於是在兩兄弟走出門口之際,王馬二一咬牙,喊住他們:“慢著,這事……我們還可以再商量商量。”


    之後他們又與王馬二扯皮了許久,終於在最後得到了一個滿意的結果——商陸種子以每斤一百文賣給他,一共賣十斤,並且告知種植時大致注意事項。


    而蔣滿穀又從他那裏買了兩畝水田兩畝旱田,但價格漲了,現今四貫錢一畝水田,兩貫錢一畝旱田,共十二貫錢。


    送出田契,這迴輪到王馬二皮笑肉不笑了:“希望一年後是個好結果,要不然……我們可有好一筆賬算呢。”


    蔣滿穀笑:“村長,您就放心吧,我心裏有數呢。”


    把兄弟二人送出門後,王馬二在家可發了趟大火,把這兩人好生罵了一遍。


    出門的倆兄弟倒是神清氣爽。


    蔣滿穀勻了他五斤新種,另外五斤舊種以低價被賣給了蔣壯,畢竟蔣壯叔一直都在幫襯他這個大侄子,蔣滿穀覺得這五斤虧吃的值。


    事實證明,還是親戚多一些比較好使,不容易被欺負。


    他嘮完嗑迴到家時,周氏已經在廚房裏忙活了,今日許家又送了些羊肉給他們,過年時候的羊肉被周氏做的膻味十足,於是這次水芹自告奮勇,打算嚐試一下能不能做羊肉串。


    正巧蔣滿穀去鎮上時,水芹讓他帶迴來一些調味料,其中就有胡椒和孜然,還有一些桂皮幹薑八角,這三樣主要是用來燉肉。


    這五樣中藥調味料共花了一貫多,要不是現在家裏閑錢多了,蔣滿穀都不舍得瞎買。


    水芹先將羊肉洗幹淨,切成小塊,然後將僅有的鹽、胡椒、孜然、醬油倒進去攪拌均勻,為了去膻味,還加了一些蔥,然後讓它醃一會。


    正巧見蔣滿穀迴來了,她搬出一根竹竿:“爹,你幫我把它砍成筷子那樣一根一根的,我要用它把肉串起來。”


    與爹在竹竿上耗了許久,他們終於做出了十幾根還算合格的竹簽子,除了有些粗,有些糙,其他問題都還能忍受。


    然後她開始研究該怎麽起爐子。


    家裏有一個燒水用的爐子,比爐灶小的多,也是四麵用石頭砌起來,中間留洞燒火,她打算就用這個爐子來烤羊肉串。


    但家裏沒有鐵架子,現在去做也來不及了,水芹索性就放棄,打算直接把肉串架爐子上麵烤。隻不過這樣烤得注意火候,火小了烤不熟,火大了容易焦。


    萬事俱備,水芹將羊肉均勻串在竹簽子上,然後把在房間裏的姐姐叫幫忙。


    上爐子之前,水芹在碗中倒了薄薄一層油,在羊肉串表麵沾上些許油,最後才把它放上爐子,看著火舌在洞中往上蔓延。


    “滋滋……”很快,羊肉便被烤出一陣香味,顏色也漸漸從肉紅漸變為焦黃,引得在爐子邊的倆姐妹挨個咽口水。


    “好香啊,妹妹,它熟了沒啊。”


    水芹拿著筷子戳了戳,一邊吸溜著口水一邊道:“沒呢沒呢,還有些時候。”


    羊肉串的香味霸道而濃鬱,很快就讓在燒飯的周氏都忍不住了,過來看了兩眼。


    正巧第一批羊肉串烤的差不多了,水芹拿起一串,唿唿吹著熱氣,時不時用嘴唇碰碰羊肉,感受它的溫度。


    “你們這就吃起來啦?”周氏瞥了她們一眼,注意力很快便被羊肉串給吸引了過去,秋葵很有眼色地遞了一串給她。


    等著溫度褪的差不多了,三人迫不及待地下了嘴:“嗯~”


    享受的聲音此起彼伏,這次連水芹都被自己的手藝驚豔到了。


    雖然缺了許多材料,烤製的過程也有欠缺,但口感外酥裏嫩,肉質十分鮮嫩,一口咬下去能爆汁,味道更是鹹香可口,孜然與羊肉簡直是絕配,雖然沒有辣椒,但能嚐到胡椒那種麻麻的口感,讓味道的層次更加豐富了。


    “天哪,這羊肉也太好吃了吧,和過年時候吃的完全不一樣!”秋葵嘖嘖稱讚,周氏不自然地咳了兩聲。


    她一邊細嚼慢咽,一邊含糊道:“這羊肉串確實稀奇,水芹,等過年我讓你爹買兩斤羊肉,你再做一些,到時候我給許家送些去。”


    “行!”水芹爽快答應。


    一串很快被消滅完,秋葵已經乖巧地開始烤起了第二輪,隻是盯著羊肉串的眼睛裏似乎冒著綠光。


    連周氏都意猶未盡地舔了舔嘴巴,轉眼看到水芹偷偷摸摸想拿第二串,她的手毫不留情地打了下去:“這要留著下飯呢,現在吃了待會就沒菜了,給我規矩點。”


    “唉……”水芹歎了口氣,摸了摸被打的手,再拍拍空空的肚皮,暗自惆悵。


    到底啥時候才能敞開懷,想吃啥就吃啥呢。


    作者有話要說:饞!


    第三十六章 ,不速之客

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