第一百一十二章：火鍋沒有錯
囧囧成婚：相親99次 作者：吸血小妖兔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
為了慶祝正式成為合法啪啪啪的一員，兩人來到了川c最有名的火鍋店——鹽都醉辣，準備大幹一場。
遊米鬧著要吃特辣鍋底，但猴小新為了她的身體考慮，當然，最主要的是怕小猴子被辣壞了，最終點了一個鴛鴦鍋，一半特辣，一半白味。
畢竟，猴小新是不怎麽吃辣的，萬一小猴子的口味隨他，那這火辣辣的紅鍋怕是有點老火喲。
“怎麽突然想吃火鍋了呢？這幾天你不是沒啥食欲嗎？”猴小新好奇道，為毛孕婦的口味變得那麽快？
昨天喜歡吃酸的，今天喜歡吃辣的。
“就剛剛在那裏睡著了，就夢到我們去火鍋店排隊，排著排著，我肚子裏的饞蟲就被勾了出來。”說著，遊米還不忘咽了一下口水。
“嗬嗬。”猴小新笑了一下，沒再說什麽了，看到遊米突然有食欲了，心情也稍微輕鬆了一點。
管它火鍋還是串串兒，隻要遊米肯吃就行。
等了一會，鴛鴦鍋就被服務員端上來了。
看到紅鍋那裏冒著的無數幹辣椒，猴小新咽了一下口水，心想，自己還是老老實實吃白鍋吧，不然明早可能要便秘了。
再看看遊米，眼珠子都要掉進鍋裏了，看來這丫果然是嘴饞了。
老火鍋的底料很講求對麻辣的調和，以牛油、菜油、辣椒、花椒、薑、蒜、豆瓣等為主要配料。其中炒底料這一流程尤為講究，特別考驗廚師對火候的把握。
鹽都醉辣之所以那麽有名就是因為鍋底好，他們家的鍋底料看起來色澤並不豔麗，但也不太暗淡，濃淡合適，色澤很美觀，就像一幅油畫。反觀那些添加了很多化學添加劑的火鍋底料，看起來都是輕飄飄的、很透亮，沒有什麽質感。
（注：鑒於大家都喜歡吃火鍋，這裏跟大家說說如何鑒別迴收油。上新鍋之後，用漏勺撈湯底看是否有不明殘渣，如有，那說明可能是迴收油。開火煮沸後再看湯底泡沫多不多，如果剛開始煮火鍋就有很多泡沫，那這油就可能就有問題了。當然也有特殊情況，比如火鍋店不當的使用火鍋調味粉也會起泡的。）
“怎麽沒什麽味道呢？”服務員點上火後，遊米就把鼻子湊了過去，嗅了半天沒嗅出味道來。
遊米：難道懷孕會讓嗅覺失靈┌(。Д。)┐
“這位女士，是這樣的，貨真價實的火鍋底料剛放進鍋裏煮時，散發出來的氣味不會很濃烈，隻是淡淡的香，但隨著時間的增加會越煮越香，醇香厚重的感覺才會慢慢出來。”說著，服務員就攪動了一下紅鍋，讓香氣慢慢溢出。
“真的也，猴小新你聞聞，香味越來越重了！”遊米抽動著小鼻子，興奮地說道。
“離遠一點，不要把口水滴進去了了。”猴小新扶額道。
服務員捂嘴笑了笑，繼續翻動著紅鍋。而紅鍋裏的香味隨著她的攪動，也越發濃烈了。
火鍋的香味就像一把無形的鉤子，將食客們味蕾中的饞蟲一點一點地鉤了出來，讓人欲罷不能。
“可為什麽我以前去吃的火鍋，火一點香味就出來了呢？”遊米看向服務員，好奇道。
“如果火鍋沒開火煮就香氣四溢，而且香氣中還帶有刺激性辣味的話，那麽底料中十有八九都是加了添加劑的。”服務員解釋道。
“啊？那我以前不是吃了很多添加劑到肚子裏。”遊米摸了摸還沒凸顯的小腹，看向猴小新，“那些添加劑會不會對小猴子有影響啊？”
“那些早就去滋養鮮花了，以後在飲食上注意就可以了，乖，表擔心啊！”猴小新安慰道，心想，懷孕這是要傻幾年來著？
