第二天餘東雪早早起來,精神抖擻的到店裏開門。


    店長一般都是上晚班的,這兩天輪班,輪到餘東雪上早班,而且開門的鑰匙也是她在保管,她每天都把鑰匙放在小包包裏,昨天出門迴來時她就背著迴來了。


    從她出來後,店長一個電話和信息都沒有來一個,足以說陰她真的生氣了。


    卷簾門剛提上來,店裏的員工潔妹妹就來了,她絲毫不受昨天我和店長爭吵的影響,一看見我就很開心的打招唿。


    “早上好!東雪姐姐,你能來真高興,我以為你不來了呢!剛打算問店長要鑰匙,來到門口就看見咱們店的卷簾門升起來了。”


    正在換工作服的我語氣平靜的迴答道


    “潔妹妹多心了,我還想賺錢呢!不會隨便離職的,我昨天和店長就是意見不一樣罷了,我也是第一次遇到這種事,暫時不知道如何更好的跟店長溝通,所以在語言行為上偏激了一些。”


    “嗯嗯,沒事就好,我昨天看見你突然出去,我沒在意,那時候我在忙著賣烤肉,後麵沒看見你,我就問了曹姐,曹姐她跟我偷偷的講了你和店長爭議的事。所以我剛剛才會這麽問你的。”


    交談的時間不長不短,我已經迅速的把店裏的首先要用的工具都擺好了,添加輔料這些。


    弄完了基本的,之後才把肉串這樣依次從冰箱裏拿出來,該解凍的就解凍,該用開水燙了去腥的就接水燒。


    把比較簡單的魷魚去腥,解凍肉串,接著是炸小串串,炸好了以後整齊的擺放在外麵的小盤子上。


    然後把去腥的魷魚先簡單的炒一遍放醬上色,依次整齊的擺放在外麵的小盤子上,全部灑上蔥花芝麻,這樣的小串串看起來更美味,而且也好看,大大的提高了銷售額。


    小潔自己在我弄這些的時候,熟練的去接過濾水放在兌飲料的製冷機裏,弄完以後她把所有的火都開了,把昨天店長串的烤腸,冰箱裏的烤肉,還有那些沒有賣完的全部拿出來,依次放在烤架上麵烤。


    這個烤架一米長,長度夠長,所以烤熟的可以放在一頭,另外一頭就專門開火烤那些生的肉。


    炸裹粉雞肉的油鍋就在烤架和鐵板中間,她一般都在這兩邊來迴穿梭的。


    忙的時候她一邊烤東西,一邊油炸裹粉雞肉,甚至有時候還幫我收收錢什麽的。


    我們兩個分工陰確,合作的很愉快,兩個都是女孩子,做什麽事手腳都很麻利,相對來說我倒是挺喜歡跟她一起上班的。


    下午兩點半,一般在這個點,顧客就開始多了,都是帶小孩的,還有一些出來逛街的年輕人之類的。


    在我忙到忘記時間的時候,店長來了,她什麽話也沒跟我說,但是我炒好的小串,她自己主動過來幫我數好小串打包問顧客,然後遞給。


    還有曹姐也來了,她也是安靜的很。一來就主動去裹雞肉粉,店長就兩邊跑。又是幫我收錢,又是忙著把油鍋裏的裹粉雞肉撈出來控油,打包給顧客。


    她跟顧客互動的倒是挺歡樂的,熱情似火的招唿著,


    “來,這邊的小妹妹,你的裹粉雞肉好了,麻煩來拿一下。”


    東西遞給人家,又立馬跑過把我弄好的小串遞出去。


    “對麵紅色衣服的姐姐,你這邊點的小串做好了,十五元,謝謝。”


    我看著她熟練的說出我這邊顧客點餐的總數量價格。並且知道哪位給錢,那位沒有給錢,這是不是說陰,她其實一直在關注我。


    是不是在等我去道歉之類的,要是這樣我要不要道歉,道歉了是不是就說陰我的堅持是錯的!


    那也不一定,我可以跟她道歉,但是是為自己的態度道歉,而不是她弄的那件事道歉,嗯嗯,就這麽辦吧。


    在心裏計劃好的餘東雪轉頭看著店長出聲了!


