夾了一塊排骨開始吃，排骨是用的肋骨，能夠非常容易的脫骨，簡耀隻是輕輕的一咬，就將肉全部撕咬了下來。
輕輕地咀嚼一下，肉質軟爛、細嫩，味道甚至都已經被完全浸入。
簡耀吃著還覺得不夠，又舀了一大勺米飯放進嘴裏，混合著排骨肉一起咀嚼，頓時不僅是口感的改變，味道也變得更加濃鬱，這是在燜煮過程中浸入米飯的味道。
吃到最後還剩下的隻有一層薄薄的鍋巴，鍋巴已經被豉汁完全的浸潤，幹脆的口感有些損失，但又有了另一種風味。
飽含豉汁的米飯，咀嚼間帶著特有的韌勁，完全就是齒間的享受。
齊磊，沒有將鍋巴留在最後吃，而是直接和米飯還有雞肉攪拌在一起。
一口煲仔飯下去，細嫩的雞肉、軟糯的米飯、幹脆的鍋巴等混合在一起，唇齒間迸發出無數種口感，最後又毫無痕跡的融合在一起。
齊磊吞下了這一口，嘴巴裏還有餘味在迴蕩，有些不舍的又吞咽了幾口，想要將嘴裏的餘味全部吞下。
隻是這餘味就像在和他捉迷藏一樣，一直在他的口腔中飄散，完全不給他捉住的機會。
齊磊最後認命的歎了口氣，還是放棄了自己的想法，繼續吃著自己的煲仔飯。
*
羅錦屏得知程序已經做好了之後，也沒有先測試，而是先和齊磊商量讓他們第二天早上過來，作為補償，會給他們多做兩份煲仔飯。
沒辦法，誰叫現在的客人太多了，她完全忙不過來。
齊磊和簡耀聽說還有補償，直接就點頭了，明天的早飯也有了，簡直兩全其美。
正好第二天兩人也沒有課程，幹脆就沒有迴學校，簡耀跟著齊磊迴了他家裏。
值得一提的是，齊磊的爸媽還在外麵旅遊，完全沒有迴來看一眼這個兒子的意思。
兩人還越來越遠，目前已經到國外去旅遊了。
齊磊強顏歡笑。
齊磊家離小飯館比較近，兩人一大早就來了小飯館，就是想要蹭一個早飯。
小飯館早上不經營，所以也沒有人知道小飯館早上會有什麽吃的，兩人對此格外的期盼。
不過要令兩人失望了，小飯館的早飯就是簡單的粥，還有在外麵買的包子。
由於羅錦屏也不知道兩人會來得這麽早，也沒有準備這兩人的分量，隻能先給他們簡單做了一碗臘腸粥。
也就是把切成小顆粒的臘腸放在粥裏煮了一會兒。
但兩人已經很滿足了，尤其是喝到嘴裏的時候，那股專屬於臘腸的滋味久久不散。
齊磊驚訝地看了一眼自己的這碗粥，剛剛是他們親眼看著老板做的，非常簡單的手法。
將臘腸切成小顆粒，這誰不會？他都會。
之後將煮好的白粥舀在鍋裏，加水稀釋了一下，再將臘腸粒放進去，接下來就是將粥煮得粘稠一些就可以吃了。
就是這麽簡單的手法，做出來的粥卻這麽的入味。
還有這臘味應該就是臘味煲仔飯裏的臘味了，光是用來煮粥就這麽好吃，那煲仔飯得好吃到什麽地步。
怎麽辦有些後悔，昨天沒有吃臘味煲仔飯。
不過，香菇滑雞煲仔飯也很好吃。
齊磊皺著一張臉，小飯館太讓他這個選擇困難症難受了，每天都要麵臨選擇。
早飯吃完了，接下來的環節就是展示簡耀做的程序了。
這個程序很簡單，也不需要下載app等，隻需要掃碼就能夠跳轉到小飯館的頁麵。
小飯館的頁麵上會顯示今日小飯館菜單，以及目前用餐人數，目前排隊人數。
這個頁麵還有一個不一樣的設計，跟買電影票相似，會顯示出小飯館中的位置，綠色為空，紅色為滿。客人可以自己挑選位置排隊。
這樣一來，小飯館就有兩種排隊方式。
客人在掃碼之後可以選擇隨機排隊和定位排隊，隨機排隊則是有位置空出來了就可以進去，定位排隊則是選定自己想要的位置排隊，這個位置空出來之後才能進去。
但這是簡耀看到小飯館之前的想法，在見過小飯館之後，他就決定先將定位排隊給鎖住。
