鹵菜江屠夫吃過不少,但桃花鎮上沒幾家鹵菜做的好吃的。大多都是一股子醬味,或者做的齁鹹。


    像是江初月精心調配鹵水做出的這種,吃到嘴裏鹹甜適宜,非但去掉了肉的腥氣,更吊出了鮮香的口感。而且還令人口舌生津,沒有吃多了就口幹想喝水的感覺。


    這樣的鹵菜,江屠夫完全可以打包票:“一定好賣,不是我吹,這個口味,絕對算得上是咱桃花鎮一絕了。我原來走南闖北多年,就沒吃過這麽好吃的。”


    “我也覺得好吃。”文氏倒是沒有多少對比,就是直覺得好。


    說到這裏,她自個頓了頓,小聲試探著問江屠夫:“初月她,她不會是個廚子吧?”


    江屠夫頓時聽愣住了,過了好一會才伸手拍了拍妻子:“別瞎想了,她就是初月,她就是咱們的好閨女。”


    “哎——”文氏應了一聲,看著麵前的肉。想著以前那個什麽都不會做的江初月,雖然遠沒有現在的討喜。可自己親手養大的孩子,到底還是有情分的,禁不住的覺得鼻子發酸。


    江屠夫看著她黯然的模樣,又安慰了幾句,就匆匆帶著肉食迴了鎮上。將做好的肉鬆送去杜家飯館的同時,他也把鹵肉推薦了出去。告訴杜掌櫃:“這是我閨女弄出的新吃食呢,先給掌櫃的嚐嚐。不過現在還不賣,等我家鋪子修好才能賣。”


    杜掌櫃嚐了幾口,立馬就眯起了眼睛。追著江屠夫問:“你閨女人呢,我想和她好好談談。”


    “她趕山去了,今天是沒空了。”


    瞧見又要有新生意的,江屠夫高興的很。越來越覺得,現在的江初月真是好,有女如此,值得驕傲!


    另一邊,江初月和江潮生跟著秀芝嫂子,和村裏另外幾個年輕媳婦一起上了山,才知道真正的山路有多難走。


    過了村人們經常打柴的山腳,再往裏麵,到處都是樹叢和半人高的灌木。地上全是野草,要麽就是枯枝爛葉。壓根看不出道路在哪裏?若非有人領隊,江初月覺得自己進了山鐵定就出不來了。


    不過山林的饋贈也是極其豐富的,進山沒多久每人就撿了半籃菌子,還發現了兩株山核桃樹。秀芝嫂子身形靈活,竟然爬到樹上拿棍子打核桃。江初月和其他人在下麵撿,每個人都撿了好幾斤。


    江初月是第一次來趕山,雖然山路難走,好在她腳好。走起路來穩穩當當,雖然累了點,卻還能堅持住。


    倒是那些年輕媳婦們,一個個都是裹的小腳,能進山一次也是不容易。撿了山核桃後,都累的不行的原地休息。


    這時候,終於有人羨慕起江初月來。一個叫紅柳的媳婦道:“還是初月好,瞧瞧她走的多穩當啊!不像咱們,哎呦,我腳都要斷了。”


    另一個年紀略大的,叫臘梅的歎口氣:“是啊,都說裹腳好,可是裹了腳。女人就像是被拴上了鏈條的騾馬,想跑都跑不遠了。”


    還有個叫采雲的新媳婦,才十七歲,比江初月大不了多少。跟著感歎:“裹腳是真疼啊,但凡能不裹腳,我都不想裹……”


    江初月就不明白了:“既然你們都知道裹腳不好,那為什麽還要裹呢?”

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