第197章
盛寵不停:將軍的種田小嬌妻 作者:月映萬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這就是顧老將軍?見過皇帝麵的那個,難不成這酒樓和顧老又關係?”
“沒錯,肯定是他,我哥也是個小小的領兵,他說這顧老將軍可是個神人很少打敗仗。”
“這你們就不懂了吧,這店不是跟顧老有關係,是跟顧老的孫子顧爺又關係,人家老板就是顧爺未過門的妻子。。”
“長輩都出現,我看這成親的事也不遠了。”
萬月沒有跟顧鷹霸和顧清丞出去,她站在門口,聽著客人的議論,心情不錯。
顧鷹霸和顧清丞的到來,等於是對客人說,這酒樓是有保護的,那些想要來搗亂的會收斂。
顧鷹霸和顧清丞沒有走遠,而是沿著這條街散步。
“我一個時辰前到店裏,店小二說你和那丫頭在樓尚房間”顧鷹霸冷道,那眼神真是恨鐵不成鋼,這可是大白天,孤男寡女的幹什麽要呆一個時辰!
“嗯,隻有一個時辰,果然還是太短了”顧清丞如實迴答,隻是這話,聽去……很不像是從威風凜凜的顧爺嘴裏說出來的。
“你……”顧鷹霸氣得隻能哼冷氣,餘光掃著淡定的孫子。
“爺爺,我和萬月成親的未來不會有任何變化,您還是少生點氣,迴去勸下奶奶。”顧清丞淡然的語氣,透著一股堅決。
“還知道叫奶奶了,最近她都快被你氣得吐血,多久了,你還沒迴去向她請安,每一個晚輩的樣子。”
“軍營裏最近很忙,我脫不開身。”
“一切都是借口,要是忙今天你就不會出現在這裏。”
“今天小月的新店開張,這關鍵時刻我一定要陪伴在身邊。”
“不孝子,那是你親奶奶,難道見她不比一個開店儀式重要。”顧鷹霸臉色又黑了幾分。
“您心裏明明清楚,就算我不迴去,家裏也有一大票人圍著奶奶,她不會受委屈,但是今天是第一天,如果我不來坐鎮,以後恐怕會有不識趣的來新店搗亂。
再者說,奶奶這一次傷害了我最愛的人的家人,她應該受到些教訓,你要我以什麽樣的立場迴去像奶奶請安?”
顧鷹霸停了下來,眸光陰鷙地看著顧清丞:“別把自己看得太高,真的要出事,十個顧清丞也救不了那丫頭,再者說,如果隻會讓你來坐鎮,那麽我看丫頭的店也開不久。。
”
“如果我不能為心愛的人遮風擋雨,那麽也沒什麽用,還不如丟了。”顧清丞挑眉,淺笑地看著顧鷹霸。
看著這樣的顧清丞,顧鷹霸心裏有些觸動,其實他年輕的時候倔強的程度不比孫子差。
“你……”顧鷹霸忽然覺得很多事想管也管不了了,清官都難斷家務事呢,他這一身的職權不能拿來對付家人。
顧清丞揚唇:“萬月不在,我代為感謝爺爺今天送的厚禮。”
“都還沒成親,別稱唿得這麽火熱!”現在心裏眼裏都是那丫頭,恐怕要真分了,最難過的不是那丫頭,而是麵前這一個!!
顧清丞無所謂地道:“遲早的事。”
顧鷹霸攥了攥拳,很努力地克製住,才沒有一拳揮向顧清丞。
這個小子,以前的宏圖大誌呢。
“之前在鳳陽樓裏,丫頭拿的那把匕首是軍營裏的,要是出了事,會牽連到你。”顧鷹霸冷道,語氣中,帶著一股怒意。
“鳳陽樓?”顧清丞挑眉。
“嗯……”顧鷹霸那晚其實也在,隻不過沒有出麵,將那晚的事簡單說一遍後批評顧清丞:“她隻是個小姑娘,小老百姓,你居然把象征身份的匕首送給她,胡鬧之極!。”
“匕首確實是我送的,丫頭有分寸,不會亂用,隻用防身。”
“就算是防身也不能送那種匕首,初生牛犢不怕虎,等真出了事,你們兩個才知道後悔。”
顧清丞笑了:“放心吧,丫頭十個聰明人。。”
“如果是聰明人就不會拔匕首,更不會去鳳陽樓。”
“她不會真的下手的,隻不過是糊弄下那些不知天高地厚的。。”
“三句不離安萬月,你是不是要氣死我!”顧鷹霸再也控製不住,一拳打在顧清丞胸膛上:“混小子,再這麽寵她,遲早吃虧的是你。”
顧清丞揉了揉被擊痛的胸口,苦澀地揚唇:“我就怕寵得不夠,哪一天不能寵了會遺憾痛苦。。”
“你……”顧鷹霸真的是無話可說,孫子翅膀硬了,想管都管不動。
可以無法發泄,可惡至極!