三年，不過，以遊米的情況看，可以把時間往上推。
猴小新：(￣_,￣)
“再等一會就可以下菜了，先生女士，需要我一會來幫你們下菜嗎？”服務員將湯勺放下後，看向猴小新和遊米，微笑著問道。
“不用不用，你去忙，謝謝啊！”遊米笑著對服務員道謝。
“懷孕後變善良了？”猴小新看向遊米，眼中帶著讚許。
“姐一向很善良好嗎？”遊米哼哼道：“我雖然長了一張心機女二號的臉，但我的性格卻是小白兔女一號。”
“是是是，夫人說的是。”猴小新笑著附和道。
“你知道吃火鍋最大的樂趣在於什麽嗎？”遊米無視猴小新的狗腿模樣，繼續說道。
“辣得來感覺不到自己的雙唇和菊花？”猴小新問道。
“p！當然是下菜時樂趣和等菜煮熟時的期待了。”說著，遊米就夾了一筷子毛肚，放到紅鍋裏涮了不到十秒鍾，就拿起來了。
“唔...涮得剛剛好，又脆又香，他們家的毛肚很新鮮啊，猴小新你也涮一塊試試。”蘸了盛滿香醋的油碟後，遊米美滋滋地吃了起來。
“寶貝，咱以後別說髒話了成嗎？至少在小猴子出生之前都別說了。雖然，我不指望他像我一樣，腹有詩書氣自華，但至少不能像你那個大侄子一樣，出口成髒啊！”猴小新哀求道。
遊米的大侄子，也就是大表姐的兒子，就是熊孩子中的戰鬥機，堪比遊米小時候了。但最讓大人頭疼的是，這孩子一開口就是汙水滿滿，可以把人噴個滿臉髒。
“哦...我剛剛太激動了，我檢討，以後我注意。”說著，遊米就摸了摸小腹，用最溫柔的語調說道：“小猴子，忘掉麻麻剛剛說的那個字，隻記住火鍋好吃就可以了。要像你粑粑一樣，出口成章，做個乖寶寶。”
猴小新笑了笑，覺得遊米雖然生性歡脫，但還是一個有分寸的人，對於小猴子未來的教育問題，他沒啥可擔憂的了。
他也學著遊米的樣子，夾了一筷子毛肚，放到紅鍋裏燙了二十秒，拿到油碟裏滾了一下，再拿起來後吹了吹，就一口塞進了嘴裏，一口紅油就順著他的嘴角流了下來，還帶著濃鬱的香氣。
“怎樣，是不是特脆爽？”遊米看向猴小新，問道。
“唔唔唔...”猴小新滿口抱著毛肚使勁點了點頭，後又搖了搖頭。
“是好吃還是不好吃啊？你這是又是點頭，又是搖頭的，人格分裂了？”遊米繼續下著菜，順便也在白鍋裏下了一些。
猴小新：毛肚太大塊了o(╥﹏╥)o
“唿唿唿...好辣好爽！”終於咽下毛肚了，猴小新用手打著扇，唿哧唿哧地嚷道。
“哈哈哈，瞧你那點出息，還是吃你白鍋去吧。”遊米被猴小新那張滿臉是淚，滿嘴是油的樣子給逗笑了。
猴小新在白鍋裏夾了一塊藕，蘸也不蘸，吹了兩口氣後，就直接塞進嘴裏吃了。
“唿...舒服多了。”猴小新籲了一口氣，看著遊米臉不紅氣不喘地就把毛肚給吃得盤子見底了，猴小新發自內心地佩服，順道也擔心起小猴子是否適應這種辣味。
“遊米，你還是吃點白鍋裏的素菜吧，我怕咱小猴子受不住辣。”猴小新建議道，並從白鍋裏給遊米夾了一些煮熟的素菜。
“小猴子，你受不住辣嗎？”遊米輕撫著小腹，溫柔地問道。
“木有麻麻，我很喜歡吃辣。”遊米嗲著聲音，學著小孩子的聲線說道。
“猴小新，小猴子說他喜歡吃辣，嘿嘿。”說完，遊米就繼續在紅鍋裏找牛肉了，她剛剛下了一盤嫩牛肉，不能煮太久，不然就不好吃了。
猴小新：嗬嗬，我就靜靜地看著你演戲╮(╯▽╰)╭
不過，鹽都醉辣的鍋底和食材都不錯，雖然猴小新怕辣，但還是一筷子紅鍋一筷子白鍋，感受著味蕾的雙重刺激。
