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穿成奸臣後靠美食洗白 作者:星河九色 投票推薦 加入書簽 留言反饋
阿瑤也起過身抱著別錚的手撒嬌道:“阿爹,你就答應阿姐罷!阿姐的手藝這般好,肯定不會虧損的!”
別錚歎了口氣,思量著這事的可成性,沉默良久,他終是無奈地擺了擺手,狀似不在意道:“罷了,左右不過一兩銀子,大不了阿爹下半年不閑著,再去與曹大人謄抄些文書!”
別亦嵐喜不自禁,一雙桃花眼笑眯了起來,露出了兩顆狡黠的虎牙,她激動地往別錚碗裏夾了一筷涼拌三絲,“阿爹,吃菜吃菜!”
這一拿了經費,別亦嵐便馬不停蹄地置辦好用具和食材,又跑到人流量最大的三仙橋下擺了個攤位。
等一切準備妥當後,別亦嵐又開始犯了愁。這菜單還沒定下來。
這城中人嗜辣,可卻又無奈這夏日炎炎,大多數人隻食清粥淡食。別亦嵐在廚房裏踱步半晌,突然福至心靈,當下一撫掌,拿定了主意。
嗜辣卻又顧慮夏日燥熱,那當然是首選缽缽雞啊!
這麽想著,她便趕緊去尋了把刀,跑到院子裏看準一顆長得正好的竹子,毫不留情地幾刀下去,一顆竹子便直直地倒了下來。
一聽到這動靜,別錚忙不迭地跑了出來,看著院子裏正抱著一根竹子修修剪剪的別亦嵐時,一頭霧水,“阿瑤,你這是做甚?”
別亦嵐正忙著,隨口便答道:“竹簽。”
“竹簽?”
“就那種細細長長的杆子。”別亦嵐解釋道。
這樣一說別錚便明白過來,又見她半天使不上勁,便挽起袖子,“不過是剔燈罷了,你放著我來罷!”
別亦嵐一轉眼珠,想想這種活肯定是古人更靈巧,她這麽個什麽都依靠現成的現代人,早就四肢退化了。這麽想著她也就不逞強,將刀遞了過去。
果不其然,別錚這手上一揮,一根完整的竹竿便斷成了幾節,他又靈巧都將手腕一別,一節竹竿就順著絲滑的聲音啪啪別成了兩版,如此循環多次,一把長度、粗細均勻的竹簽便現出了型。
別亦嵐欣喜地接過竹簽,“阿爹你還有什麽不會的?”
別錚站起身來,得意地抖了抖衣角,“那是自然,普天之下就沒有你阿爹不會的事。”
別亦嵐笑眯了眼,但手上也不閑著,趕快迴廚房燒了一鍋水,把竹簽丟進水裏邊煮邊消毒。
“你這是要弄冰糖葫蘆?”別錚見她這般動靜,能想到的用得著竹簽的吃食也隻有冰糖葫蘆了。
“不是,”別亦嵐晃了晃腦袋,故意吊人胃口,“是比冰糖葫蘆好吃百倍的東西。”
別錚挑了挑眉,心下便有些期待,但見她忙得腳不沾地,便也不再打擾,自顧自地走開了。
敲定了菜單,第二天卯時別亦嵐便整頓好起床,阿瑤一見她動身,也跟著起身嚷嚷著要來幫她。
行至廚房,別亦嵐便在井下的桶裏拿出已經處理好的雞肉,大體切成幾塊後放進砂鍋裏和著薑蒜蔥開始燉湯。
接著她又輕車熟路地從昨日采購的食材中拿出了曬幹的二荊條、朝天椒、燈籠椒切成段,然後盡數放置熱好的油鍋裏煸炒,屋裏頓時飄起一陣嗆人的氣息。
阿瑤實在忍不住,連打了幾個噴嚏,眼底都逼出了淚水,“阿姐,好辣啊。”
別亦嵐勾了勾嘴角,要的就是這種效果!
她順手抓取了一把花椒放入鍋中,看著灶火旁扇風的阿瑤,囑咐道:“你可要好生看好火,今個的菜品重點可就在這辣椒上。”
阿瑤抿緊了唇,兩個腮幫子鼓了起來,認真地點了點頭。
見鍋裏的火候差不多,別亦嵐伸出手去夾了個辣椒來看,一撚即碎,便是已經炒好,她又往裏邊灑了把芝麻炒勻,這才移開鍋,把辣椒盛至石臼中。
做好這些她便朝阿瑤招招手,把石臼遞給她,“阿瑤,來,幫阿姐把這個搗碎。”
阿瑤趕緊拍拍手上的灰,端了石臼便跑到廚房外的石階上坐著,小手一上一下,認真地搗著辣椒。
別亦嵐也不閑著,趁著這個時候查看剛剛燉下的雞,肉已經差不多八成熟了,她便慢慢地夾出來放進涼水中,隻留一塊雞肉在裏麵繼續熬湯。
準備好這些,她又拿出昨個買的現成的雞爪和雞胗處理好切成小塊,和著蔥薑蒜一起下鍋焯水,煮到合適便趕緊撈出來跟雞肉一塊兒放入涼水中。
趁著雞肉放涼的間隙,她又擦了擦手,走出門去看阿瑤。
許是因為起的太早,阿瑤此刻已是靠著柱子睡得正香,可這小手上還一直重複著搗辣椒的動作。
別亦嵐心中一暖,小心地拿過她手下的石臼器皿,這才慢慢地抱起她軟軟的身子迴到床上去。
照顧好阿瑤這邊,她又趕快迴到廚房,將搗好的辣椒麵放到一個大碗裏,又鋪上一層芝麻,這才轉身起鍋燒油。
別錚歎了口氣,思量著這事的可成性,沉默良久,他終是無奈地擺了擺手,狀似不在意道:“罷了,左右不過一兩銀子,大不了阿爹下半年不閑著,再去與曹大人謄抄些文書!”