緩了緩氣,顧鷹霸冷聲問:“你們兩個...那個啥了沒有。”
顧清丞一本正經地迴答:“嗯,是的。”
“混蛋小子!就不能等成親後!”
“爺爺,您也是男人,自己想一想這能忍麽??”
“……”顧鷹霸好想打人。
“爺爺您自己都不行,又來約束我,這說不過去。”
“要是又了孩子,趕緊成親!”顧鷹霸氣轟轟說完,悶步離去。
再說下去,他不是打死顧清丞,就是自個被氣走。
看著被氣走的顧鷹霸,顧清丞攤了攤手,他倒是很想媳婦懷孕,那樣能光明正大的娶迴家,可是這路顯然很漫長。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
顧鷹霸迴到餐飲店。
萬月已經預留出了一個空位,而且親自下廚用新鮮食材做了幾道小菜,菜都是用錫箔紙包裹著的,所以顧鷹霸迴來落座不僅能立刻吃上,還能吃得熱乎乎。。
萬月她們,依然是很忙。
早上開業的時候杜胭脂穿著萬月特意讓裁縫縫製的衣物,在衣服背麵繡上了月軒居的名字,這樣食客就不會認錯,他們這月軒居,用的都是婦人和姑娘,她是苦過來的,知道姑娘家要找活幹不容易
。
杜胭脂本來就好看,這一身裝扮加身更顯得整個人精神勁頭十足。
店裏的五名跑堂的,穿的是統一的素衣,不顯招搖,而且幹活老練手腳方便。
杜胭脂接過店員的菜盤親自端到顧鷹霸麵前:“顧老,這是掌櫃的特意讓廚房給您煲的佛跳牆。”
顧鷹霸冷眸看著杜胭脂:“顧老?”
杜胭脂點頭:”掌櫃的說了,您是我們店的重要貴客,一定要伺候好了。”
說完,杜胭脂笑得更加甜美:“顧老,您是不是要來點酒,還是要其他喝的?”
顧鷹霸問:“有什麽酒?”
“我們這裏隻有自己釀製的米酒喝果酒,都不會醉人的,配著下酒菜爽口得很。”
“其他的呢?”
“還有些各地的美食,比如酒釀酒糟,糖心酒釀等等,各種茶,下火的湯汁也都有的。……”
顧鷹霸突然打斷杜胭脂的話:“還有溏心酒釀”
杜胭脂一聽,謙虛一笑:“是的,我們的師傅可是正宗做這個溏心酒釀出身的,賣得非常好。。”
顧鷹霸冷哼:“做生意誰不自誇,我看好不好就靠你們一張嘴,今日賣不完的,明日再賣,也是靠一張嘴。”
杜胭脂一聽,笑道:“顧老,您這就太冤枉我們了,您是個好人,定然是不會四處去說的,可就怕一些有心人聽去了,到外頭說是顧老說的,到時候毀您名聲,我們店裏也無辜遭殃是不是。”
“我們溏心酒釀都是先做的,每天供不應求,有的客人晚上來還吃不到呢,再者說,我們掌櫃的人好,每天剩下的溏心酒釀都會讓我們帶迴去吃,絕對沒有剩下明天再賣的。”
“所以您看看,是不可能有過期在賣的,不僅是酒釀,其他的果蔬肉類也是每天采購新的,您要是不相信可以去灶房看看。”
杜胭脂落落大方,一連串的話說下來就沒有停歇遲疑的,看顧鷹霸抿唇似乎還在聽,她繼續道:“我們這店向來不用凍過的肉,隻要早上剛宰殺的豬肉,而且隻要更滑嫩的後腿肉,那些柴的部分是不會上桌的,確實有晚上賣不出的情況,這時候就會讓利給來吃宵夜的食客,一份可有兩份的量呢,更不可能剩下了,要不您夜宵來吃,肯定劃算。。”
杜胭脂熱情的打開佛跳牆的砂鍋蓋,“顧老,你可是吃過山珍海味的,說多少都不如您親自品嚐過的好,您嚐嚐這湯,鮮美不鮮美一口就能品嚐得出。”
杜胭脂猜不透剛才那些話對這難纏的老爺子有沒有造成影響,這人真是讓人看不透情緒,不知道他此時是高興還是不滿意,杜胭脂有一種走在刀刃上的心驚膽戰感。
“你多次提到那丫頭,看起來很忠心。”顧鷹霸邊說邊看向桌上的菜,雖然沒表現出來,但色香味俱全的菜肴勾起了他的食欲,特別是佛跳牆奶白色的湯汁,味道應該不會差。
顧鷹霸注意到,杜胭脂對萬月的崇拜絕對不是拿死工資的員工下意識對老板的奉承,提起拿丫頭的時候,杜胭脂眼睛都是亮堂的。
這種亮,是帶著敬佩的,崇拜的。
杜胭脂隻是一個打工的,她付出勞力,萬月給錢,雇傭關係而已,卻能讓員工這麽死心塌地,看來那丫頭對員工不錯。
杜胭脂誠懇點頭:“是!這輩子隻要掌櫃的要我,我就一直給她幹貨!”
