“我做的是小生意,但我覺得,大生意也好,小生意也罷,道理是相通的。(.mianhuatang.info好看的小說)”
白露說得很認真,藤洛聽得很仔細。
“那些錢莊、販運生意我不懂,我隻會走街串巷賣我的豆腐,做這種生意,無外乎幾點:良心、手藝和叫賣。”
自認識白露,直到兩人相好,藤洛還是頭一次和白露如此認真交流有關生意的話題。
按白露的說法,良心決定生意的壽命。有良心的買賣,才會延續下去,最終成為老字號,金字招牌。
藤洛十分讚同。
“給野菜定的低價,就說明了你們有良心。”白露肯定了藤洛他們的做法。
野菜易采摘,價格定高了,無非會有兩個結果:一是賣不出去,二是能賣出去,掙大把的錢。但生意好,利潤高,勢必引來別人的關注,也必然會導致其他人參與到這項買賣中。
白露關於良心的解讀,讓藤洛多少建立起一點信心。
至於手藝,藤洛不懂了。
白露家做豆腐,當然需要手藝。乞丐們采摘野菜,和手藝有什麽關係啊?
“有!”白露十分肯定。
手藝最終反映在販賣物品的質地上。
白露家做豆腐,傳承了幾代,口感味道自不必說,已經得到全城百姓的認可。但如果是把昨天做的豆腐拿到今天來賣,那還會有人買嗎?
藤洛聰穎異常,立刻明白了白露的意思。
對啊!
野菜不需要耕種,采摘也沒有什麽技巧,貌似和手藝沾不上邊。但,采摘的時間就是一門手藝啊!
不同的季節,野菜的口感、味道不同,野菜大多有一定藥性,季節不同,藥性也會變化。
選擇時令野菜,就是這門買賣的“手藝”啊!
見心愛的人領悟如此之快,白露十分開心。如果不是在光天化日之下,藤洛一定會受到“獎賞”的。
“還有一點。”白露肯定了藤洛後,補充道:“你們今天賣的野菜,已經有些蔫了,必是昨天采摘的。”
“對對!”藤洛撓撓太陽穴,他忽略了一個重要的事。野菜和蔬菜一樣,最講究新鮮,存放了一晚的野菜,其間的水分多有流失,因此發蔫,既影響賣相,又影響口感味道。
“以後,我們起早去采,然後直接拿到集市上賣!”
山地雖不算很遠,但也要走上好一會,要采摘新鮮野菜,勢必起大早。白露想著,臉上不禁透出憐惜之色。“阿洛,讓他們去采吧,你去,我心疼。”
藤洛心裏一陣衝動,差點伸手把白露摟進懷裏。“兄弟們喊我一聲‘洛哥’,我不能袖著手看兄弟們辛苦啊。”
白露很理解地點點頭。“山上濕滑,你要小心啊。”
山地濕滑,的確有危險。但有風險,也意味著有更大的價值。藤洛對做好這門生意的信心又增添了幾分。
同時,藤洛也越發感覺到,做生意需要學的東西太多了。
“有了良心和手藝,還要學會吆喝。”
白露說得很認真,藤洛卻壞壞地笑了。
“你笑什麽?又沒個正經。”
“我笑啊……”藤洛清清嗓子,學著白露的聲音,輕聲喊了一聲“豆腐……”
白露使勁瞪著藤洛。“我吆喝得那麽難聽麽?”
“我家露露吆喝好聽著呢,我剛來這裏時,就是被你那一聲吆喝勾了魂呢!”
“哼!一聲吆喝你就丟了魂,你見到每個姑娘就丟一次魂吧?”白露佯怒道。
“我的魂已經屬於你了。”藤洛認真地說道。
“哼!”白露略帶哀怨地看了藤洛一眼,“還有一半不是我的呢……”
藤洛知道,白露這是又想起青衫了。
趕緊想辦法岔開話題,繼續探討生意經。
“露露,有一件事一直想問你,人家走街串巷叫賣的,都有特色的吆喝,為什麽你隻是簡單地喊豆腐二字呢?”
白露笑了。“賣豆腐的,原本是不吆喝的,而是敲木頭梆子的。”
據說啊,很早很早以前,有個出家的和尚得罪了賣豆腐的,賣豆腐便用木頭做了個和尚帽子樣的梆子,每天敲打解氣。從此,就留下這麽一個習俗。
“哦?”藤洛覺得好玩,“那你為啥不敲梆子?”
