小喜印象裏，王府以及甘州城裏的富貴人家，夏天用的冰應該都是來自於自家的冰窖或是專門去外頭采買，可那都是冬日裏最冷的時候讓人特意去取來提前存下的。這才能在來年夏天的時候有冰降暑。
雖然眼下沒吃到榴蓮和杧果有點遺憾，但想來城中定是有的，想到很快又能吃到前世喜愛的那許多許多的水果了，林鈺心情不錯，又舀了一勺瑤漿入口，然後看著小喜笑問道：“知道地霜嗎？”
啥？小喜又眨巴了幾下眼睛。
此時車簾正好被掛在門框上，好給車裏通個風，是以坐在車架上的張鐵牛也下意識加入了兩人的對話，聞言就忙笑著答道：“我知道，那玩意兒又叫硝石，可以用來造火藥的。”張鐵牛是肅家軍出身，自然知道這一點。
“對。”林鈺笑著朝他望了過來，肯定道：“就是硝石，那東西不但可以用來造火藥，還可以用來製冰。若是把硝石投入水中，讓它溶解，它就需要吸收大量的熱度，然後能讓周圍的水降溫直至結冰。”
這個張鐵牛倒還不甚了解，小喜聽完就是恍然大悟，雙眼望著林鈺滿是崇拜，“小姐您怎麽什麽都知道啊，就跟學堂裏的先生似的，不對，學堂裏的先生都不一定知道這南方的冰是怎麽來的……”
林鈺倒是沒有那麽幼稚虛榮，專門喜歡聽身邊人吹捧自己。但她還是挺喜歡眼下的氛圍，因為她喜歡周圍有說話熱鬧的人，就好像星野那樣，有這樣的人在身邊，才不容易覺得孤獨。
這麽一想，倒是幸虧帶小喜來了。否則就她和張鐵牛兩人，一路肯定除了趕路就沒什麽趣味了。
三人又說笑了一陣，等在這小販的涼棚周圍歇了會兒，他們便又接著上路了。之後又行了小半個時辰，他們才終於進了城，來到了廣州府治下的番禺城。
番禺城近海，海運商貿尤其發達，城中的集市比三人這一路以來看到的其他各地都要熱鬧，大街上行人如織，不僅是本地人以及大周各地過來的商旅，還有許多來往著的金發碧眼的西洋人以及黑發黑皮膚的昆侖人。
小喜看得嘖嘖稱奇，甘州府裏雖然也有胡人胡商，可那也是稀少的很，哪像此時這樣滿地跑的，很多還都穿著大周的服飾，用或流利或蹩腳的大周話與當地人交談著，看起來還真是入鄉隨俗得很呢。
再有路兩旁的那些商鋪，迎來送往，絡繹不絕，一眼掃過去，就沒有哪家門臉兒是冷清的，還有中間夾雜著的小攤和挑著擔子來往叫賣的小販，整個城裏看起來熱鬧紅火極了。小喜隻覺得自己的一雙眼睛都不夠看了。
城中來往行人實在太過密集，所以馬車都行得很慢，也幸虧這城中大道修得夠寬，否則哪裏稍微出點路人口角或者其他小事故，恐怕就得堵上一條街了。
林鈺這一路行程向來是隻管舒心，不會精打細算去計較銀兩的。用她的話來說，有計較的這個功夫，都夠她賺出好幾倍的銀子了。
所以張鐵牛就一直慢悠悠趕著馬車沿著主路一直往前，直到林鈺看順眼了一家客棧，這才讓他停了下來。
馬車剛停在門前，不等張鐵牛下車去店裏問詢，立馬就有機靈的夥計迎了上來。然後就有人幫他們接下馬車，趕去後院，同時有人把他們迎進樓裏。
此時正是飯點，這家客棧應該也是個酒樓，一樓的散座放眼看去都是滿的，得知他們三人是要來住店的，掌櫃立馬吩咐方才迎他們進來的那夥計，把他們請去後麵。
這家客棧麵闊五間，有三層樓，前麵這一進都是酒樓，那夥計領著他們往後，穿過一個天井，這才來到了後麵這進的廳堂，這裏也有個掌櫃，說得一口流利的官話，熱情滿麵地接待了他們。