“糊塗,要是以後有更好的出路,哪怕是去嫁人都比一直在這裏好,不要輕易許下諾言。。”
“顧老,有些事是錢衡量不了的,這不是輕易許下諾言,這是我一生的目標,掌櫃的對我們家有大恩,給我提供幹活的機會,又給我生病的弟弟調理身體,還把我養父接到了雲崖一起生活。
。
我弟弟要考取功名,可惜家中囊中羞澀,是掌櫃資助了我弟弟,我養父身體不好,在老家倒夜香,送潲水,掌櫃的讓他也跟著我們一起生活,提供房子,現在我在這裏幹活,住的地方不用愁,弟弟又能繼續考取功名,我養父也跟在身邊讓我好安心,這些情可不是說還就能還的。。”
說到後麵,杜胭脂有些動情,眼角閃著淚光,這些都是掏心掏肺的話,如果沒有萬月,那她現在隻能把孩子生下來,然後做萬寶強見不到光的情人,一輩子就毀了,而王福材沒辦法繼續讀書以等待科舉,甚至盤纏都沒有,隻能去幹粗活,或者去種田,萬月改變了他們一句愛。
到雲崖生活更是想都不敢想,但想在她們一家已經在這裏紮穩了腳跟。
顧鷹霸挑眉,如鷹的眼神越發的深邃,那個丫頭收買人心的手段還不錯,破一些財就能要到一輩子忠心的員工,很劃算。
一個生意人,賺多少錢不算成功,讓員工死心塌地的跟隨才是成功。
萬月目前很成功,顧鷹霸也算見過很多家境很好,經過培養的女孩子,還沒有一個做得比那丫頭出色的。
顧鷹霸看了一眼,其他忙活的服務員:“那這些姑娘和你一樣,都是掌櫃親自挑選的。”
杜胭脂搖頭:“不是,掌櫃的多忙啊,這點小事怎麽能讓她也做,都是我先去物色人選,到時候讓二當家看看。。”
顧鷹霸揮了揮手:“喝的隨意上,我都嚐嚐。。”
杜胭脂笑道:“好的,顧老稍等。”
杜胭脂轉身,剛走兩步,顧鷹霸又叫住她:“你剛才說的,二當家是……?”
他最先想到的是顧清丞。
按照那小子的情況,很可能跟著萬月一起幹
朝廷認命的武官是不可以再做生意的,被人告到皇上那可就糟糕了,退一萬步說,就算顧清丞有辦法蒙混過關,可有做生意的頭腦麽?
顧鷹霸是很理智的,雖然孫子很出色,但又不是神仙,說不定做生意就是賠本的命。
杜胭脂微笑:“二當家是老板的親妹妹,現在做甜品非常厲害,平時大當家的不在,都是她做主,請人這種小事,也是她過目的。。”
“知道了。”顧鷹霸揮了揮手:“你去忙吧。”
他心裏略微安定,二當家不是孫子就好……
杜胭脂先給顧鷹霸上了一杯甜米酒,然後又折返迴廚房。
她進廚房後,對穿著廚師服的萬月道:“老大當家的,顧老問了許多問題,我憑著感覺迴答了,也不知道有沒有出錯。。”
萬月現在的打扮,跟之前為顧鷹霸慶祝生辰時候的打扮是一樣的,廚房裏每個廚師都有三套製服。
她很注意形象,所以連炒菜的廚師都要穿著統一的衣服上灶,剛開始幾個北方的廚師不太習慣穿得這麽正式的炒菜,更不習慣戴防止口水噴到菜裏的麻布口罩。
萬月跟廚師們解釋,廚房裏熱,炒菜的時候容易出汗,為了避免把汗水滴到菜裏,必要的防護是不可少的,這樣客人才能吃得放心。
而且她還規定,負責收盤子的服務員要把客人剩下最多的那盤菜保留下來,下班後全體一起試吃,看看為什麽客人不吃這道菜,是不是哪裏做得不好,有什麽可以精進的地方。
有一個雖然年輕但很嚴謹的老板,廚師們也不敢偷懶。
聽到杜胭脂說的話後,萬月先是炒完手裏的菜,等裝盤起鍋後才開口。
“沒關係,他這人就是長得兇,要是不高興不會坐這麽久的,早走了。”
“他還有盤臘肉炒青椒,送去吧。”