“我麽……”白露瞧著藤洛,“和尚又沒得罪本姑娘,我為啥要敲?不過啊,也許有一天,我會做個乞丐樣的梆子,每天敲打,嘿嘿,就這麽定了!”
“對對!”藤洛很支持白露的想法,“就做個小七形狀的梆子,每天敲打他!”
“才不!要做就做成那個叫什麽‘洛哥’的模樣。”
兩人嬉笑了一會,又迴歸到生意經正題。
吆喝,很容易理解,所謂好酒還怕巷子深呢。
不過,白露所說的吆喝,並不是指單純的叫賣。
“咱這兒的鄉親,多少年都不吃一迴野菜,也不知道野菜有什麽好,你得想辦法讓大家知道啊。”
藤洛點點頭,的確是這麽個道理。野菜的好處,藤洛知道,但總不能把人抓到一起,像教書先生似地給人家講啊。
這個問題,需要好好研究。
“還有啊,你們賣野菜,也要分日子。要弄清楚哪天有集市,哪天是小集,哪天是大集。”
“還有這麽多說道啊。”藤洛撓撓太陽穴。
白露告訴藤洛,像今天,就不是趕集的日子,出來買賣東西的百姓少,買賣的時間也短。
各村各鎮每個城,都有固定的趕集日子。
通天縣,規定是逢“三六九”為集市。而每月初三、十六兩日,又是通天縣的大集。到這兩天,不僅通天縣的百姓都會來逛集市,就連周圍村子,甚至附近其他縣城的百姓,都會來趕集,那才熱鬧。
人多,生意自然好。
藤洛把白露說的生意經認真記在心裏。現在,他對做好野菜生意,充滿了信心。
“給你講了這麽多,你該怎麽謝我?”白露歪著頭問道。
藤洛拍拍胸脯:“聽白老板一些話,勝賣十年菜啊!今後,白老板來小攤上買野菜,一律九折!”
“哼!小氣!”白露撅起小嘴。
“還有別的呢,白老板買了野菜,還會得到洛哥親吻一個呦!”藤洛晃著腦袋,對自己買一贈一的大優惠很是滿意……
白露說得很認真,藤洛聽得很仔細。
“那些錢莊、販運生意我不懂,我隻會走街串巷賣我的豆腐,做這種生意,無外乎幾點:良心、手藝和叫賣。”
自認識白露,直到兩人相好,藤洛還是頭一次和白露如此認真交流有關生意的話題。
按白露的說法,良心決定生意的壽命。有良心的買賣,才會延續下去,最終成為老字號,金字招牌。
藤洛十分讚同。
“給野菜定的低價,就說明了你們有良心。”白露肯定了藤洛他們的做法。
野菜易采摘,價格定高了,無非會有兩個結果:一是賣不出去,二是能賣出去,掙大把的錢。但生意好,利潤高,勢必引來別人的關注,也必然會導致其他人參與到這項買賣中。
白露關於良心的解讀,讓藤洛多少建立起一點信心。
至於手藝,藤洛不懂了。
白露家做豆腐,當然需要手藝。乞丐們采摘野菜,和手藝有什麽關係啊?
“有!”白露十分肯定。
手藝最終反映在販賣物品的質地上。
白露家做豆腐,傳承了幾代,口感味道自不必說,已經得到全城百姓的認可。但如果是把昨天做的豆腐拿到今天來賣,那還會有人買嗎?
藤洛聰穎異常,立刻明白了白露的意思。
對啊!
野菜不需要耕種,采摘也沒有什麽技巧,貌似和手藝沾不上邊。但,采摘的時間就是一門手藝啊!
不同的季節,野菜的口感、味道不同,野菜大多有一定藥性,季節不同,藥性也會變化。
選擇時令野菜,就是這門買賣的“手藝”啊!
見心愛的人領悟如此之快,白露十分開心。如果不是在光天化日之下,藤洛一定會受到“獎賞”的。
“還有一點。”白露肯定了藤洛後,補充道:“你們今天賣的野菜,已經有些蔫了,必是昨天采摘的。”
“對對!”藤洛撓撓太陽穴,他忽略了一個重要的事。野菜和蔬菜一樣,最講究新鮮,存放了一晚的野菜,其間的水分多有流失,因此發蔫,既影響賣相,又影響口感味道。
“以後,我們起早去采,然後直接拿到集市上賣!”
