重寧把從周媽媽那兒扣下的十兩銀子還給了梧桐,給她做傍身用,梧桐自然是不肯要,一番推攘後紅著臉和脖子差點要走,重寧這才收起來安她的心。泗水鎮到百果村的路重寧走慣了,不覺著累,梧桐是頭一迴又加上身子弱的,傍晚就發起了燒,重寧請了王大夫來看,倒不似重寧母子想的那般嚴重,是跟病患情緒浮動過大有關,開了兩帖藥,退了燒就沒事。
額頭傷著的地方也作了處理,隻是傷口瞧著比重寧當初磕著的要嚴重許多,說來也巧,二人傷的地兒差不離的,重寧的早好了,如今隻剩下一道淺淡的月牙疤,不仔細看是看不出來的,不過梧桐額頭那處就難說了。
對此梧桐自己倒覺得沒什麽,隻是旁人看著可惜罷,喝了藥捂著睡了一覺發過汗後,整個人就覺著清爽了不少,一早醒了非要幫著楊蓉一塊兒收拾,好像吃了多少米就得花多少力氣似的,不敢虧欠太多,重寧勸了幾句,也知一時扭轉不過來,等日後相處慣了也許就能改了罷。
昨兒合計家用,重寧發現居然又有了二十兩銀錢,撇掉梧桐不肯收的,一問才知餘下都是楊蓉這些日子自己賺的。因著重寧愛穿她做的布衫,趁著手裏有閑錢的時候就多給做了兩件,加上重寧自個兒的主意,做得與鎮上賣的有些不同,瞧著更新鮮好看來著,吸引了村子裏的姑娘嬸子來下單子做。
這些天,重寧在尹府做廚娘,楊蓉就在家做衣衫,有時候等重寧迴來還在穿針引線的,沒成想短短幾天就聚了這麽多,裏頭還有楊蓉有時候起夜趕工的緣故在,隻是沒敢說出來怕重寧說罷。
重寧看著她們忙活的,自己去了廚房做朝飯,不知是不是她的錯覺,好一陣兒的沒在家做飯,總覺得楊蓉消瘦了些,梧桐本身就沒幾兩肉,索性一道給補補,取了花生、紅棗和大米放在一起熬煮,前兩者有養胃的功效,正合適吃。還記著臨走之前答應了青末的,府上吃不到葷菜,青末饞肉……掃了眼灶台上的,動起手來。
稱一斤麵粉,加入少許鹽,倒入開水邊用筷子攪,直到麵粉全部成小顆粒狀,手上沾點冷水把麵和成光滑的麵團,然後包上油紙讓麵團讓它鬆弛片刻。豬肉切成末兒混入蔥花和薑末,加一點油、生抽、胡椒粉和生粉攪勻放著。拿過醒好的麵團再次揉勻,用擀麵杖攤成長長的薄皮,用刀劃成稍寬些的長條,在長條上鋪上肉餡,邊緣留出少許空隙。從一端卷起,卷好後兩頭捏緊,再豎起用手壓成餅狀,鍋裏熱油後,把餅下到鍋中用小火煎,讓餅受熱和上色均勻,一麵煎至金黃後煎另外一麵,直到兩麵都煎至金黃就可以出鍋了。
肉香味混合著醬香飄散,勾出人的饞蟲來,待熄了火果不其然抬頭就見屋子裏的另兩人,楊蓉已經見慣了重寧做的吃食,梧桐還是第一次親眼見,不成想味道卻是出乎她意料的好,一邊喝著粥,就著肉餅,連著之前的矜持都顧不上了,直誇好吃。
重寧打包了一些肉餅,匆匆往尹府去,因著做朝飯的功夫已經耽誤了上工的時辰,這會兒府裏都應該忙活開了,這般一想,腳下步子更快了。從後門入了院,就察覺出不同尋常的氣氛來,來來往往的丫鬟小廝都低著頭悶聲走過,忙忙碌碌的動靜卻很小。
正疑惑著,青末站在不遠衝她招著手兒,重寧快步走了過去下意識地壓低了聲音問道,“府裏出了什麽事兒?”