在他的想法中小飯館應該是一個很大的飯館，沒想到是和名字一樣的小飯館，這個時候使用定位排隊不好操作。
隻有等小飯館擴大之後，有了更高級一些的地方再開放這個功能。
同時簡耀在前方增加了一個選擇人數的程序。
羅錦屏對這個程序還挺滿意的，尤其是這個定位排隊，不能用上這個功能還有些可惜。
想想自己的小飯館確實是有一些小，不過很快就能夠擴張了，旁邊幾戶的商鋪年紀大了，據說準備迴鄉。
這幾家店鋪的老板都是和羅外婆差不多的年紀，堅持到這個年級還在做生意的，也很不容易。
再說迴之後小飯館的規劃。
趁著這一次，小飯館可以擴大最起碼兩倍，連這些商鋪的二樓也能用上，二樓可以作為包間使用。
為了感謝兩人給小飯館做的貢獻以及以後程序的維護，羅錦屏不僅付了錢，還給了兩人一張外帶卡，以後兩個人可以不用排隊就可以點單。
隻是有一個限製，不能在小飯館裏用餐，需要拿到其他地方進行用餐。
齊磊和簡耀兩人都要樂瘋了，管他是不是要到其他地方用餐，有了這張卡，就意味著他們再也不用排隊了，大不了打包迴齊磊家裏吃，走路也就五分鍾路程，完全不虛。
又待在小飯館裏接受了一頓美味的煲仔飯，兩人這才離開小飯館。
這一趟一點都不虧啊，錢財、美食，一舉兩得。
*
冬季的街道上，到處都是光禿禿的，路上的行人也都是穿得厚重臃腫。
孫青青也是其中的一員，盡管加上大學的時間，她已經在w市待了十年，但她還是不能適應w市兩極分化的天氣，要麽熱得像火爐，要麽冷得像冰窟，中間連過渡都沒有。
很可能前一天還在穿短袖，第二天就需要棉襖的加持。
孫青青還能清晰的記得自己來到w市的第一年，那個冬天直接給她凍出了凍瘡，哪怕到了現在，她手上的凍瘡還時不時複發。
奈何工作在這邊，迴老家g市也不知道能不能找到中意的工作，所以孫青青一直在w市待了下來。
生活能夠穩定了，但內心的思鄉之愁卻一直存在。
孫青青一直希望能夠在這個城市裏找尋到一些自己家鄉美食的記憶。
目前為止，大多都是失敗了，大概是入鄉隨俗的原因，很多的g市美食到了w市，味道都有一定程度的改變，不是孫青青記憶中的味道。
就在孫青青又一次的敗興而歸中，她的同事給她介紹了一個小飯館，說小飯館新出的煲仔飯很正宗很美味。
孫青青仿佛又抓到了一絲希望，抱著這最後的希望，她來到了小飯館。
她已經下定決心，這一次還不能找到她想要的家鄉味道，以後就會放棄尋找。
當孫青青看見小飯館的時候有些驚訝，因為並不像同事形容的那樣，有非常多的人在排隊，反而外麵沒有一個人。
難道她找錯了？
但是看著小飯館裏麵座無虛席，又覺得這個應該是真的。
孫青青跟著她前麵的一位顧客走了進去，然後就看著顧客拿出手機掃了一下收銀台旁邊貼著的二維碼。
她好像有些明白了，這就跟很多的大餐廳一樣，掃碼排隊進入，難怪外麵沒有人排隊了。
孫青青拿出手機也掃了一下，隨即她覺得自己像是眼花了一般。
目前排隊人數：312人。
孫青青揉了揉眼睛，數字確實變化了，它又變大了，變成了314。
害怕因為自己的耽誤，數字又會變大，孫青青趕忙點了排隊鍵，看著自己的號碼排在了315，她這才鬆了口氣。
沒想到這麽一家小飯館，外表普普通通，實則臥虎藏龍。
其實小飯館平時並沒有這麽多人同時排隊的，隻是在出了這款線上排隊之後，很多人就想著先排個隊，又不用自己在冷風中等著，快到時間了再過去也是一樣的。
排隊程序一經推出，小飯館的人流量再一次增多。
這一次還是孫青青去得比較早，到了下午飯點的時候，排隊人數還會增長到一個不可思議的數字。