山地雖不算很遠,但也要走上好一會,要采摘新鮮野菜,勢必起大早。白露想著,臉上不禁透出憐惜之色。“阿洛,讓他們去采吧,你去,我心疼。”
藤洛心裏一陣衝動,差點伸手把白露摟進懷裏。“兄弟們喊我一聲‘洛哥’,我不能袖著手看兄弟們辛苦啊。”
白露很理解地點點頭。“山上濕滑,你要小心啊。”
山地濕滑,的確有危險。但有風險,也意味著有更大的價值。藤洛對做好這門生意的信心又增添了幾分。
同時,藤洛也越發感覺到,做生意需要學的東西太多了。
“有了良心和手藝,還要學會吆喝。”
白露說得很認真,藤洛卻壞壞地笑了。
“你笑什麽?又沒個正經。”
“我笑啊……”藤洛清清嗓子,學著白露的聲音,輕聲喊了一聲“豆腐……”
白露使勁瞪著藤洛。“我吆喝得那麽難聽麽?”
“我家露露吆喝好聽著呢,我剛來這裏時,就是被你那一聲吆喝勾了魂呢!”
“哼!一聲吆喝你就丟了魂,你見到每個姑娘就丟一次魂吧?”白露佯怒道。
“我的魂已經屬於你了。”藤洛認真地說道。
“哼!”白露略帶哀怨地看了藤洛一眼,“還有一半不是我的呢……”
藤洛知道,白露這是又想起青衫了。
趕緊想辦法岔開話題,繼續探討生意經。
“露露,有一件事一直想問你,人家走街串巷叫賣的,都有特色的吆喝,為什麽你隻是簡單地喊豆腐二字呢?”
白露笑了。“賣豆腐的,原本是不吆喝的,而是敲木頭梆子的。”
據說啊,很早很早以前,有個出家的和尚得罪了賣豆腐的,賣豆腐便用木頭做了個和尚帽子樣的梆子,每天敲打解氣。從此,就留下這麽一個習俗。
“哦?”藤洛覺得好玩,“那你為啥不敲梆子?”
“我麽……”白露瞧著藤洛,“和尚又沒得罪本姑娘,我為啥要敲?不過啊,也許有一天,我會做個乞丐樣的梆子,每天敲打,嘿嘿,就這麽定了!”
“對對!”藤洛很支持白露的想法,“就做個小七形狀的梆子,每天敲打他!”
“才不!要做就做成那個叫什麽‘洛哥’的模樣。”
兩人嬉笑了一會,又迴歸到生意經正題。
吆喝,很容易理解,所謂好酒還怕巷子深呢。
不過,白露所說的吆喝,並不是指單純的叫賣。
“咱這兒的鄉親,多少年都不吃一迴野菜,也不知道野菜有什麽好,你得想辦法讓大家知道啊。”
藤洛點點頭,的確是這麽個道理。野菜的好處,藤洛知道,但總不能把人抓到一起,像教書先生似地給人家講啊。
這個問題,需要好好研究。
“還有啊,你們賣野菜,也要分日子。要弄清楚哪天有集市,哪天是小集,哪天是大集。”
“還有這麽多說道啊。”藤洛撓撓太陽穴。
白露告訴藤洛,像今天,就不是趕集的日子,出來買賣東西的百姓少,買賣的時間也短。
各村各鎮每個城,都有固定的趕集日子。
通天縣,規定是逢“三六九”為集市。而每月初三、十六兩日,又是通天縣的大集。到這兩天,不僅通天縣的百姓都會來逛集市,就連周圍村子,甚至附近其他縣城的百姓,都會來趕集,那才熱鬧。
人多,生意自然好。
藤洛把白露說的生意經認真記在心裏。現在,他對做好野菜生意,充滿了信心。
“給你講了這麽多,你該怎麽謝我?”白露歪著頭問道。
藤洛拍拍胸脯:“聽白老板一些話,勝賣十年菜啊!今後,白老板來小攤上買野菜,一律九折!”
“哼!小氣!”白露撅起小嘴。
“還有別的呢,白老板買了野菜,還會得到洛哥親吻一個呦!”藤洛晃著腦袋,對自己買一贈一的大優惠很是滿意……