青末一邊留意著廚房那兒的動向,一邊瞄著了她手上拿著的油紙包,那香氣透了出來,讓人饞得不行。等重寧遞給她,就拉著找了個角兒吃了起來,一邊含糊道,“方才你來之前,府上來了個客人,好像跟這陣子一直住府上的賀公子是認識的,人也是賀公子領著進門的,老爺正招唿著,老太太那廂就來了人,說了一通奇奇怪怪的話,我沒聽懂,但就不讓那人住府上就對了。”
聽青末說的好像仇人相見似的,老太太如今修身養性想也是前怨,又跟賀公子有關,重寧腦海裏浮起一人麵容,又問了青末詳細容貌後愈發肯定,那個叫老太太的人趕出去的想來是她前世的好妹妹鍾芙。她來這兒必定是有所求,酒莊的營生與酒樓離不開,老太太的規矩定了幾十年了,鍾芙妄想撼動,必定不會錯過這次壽宴的機會……
尹府賀壽……二人極有可能再見,想到死前種種,重寧隻覺得身體裏的血液都有些沸騰燃燒的感覺,嘴角禁不住浮起一絲詭異笑意。
“老爺原先就是想迴絕的,這下叫老太太當眾鬧了醜的,也黑了麵兒,府裏這般氛圍也不奇怪。”青末三兩下解決了餅,抹了抹手,看向重寧,後者在她抬頭的時候就恢複了如常神色。
“你這會兒溜出來不怕陳祿刁難?”
“你今兒晚了點陳大頭就嘴碎開了,說你靠不住,離壽宴沒剩多少天兒了,也沒看你弄出個花樣來,明明是他壓著不讓姐姐做還那麽說的,可真不要臉,我聽不下去就偷溜出來了,順道看看姐姐來了沒。”
重寧看著替她抱不平的丫頭笑了笑,安撫似地摸了摸她腦袋,同樣小聲道,“別擔心,我這陣子專給老太太做,做的就是準備在壽宴那日的菜,附了菜名,先給老太太嚐了味兒,到時不會差了去。”
青末眨了眨眼,眯成了月牙彎,笑意裏挾著抹幸災樂禍道,“陳大頭當姐姐是好欺負的,忘了姐姐是老太太欽點的人兒,到時候吩咐一下來,還不照樣得讓位,虧他自己感覺好,自以為能稱霸了呢。”
“你曉得就成,別多了話去,省得那人又看不過找麻煩。”
“嗯,曉得的。”
兩人說完一前一後入了廚房,陳祿瞧見,對著青末橫過去一眼,後者捧著個盆兒洗菜去了,溜地算快。重寧是老太太的人,沒什麽由頭不好說,陳祿起了的火兒又咽了下去,繼續督促著其他人幹活。
這些時日相處下來,重寧也清楚了陳大廚的脾性,這人得勢慣了,欺軟怕硬,收斂了沒多久這會兒又想著法兒地折騰,重寧唯有處處小心防備,熬過了壽宴就好了。之前做的素齋得了老爺的賞識,賞了一些銀兩,也透出想留下她的口風來,陳祿不知打哪兒聽說了,對著她愈發沒好氣來,使絆子坑她。
一次兩次重寧也忍了,反正也沒真打算留下來做長活兒,隻是這次陳祿著實過分了,竟然在她用的廚具裏動了手腳,重寧拿著勺兒正攪著,聽著火候的聲響有些不對,就被青末給撞開了,灶台發出一陣劈啪響兒的,就聽得青末痛唿出聲兒,一瞧,真個胳膊都燙傷了。
這廂陳祿轉了轉眼珠,掩下了那一抹算盤落空的驚惱,故作一臉擔心地在灶台那兒一陣查看的,實則偷偷掃了灰色粉末進了被撲熄了火的灶膛裏。“廚房裏頭危險東西多,一不小心就容易著火的,姑娘自己要小心呐。”