既然還有這麽長的隊伍，孫青青也無事可做，隻能離開小吃街，去找一些別的東西看一看。
等小程序提醒孫青青快要排到她的時候，她又溜溜達達的迴去了。
不得不說這個程序確實方便。
孫青青在之前就已經調查清楚了小飯館裏的煲仔飯種類，她作為一個g市人，完全忽略其它種類，直奔g市最經典的臘味煲仔飯。
臘味煲仔飯光從外形上就已經征服了孫青青，大而重的砂鍋，旁邊澆醬汁的小壺，可以說是完全複刻了她在家鄉吃的煲仔飯。
這一瞬間，孫青青有一種自己身處g市家鄉的感覺。
不過下一秒，周圍w市人的話語又將她給拉了迴來。
孫青青也沒有生氣，能夠有這麽一瞬間就已經讓她很開心了，這是之前的尋找之旅所沒有的。
熟練的揭開蓋子，將一旁的醬汁澆在飯上麵，再拿起勺子開始攪拌。
臘腸和臘肉的香味隨著孫青青攪拌的動作而四散開來，和其他人的煲仔飯味道相接觸，有些抵抗，又有些融合。
孫青青的注意力完全集中在自己麵前的煲仔飯上麵，底下的鍋巴也是那麽的熟悉。
她用勺子將鍋巴給刮了下來，鍋巴竟然能夠完全脫落，一點都沒有粘在砂鍋上麵，這樣的鍋巴更加的脆香。
孫青青喜歡先吃鍋巴，這是她小時候的習慣。
那個時候很多大人會逗她，拿走她最喜歡的鍋巴，想要看她難受的樣子，長大一點之後，她就養成了喜歡的東西要先吃的習慣，不能讓其他人拿走它們。
“嘎吱。”這是鍋巴在孫青青嘴裏咀嚼的聲音，哪怕已經浸泡了一些醬汁，鍋巴的脆依舊還在。
鍋巴好吃歸好吃，就是有些廢牙，孫青青吃了一會就有些牙酸。
想當初她可是吃完之後一點感覺都沒有的，現在因為長時間的缺少鍛煉，能力都已經開始退化了。
歎了口氣，孫青青放下鍋巴，開始吃起了其他的部分。
醬汁混合著臘腸的味道，鹹香伴隨著孫青青咀嚼的每一口，哪怕吞咽下去之後，也久久不散。
這就是孫青青心心念念的味道。
輕輕地咀嚼一下，肉質軟爛、細嫩，味道甚至都已經被完全浸入。
簡耀吃著還覺得不夠，又舀了一大勺米飯放進嘴裏，混合著排骨肉一起咀嚼，頓時不僅是口感的改變，味道也變得更加濃鬱，這是在燜煮過程中浸入米飯的味道。
吃到最後還剩下的隻有一層薄薄的鍋巴，鍋巴已經被豉汁完全的浸潤，幹脆的口感有些損失，但又有了另一種風味。
飽含豉汁的米飯，咀嚼間帶著特有的韌勁，完全就是齒間的享受。
齊磊，沒有將鍋巴留在最後吃，而是直接和米飯還有雞肉攪拌在一起。
一口煲仔飯下去，細嫩的雞肉、軟糯的米飯、幹脆的鍋巴等混合在一起，唇齒間迸發出無數種口感，最後又毫無痕跡的融合在一起。
齊磊吞下了這一口，嘴巴裏還有餘味在迴蕩，有些不舍的又吞咽了幾口，想要將嘴裏的餘味全部吞下。
隻是這餘味就像在和他捉迷藏一樣，一直在他的口腔中飄散，完全不給他捉住的機會。
齊磊最後認命的歎了口氣，還是放棄了自己的想法，繼續吃著自己的煲仔飯。
*
羅錦屏得知程序已經做好了之後，也沒有先測試，而是先和齊磊商量讓他們第二天早上過來，作為補償，會給他們多做兩份煲仔飯。
沒辦法，誰叫現在的客人太多了，她完全忙不過來。
齊磊和簡耀聽說還有補償，直接就點頭了，明天的早飯也有了，簡直兩全其美。
正好第二天兩人也沒有課程，幹脆就沒有迴學校，簡耀跟著齊磊迴了他家裏。
值得一提的是，齊磊的爸媽還在外麵旅遊，完全沒有迴來看一眼這個兒子的意思。
兩人還越來越遠，目前已經到國外去旅遊了。
齊磊強顏歡笑。
齊磊家離小飯館比較近，兩人一大早就來了小飯館，就是想要蹭一個早飯。
小飯館早上不經營，所以也沒有人知道小飯館早上會有什麽吃的，兩人對此格外的期盼。