“好。”
杜胭脂麻利的接過,吧菜放到托盤裏端出去。
萬月為顧鷹霸點了四菜一湯,足夠一個人分量的。
顧鷹霸年紀雖然大了,但身體依舊硬朗一餐可以吃三碗大米飯,為朝廷賣命的人行軍打戰連吃飯都是要規定三分鍾內吃完,平日訓練是五分鍾吃好飯,吃慢了哨聲一響就得放下筷子,所以這幾十年他養成快速吃飯的習慣。
上次在生辰宴會上品嚐過萬月的廚藝後,顧鷹霸一直念念不忘,但當時又和這丫頭冷戰著,也不能單獨讓人做。
這下好了,有這家店在可以隨時過來,路程也不過是半個時辰,對於他這種馬背上馳騁的人來說不算遠。
熱乎乎,堆成小煎堆的白米飯一上來,顧鷹霸拿者筷子就開吃。
至於孫子,廚師就是他媳婦,想吃再叫媳婦炒,那種事兩口子自己解決去。
米酒確實不錯,不苦,還有很醇香的甘甜,剛才杜胭脂說了,這是今年的新米,手工製作的,味道確實不錯。
四個菜都是拿白瓷盤子裝的,分量不算少了,可十分鍾不到都已經逐漸見底,就算是再來幾盤菜他也能吃得下。
不過顧鷹霸是個很有分寸的老爺子,等下他是不打算給錢的,注定要成為一家人的,給什麽錢,他就是不給,不多點菜已經是很分寸了。
吃飽喝足後,顧鷹霸神色放鬆的倒出根牙簽,手捂住嘴巴慢慢剔牙,因為吃飽了,他整個人都親和了不少,看起來沒那麽嚴肅,反而就像鄰居家長得有點兇的老爺爺。
等他吃飽放下筷子後,不遠處一直張望的男人才敢過來,還沒到先扯出笑臉殷勤的問。
“顧老,早就看到您了,不敢過來情感,生怕您吃得不痛快,怎的,沒個人跟著伺候。”
“自家人開的店又不是外人,想吃就來吃,不用作陪。”
“原來這酒樓是顧老家裏開的,難怪這一屋子的貴氣。”對方盯著佛跳牆挺有興趣,“這菜倒是店裏的特色菜、?怎的剛才沒在菜單上看見,不然我就點了。”
顧鷹霸頭揚起,“菜單上沒有,是我孫媳婦特意做的。”
來人豎起大拇指,“顧老可真是好福氣,家裏興旺,孫子各個都有出息,孫媳婦也好。”男人頓了頓,感覺鋪墊得差不多了,趕緊活:“顧老啊,我還是有件事要求您,您孫媳婦可認識什麽閨秀?
我家中有二子也等著娶媳婦呢,娶媳婦就應該娶會過日子的,賢惠,我看您孫媳婦就很好,她認識的閨秀肯定也是頂好的,就像麻煩您一下。”
顧鷹霸懶懶散散的:“這事不好說,現在年輕人都追求自主,那丫頭的交友情況我也不管。”
“其實我已經看中了一個小姑娘。”來人指著遠處的白秋霜,“這搖頭天庭飽滿,一看就是有福氣的.....”
今天白秋霜來捧場,也是穿的襦裙,畫了個淡妝,她皮膚底子本來就好,今天的裝扮少了幾分稚氣,多了幾分嫵媚
她正在微笑地招待客人,說話也很清脆,跟百靈鳥似的。
顧鷹霸順著男人指的方向看去,看到白秋霜微微附身傾聽客戶的需求,一言一行確實是落落大方。
這年代城裏丫頭和鄉下丫頭給人的感覺確實不一樣,而且女孩有沒有被富養,家教怎麽樣一眼就能看出來。
白秋霜娘家經濟條件好,從小在城裏富養著長大,又學習樂器提升氣質,再加上現在個頭也有一米六左右,再往下肯定還能在長個,容貌好氣質家,家境也不錯,確實是個不可多得的好姑娘。
就連顧鷹霸也承認,跟萬月玩得一起的白秋霜還是很不錯的,如果說萬月是帶刺的玫瑰花,白秋霜就是香水百合,味道更濃鬱,不似玫瑰那種高冷神秘,帶著純潔與活潑感。
“若是看上的是那姑娘,還是早點打消念頭。”
“?”
男人不解,隨後猜測道:
“難道那也是顧老您某個孫子的孫媳婦?”