重寧隻顧著青末手上的傷,看也沒看陳祿一眼,抱著青末急急往府裏大夫那兒去。青末被她抱著出了廚房,叫聲就小了,輕聲哼哼著,像是忍著疼的。重寧愈發心疼,要不是青末,這會兒傷著手的就是自己了,之前那些小打小鬧的重寧沒看在眼裏,才會讓他生了膽子敢這般傷人,實在狠毒。
“阿寧姐你別哭,我……我其實沒那麽疼,一開始叫喚也是給陳大頭聽的,我看他盯著姐姐的眼神不對,才……”
重寧聽著她斷斷續續的話,哽咽著聲音道,“哪兒疼說出來別忍著,這應該是我受著的,怎麽能讓你去擋,青末兒你怎麽那麽傻。”
“姐姐的手……是用來做好吃的,嘶……我可以趁受傷歇著,也是好事嘛。”青末揚著臉兒,反而倒過來寬慰她道。重寧隻覺得眼底發酸,看著這滿心滿意相信她依偎她的小丫頭手上可怖的傷處,心揪著疼。
“青末兒放心,我一定不會這麽算了的,陳祿要付出代價。”
“嗯!”青末點頭,滿心信任,之後忍不過疼臨到大夫門前昏了過去。
得了消息匆匆趕來的青木沉著臉地看著昏迷在床上的青末,大夫正小心翼翼地處理著翻開的皮肉,小小的臉兒昏迷中皺成一團,掛著淚珠,看著極為可憐。青木掏了帕子浸濕了水,擰幹替她擦拭著額頭的汗,連著唿吸都帶著幾分小心,生怕弄疼了她。
良久,待大夫處理完,所幸隻是傷及皮肉,養一陣子就能複原。青木像是才留意到房裏還有另一人似的,轉過了身,對上重寧啞著聲兒沉聲道,“事情我聽青柳說了。”言語一頓,對上了重寧的視線,“可我妹妹的傷不能白受。”
重寧緊攥著衣角,抬眸瞧著眼底慍怒的青木,緩緩道:“是我欠她一份恩情。”
青木打量著她,恢複了最初冷靜自持的模樣,清冷的眸子裏轉向她時掩了掩,並無多少責怪,反而是別有深意地開了口,“這裏有我照看著,你迴去罷。”
重寧一頓,看了眼床上沉沉睡去的青末,手臂上包裹嚴實的白布上滲出血跡來,看得驚心,隻一眼就定了神,應了一聲。
“我答應青末要給她個交代,不出兩日。”
額頭傷著的地方也作了處理,隻是傷口瞧著比重寧當初磕著的要嚴重許多,說來也巧,二人傷的地兒差不離的,重寧的早好了,如今隻剩下一道淺淡的月牙疤,不仔細看是看不出來的,不過梧桐額頭那處就難說了。
對此梧桐自己倒覺得沒什麽,隻是旁人看著可惜罷,喝了藥捂著睡了一覺發過汗後,整個人就覺著清爽了不少,一早醒了非要幫著楊蓉一塊兒收拾,好像吃了多少米就得花多少力氣似的,不敢虧欠太多,重寧勸了幾句,也知一時扭轉不過來,等日後相處慣了也許就能改了罷。
昨兒合計家用,重寧發現居然又有了二十兩銀錢,撇掉梧桐不肯收的,一問才知餘下都是楊蓉這些日子自己賺的。因著重寧愛穿她做的布衫,趁著手裏有閑錢的時候就多給做了兩件,加上重寧自個兒的主意,做得與鎮上賣的有些不同,瞧著更新鮮好看來著,吸引了村子裏的姑娘嬸子來下單子做。