不過要令兩人失望了，小飯館的早飯就是簡單的粥，還有在外麵買的包子。
由於羅錦屏也不知道兩人會來得這麽早，也沒有準備這兩人的分量，隻能先給他們簡單做了一碗臘腸粥。
也就是把切成小顆粒的臘腸放在粥裏煮了一會兒。
但兩人已經很滿足了，尤其是喝到嘴裏的時候，那股專屬於臘腸的滋味久久不散。
齊磊驚訝地看了一眼自己的這碗粥，剛剛是他們親眼看著老板做的，非常簡單的手法。
將臘腸切成小顆粒，這誰不會？他都會。
之後將煮好的白粥舀在鍋裏，加水稀釋了一下，再將臘腸粒放進去，接下來就是將粥煮得粘稠一些就可以吃了。
就是這麽簡單的手法，做出來的粥卻這麽的入味。
還有這臘味應該就是臘味煲仔飯裏的臘味了，光是用來煮粥就這麽好吃，那煲仔飯得好吃到什麽地步。
怎麽辦有些後悔，昨天沒有吃臘味煲仔飯。
不過，香菇滑雞煲仔飯也很好吃。
齊磊皺著一張臉，小飯館太讓他這個選擇困難症難受了，每天都要麵臨選擇。
早飯吃完了，接下來的環節就是展示簡耀做的程序了。
這個程序很簡單，也不需要下載app等，隻需要掃碼就能夠跳轉到小飯館的頁麵。
小飯館的頁麵上會顯示今日小飯館菜單，以及目前用餐人數，目前排隊人數。
這個頁麵還有一個不一樣的設計，跟買電影票相似，會顯示出小飯館中的位置，綠色為空，紅色為滿。客人可以自己挑選位置排隊。
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客人在掃碼之後可以選擇隨機排隊和定位排隊，隨機排隊則是有位置空出來了就可以進去，定位排隊則是選定自己想要的位置排隊，這個位置空出來之後才能進去。
但這是簡耀看到小飯館之前的想法，在見過小飯館之後，他就決定先將定位排隊給鎖住。
在他的想法中小飯館應該是一個很大的飯館，沒想到是和名字一樣的小飯館，這個時候使用定位排隊不好操作。
隻有等小飯館擴大之後，有了更高級一些的地方再開放這個功能。
同時簡耀在前方增加了一個選擇人數的程序。
羅錦屏對這個程序還挺滿意的，尤其是這個定位排隊，不能用上這個功能還有些可惜。
想想自己的小飯館確實是有一些小，不過很快就能夠擴張了，旁邊幾戶的商鋪年紀大了，據說準備迴鄉。
這幾家店鋪的老板都是和羅外婆差不多的年紀，堅持到這個年級還在做生意的，也很不容易。
再說迴之後小飯館的規劃。
趁著這一次，小飯館可以擴大最起碼兩倍，連這些商鋪的二樓也能用上，二樓可以作為包間使用。
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齊磊和簡耀兩人都要樂瘋了，管他是不是要到其他地方用餐，有了這張卡，就意味著他們再也不用排隊了，大不了打包迴齊磊家裏吃，走路也就五分鍾路程，完全不虛。
又待在小飯館裏接受了一頓美味的煲仔飯，兩人這才離開小飯館。
這一趟一點都不虧啊，錢財、美食，一舉兩得。
*
冬季的街道上，到處都是光禿禿的，路上的行人也都是穿得厚重臃腫。
孫青青也是其中的一員，盡管加上大學的時間，她已經在w市待了十年，但她還是不能適應w市兩極分化的天氣，要麽熱得像火爐，要麽冷得像冰窟，中間連過渡都沒有。
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孫青青還能清晰的記得自己來到w市的第一年，那個冬天直接給她凍出了凍瘡，哪怕到了現在，她手上的凍瘡還時不時複發。
奈何工作在這邊，迴老家g市也不知道能不能找到中意的工作，所以孫青青一直在w市待了下來。
