夠了吧。”李子涵對廚房的事情了解的比較少,所以也不知道這種時間是多少,最後他想了想,這種時候要搞個吉利數字,於是就是十分鍾。
接下來就是蒸韭菜盒子了。
在鍋裏加上水就可以蒸了,非常方便。
這個時候被烤的韭菜盒子的香味也開始散發出來了,李子涵簡直就是邊流口水邊煎韭菜盒子。
他這時候是受著兩股香味的拉扯,一邊是烤箱裏的,一邊是他自己正在煎的。
兩者味道有些相同又好似有了一些變化,李子涵不知道該怎麽去形容。
旁邊的正在給李子涵拍攝的顧岑差點口水都流出來了。
他們都沒想到這韭菜盒子已經不是剛出鍋的,而是迴鍋的,這都能那麽好吃,可以想見剛剛出鍋的韭菜盒子有多美味了。
不行,他們之後還要去吃一次剛剛出鍋的。
現在他們最重要是這三盤剛剛熱好的韭菜盒子。
用烤箱烤的韭菜盒子變硬了一些,顏色變化倒是沒有多少,比之前深了一些。
而蒸的韭菜盒子,外皮已經完全變軟,李子涵看著這個韭菜盒子突然就沒有食欲了。
軟趴趴的韭菜盒子有什麽好吃的。
用油煎過的韭菜盒子顏色比烤出來的深了不是一點半點,甚至因為李子涵的手藝不咋地還糊了一個。
李子涵心痛啊,他就是愣了那麽一兩秒,這韭菜盒子就糊了,簡直不可思議。
他又看了一眼那塊糊掉的韭菜盒子,那麽大的一塊黑的在上麵。
好吧,他不止愣了一兩秒,大概有半分鍾的樣子。
但是他開的火也不大,這個結果他不能接受。
顧岑才管不了這麽多,他現在就一個想法,幹飯。
在這些韭菜盒子裏,顧岑的想法當然是看著最好看的烤過的韭菜盒子。
2l:對啊,這一次還隻有一個韭菜盒子,未免太少了吧。
3l:拳頭硬了,老板這是瞧不起我們,我們肯定給你把店鋪都給買光。
4l:韭菜盒子也挺好吃的啊。
5l:這次我失望了,韭菜吃了一股味道,沒想到小飯館竟然做韭菜相關的菜。
6l:我尋思著樓上仿佛是有一大病,吃韭菜怎麽了,用你什麽了嗎?
7l:就是,你不喜歡吃就不吃,還非要來這裏找存在感。
8l:小飯館*****迴複2l:沒有哦,酸菜魚還在,隻是在酸菜魚原本的基礎上加了一個韭菜盒子。
9l:好耶,我的酸菜魚,我還能吃。
10l:等我去吃飯,我要全部點一遍,我相信小飯館的韭菜盒子也是好吃的。
11l:韭菜盒子我的最愛,我竟然能夠在w市吃到一家好吃的了。
...