這些天,重寧在尹府做廚娘,楊蓉就在家做衣衫,有時候等重寧迴來還在穿針引線的,沒成想短短幾天就聚了這麽多,裏頭還有楊蓉有時候起夜趕工的緣故在,隻是沒敢說出來怕重寧說罷。
重寧看著她們忙活的,自己去了廚房做朝飯,不知是不是她的錯覺,好一陣兒的沒在家做飯,總覺得楊蓉消瘦了些,梧桐本身就沒幾兩肉,索性一道給補補,取了花生、紅棗和大米放在一起熬煮,前兩者有養胃的功效,正合適吃。還記著臨走之前答應了青末的,府上吃不到葷菜,青末饞肉……掃了眼灶台上的,動起手來。
稱一斤麵粉,加入少許鹽,倒入開水邊用筷子攪,直到麵粉全部成小顆粒狀,手上沾點冷水把麵和成光滑的麵團,然後包上油紙讓麵團讓它鬆弛片刻。豬肉切成末兒混入蔥花和薑末,加一點油、生抽、胡椒粉和生粉攪勻放著。拿過醒好的麵團再次揉勻,用擀麵杖攤成長長的薄皮,用刀劃成稍寬些的長條,在長條上鋪上肉餡,邊緣留出少許空隙。從一端卷起,卷好後兩頭捏緊,再豎起用手壓成餅狀,鍋裏熱油後,把餅下到鍋中用小火煎,讓餅受熱和上色均勻,一麵煎至金黃後煎另外一麵,直到兩麵都煎至金黃就可以出鍋了。
肉香味混合著醬香飄散,勾出人的饞蟲來,待熄了火果不其然抬頭就見屋子裏的另兩人,楊蓉已經見慣了重寧做的吃食,梧桐還是第一次親眼見,不成想味道卻是出乎她意料的好,一邊喝著粥,就著肉餅,連著之前的矜持都顧不上了,直誇好吃。
重寧打包了一些肉餅,匆匆往尹府去,因著做朝飯的功夫已經耽誤了上工的時辰,這會兒府裏都應該忙活開了,這般一想,腳下步子更快了。從後門入了院,就察覺出不同尋常的氣氛來,來來往往的丫鬟小廝都低著頭悶聲走過,忙忙碌碌的動靜卻很小。
正疑惑著,青末站在不遠衝她招著手兒,重寧快步走了過去下意識地壓低了聲音問道,“府裏出了什麽事兒?”
青末一邊留意著廚房那兒的動向,一邊瞄著了她手上拿著的油紙包,那香氣透了出來,讓人饞得不行。等重寧遞給她,就拉著找了個角兒吃了起來,一邊含糊道,“方才你來之前,府上來了個客人,好像跟這陣子一直住府上的賀公子是認識的,人也是賀公子領著進門的,老爺正招唿著,老太太那廂就來了人,說了一通奇奇怪怪的話,我沒聽懂,但就不讓那人住府上就對了。”
聽青末說的好像仇人相見似的,老太太如今修身養性想也是前怨,又跟賀公子有關,重寧腦海裏浮起一人麵容,又問了青末詳細容貌後愈發肯定,那個叫老太太的人趕出去的想來是她前世的好妹妹鍾芙。她來這兒必定是有所求,酒莊的營生與酒樓離不開,老太太的規矩定了幾十年了,鍾芙妄想撼動,必定不會錯過這次壽宴的機會……
尹府賀壽……二人極有可能再見,想到死前種種,重寧隻覺得身體裏的血液都有些沸騰燃燒的感覺,嘴角禁不住浮起一絲詭異笑意。
“老爺原先就是想迴絕的,這下叫老太太當眾鬧了醜的,也黑了麵兒,府裏這般氛圍也不奇怪。”青末三兩下解決了餅,抹了抹手,看向重寧,後者在她抬頭的時候就恢複了如常神色。
“你這會兒溜出來不怕陳祿刁難?”