生活能夠穩定了，但內心的思鄉之愁卻一直存在。
孫青青一直希望能夠在這個城市裏找尋到一些自己家鄉美食的記憶。
目前為止，大多都是失敗了，大概是入鄉隨俗的原因，很多的g市美食到了w市，味道都有一定程度的改變，不是孫青青記憶中的味道。
就在孫青青又一次的敗興而歸中，她的同事給她介紹了一個小飯館，說小飯館新出的煲仔飯很正宗很美味。
孫青青仿佛又抓到了一絲希望，抱著這最後的希望，她來到了小飯館。
她已經下定決心，這一次還不能找到她想要的家鄉味道，以後就會放棄尋找。
當孫青青看見小飯館的時候有些驚訝，因為並不像同事形容的那樣，有非常多的人在排隊，反而外麵沒有一個人。
難道她找錯了？
但是看著小飯館裏麵座無虛席，又覺得這個應該是真的。
孫青青跟著她前麵的一位顧客走了進去，然後就看著顧客拿出手機掃了一下收銀台旁邊貼著的二維碼。
她好像有些明白了，這就跟很多的大餐廳一樣，掃碼排隊進入，難怪外麵沒有人排隊了。
孫青青拿出手機也掃了一下，隨即她覺得自己像是眼花了一般。
目前排隊人數：312人。
孫青青揉了揉眼睛，數字確實變化了，它又變大了，變成了314。
害怕因為自己的耽誤，數字又會變大，孫青青趕忙點了排隊鍵，看著自己的號碼排在了315，她這才鬆了口氣。
沒想到這麽一家小飯館，外表普普通通，實則臥虎藏龍。
其實小飯館平時並沒有這麽多人同時排隊的，隻是在出了這款線上排隊之後，很多人就想著先排個隊，又不用自己在冷風中等著，快到時間了再過去也是一樣的。
排隊程序一經推出，小飯館的人流量再一次增多。
這一次還是孫青青去得比較早，到了下午飯點的時候，排隊人數還會增長到一個不可思議的數字。
既然還有這麽長的隊伍，孫青青也無事可做，隻能離開小吃街，去找一些別的東西看一看。
等小程序提醒孫青青快要排到她的時候，她又溜溜達達的迴去了。
不得不說這個程序確實方便。
孫青青在之前就已經調查清楚了小飯館裏的煲仔飯種類，她作為一個g市人，完全忽略其它種類，直奔g市最經典的臘味煲仔飯。
臘味煲仔飯光從外形上就已經征服了孫青青，大而重的砂鍋，旁邊澆醬汁的小壺，可以說是完全複刻了她在家鄉吃的煲仔飯。
這一瞬間，孫青青有一種自己身處g市家鄉的感覺。
不過下一秒，周圍w市人的話語又將她給拉了迴來。
孫青青也沒有生氣，能夠有這麽一瞬間就已經讓她很開心了，這是之前的尋找之旅所沒有的。
熟練的揭開蓋子，將一旁的醬汁澆在飯上麵，再拿起勺子開始攪拌。
臘腸和臘肉的香味隨著孫青青攪拌的動作而四散開來，和其他人的煲仔飯味道相接觸，有些抵抗，又有些融合。
孫青青的注意力完全集中在自己麵前的煲仔飯上麵，底下的鍋巴也是那麽的熟悉。
她用勺子將鍋巴給刮了下來，鍋巴竟然能夠完全脫落，一點都沒有粘在砂鍋上麵，這樣的鍋巴更加的脆香。
孫青青喜歡先吃鍋巴，這是她小時候的習慣。
那個時候很多大人會逗她，拿走她最喜歡的鍋巴，想要看她難受的樣子，長大一點之後，她就養成了喜歡的東西要先吃的習慣，不能讓其他人拿走它們。
“嘎吱。”這是鍋巴在孫青青嘴裏咀嚼的聲音，哪怕已經浸泡了一些醬汁，鍋巴的脆依舊還在。
鍋巴好吃歸好吃，就是有些廢牙，孫青青吃了一會就有些牙酸。
想當初她可是吃完之後一點感覺都沒有的，現在因為長時間的缺少鍛煉，能力都已經開始退化了。
歎了口氣，孫青青放下鍋巴，開始吃起了其他的部分。
醬汁混合著臘腸的味道，鹹香伴隨著孫青青咀嚼的每一口，哪怕吞咽下去之後，也久久不散。
這就是孫青青心心念念的味道。