看著手機上的評論,羅錦屏不禁笑了出來,這些人真可愛。
第103章 韭菜盒子1
“給我來20個韭菜盒子。”劉少炎叫來高曉圓說道。
手機程序上最多就隻有十個, 對他來說完全不夠。
“我們限製有個數,客人最多點十個。”高曉圓來到他的身邊,耐心聽完他的要求後才迴答道。
“這麽少?”劉少炎不敢置信, 十個韭菜盒子才幾個啊, 他們家四口人一分, 一人也就吃兩個多一點。
高曉圓點點頭,這要是能夠隨便點,小飯館的韭菜盒子肯定供應不過來, 所以還是要限量。
“好吧。”劉少炎隻能拿出手機點了十個韭菜盒子, 其他的菜先不點,他這十個韭菜盒子估計就夠他吃飽了。
既然不能買多一點,那就他自己先吃吧, 剩下的帶迴去給他們吃。
韭菜盒子的速度很快,劉少炎感覺自己剛剛將訂單發送,下一秒它就被端了上來。
高曉圓見劉少炎麵露驚訝, 非常的滿足,他們家老板可是升級了一個超級大的平底鍋專門用來煎韭菜盒子的。大概一次性能夠煎四五十個韭菜盒子。
羅錦屏走路的地方都被這個平底鍋給占據了一些。
幸好當時裝修的時候廚房修得格外的大,所以這個鍋還沒有影響到羅錦屏在廚房裏的活動空間, 隻要平時注意一點別碰到它就好。
劉少炎看著自己麵前的這十個韭菜盒子,一個摞一個的,在盤子裏擺成了一個圓形, 中間還擺放著一個小碗, 碗裏是用來蘸的醬料。
不可否認, 雖然這隻是平時常見的平價小吃, 但劉少炎還是成功的被饞到了。
韭菜盒子上麵還有油煎之後形成的鍋巴, 從破開的口子處能夠看到裏麵層層疊疊的外皮。
再聞上一口香味, 劉少炎覺得自己滿足了。
他也沒用筷子, 直接就上手了。
劉少炎看著手裏拿著的韭菜盒子,他突然就知道剛剛為什麽服務員要拿一個免洗洗手液過來。
這就是為了方便他用手抓著吃,真人性化。
洗一次是為了讓手幹淨,吃東西衛生,洗第二次是為了將手上的油汙洗掉,還食客一雙幹幹淨淨的手。
不錯,這是劉少炎喜歡的模式。
既然能隨意吃,豪放一些也沒有什麽問題,又能整理好儀態,最後離開小飯館時,誰也不知道麵上這麽體麵的一個人,剛剛才用手拿著吃了東西。
咬下一口韭菜盒子,一層皮被他給咬掉,微微露出裏麵綠色的餡料。
他這一口太小了,完全沒有嚐到裏麵的餡料,吃的隻有外麵的一層皮。
但這一層皮就已經很好吃了,非常的酥脆,還有著油煎之後形成的鍋巴。
隻吃皮怎麽可能甘心,劉少炎又咬了一口,這一口很大,直接將剩下的韭菜盒子給咬掉了一半。
這一次肯定不會隻有外皮,餡料都有一半進了他的嘴裏。
此時濃濃的韭菜盒子味道在他的口腔裏蔓延,劉少炎眼睛都瞪大了,他也不是沒有吃過韭菜盒子,但這味道是他迄今為止都沒有吃到過的。
這麽一大口的韭菜盒子,吃在嘴裏最先感受到的就是韭菜,這時候的韭菜非常的鮮嫩。
其實羅錦屏自己也可以種植韭菜,反正它被割了就漲,割一茬漲一茬的。
不過羅錦屏總覺得術業有專攻,她的本職是廚師,所以這些就交給專業人士吧。
她找到了一家專門提供綠葉蔬菜的農場,運送量也非常的大,最主要的是品質好。
至於之前老農的菜,羅錦屏也收,他們家的蔬菜質量也非常不錯,奈何數量太少,供應小飯館已經稍顯不足,不然羅錦屏也不會去找新的供應商。
韭菜盒子裏麵的餡料當然不可能隻有韭菜,羅錦屏和劉翠一樣在裏麵加入了豬肉粒還有蝦米。
豬肉粒是為了增加口感豐富味道,而蝦米是為提鮮,同時也能夠讓口感更加得不同。
劉少炎在咀嚼中就發現了裏麵的蝦米,盡管已經被剁碎,但這還是逃不過他那靈敏的舌頭。
“要是顧岑在就好了。”他還是很想顧岑的,畢竟也一起玩了好幾年,隻是最後兩人一個在w市,一個在a市,距離長了之後就沒怎麽聯係了。
但是劉少炎聽說顧岑也來小飯館吃飯,這不就是瞬間找到了知音嗎?
