茉莉花茶流傳千年到現代成熟至臻的茉莉花茶窨製方法，至少有個基本要求，就是講究雙鮮。
鮮花苞為其一，這是肯定的。茉莉花茶製作，必然要求在鮮花采摘的當晚付製。
其第二鮮，沒跑的，就是得茶葉鮮啊。須用當年春天的烘青或半烘炒青鮮嫩茶胚與鮮茉莉花拚合在一起，窨製過程中的花香才能被茶葉充分吸收透底。
如果是多次窨花，從春到秋的長時間窨製過程中，茶胚保鮮也是非常重要的。
一般說來，能做出茉莉花茶的地方，既植花，也種茶。花和茶匹配著，就近製作，不能遠離。
想到此，燕紓渾身的氣勢陡然淩厲起來，直逼老於頭閃爍其詞的目光——“老實說吧，你們夫人用的哪裏的什麽茶？”
老於頭剛才說出做香薰花茶的時候，就已經知道早晚瞞不過的。這新主家的人來得太突然不說，還偏巧是個懂行兒的，進了門沒坐熱乎屁股的，就奔著茉莉花來，由花到茶，一下子問到關鍵上了。他根本來不及去地裏處理啊。
橫豎地夫人已經過世了，追查累及不到她，對新主家還是得據實以告，不然對新主家又不忠了。
老於頭梗起脖子，一副大無畏的犧牲狀：“本莊子自植的茶。”
……
這事可整大了。
燕紓徹底懵逼。這個娘親麻麻大大呦喂，論起任性搞事情，您當數第一，您閨女我都得靠後站。
親娘！竟然敢私匿種茶！
<ins ss="adsbygoogle" style="disy:block" data-ad-client="ca-pub-4121986937661579" data-ad-slot="1016693305" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
鮮花苞為其一，這是肯定的。茉莉花茶製作，必然要求在鮮花采摘的當晚付製。
其第二鮮，沒跑的，就是得茶葉鮮啊。須用當年春天的烘青或半烘炒青鮮嫩茶胚與鮮茉莉花拚合在一起，窨製過程中的花香才能被茶葉充分吸收透底。
如果是多次窨花，從春到秋的長時間窨製過程中，茶胚保鮮也是非常重要的。
一般說來，能做出茉莉花茶的地方，既植花，也種茶。花和茶匹配著，就近製作，不能遠離。
想到此，燕紓渾身的氣勢陡然淩厲起來，直逼老於頭閃爍其詞的目光——“老實說吧，你們夫人用的哪裏的什麽茶？”
老於頭剛才說出做香薰花茶的時候，就已經知道早晚瞞不過的。這新主家的人來得太突然不說，還偏巧是個懂行兒的，進了門沒坐熱乎屁股的，就奔著茉莉花來，由花到茶，一下子問到關鍵上了。他根本來不及去地裏處理啊。
橫豎地夫人已經過世了，追查累及不到她，對新主家還是得據實以告，不然對新主家又不忠了。
老於頭梗起脖子，一副大無畏的犧牲狀：“本莊子自植的茶。”
……
這事可整大了。
燕紓徹底懵逼。這個娘親麻麻大大呦喂，論起任性搞事情，您當數第一，您閨女我都得靠後站。
親娘！竟然敢私匿種茶！
<ins ss="adsbygoogle" style="disy:block" data-ad-client="ca-pub-4121986937661579" data-ad-slot="1016693305" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});