“就不能是孫女。”
一聽這話,男人就不敢再強求,他是很喜歡白秋霜,從剛才就注意到了,一直想給兒子牽橋搭線,但如果真的是顧老的孫女,那他們高攀不起,顧家也不一定願意讓孫女下嫁,就隻能自認倒黴,誰叫自己家境不優秀,不能和顧家門當戶對呢。
顧鷹霸起身走到白秋霜麵前。
白秋霜拿著菜單正要進廚房,迎麵看見顧鷹霸走過來,剛揚起笑臉要打招唿就被嗬斥。
“姑娘家在外麵拋頭露麵像什麽樣子,還對著男人笑,下一次不許穿的這麽招搖,身為女孩子,要知道行為有度。。”
白秋霜沒反應過來就被嗬斥了一通,她很震驚,自家娘都沒有說什麽,這八輩子打不著關係的顧老怎麽管得那麽寬。
這人難道是高高在上慣了,就喜歡管閑事,好像四海八方都歸他管理一樣。
。。。。
“沒錯,肯定是他,我哥也是個小小的領兵,他說這顧老將軍可是個神人很少打敗仗。”
“這你們就不懂了吧,這店不是跟顧老有關係,是跟顧老的孫子顧爺又關係,人家老板就是顧爺未過門的妻子。。”
“長輩都出現,我看這成親的事也不遠了。”
萬月沒有跟顧鷹霸和顧清丞出去,她站在門口,聽著客人的議論,心情不錯。
顧鷹霸和顧清丞的到來,等於是對客人說,這酒樓是有保護的,那些想要來搗亂的會收斂。
顧鷹霸和顧清丞沒有走遠,而是沿著這條街散步。
“我一個時辰前到店裏,店小二說你和那丫頭在樓尚房間”顧鷹霸冷道,那眼神真是恨鐵不成鋼,這可是大白天,孤男寡女的幹什麽要呆一個時辰!
“嗯,隻有一個時辰,果然還是太短了”顧清丞如實迴答,隻是這話,聽去……很不像是從威風凜凜的顧爺嘴裏說出來的。
“你……”顧鷹霸氣得隻能哼冷氣,餘光掃著淡定的孫子。
“爺爺,我和萬月成親的未來不會有任何變化,您還是少生點氣,迴去勸下奶奶。”顧清丞淡然的語氣,透著一股堅決。
“還知道叫奶奶了,最近她都快被你氣得吐血,多久了,你還沒迴去向她請安,每一個晚輩的樣子。”
“軍營裏最近很忙,我脫不開身。”
“一切都是借口,要是忙今天你就不會出現在這裏。”
“今天小月的新店開張,這關鍵時刻我一定要陪伴在身邊。”
“不孝子,那是你親奶奶,難道見她不比一個開店儀式重要。”顧鷹霸臉色又黑了幾分。
“您心裏明明清楚,就算我不迴去,家裏也有一大票人圍著奶奶,她不會受委屈,但是今天是第一天,如果我不來坐鎮,以後恐怕會有不識趣的來新店搗亂。
再者說,奶奶這一次傷害了我最愛的人的家人,她應該受到些教訓,你要我以什麽樣的立場迴去像奶奶請安?”
顧鷹霸停了下來,眸光陰鷙地看著顧清丞:“別把自己看得太高,真的要出事,十個顧清丞也救不了那丫頭,再者說,如果隻會讓你來坐鎮,那麽我看丫頭的店也開不久。。
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“如果我不能為心愛的人遮風擋雨,那麽也沒什麽用,還不如丟了。”顧清丞挑眉,淺笑地看著顧鷹霸。
看著這樣的顧清丞,顧鷹霸心裏有些觸動,其實他年輕的時候倔強的程度不比孫子差。
“你……”顧鷹霸忽然覺得很多事想管也管不了了,清官都難斷家務事呢,他這一身的職權不能拿來對付家人。
顧清丞揚唇:“萬月不在,我代為感謝爺爺今天送的厚禮。”
“都還沒成親,別稱唿得這麽火熱!”現在心裏眼裏都是那丫頭,恐怕要真分了,最難過的不是那丫頭,而是麵前這一個!!
顧清丞無所謂地道:“遲早的事。”
顧鷹霸攥了攥拳,很努力地克製住,才沒有一拳揮向顧清丞。
這個小子,以前的宏圖大誌呢。
“之前在鳳陽樓裏,丫頭拿的那把匕首是軍營裏的,要是出了事,會牽連到你。”顧鷹霸冷道,語氣中,帶著一股怒意。
“鳳陽樓?”顧清丞挑眉。
“嗯……”顧鷹霸那晚其實也在,隻不過沒有出麵,將那晚的事簡單說一遍後批評顧清丞:“她隻是個小姑娘,小老百姓,你居然把象征身份的匕首送給她,胡鬧之極!。”
“匕首確實是我送的,丫頭有分寸,不會亂用,隻用防身。”
“就算是防身也不能送那種匕首,初生牛犢不怕虎,等真出了事,你們兩個才知道後悔。”
顧清丞笑了:“放心吧,丫頭十個聰明人。。”
“如果是聰明人就不會拔匕首,更不會去鳳陽樓。”
“她不會真的下手的,隻不過是糊弄下那些不知天高地厚的。。”
“三句不離安萬月,你是不是要氣死我!”顧鷹霸再也控製不住,一拳打在顧清丞胸膛上:“混小子,再這麽寵她,遲早吃虧的是你。”
顧清丞揉了揉被擊痛的胸口,苦澀地揚唇:“我就怕寵得不夠,哪一天不能寵了會遺憾痛苦。。”
“你……”顧鷹霸真的是無話可說,孫子翅膀硬了,想管都管不動。
可以無法發泄,可惡至極!