不過可惜顧岑都沒有找過他,這讓劉少炎有些鬱悶,咋來w市都不找他。
而顧岑此刻正在陪著李子涵錄著吃韭菜盒子的視頻。
是的,韭菜盒子一出來,李子涵就拿著手機衝了過去。
他沒有在店裏吃,雖然剛出鍋的韭菜盒子更加美味,但李梓涵現在要做的是測評工作,而且是為了w市以外的人測評的。
目的就是為了讓他們知道這個韭菜盒子放冷之後怎麽樣做才能更加好吃。
端著拿迴來之後已經變冷了的韭菜盒子,李子涵開始了自己的表演。
“我們給它分成了三部分,一部分用來油煎,一部分用來烤,一部分用來蒸,今天我們就是來看看哪一種方式將韭菜盒子熱過以後好吃。”李子涵指著麵前的三個碗說道。
每個碗裏麵是三個韭菜盒子。
“至於還剩下的一個。”李子涵和顧岑對視一眼,看著顧岑快要流口水的模樣,他主動將還剩下的那一個韭菜盒子給分成了兩半,一人一半。
顧岑激動啊,這個兄弟什麽時候這麽上道了。
“我一直都這麽上道,隻是你沒有看見而已。”李子涵搖搖頭,譴責顧岑的記憶。
奈何顧岑翻遍記憶都沒有找出來他這麽上道的畫麵,隻有他們兩人互坑的。
不過這一次能夠有就不錯了。
就在顧岑拿著韭菜盒子想要開吃的時候,李子涵突然想起一件事情。
“我記你跟我一起買的誒。”
他麽兩人一人點了一次,合在一起就是二十個,他這裏是十個,還有十個在哪裏?
顧岑有一瞬間的心虛,不過很快就理直氣壯地說道:“我那是留著當我們兩的晚餐的,不要著急。”
李子涵對此表示很懷疑,他顧岑就不像是這樣的人。
顧岑咽咽口水,他本來的想法是將李子涵的給蹭完,接著再去偷偷吃自己的。
這樣他就能吃好多好多的韭菜盒子。
李子涵有點想法,但又不好用語言形容,隻能緊盯著顧岑的眼睛。
都說眼睛不會騙人的。
顧岑不知道是不是自己的演技上升了,李子涵居然就這麽信了。
不過這是好事,他等下再房間裏可以盡情的吃了。
李子涵才不是相信他了,而是準備等下去給顧岑搞個偷襲,然後就把他的吃的給分走一半。
到時候不僅是把仇給報了,還能有吃的,嘖嘖,他可真是個小機靈鬼。
“現在我們先將這三個放在烤箱裏麵,烤個十分鍾夠了吧。”李子涵對廚房的事情了解的比較少,所以也不知道這種時間是多少,最後他想了想,這種時候要搞個吉利數字,於是就是十分鍾。
接下來就是蒸韭菜盒子了。
在鍋裏加上水就可以蒸了,非常方便。
這個時候被烤的韭菜盒子的香味也開始散發出來了,李子涵簡直就是邊流口水邊煎韭菜盒子。
他這時候是受著兩股香味的拉扯,一邊是烤箱裏的,一邊是他自己正在煎的。
兩者味道有些相同又好似有了一些變化,李子涵不知道該怎麽去形容。
旁邊的正在給李子涵拍攝的顧岑差點口水都流出來了。
他們都沒想到這韭菜盒子已經不是剛出鍋的,而是迴鍋的,這都能那麽好吃,可以想見剛剛出鍋的韭菜盒子有多美味了。
不行,他們之後還要去吃一次剛剛出鍋的。
現在他們最重要是這三盤剛剛熱好的韭菜盒子。
用烤箱烤的韭菜盒子變硬了一些,顏色變化倒是沒有多少,比之前深了一些。
而蒸的韭菜盒子,外皮已經完全變軟,李子涵看著這個韭菜盒子突然就沒有食欲了。
軟趴趴的韭菜盒子有什麽好吃的。
用油煎過的韭菜盒子顏色比烤出來的深了不是一點半點,甚至因為李子涵的手藝不咋地還糊了一個。
李子涵心痛啊,他就是愣了那麽一兩秒,這韭菜盒子就糊了,簡直不可思議。
他又看了一眼那塊糊掉的韭菜盒子,那麽大的一塊黑的在上麵。
好吧,他不止愣了一兩秒,大概有半分鍾的樣子。
但是他開的火也不大,這個結果他不能接受。
顧岑才管不了這麽多,他現在就一個想法,幹飯。
在這些韭菜盒子裏,顧岑的想法當然是看著最好看的烤過的韭菜盒子。