看著這香氣四溢，冒著紅泡泡的紅鍋；再看看這清香撲鼻，泛著白沫的白鍋，猴小新笑了。
“咳咳，寶貝兒。”猴小新放下筷子，雙手撐著下巴，看向遊米。
“嗯哼？”遊米吃得正帶勁兒，頭都沒抬一下。
“你覺不覺得你就像這紅鍋，既能讓人辣翻天，又能讓人爽不停；而我則像這白鍋，雖然看起來寡淡無味，但細細品嚐後，卻不能自拔。”猴小新略微得意道。
“咳咳咳！老公，好好吃火鍋。”說完，遊米又埋頭苦幹了。
猴小新：你丫就是萬年不解風情，不過為這“老公”二字，朕原諒你了！
當鍋裏最後一片兒土豆被遊米撈到後，這場火鍋大戰終於結束了。
“猴小新，我覺得我都吃成一個球了！”遊米捧著微凸的小腹，慢慢起身。
“嗬，這話說得太早了，等你成球的時候，你會發現，今天的你是如此得苗條。”猴小新攬過她的肩膀，帶她走出了火鍋店。
坐上車後，遊米開始抱怨滿身的火鍋味兒了。
“猴小新，這個火鍋味兒好讓人作嘔啊！”遊米抬起手臂，聞了聞衣服上的味道。
“那我把窗戶打開，散散味道。”猴小新說道，然後就把所有的窗戶都打開了。
“好些沒？”猴小新拿手給遊米扇著風。
“猴小新，我想吐。”遊米捂著胸口，看起來很難受的樣子。
“額，這才剛吃完呢，要不等消化消化再吐。”猴小新汗顏道，況且這還是人家火鍋店的門口呢，你在這吐，影響恐怕不好吧。
“猴小新，我忍不了了！”說完，遊米就打開車門，衝了出去，抱著一棵大樹吐了起來。
大樹：我做錯了什麽？我隻想安靜地當一棵樹而已啊！
猴小新：你吐遠一點啊，沒看到店裏的工作人員已經露出了想滅口的神情了嗎？
路人：這家火鍋店的味道很難吃嗎？吃完就吐。
火鍋店工作人員：你剛不是吃得不是很開心嗎？
於是，這場火鍋大戰最終以遊米的嘔吐來畫上了句號。
“我以後再也不要吃火鍋了！”吐完後，遊米虛弱地靠在猴小新的肩上說道。
猴小新：希望以後你不要打臉！
遊米鬧著要吃特辣鍋底，但猴小新為了她的身體考慮，當然，最主要的是怕小猴子被辣壞了，最終點了一個鴛鴦鍋，一半特辣，一半白味。
畢竟，猴小新是不怎麽吃辣的，萬一小猴子的口味隨他，那這火辣辣的紅鍋怕是有點老火喲。
“怎麽突然想吃火鍋了呢？這幾天你不是沒啥食欲嗎？”猴小新好奇道，為毛孕婦的口味變得那麽快？
昨天喜歡吃酸的，今天喜歡吃辣的。
“就剛剛在那裏睡著了，就夢到我們去火鍋店排隊，排著排著，我肚子裏的饞蟲就被勾了出來。”說著，遊米還不忘咽了一下口水。
“嗬嗬。”猴小新笑了一下，沒再說什麽了，看到遊米突然有食欲了，心情也稍微輕鬆了一點。
管它火鍋還是串串兒，隻要遊米肯吃就行。
等了一會，鴛鴦鍋就被服務員端上來了。
看到紅鍋那裏冒著的無數幹辣椒，猴小新咽了一下口水，心想，自己還是老老實實吃白鍋吧，不然明早可能要便秘了。
再看看遊米，眼珠子都要掉進鍋裏了，看來這丫果然是嘴饞了。
老火鍋的底料很講求對麻辣的調和，以牛油、菜油、辣椒、花椒、薑、蒜、豆瓣等為主要配料。其中炒底料這一流程尤為講究，特別考驗廚師對火候的把握。
鹽都醉辣之所以那麽有名就是因為鍋底好，他們家的鍋底料看起來色澤並不豔麗，但也不太暗淡，濃淡合適，色澤很美觀，就像一幅油畫。反觀那些添加了很多化學添加劑的火鍋底料，看起來都是輕飄飄的、很透亮，沒有什麽質感。