“你今兒晚了點陳大頭就嘴碎開了,說你靠不住,離壽宴沒剩多少天兒了,也沒看你弄出個花樣來,明明是他壓著不讓姐姐做還那麽說的,可真不要臉,我聽不下去就偷溜出來了,順道看看姐姐來了沒。”
重寧看著替她抱不平的丫頭笑了笑,安撫似地摸了摸她腦袋,同樣小聲道,“別擔心,我這陣子專給老太太做,做的就是準備在壽宴那日的菜,附了菜名,先給老太太嚐了味兒,到時不會差了去。”
青末眨了眨眼,眯成了月牙彎,笑意裏挾著抹幸災樂禍道,“陳大頭當姐姐是好欺負的,忘了姐姐是老太太欽點的人兒,到時候吩咐一下來,還不照樣得讓位,虧他自己感覺好,自以為能稱霸了呢。”
“你曉得就成,別多了話去,省得那人又看不過找麻煩。”
“嗯,曉得的。”
兩人說完一前一後入了廚房,陳祿瞧見,對著青末橫過去一眼,後者捧著個盆兒洗菜去了,溜地算快。重寧是老太太的人,沒什麽由頭不好說,陳祿起了的火兒又咽了下去,繼續督促著其他人幹活。
這些時日相處下來,重寧也清楚了陳大廚的脾性,這人得勢慣了,欺軟怕硬,收斂了沒多久這會兒又想著法兒地折騰,重寧唯有處處小心防備,熬過了壽宴就好了。之前做的素齋得了老爺的賞識,賞了一些銀兩,也透出想留下她的口風來,陳祿不知打哪兒聽說了,對著她愈發沒好氣來,使絆子坑她。
一次兩次重寧也忍了,反正也沒真打算留下來做長活兒,隻是這次陳祿著實過分了,竟然在她用的廚具裏動了手腳,重寧拿著勺兒正攪著,聽著火候的聲響有些不對,就被青末給撞開了,灶台發出一陣劈啪響兒的,就聽得青末痛唿出聲兒,一瞧,真個胳膊都燙傷了。
這廂陳祿轉了轉眼珠,掩下了那一抹算盤落空的驚惱,故作一臉擔心地在灶台那兒一陣查看的,實則偷偷掃了灰色粉末進了被撲熄了火的灶膛裏。“廚房裏頭危險東西多,一不小心就容易著火的,姑娘自己要小心呐。”
重寧隻顧著青末手上的傷,看也沒看陳祿一眼,抱著青末急急往府裏大夫那兒去。青末被她抱著出了廚房,叫聲就小了,輕聲哼哼著,像是忍著疼的。重寧愈發心疼,要不是青末,這會兒傷著手的就是自己了,之前那些小打小鬧的重寧沒看在眼裏,才會讓他生了膽子敢這般傷人,實在狠毒。
“阿寧姐你別哭,我……我其實沒那麽疼,一開始叫喚也是給陳大頭聽的,我看他盯著姐姐的眼神不對,才……”
重寧聽著她斷斷續續的話,哽咽著聲音道,“哪兒疼說出來別忍著,這應該是我受著的,怎麽能讓你去擋,青末兒你怎麽那麽傻。”
“姐姐的手……是用來做好吃的,嘶……我可以趁受傷歇著,也是好事嘛。”青末揚著臉兒,反而倒過來寬慰她道。重寧隻覺得眼底發酸,看著這滿心滿意相信她依偎她的小丫頭手上可怖的傷處,心揪著疼。
“青末兒放心,我一定不會這麽算了的,陳祿要付出代價。”
“嗯!”青末點頭,滿心信任,之後忍不過疼臨到大夫門前昏了過去。
得了消息匆匆趕來的青木沉著臉地看著昏迷在床上的青末,大夫正小心翼翼地處理著翻開的皮肉,小小的臉兒昏迷中皺成一團,掛著淚珠,看著極為可憐。青木掏了帕子浸濕了水,擰幹替她擦拭著額頭的汗,連著唿吸都帶著幾分小心,生怕弄疼了她。
良久,待大夫處理完,所幸隻是傷及皮肉,養一陣子就能複原。青木像是才留意到房裏還有另一人似的,轉過了身,對上重寧啞著聲兒沉聲道,“事情我聽青柳說了。”言語一頓,對上了重寧的視線,“可我妹妹的傷不能白受。”
重寧緊攥著衣角,抬眸瞧著眼底慍怒的青木,緩緩道:“是我欠她一份恩情。”
青木打量著她,恢複了最初冷靜自持的模樣,清冷的眸子裏轉向她時掩了掩,並無多少責怪,反而是別有深意地開了口,“這裏有我照看著,你迴去罷。”
重寧一頓,看了眼床上沉沉睡去的青末,手臂上包裹嚴實的白布上滲出血跡來,看得驚心,隻一眼就定了神,應了一聲。
“我答應青末要給她個交代,不出兩日。”