緩了緩氣,顧鷹霸冷聲問:“你們兩個...那個啥了沒有。”
顧清丞一本正經地迴答:“嗯,是的。”
“混蛋小子!就不能等成親後!”
“爺爺,您也是男人,自己想一想這能忍麽??”
“……”顧鷹霸好想打人。
“爺爺您自己都不行,又來約束我,這說不過去。”
“要是又了孩子,趕緊成親!”顧鷹霸氣轟轟說完,悶步離去。
再說下去,他不是打死顧清丞,就是自個被氣走。
看著被氣走的顧鷹霸,顧清丞攤了攤手,他倒是很想媳婦懷孕,那樣能光明正大的娶迴家,可是這路顯然很漫長。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
顧鷹霸迴到餐飲店。
萬月已經預留出了一個空位,而且親自下廚用新鮮食材做了幾道小菜,菜都是用錫箔紙包裹著的,所以顧鷹霸迴來落座不僅能立刻吃上,還能吃得熱乎乎。。
萬月她們,依然是很忙。
早上開業的時候杜胭脂穿著萬月特意讓裁縫縫製的衣物,在衣服背麵繡上了月軒居的名字,這樣食客就不會認錯,他們這月軒居,用的都是婦人和姑娘,她是苦過來的,知道姑娘家要找活幹不容易
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杜胭脂本來就好看,這一身裝扮加身更顯得整個人精神勁頭十足。
店裏的五名跑堂的,穿的是統一的素衣,不顯招搖,而且幹活老練手腳方便。
杜胭脂接過店員的菜盤親自端到顧鷹霸麵前:“顧老,這是掌櫃的特意讓廚房給您煲的佛跳牆。”
顧鷹霸冷眸看著杜胭脂:“顧老?”
杜胭脂點頭:”掌櫃的說了,您是我們店的重要貴客,一定要伺候好了。”
說完,杜胭脂笑得更加甜美:“顧老,您是不是要來點酒,還是要其他喝的?”
顧鷹霸問:“有什麽酒?”
“我們這裏隻有自己釀製的米酒喝果酒,都不會醉人的,配著下酒菜爽口得很。”
“其他的呢?”
“還有些各地的美食,比如酒釀酒糟,糖心酒釀等等,各種茶,下火的湯汁也都有的。……”
顧鷹霸突然打斷杜胭脂的話:“還有溏心酒釀”
杜胭脂一聽,謙虛一笑:“是的,我們的師傅可是正宗做這個溏心酒釀出身的,賣得非常好。。”
顧鷹霸冷哼:“做生意誰不自誇,我看好不好就靠你們一張嘴,今日賣不完的,明日再賣,也是靠一張嘴。”
杜胭脂一聽,笑道:“顧老,您這就太冤枉我們了,您是個好人,定然是不會四處去說的,可就怕一些有心人聽去了,到外頭說是顧老說的,到時候毀您名聲,我們店裏也無辜遭殃是不是。”
“我們溏心酒釀都是先做的,每天供不應求,有的客人晚上來還吃不到呢,再者說,我們掌櫃的人好,每天剩下的溏心酒釀都會讓我們帶迴去吃,絕對沒有剩下明天再賣的。”
“所以您看看,是不可能有過期在賣的,不僅是酒釀,其他的果蔬肉類也是每天采購新的,您要是不相信可以去灶房看看。”
杜胭脂落落大方,一連串的話說下來就沒有停歇遲疑的,看顧鷹霸抿唇似乎還在聽,她繼續道:“我們這店向來不用凍過的肉,隻要早上剛宰殺的豬肉,而且隻要更滑嫩的後腿肉,那些柴的部分是不會上桌的,確實有晚上賣不出的情況,這時候就會讓利給來吃宵夜的食客,一份可有兩份的量呢,更不可能剩下了,要不您夜宵來吃,肯定劃算。。”
杜胭脂熱情的打開佛跳牆的砂鍋蓋,“顧老,你可是吃過山珍海味的,說多少都不如您親自品嚐過的好,您嚐嚐這湯,鮮美不鮮美一口就能品嚐得出。”
杜胭脂猜不透剛才那些話對這難纏的老爺子有沒有造成影響,這人真是讓人看不透情緒,不知道他此時是高興還是不滿意,杜胭脂有一種走在刀刃上的心驚膽戰感。
“你多次提到那丫頭,看起來很忠心。”顧鷹霸邊說邊看向桌上的菜,雖然沒表現出來,但色香味俱全的菜肴勾起了他的食欲,特別是佛跳牆奶白色的湯汁,味道應該不會差。
顧鷹霸注意到,杜胭脂對萬月的崇拜絕對不是拿死工資的員工下意識對老板的奉承,提起拿丫頭的時候,杜胭脂眼睛都是亮堂的。
這種亮,是帶著敬佩的,崇拜的。
杜胭脂隻是一個打工的,她付出勞力,萬月給錢,雇傭關係而已,卻能讓員工這麽死心塌地,看來那丫頭對員工不錯。
杜胭脂誠懇點頭:“是!這輩子隻要掌櫃的要我,我就一直給她幹貨!”