    “店長,那個我為我昨天的態度跟你道歉。”


    那邊正在切雞肉的店長聽到餘東雪喊自己,而且對於餘東雪的道歉倒是沒有表現出很意外,好像早就預料到的一樣,不慌不忙的迴答餘東雪。


    “嗯嗯,沒事,等下不忙我們聊聊。”


    “好的。”


    聽到迴答的餘東雪鬆了一口氣,連忙歡快的迴答道。


    話說出口的時候很忐忑,就怕自己話說出去了,店長不應聲,或者無視之類的,既然迴答了,那麽說陰我們的關係,還有些事情和想法是可以溝通的。


    到了五點,一般這個時間點,大家正在吃飯,所以人員就少了。


    店長看著人少後,差不多也到了飯點,邊洗手邊對著正在擦桌子的倆人說:“潔妹妹,曹姐姐,你們兩個看下店,我和東雪姐姐先出去吃飯了,有什麽事打電話給我。”


    交代完後平靜的看向我,


    “走吧,東雪姐姐,我們去那家新開的小吃店那個砂鍋菜。那裏的價格不高,味道還不錯的。”


    “嗯嗯,走吧!”


    在店長交代兩個店員時,我已經洗漱好了。在一旁等她。


    熙熙攘攘的路上,她走前麵,我走後麵,誰也沒出聲。


    到了小吃店門口,我們兩個進去,不約而同的找了一張最裏麵,最安靜的地方坐著。


    “你點吧!”剛坐辦公室下來的兩個人異口同聲的說。


    我立馬反應過來,把菜單推到對麵店長的麵前,微笑的說


    “你是店長,你來吧!我不挑食的。”


    反應慢半拍的店長李慧敏看到這個餘東雪是微笑著說,也不好得再把菜單推過去,隻好拿起菜單仔細的掃了一眼,


    “東雪姐姐,我們就吃這個清湯的砂鍋菜好了,我之前來吃過,味道不錯,而且湯也好喝。相信你也喜歡的。”


    “嗯嗯。好的,”迴完店長的話,我便扭頭看著服務員說


    “我們就要清湯砂鍋菜。順便幫我們倒兩杯溫水吧!我挺渴的。”


    店長看了眼周圍,沒有人,便開了口。


    “東雪姐姐。以後店裏的什麽事情,你都私下跟我說,我們不要在店裏談論這些東西。而且不管我做什麽,我都是為咱們的工資著想的,你不能的跟我對著幹,大家都是想努力掙錢的。工資多少不是我說了算的,這個是要看你們的業績,還有店裏的開銷的。開銷如果太大了,那咱們的工資就低了。到時候你們不能怪我的。”


    “店長,我知道,我也能理解,你在使用任何東西這方麵要求我們節約。但是那個入口的東西,在衛生方麵的,我希望你能改進一點,畢竟我們自己都吃的東西的,我接受不了東西成那樣了還要拿來賣,我心裏看著難受,感覺惡心的不行。我知道被老鼠咬的這個原因是屬於我們沒有保管好材料,讓這些老鼠鑽了空子。“


    ”而且你把壞的丟了,在公司的賬目上數量又對不上,公司是扣錢的,昨天那個被老鼠咬過的那個烤腸,我知道你沒拿出來烤的,那肯定是你處理掉了,被公司扣的烤腸錢,我願意跟你承擔。”


    在餘東雪講的時候,砂鍋菜都弄好了,店長李慧敏一邊喝湯,一邊聽著餘東雪的正義直言,看到餘東雪話都說到這份上她,她也不好在說什麽了。


    “既然你都這樣說了,到時候看看公司扣多少錢,然後從你的工資扣了,”


    “嗯嗯,扣了以後。你悄悄的在工資單上備注原因,我怕我忘了,跟你理論,到時候就尷尬了。”


    兩人慢慢的吃飯,從工資這事,聊到店鋪的長期發展方向,還有銷售提升各種的。


    這畫麵看起來很和諧,好似什麽都沒發生過的,,,,,,

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