度日如年5
孫玫麗來到廚房裏,拿了四五個地瓜清洗起來,一邊洗一遍想:“要一次多煮點,每次煮地瓜都要好長時間,太浪費柴火,多煮點,下一頓溫一溫就好了!”
孫玫麗一邊清洗,一邊拿起一個細長的地瓜,看了看,想到:“這個地瓜不錯!待會給妹妹烤一個地瓜吃,這個地瓜,又瘦又長,烤起來容易熟呢!”
孫玫麗強忍著刺骨的寒冷,等到洗完地瓜,兩手已經通紅了!更要命的是腋下的棉衣,因為剛才拆了線,掏了幾把棉花,現在隻是兩層單布片,根本抵禦不了寒風的侵襲!
每每一抬胳膊,涼風就像長了眼睛一樣,順勢鑽進棉衣內,把孫玫麗渾身的熱氣一掃而光,孫玫麗不自覺的就戰栗一下!
孫玫麗顧不了這一些,趕緊把洗好的地瓜用刀切成了一段一段的,放在案板上!大白天的,妹妹如果看到自己棉衣裏的棉花沒有了,一定不會允許的!可是想想,自己這樣也不是個辦法,到時候自己凍出毛病來,還是會耽誤事情的!
孫玫麗一邊想著找點什麽東西充當棉花,縫進棉衣裏,一邊刷完鍋,把地瓜段放進鍋裏,添上適量的水!
鍋裏添多少水是有講究的!家裏人多,燒湯的時候怕不夠喝的,就多添水!但不能添得太多,添水太多,像煮地瓜這種飯,水多了如果喝不了,地瓜溶解到水裏的成分就浪費了!當然,水也不能太少,太少了,容易糊鍋是一方麵原因,另一方麵水太少了,不夠吃的!
孫玫麗在鍋裏添上水,看到水已經能把地瓜段淹沒,便停止了添水!孫玫麗蓋上鍋蓋,坐在灶膛前,先把剛才拿出來的瘦長的地瓜放到灶膛裏,用一些灰蓋了蓋,燒了起來!
眼看就到中午了,看著鍋蓋上徐徐上升的蒸汽,孫玫麗突然想到,快過年了,幹脆往鍋裏下點麵糊糊,做成地瓜粥,和妹妹一起改善改善生活!
孫玫麗來到大屋裏,舀了一點玉米麵,加上水,攪了攪,摻進了鍋裏。
又過了一會兒,湯做好了。孫玫麗扒拉出鍋底的地瓜,用手按了按,感覺還有點硬,知道還沒有烤好,趕緊又把地瓜放進灰燼裏,又往鍋下麵添上了幾把柴火!
孫玫麗來到大屋裏,看著依舊躺在床上看書的妹妹,問道:“瑰麗!這一次過年考試考得不錯!你一定要專心學習,爭取取得更好的成績!姐姐這輩子是不能考大學了,你可一定要幫姐姐去看看大學的樣子!”
孫瑰麗放下手裏正在看著的課本,說:“姐!你就放心吧!我一定會考上大學的!不過就是苦了姐姐了!”
孫瑰麗說著,歪起頭看著姐姐!孫玫麗經過這半年多以來的消磨,早已經認命了。不像是剛輟學時,一想到自己不能上學,就淚水漣漣!
孫玫麗看到妹妹歪頭看著自己,知道妹妹又會覺著自己一定會流淚,便看著妹妹,笑著說:“放心吧!瑰麗!我這不上學都快半年了,淚水早流完了!我隻盼望妹妹能考上大學,圓了姐姐的大學夢就好!”
孫玫麗來到廚房裏,拿了四五個地瓜清洗起來,一邊洗一遍想:“要一次多煮點,每次煮地瓜都要好長時間,太浪費柴火,多煮點,下一頓溫一溫就好了!”
孫玫麗一邊清洗,一邊拿起一個細長的地瓜,看了看,想到:“這個地瓜不錯!待會給妹妹烤一個地瓜吃,這個地瓜,又瘦又長,烤起來容易熟呢!”
孫玫麗強忍著刺骨的寒冷,等到洗完地瓜,兩手已經通紅了!更要命的是腋下的棉衣,因為剛才拆了線,掏了幾把棉花,現在隻是兩層單布片,根本抵禦不了寒風的侵襲!
每每一抬胳膊,涼風就像長了眼睛一樣,順勢鑽進棉衣內,把孫玫麗渾身的熱氣一掃而光,孫玫麗不自覺的就戰栗一下!
孫玫麗顧不了這一些,趕緊把洗好的地瓜用刀切成了一段一段的,放在案板上!大白天的,妹妹如果看到自己棉衣裏的棉花沒有了,一定不會允許的!可是想想,自己這樣也不是個辦法,到時候自己凍出毛病來,還是會耽誤事情的!
孫玫麗一邊想著找點什麽東西充當棉花,縫進棉衣裏,一邊刷完鍋,把地瓜段放進鍋裏,添上適量的水!
鍋裏添多少水是有講究的!家裏人多,燒湯的時候怕不夠喝的,就多添水!但不能添得太多,添水太多,像煮地瓜這種飯,水多了如果喝不了,地瓜溶解到水裏的成分就浪費了!當然,水也不能太少,太少了,容易糊鍋是一方麵原因,另一方麵水太少了,不夠吃的!
孫玫麗在鍋裏添上水,看到水已經能把地瓜段淹沒,便停止了添水!孫玫麗蓋上鍋蓋,坐在灶膛前,先把剛才拿出來的瘦長的地瓜放到灶膛裏,用一些灰蓋了蓋,燒了起來!
眼看就到中午了,看著鍋蓋上徐徐上升的蒸汽,孫玫麗突然想到,快過年了,幹脆往鍋裏下點麵糊糊,做成地瓜粥,和妹妹一起改善改善生活!
孫玫麗來到大屋裏,舀了一點玉米麵,加上水,攪了攪,摻進了鍋裏。
又過了一會兒,湯做好了。孫玫麗扒拉出鍋底的地瓜,用手按了按,感覺還有點硬,知道還沒有烤好,趕緊又把地瓜放進灰燼裏,又往鍋下麵添上了幾把柴火!
孫玫麗來到大屋裏,看著依舊躺在床上看書的妹妹,問道:“瑰麗!這一次過年考試考得不錯!你一定要專心學習,爭取取得更好的成績!姐姐這輩子是不能考大學了,你可一定要幫姐姐去看看大學的樣子!”
孫瑰麗放下手裏正在看著的課本,說:“姐!你就放心吧!我一定會考上大學的!不過就是苦了姐姐了!”
孫瑰麗說著,歪起頭看著姐姐!孫玫麗經過這半年多以來的消磨,早已經認命了。不像是剛輟學時,一想到自己不能上學,就淚水漣漣!
孫玫麗看到妹妹歪頭看著自己,知道妹妹又會覺著自己一定會流淚,便看著妹妹,笑著說:“放心吧!瑰麗!我這不上學都快半年了,淚水早流完了!我隻盼望妹妹能考上大學,圓了姐姐的大學夢就好!”