謝鎮丞老娘的壽辰,辦得非常圓滿,非常有牌麵。


    那一道道美味佳肴,除了白玉豆腐,還用楊懷義的一些拿手菜,這樣一來,今兒個不光是老壽星得了容彩,就是楊氏鄉下大廚的名聲,也傳開了。


    更不用說那白玉豆腐了。


    之後,湘水鎮上的那些大戶人家,都開始定製白玉豆腐,一張張訂單,隨之飄向了下涯村蘇氏產業公司。


    意料之中的熱火的生意,讓蘇氏產業公司迅速地在永安縣有了名氣。


    下涯村的日子逐漸好過起來。


    因著聲音好,公司發展好,那這些工人們的工資是相對穩定的,給家裏帶來了巨大實惠,所以,現在,整個湘水鎮,誰家能幹活的人,在蘇氏產業公司上班,那是絕對榮耀的。


    對,就是上班。


    蘇金秀從一開始做生意開始,就將現代經商理念帶到了下涯村,所以她的生意鋪子不叫生意鋪子,而是產業公司。


    她這個當家人就成了廠長,做工的叫工人,開薪水也叫發工資。


    這樣的稱唿不難被接受,反正大家夥兒是來賺錢的,蘇娘子咋說他們就咋聽,將銀子賺到手裏,管她怎麽叫法呢?


    蘇金秀和楊懷義在謝鎮丞家一舉打響了自家名號,村裏還有些瞧不上他們的人家,此時後悔的場子都青了。


    尤其是跟楊家交好的那些,更是暗罵自己有眼無珠,看錯了人了。


    楊懷恩娶了個官家小姐又怎麽樣?還不是照樣在楊家老宅裏整天為雞毛蒜皮而勾心鬥角?


    一個個鬥得跟烏眼雞似的,隻為嘴裏那點東西,太小氣了。


    而隨著豆腐生意的打開,蘇金秀將用鹵水點豆腐的秘密就教給了楊老十。


    楊老十嚇壞了。


    對,就是嚇著了,而不是激動。


    “蘇……蘇娘子,你這……這教給我?我……你,這不大合適啊。”祖傳做豆腐的秘訣教給他一個外人,楊老十確實是驚到了。


    要知道,古人對祖傳之物,那是嚴防死守,不肯輕易示人,所以,蘇金秀這麽做,楊老十說不感動是假的.


    但是,他也不是那種眼皮子淺,見利就上的人,是以才推辭不受。


    蘇金秀道,“楊老十你不用誠惶誠恐,我教給你這個,自然是有我的安排。


    你別忘了,我之所以敢教給你,是因為你得了秘訣之後,沒有辦法背叛我,因為你的全家都是我的人,所以,教給你,我是萬萬放心的,你可懂?”


    楊老十一噎,沒話說了。


    蘇金秀的話,他懂了。


    他全家現在是蘇娘子的下人,賣身契都在她手裏,所以,十年之內,她是不會擔心他的背叛的,否則,一個不好,她要發賣了他全家,他楊老十也是沒有任何反抗能力。


    “十年後,你得了自由,孩子也上學堂了,有又這等手藝傍身,想來日子也不會差的。所以,現在,你且安心給我幹活就行了。”蘇金秀把話說得更直白一些。


    楊老十無言以對,內心卻更加感激蘇金秀。


    她說的對,自己在蘇家要當十年的奴仆,這十年裏,隻要自己肯下苦力,盡心盡意地辦事兒,好好將孩子養大,讓他讀書,那麽,何愁將來贖身之後,前程不是一片光明?


    換句話說,是蘇娘子用她的一己之力,護自己十年,這份恩德,感天動地,銘心刻骨啊。


    當天,楊老十在點豆腐這個環節,開始學習,一步一步,看得仔細,做得用心。


    “點豆腐其實也沒什麽了不起的。”蘇金秀一邊給楊老十示範,一邊給他講解,“隻要心細,點鹵水的時候掌握住用量多少,就不難了。


    這豆腐就是這樣,鹵水放多了,會老,放少了,就太嫩,做不出豆香味兒來了。你隻要做過幾次就能獨立完成了。”


    楊老十用心看,用心學,當真是學得那叫一個仔細用功。


    等他完全能自己獨立完成點豆腐這環節之後,蘇金秀又檢查了葉氏她們婦人這一組的做工情況.


    囑咐再囑咐,“豆腐包一定要洗幹淨,不能有殘留,不能有異味兒,否則,我就開除她,絕不留情。”


    豆腐包洗不幹淨,不說會吃壞人,也等於是砸了自己的牌子,所以,蘇金秀一而再,再而三地叮囑,絕對要把好衛生這一關,不能有任何差錯。


    葉氏是組長,自然要負全責,是以,她也知道這事兒絕不是小事兒,不敢忽視了,便將漿洗組的十個人分成了三組。


    一組負責洗頭一遍。


    二組負責洗第二遍。


    三組負責清洗三遍。


    如此,三遍的細致清洗,才算合格。


    這天,清洗組突然就鬧了起來。


    原來,清洗組的李家媳婦,也就是村正李春和的一個堂弟媳,因著著急迴娘家看望老娘,就著急忙慌,心不在焉地胡亂搓了幾下手裏的豆腐包,看也沒看,就交給了下一組。


    結果,下一組接過她的豆腐包,發現上麵還殘留著不少豆腐殘渣,登時就不願意了,直接嚷嚷上了,“胡慧你咋迴事?啊?這是第幾次?咋迴迴你漿洗的豆腐包都洗不幹淨呢?”


    胡慧正著急著要迴家呢,見三組的劉氏對自己沒有好顏色,當即不耐煩地道,“我咋了我?我這不是挺認真地在漿洗嗎?


    這塊豆腐包頭一遍就洗的特別不幹淨,到了我這兒,我已經很用心地漿洗了,那上麵有殘渣,我怎麽辦?”


    “你?你怎麽……這個態度?不講道理啊。”三組的人不幹了,“頭一組沒洗好,那你二組幹啥的?我們這一組隻是漂洗清潔的,可你們倒好,這都是幹啥啊?糊弄誰呢這是?”


    葉氏聽到吵嚷,走過來,拿起那塊豆腐包,送到了頭一組負責人曹成金媳婦兒麵前,淡淡地道,“這是你漿洗的吧?”


    “我?嫂子……”曹成金媳婦有心想抵賴,可她是這一組的負責人,就是想抵賴也沒法抵賴,畢竟事情出在了她這一組,不管是不是她漿洗的,都要負責人,不是嗎?


    葉氏依舊神情嚴肅,看著她道,“你負責漿洗這一塊兒豆腐包,卻沒洗幹淨,惹出事端,所以按照公司規定,扣你五文錢,你接受吧?”


    “嫂子……我,我下次一定好好漿洗。”曹成金媳婦哪裏肯讓葉氏扣錢,就趕緊保證,隻是,她話還沒說完,葉氏又道,“你是負責一組的,所以作為負責人,你沒把好關,按照公司規定,再扣你十文錢。”


    “啥玩意兒?葉曉珠,你……你這是故意報複我對不對?”曹成金媳婦一連被扣兩次,加起來就是十五文錢,登時就跟要了她的命一樣,撒氣潑來。


    (本章完)

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