（注：鑒於大家都喜歡吃火鍋，這裏跟大家說說如何鑒別迴收油。上新鍋之後，用漏勺撈湯底看是否有不明殘渣，如有，那說明可能是迴收油。開火煮沸後再看湯底泡沫多不多，如果剛開始煮火鍋就有很多泡沫，那這油就可能就有問題了。當然也有特殊情況，比如火鍋店不當的使用火鍋調味粉也會起泡的。）
“怎麽沒什麽味道呢？”服務員點上火後，遊米就把鼻子湊了過去，嗅了半天沒嗅出味道來。
遊米：難道懷孕會讓嗅覺失靈┌(。Д。)┐
“這位女士，是這樣的，貨真價實的火鍋底料剛放進鍋裏煮時，散發出來的氣味不會很濃烈，隻是淡淡的香，但隨著時間的增加會越煮越香，醇香厚重的感覺才會慢慢出來。”說著，服務員就攪動了一下紅鍋，讓香氣慢慢溢出。
“真的也，猴小新你聞聞，香味越來越重了！”遊米抽動著小鼻子，興奮地說道。
“離遠一點，不要把口水滴進去了了。”猴小新扶額道。
服務員捂嘴笑了笑，繼續翻動著紅鍋。而紅鍋裏的香味隨著她的攪動，也越發濃烈了。
火鍋的香味就像一把無形的鉤子，將食客們味蕾中的饞蟲一點一點地鉤了出來，讓人欲罷不能。
“可為什麽我以前去吃的火鍋，火一點香味就出來了呢？”遊米看向服務員，好奇道。
“如果火鍋沒開火煮就香氣四溢，而且香氣中還帶有刺激性辣味的話，那麽底料中十有八九都是加了添加劑的。”服務員解釋道。
“啊？那我以前不是吃了很多添加劑到肚子裏。”遊米摸了摸還沒凸顯的小腹，看向猴小新，“那些添加劑會不會對小猴子有影響啊？”
“那些早就去滋養鮮花了，以後在飲食上注意就可以了，乖，表擔心啊！”猴小新安慰道，心想，懷孕這是要傻幾年來著？
三年，不過，以遊米的情況看，可以把時間往上推。
猴小新：(￣_,￣)
“再等一會就可以下菜了，先生女士，需要我一會來幫你們下菜嗎？”服務員將湯勺放下後，看向猴小新和遊米，微笑著問道。
“不用不用，你去忙，謝謝啊！”遊米笑著對服務員道謝。
“懷孕後變善良了？”猴小新看向遊米，眼中帶著讚許。
“姐一向很善良好嗎？”遊米哼哼道：“我雖然長了一張心機女二號的臉，但我的性格卻是小白兔女一號。”
“是是是，夫人說的是。”猴小新笑著附和道。
“你知道吃火鍋最大的樂趣在於什麽嗎？”遊米無視猴小新的狗腿模樣，繼續說道。
“辣得來感覺不到自己的雙唇和菊花？”猴小新問道。
“p！當然是下菜時樂趣和等菜煮熟時的期待了。”說著，遊米就夾了一筷子毛肚，放到紅鍋裏涮了不到十秒鍾，就拿起來了。
“唔...涮得剛剛好，又脆又香，他們家的毛肚很新鮮啊，猴小新你也涮一塊試試。”蘸了盛滿香醋的油碟後，遊米美滋滋地吃了起來。
“寶貝，咱以後別說髒話了成嗎？至少在小猴子出生之前都別說了。雖然，我不指望他像我一樣，腹有詩書氣自華，但至少不能像你那個大侄子一樣，出口成髒啊！”猴小新哀求道。
遊米的大侄子，也就是大表姐的兒子，就是熊孩子中的戰鬥機，堪比遊米小時候了。但最讓大人頭疼的是，這孩子一開口就是汙水滿滿，可以把人噴個滿臉髒。
“哦...我剛剛太激動了，我檢討，以後我注意。”說著，遊米就摸了摸小腹，用最溫柔的語調說道：“小猴子，忘掉麻麻剛剛說的那個字，隻記住火鍋好吃就可以了。要像你粑粑一樣，出口成章，做個乖寶寶。”
猴小新笑了笑，覺得遊米雖然生性歡脫，但還是一個有分寸的人，對於小猴子未來的教育問題，他沒啥可擔憂的了。
他也學著遊米的樣子，夾了一筷子毛肚，放到紅鍋裏燙了二十秒，拿到油碟裏滾了一下，再拿起來後吹了吹，就一口塞進了嘴裏，一口紅油就順著他的嘴角流了下來，還帶著濃鬱的香氣。