“糊塗,要是以後有更好的出路,哪怕是去嫁人都比一直在這裏好,不要輕易許下諾言。。”
“顧老,有些事是錢衡量不了的,這不是輕易許下諾言,這是我一生的目標,掌櫃的對我們家有大恩,給我提供幹活的機會,又給我生病的弟弟調理身體,還把我養父接到了雲崖一起生活。
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我弟弟要考取功名,可惜家中囊中羞澀,是掌櫃資助了我弟弟,我養父身體不好,在老家倒夜香,送潲水,掌櫃的讓他也跟著我們一起生活,提供房子,現在我在這裏幹活,住的地方不用愁,弟弟又能繼續考取功名,我養父也跟在身邊讓我好安心,這些情可不是說還就能還的。。”
說到後麵,杜胭脂有些動情,眼角閃著淚光,這些都是掏心掏肺的話,如果沒有萬月,那她現在隻能把孩子生下來,然後做萬寶強見不到光的情人,一輩子就毀了,而王福材沒辦法繼續讀書以等待科舉,甚至盤纏都沒有,隻能去幹粗活,或者去種田,萬月改變了他們一句愛。
到雲崖生活更是想都不敢想,但想在她們一家已經在這裏紮穩了腳跟。
顧鷹霸挑眉,如鷹的眼神越發的深邃,那個丫頭收買人心的手段還不錯,破一些財就能要到一輩子忠心的員工,很劃算。
一個生意人,賺多少錢不算成功,讓員工死心塌地的跟隨才是成功。
萬月目前很成功,顧鷹霸也算見過很多家境很好,經過培養的女孩子,還沒有一個做得比那丫頭出色的。
顧鷹霸看了一眼,其他忙活的服務員:“那這些姑娘和你一樣,都是掌櫃親自挑選的。”
杜胭脂搖頭:“不是,掌櫃的多忙啊,這點小事怎麽能讓她也做,都是我先去物色人選,到時候讓二當家看看。。”
顧鷹霸揮了揮手:“喝的隨意上,我都嚐嚐。。”
杜胭脂笑道:“好的,顧老稍等。”
杜胭脂轉身,剛走兩步,顧鷹霸又叫住她:“你剛才說的,二當家是……?”
他最先想到的是顧清丞。
按照那小子的情況,很可能跟著萬月一起幹
朝廷認命的武官是不可以再做生意的,被人告到皇上那可就糟糕了,退一萬步說,就算顧清丞有辦法蒙混過關,可有做生意的頭腦麽?
顧鷹霸是很理智的,雖然孫子很出色,但又不是神仙,說不定做生意就是賠本的命。
杜胭脂微笑:“二當家是老板的親妹妹,現在做甜品非常厲害,平時大當家的不在,都是她做主,請人這種小事,也是她過目的。。”
“知道了。”顧鷹霸揮了揮手:“你去忙吧。”
他心裏略微安定,二當家不是孫子就好……
杜胭脂先給顧鷹霸上了一杯甜米酒,然後又折返迴廚房。
她進廚房後,對穿著廚師服的萬月道:“老大當家的,顧老問了許多問題,我憑著感覺迴答了,也不知道有沒有出錯。。”
萬月現在的打扮,跟之前為顧鷹霸慶祝生辰時候的打扮是一樣的,廚房裏每個廚師都有三套製服。
她很注意形象,所以連炒菜的廚師都要穿著統一的衣服上灶,剛開始幾個北方的廚師不太習慣穿得這麽正式的炒菜,更不習慣戴防止口水噴到菜裏的麻布口罩。
萬月跟廚師們解釋,廚房裏熱,炒菜的時候容易出汗,為了避免把汗水滴到菜裏,必要的防護是不可少的,這樣客人才能吃得放心。
而且她還規定,負責收盤子的服務員要把客人剩下最多的那盤菜保留下來,下班後全體一起試吃,看看為什麽客人不吃這道菜,是不是哪裏做得不好,有什麽可以精進的地方。
有一個雖然年輕但很嚴謹的老板,廚師們也不敢偷懶。
聽到杜胭脂說的話後,萬月先是炒完手裏的菜,等裝盤起鍋後才開口。
“沒關係,他這人就是長得兇,要是不高興不會坐這麽久的,早走了。”
“他還有盤臘肉炒青椒,送去吧。”
“好。”
杜胭脂麻利的接過,吧菜放到托盤裏端出去。
萬月為顧鷹霸點了四菜一湯,足夠一個人分量的。
顧鷹霸年紀雖然大了,但身體依舊硬朗一餐可以吃三碗大米飯,為朝廷賣命的人行軍打戰連吃飯都是要規定三分鍾內吃完,平日訓練是五分鍾吃好飯,吃慢了哨聲一響就得放下筷子,所以這幾十年他養成快速吃飯的習慣。