尤其在林鈺豪爽地要了三間上房之後，那掌櫃就直接說客人遠道而來，應是辛苦了，請他們直接去房間歇息，飯食可以直接送到他們房裏去。
林鈺笑著點了個頭，那夥計便又一路帶路，邊領著他們上了樓，邊一路給他們介紹著店裏的招牌菜，請林鈺點菜。林鈺果然就按照他介紹的，點了一溜兒的招牌菜。
等到林鈺剛進到房間裏，看了一圈，覺得滿意的時候，熱水就已經送到了。於是她便讓小喜和張鐵牛先迴去各自收拾一番，然後再到她房裏來一起用飯。
午飯是正宗的廣府菜。白切雞、燒鵝、老火靚湯、清蒸石斑魚、香煎芙蓉蛋、南乳粗齋煲、菜膽燉魚翅……
無一不是清鮮嫩滑，精致美味，完全不同於西北菜的粗獷重口。就連飯後上的茶點，也是以清淡精致為主。三人都用得極為滿意。
飯後林鈺便吩咐他們各自迴房休息了一會兒，等到一覺醒來，林鈺便領著他們又在這家客棧前頭的酒樓裏用了晚膳，然後出去沿河溜達了幾條街，邊消食邊看熱鬧。
之後兩天，三人一直都是這個狀態，張鐵牛本來還有疑問，小姐不是說到這裏要找人，又有要事待辦的麽？
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林鈺聽到他的問話就笑眯眯擺了擺手，先不急，看看再說，況且他們這一路趕了三個月的路，怎麽也要先好好鬆泛鬆泛。
第三天的時候，林鈺帶著他們去了沙灣的幾個渡頭。番禺本就三麵臨海，從這裏南下，再繞過虎頭關，經由珠江口，就可以入海了，因而是大周和海外許多國家之間商路的起點、終點，又或是轉運點。
城中因此分布了許許多多的渡頭水港。沙灣的那幾個渡頭皆是大渡頭，林鈺他們過來的時候正好趕上了幾條海船到港停靠，小喜一眼望到了那幾層樓高的海船，指著它眼睛都快望直了。
又有那渡頭旁邊連岸停著的大大小小數不清的船舶，以及那些來來往往搬貨卸貨的勞力們……使得整個渡頭都充滿了人們的說話聲，唿喊號子聲，來往腳步聲，等等等等，反正是各種各樣的聲音不絕於耳。
林鈺就背著手靜靜地看著眼前的一切場景，明明周遭熙熙攘攘，喧鬧嘈雜，她卻好似什麽都沒聽見一般。
雖然眼下沒吃到榴蓮和杧果有點遺憾，但想來城中定是有的，想到很快又能吃到前世喜愛的那許多許多的水果了，林鈺心情不錯，又舀了一勺瑤漿入口，然後看著小喜笑問道：“知道地霜嗎？”
啥？小喜又眨巴了幾下眼睛。
此時車簾正好被掛在門框上，好給車裏通個風，是以坐在車架上的張鐵牛也下意識加入了兩人的對話，聞言就忙笑著答道：“我知道，那玩意兒又叫硝石，可以用來造火藥的。”張鐵牛是肅家軍出身，自然知道這一點。
“對。”林鈺笑著朝他望了過來，肯定道：“就是硝石，那東西不但可以用來造火藥，還可以用來製冰。若是把硝石投入水中，讓它溶解，它就需要吸收大量的熱度，然後能讓周圍的水降溫直至結冰。”
這個張鐵牛倒還不甚了解，小喜聽完就是恍然大悟，雙眼望著林鈺滿是崇拜，“小姐您怎麽什麽都知道啊，就跟學堂裏的先生似的，不對，學堂裏的先生都不一定知道這南方的冰是怎麽來的……”
林鈺倒是沒有那麽幼稚虛榮，專門喜歡聽身邊人吹捧自己。但她還是挺喜歡眼下的氛圍，因為她喜歡周圍有說話熱鬧的人，就好像星野那樣，有這樣的人在身邊，才不容易覺得孤獨。
這麽一想，倒是幸虧帶小喜來了。否則就她和張鐵牛兩人，一路肯定除了趕路就沒什麽趣味了。
三人又說笑了一陣，等在這小販的涼棚周圍歇了會兒，他們便又接著上路了。之後又行了小半個時辰，他們才終於進了城，來到了廣州府治下的番禺城。