別亦嵐喜不自禁,一雙桃花眼笑眯了起來,露出了兩顆狡黠的虎牙,她激動地往別錚碗裏夾了一筷涼拌三絲,“阿爹,吃菜吃菜!”
這一拿了經費,別亦嵐便馬不停蹄地置辦好用具和食材,又跑到人流量最大的三仙橋下擺了個攤位。
等一切準備妥當後,別亦嵐又開始犯了愁。這菜單還沒定下來。
這城中人嗜辣,可卻又無奈這夏日炎炎,大多數人隻食清粥淡食。別亦嵐在廚房裏踱步半晌,突然福至心靈,當下一撫掌,拿定了主意。
嗜辣卻又顧慮夏日燥熱,那當然是首選缽缽雞啊!
這麽想著,她便趕緊去尋了把刀,跑到院子裏看準一顆長得正好的竹子,毫不留情地幾刀下去,一顆竹子便直直地倒了下來。
一聽到這動靜,別錚忙不迭地跑了出來,看著院子裏正抱著一根竹子修修剪剪的別亦嵐時,一頭霧水,“阿瑤,你這是做甚?”
別亦嵐正忙著,隨口便答道:“竹簽。”
“竹簽?”
“就那種細細長長的杆子。”別亦嵐解釋道。
這樣一說別錚便明白過來,又見她半天使不上勁,便挽起袖子,“不過是剔燈罷了,你放著我來罷!”
別亦嵐一轉眼珠,想想這種活肯定是古人更靈巧,她這麽個什麽都依靠現成的現代人,早就四肢退化了。這麽想著她也就不逞強,將刀遞了過去。
果不其然,別錚這手上一揮,一根完整的竹竿便斷成了幾節,他又靈巧都將手腕一別,一節竹竿就順著絲滑的聲音啪啪別成了兩版,如此循環多次,一把長度、粗細均勻的竹簽便現出了型。
別亦嵐欣喜地接過竹簽,“阿爹你還有什麽不會的?”
別錚站起身來,得意地抖了抖衣角,“那是自然,普天之下就沒有你阿爹不會的事。”
別亦嵐笑眯了眼,但手上也不閑著,趕快迴廚房燒了一鍋水,把竹簽丟進水裏邊煮邊消毒。
“你這是要弄冰糖葫蘆?”別錚見她這般動靜,能想到的用得著竹簽的吃食也隻有冰糖葫蘆了。
“不是,”別亦嵐晃了晃腦袋,故意吊人胃口,“是比冰糖葫蘆好吃百倍的東西。”
別錚挑了挑眉,心下便有些期待,但見她忙得腳不沾地,便也不再打擾,自顧自地走開了。
敲定了菜單,第二天卯時別亦嵐便整頓好起床,阿瑤一見她動身,也跟著起身嚷嚷著要來幫她。
行至廚房,別亦嵐便在井下的桶裏拿出已經處理好的雞肉,大體切成幾塊後放進砂鍋裏和著薑蒜蔥開始燉湯。
接著她又輕車熟路地從昨日采購的食材中拿出了曬幹的二荊條、朝天椒、燈籠椒切成段,然後盡數放置熱好的油鍋裏煸炒,屋裏頓時飄起一陣嗆人的氣息。
阿瑤實在忍不住,連打了幾個噴嚏,眼底都逼出了淚水,“阿姐,好辣啊。”
別亦嵐勾了勾嘴角,要的就是這種效果!
她順手抓取了一把花椒放入鍋中,看著灶火旁扇風的阿瑤,囑咐道:“你可要好生看好火,今個的菜品重點可就在這辣椒上。”
阿瑤抿緊了唇,兩個腮幫子鼓了起來,認真地點了點頭。
見鍋裏的火候差不多,別亦嵐伸出手去夾了個辣椒來看,一撚即碎,便是已經炒好,她又往裏邊灑了把芝麻炒勻,這才移開鍋,把辣椒盛至石臼中。
做好這些她便朝阿瑤招招手,把石臼遞給她,“阿瑤,來,幫阿姐把這個搗碎。”
阿瑤趕緊拍拍手上的灰,端了石臼便跑到廚房外的石階上坐著,小手一上一下,認真地搗著辣椒。
別亦嵐也不閑著,趁著這個時候查看剛剛燉下的雞,肉已經差不多八成熟了,她便慢慢地夾出來放進涼水中,隻留一塊雞肉在裏麵繼續熬湯。
準備好這些,她又拿出昨個買的現成的雞爪和雞胗處理好切成小塊,和著蔥薑蒜一起下鍋焯水,煮到合適便趕緊撈出來跟雞肉一塊兒放入涼水中。
趁著雞肉放涼的間隙,她又擦了擦手,走出門去看阿瑤。
許是因為起的太早,阿瑤此刻已是靠著柱子睡得正香,可這小手上還一直重複著搗辣椒的動作。
別亦嵐心中一暖,小心地拿過她手下的石臼器皿,這才慢慢地抱起她軟軟的身子迴到床上去。
照顧好阿瑤這邊,她又趕快迴到廚房,將搗好的辣椒麵放到一個大碗裏,又鋪上一層芝麻,這才轉身起鍋燒油。