“怎樣，是不是特脆爽？”遊米看向猴小新，問道。
“唔唔唔...”猴小新滿口抱著毛肚使勁點了點頭，後又搖了搖頭。
“是好吃還是不好吃啊？你這是又是點頭，又是搖頭的，人格分裂了？”遊米繼續下著菜，順便也在白鍋裏下了一些。
猴小新：毛肚太大塊了o(╥﹏╥)o
“唿唿唿...好辣好爽！”終於咽下毛肚了，猴小新用手打著扇，唿哧唿哧地嚷道。
“哈哈哈，瞧你那點出息，還是吃你白鍋去吧。”遊米被猴小新那張滿臉是淚，滿嘴是油的樣子給逗笑了。
猴小新在白鍋裏夾了一塊藕，蘸也不蘸，吹了兩口氣後，就直接塞進嘴裏吃了。
“唿...舒服多了。”猴小新籲了一口氣，看著遊米臉不紅氣不喘地就把毛肚給吃得盤子見底了，猴小新發自內心地佩服，順道也擔心起小猴子是否適應這種辣味。
“遊米，你還是吃點白鍋裏的素菜吧，我怕咱小猴子受不住辣。”猴小新建議道，並從白鍋裏給遊米夾了一些煮熟的素菜。
“小猴子，你受不住辣嗎？”遊米輕撫著小腹，溫柔地問道。
“木有麻麻，我很喜歡吃辣。”遊米嗲著聲音，學著小孩子的聲線說道。
“猴小新，小猴子說他喜歡吃辣，嘿嘿。”說完，遊米就繼續在紅鍋裏找牛肉了，她剛剛下了一盤嫩牛肉，不能煮太久，不然就不好吃了。
猴小新：嗬嗬，我就靜靜地看著你演戲╮(╯▽╰)╭
不過，鹽都醉辣的鍋底和食材都不錯，雖然猴小新怕辣，但還是一筷子紅鍋一筷子白鍋，感受著味蕾的雙重刺激。
看著這香氣四溢，冒著紅泡泡的紅鍋；再看看這清香撲鼻，泛著白沫的白鍋，猴小新笑了。
“咳咳，寶貝兒。”猴小新放下筷子，雙手撐著下巴，看向遊米。
“嗯哼？”遊米吃得正帶勁兒，頭都沒抬一下。
“你覺不覺得你就像這紅鍋，既能讓人辣翻天，又能讓人爽不停；而我則像這白鍋，雖然看起來寡淡無味，但細細品嚐後，卻不能自拔。”猴小新略微得意道。
“咳咳咳！老公，好好吃火鍋。”說完，遊米又埋頭苦幹了。
猴小新：你丫就是萬年不解風情，不過為這“老公”二字，朕原諒你了！
當鍋裏最後一片兒土豆被遊米撈到後，這場火鍋大戰終於結束了。
“猴小新，我覺得我都吃成一個球了！”遊米捧著微凸的小腹，慢慢起身。
“嗬，這話說得太早了，等你成球的時候，你會發現，今天的你是如此得苗條。”猴小新攬過她的肩膀，帶她走出了火鍋店。
坐上車後，遊米開始抱怨滿身的火鍋味兒了。
“猴小新，這個火鍋味兒好讓人作嘔啊！”遊米抬起手臂，聞了聞衣服上的味道。
“那我把窗戶打開，散散味道。”猴小新說道，然後就把所有的窗戶都打開了。
“好些沒？”猴小新拿手給遊米扇著風。
“猴小新，我想吐。”遊米捂著胸口，看起來很難受的樣子。
“額，這才剛吃完呢，要不等消化消化再吐。”猴小新汗顏道，況且這還是人家火鍋店的門口呢，你在這吐，影響恐怕不好吧。
“猴小新，我忍不了了！”說完，遊米就打開車門，衝了出去，抱著一棵大樹吐了起來。
大樹：我做錯了什麽？我隻想安靜地當一棵樹而已啊！
猴小新：你吐遠一點啊，沒看到店裏的工作人員已經露出了想滅口的神情了嗎？
路人：這家火鍋店的味道很難吃嗎？吃完就吐。
火鍋店工作人員：你剛不是吃得不是很開心嗎？
於是，這場火鍋大戰最終以遊米的嘔吐來畫上了句號。
“我以後再也不要吃火鍋了！”吐完後，遊米虛弱地靠在猴小新的肩上說道。
猴小新：希望以後你不要打臉！