上次在生辰宴會上品嚐過萬月的廚藝後,顧鷹霸一直念念不忘,但當時又和這丫頭冷戰著,也不能單獨讓人做。
這下好了,有這家店在可以隨時過來,路程也不過是半個時辰,對於他這種馬背上馳騁的人來說不算遠。
熱乎乎,堆成小煎堆的白米飯一上來,顧鷹霸拿者筷子就開吃。
至於孫子,廚師就是他媳婦,想吃再叫媳婦炒,那種事兩口子自己解決去。
米酒確實不錯,不苦,還有很醇香的甘甜,剛才杜胭脂說了,這是今年的新米,手工製作的,味道確實不錯。
四個菜都是拿白瓷盤子裝的,分量不算少了,可十分鍾不到都已經逐漸見底,就算是再來幾盤菜他也能吃得下。
不過顧鷹霸是個很有分寸的老爺子,等下他是不打算給錢的,注定要成為一家人的,給什麽錢,他就是不給,不多點菜已經是很分寸了。
吃飽喝足後,顧鷹霸神色放鬆的倒出根牙簽,手捂住嘴巴慢慢剔牙,因為吃飽了,他整個人都親和了不少,看起來沒那麽嚴肅,反而就像鄰居家長得有點兇的老爺爺。
等他吃飽放下筷子後,不遠處一直張望的男人才敢過來,還沒到先扯出笑臉殷勤的問。
“顧老,早就看到您了,不敢過來情感,生怕您吃得不痛快,怎的,沒個人跟著伺候。”
“自家人開的店又不是外人,想吃就來吃,不用作陪。”
“原來這酒樓是顧老家裏開的,難怪這一屋子的貴氣。”對方盯著佛跳牆挺有興趣,“這菜倒是店裏的特色菜、?怎的剛才沒在菜單上看見,不然我就點了。”
顧鷹霸頭揚起,“菜單上沒有,是我孫媳婦特意做的。”
來人豎起大拇指,“顧老可真是好福氣,家裏興旺,孫子各個都有出息,孫媳婦也好。”男人頓了頓,感覺鋪墊得差不多了,趕緊活:“顧老啊,我還是有件事要求您,您孫媳婦可認識什麽閨秀?
我家中有二子也等著娶媳婦呢,娶媳婦就應該娶會過日子的,賢惠,我看您孫媳婦就很好,她認識的閨秀肯定也是頂好的,就像麻煩您一下。”
顧鷹霸懶懶散散的:“這事不好說,現在年輕人都追求自主,那丫頭的交友情況我也不管。”
“其實我已經看中了一個小姑娘。”來人指著遠處的白秋霜,“這搖頭天庭飽滿,一看就是有福氣的.....”
今天白秋霜來捧場,也是穿的襦裙,畫了個淡妝,她皮膚底子本來就好,今天的裝扮少了幾分稚氣,多了幾分嫵媚
她正在微笑地招待客人,說話也很清脆,跟百靈鳥似的。
顧鷹霸順著男人指的方向看去,看到白秋霜微微附身傾聽客戶的需求,一言一行確實是落落大方。
這年代城裏丫頭和鄉下丫頭給人的感覺確實不一樣,而且女孩有沒有被富養,家教怎麽樣一眼就能看出來。
白秋霜娘家經濟條件好,從小在城裏富養著長大,又學習樂器提升氣質,再加上現在個頭也有一米六左右,再往下肯定還能在長個,容貌好氣質家,家境也不錯,確實是個不可多得的好姑娘。
就連顧鷹霸也承認,跟萬月玩得一起的白秋霜還是很不錯的,如果說萬月是帶刺的玫瑰花,白秋霜就是香水百合,味道更濃鬱,不似玫瑰那種高冷神秘,帶著純潔與活潑感。
“若是看上的是那姑娘,還是早點打消念頭。”
“?”
男人不解,隨後猜測道:
“難道那也是顧老您某個孫子的孫媳婦?”
“就不能是孫女。”
一聽這話,男人就不敢再強求,他是很喜歡白秋霜,從剛才就注意到了,一直想給兒子牽橋搭線,但如果真的是顧老的孫女,那他們高攀不起,顧家也不一定願意讓孫女下嫁,就隻能自認倒黴,誰叫自己家境不優秀,不能和顧家門當戶對呢。
顧鷹霸起身走到白秋霜麵前。
白秋霜拿著菜單正要進廚房,迎麵看見顧鷹霸走過來,剛揚起笑臉要打招唿就被嗬斥。
“姑娘家在外麵拋頭露麵像什麽樣子,還對著男人笑,下一次不許穿的這麽招搖,身為女孩子,要知道行為有度。。”
白秋霜沒反應過來就被嗬斥了一通,她很震驚,自家娘都沒有說什麽,這八輩子打不著關係的顧老怎麽管得那麽寬。
這人難道是高高在上慣了,就喜歡管閑事,好像四海八方都歸他管理一樣。
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