番禺城近海，海運商貿尤其發達，城中的集市比三人這一路以來看到的其他各地都要熱鬧，大街上行人如織，不僅是本地人以及大周各地過來的商旅，還有許多來往著的金發碧眼的西洋人以及黑發黑皮膚的昆侖人。
小喜看得嘖嘖稱奇，甘州府裏雖然也有胡人胡商，可那也是稀少的很，哪像此時這樣滿地跑的，很多還都穿著大周的服飾，用或流利或蹩腳的大周話與當地人交談著，看起來還真是入鄉隨俗得很呢。
再有路兩旁的那些商鋪，迎來送往，絡繹不絕，一眼掃過去，就沒有哪家門臉兒是冷清的，還有中間夾雜著的小攤和挑著擔子來往叫賣的小販，整個城裏看起來熱鬧紅火極了。小喜隻覺得自己的一雙眼睛都不夠看了。
城中來往行人實在太過密集，所以馬車都行得很慢，也幸虧這城中大道修得夠寬，否則哪裏稍微出點路人口角或者其他小事故，恐怕就得堵上一條街了。
林鈺這一路行程向來是隻管舒心，不會精打細算去計較銀兩的。用她的話來說，有計較的這個功夫，都夠她賺出好幾倍的銀子了。
所以張鐵牛就一直慢悠悠趕著馬車沿著主路一直往前，直到林鈺看順眼了一家客棧，這才讓他停了下來。
馬車剛停在門前，不等張鐵牛下車去店裏問詢，立馬就有機靈的夥計迎了上來。然後就有人幫他們接下馬車，趕去後院，同時有人把他們迎進樓裏。
此時正是飯點，這家客棧應該也是個酒樓，一樓的散座放眼看去都是滿的，得知他們三人是要來住店的，掌櫃立馬吩咐方才迎他們進來的那夥計，把他們請去後麵。
這家客棧麵闊五間，有三層樓，前麵這一進都是酒樓，那夥計領著他們往後，穿過一個天井，這才來到了後麵這進的廳堂，這裏也有個掌櫃，說得一口流利的官話，熱情滿麵地接待了他們。
尤其在林鈺豪爽地要了三間上房之後，那掌櫃就直接說客人遠道而來，應是辛苦了，請他們直接去房間歇息，飯食可以直接送到他們房裏去。
林鈺笑著點了個頭，那夥計便又一路帶路，邊領著他們上了樓，邊一路給他們介紹著店裏的招牌菜，請林鈺點菜。林鈺果然就按照他介紹的，點了一溜兒的招牌菜。
等到林鈺剛進到房間裏，看了一圈，覺得滿意的時候，熱水就已經送到了。於是她便讓小喜和張鐵牛先迴去各自收拾一番，然後再到她房裏來一起用飯。
午飯是正宗的廣府菜。白切雞、燒鵝、老火靚湯、清蒸石斑魚、香煎芙蓉蛋、南乳粗齋煲、菜膽燉魚翅……
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飯後林鈺便吩咐他們各自迴房休息了一會兒，等到一覺醒來，林鈺便領著他們又在這家客棧前頭的酒樓裏用了晚膳，然後出去沿河溜達了幾條街，邊消食邊看熱鬧。
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城中因此分布了許許多多的渡頭水港。沙灣的那幾個渡頭皆是大渡頭，林鈺他們過來的時候正好趕上了幾條海船到港停靠，小喜一眼望到了那幾層樓高的海船，指著它眼睛都快望直了。
又有那渡頭旁邊連岸停著的大大小小數不清的船舶，以及那些來來往往搬貨卸貨的勞力們……使得整個渡頭都充滿了人們的說話聲，唿喊號子聲，來往腳步聲，等等等等，反正是各種各樣的聲音不絕於耳。
林鈺就背著手靜靜地看著眼前的一切場景，明明周遭熙熙攘攘，喧鬧嘈雜，她卻好似什麽都沒聽見一般。