有了第一個買的人，自然就有第二個，許知一共就沒有帶多少，一壇子涼皮兒很快就賣完了。
兩壇子鹵味也很快就賣出去了，還沒有到中午，許知就打算先去買點東西，迴去做些好吃的。
到了李叔那裏，許知看到還有一塊兒很好的五花肉，還是她喜歡的那種瘦肉偏多的，她就有點嘴饞。
其實她雖然每天都不缺肉吃，但是一般都是醃製的肉，而且她一個人吃就會做的很少，現在她看見這五花肉就有點走不動路了。
這嫩五花多好啊，做成紅燒肉肯定好吃！
許知索性就由著自己一迴，把那塊五花肉買了下來，李叔非要送給她，說是也不多，許知怎麽著也不肯，最後還是買了下來。
李叔拗不過她，就收了錢，但是又把幾塊大骨頭剁了送給許知。
許知道了謝，也沒有推辭了，就收下了。
買完肉之後，許知還是覺得想買點什麽東西，好像今天收工早一些，她就有了買東西的欲望。
她自從到了這裏，好像也可以正經的吃過什麽甜食了，許知打算做一點糖。
本來沒有想到要做什麽的，可是想到自己天天用腦的事情，就決定做一個紅棗核桃糖。
山上每年都會有核桃，但是許知家裏沒有，也不好再去麻煩別人，隻能去鋪子裏看看。
還好，許知跑到賣幹貨的鋪子裏，裏麵就有核桃，還正好是她想要的那種核桃。
家裏有紅棗，許知就沒有買，直接買了核桃之後就迴家去了。
等到到了家，也該做午飯吃了，許知就打算先做飯，迴頭再做核桃糖。
除了紅燒肉，許知還打算炒一個小青菜，葷素搭配才好呢！
她手腳麻利地將五花肉清洗幹淨，冷水下鍋焯水，再撈起來放到冷水浸泡到涼透。
接著將五花肉帶皮切成四方塊，考慮到大塊兒不容易入味兒，她特意切小了一點。
將鍋燒燒後，冷油下香料和蔥薑蒜，小火慢炒。等香味出來了再放入五花肉塊，翻炒到表麵變色後將五花肉塊弄到一旁，加入冰糖。
冰糖還是上次顧大來家裏吃飯的時候送來的，她也沒有見著鎮上有賣的。
冰糖最怕糊鍋，所以要不停翻炒攪拌，等炒出糖色後加入醬油，將一旁的五花肉塊弄過來翻炒色。
等每塊五花肉塊都均勻了色後，倒到燉鍋裏，加入三碗水，大火燒開後才蓋鍋又開始慢燉。
燉五花肉其實最好用小火，但是許知有點餓了，所以用了稍微大一點的火來燉。
過了一會，鍋裏麵漸漸就有肉香味飄出來，然後再慢慢的燉著，最後直到肉塊兒軟爛到快要化掉的程度，最後大火收汁。
許知把一大碗紅燒肉盛出來，滿屋子都是肉香味，她自己也饞的很。
在燉肉的時候就把小青菜弄好了，洗幹淨切幾刀，然後就就著肉汁下鍋翻炒，再稍微放一點調味品，許知喜歡爛一點的青菜，所以多炒了一會兒，才用盤子把青菜盛出來。
飯早就煮好了，許知就連忙拿筷子吃飯，她親愛的紅燒肉已經等待她多時了。
許知先吃了一口紅燒肉，酥爛香軟又有一點點甜味，許知覺得好吃哭了。
其實紅燒肉一般不會這麽軟爛，許知是故意多燉了一會兒的。
沒辦法，她老年人口味，什麽菜都喜歡稍微爛一點的，她覺得更入味好吃。
吃了兩塊兒紅燒肉之後，許知就著吃了一口米飯，然後把紅燒肉的湯汁澆在米飯上，簡直好吃到哭。
許知也沒有忘掉她的小寶貝們，拿了碗裝上飯，飯上也澆了一點肉湯，一隻狗狗又給了一塊兒紅燒肉。
不是舍不得給它們吃，是這個紅燒肉本來就不小，它們也可以了。
花花那個機靈鬼，早在許知做飯的時候就叫喚幾聲了，那麽大的香氣，怎麽能瞞的過它花花女俠。
是的，花花是隻小母狗，而害羞又瘦弱的心心卻是一隻公的。
許知向來一視同仁，兩隻狗狗都是分開吃的，主要也是怕花花吃多了，而心心吃的少了。
把飯端給兩小隻之後，許知又迴來接著吃飯，她夾了一筷子青菜，也是很好吃的。
破天荒的，許知今天吃了一碗半的飯，一盤子青菜也吃的七七八八了，那麽一大碗紅燒肉也吃了將近一半。
許知不雅的打了一個嗝，然後打算把碗洗了之後就先把紅棗核桃糖做好。
核桃是沒有剝殼的，可憐許知費了好大力氣才把核桃剝好了。
家裏還有一些黑芝麻，許知個人不怎麽愛黑芝麻的，但是這個放在糖裏麵格外的香。
把鍋刷幹淨，把水分蒸幹，然後用小火把核桃炒香。
再把紅棗去核果肉切成片後備用，然後在鍋裏加入清水、油，以及糖，中火燒開後小火慢熬，等到糖融化出氣泡後，把核桃紅棗和芝麻倒進去攪拌均勻。
出鍋後倒在盤子裏，再用擀麵杖壓平整，然後讓它晾涼。最後切片或者切塊兒都成。
許知很喜歡這樣的味道，其實家裏要是有麥芽糖更好，因為沒有，隻能用白糖做，味道也很好。
她喜歡吃甜食，但是不愛特別甜膩的味道，這紅棗核桃糖就很符合她的口味。
核桃不甜，紅棗也是那種甘甜，芝麻更是香，組合在一起就很好吃而且有營養。
因為剝核桃太麻煩了，許知這次做的不多，她就拿一半打算送給唐嬸子還有張嬸子。
唐嬸子家裏還有大寶一個孩子，就多給點，剩下的給張嬸子家。
許知想好了之後，就拿了幹淨的紙張，然後分開包好，這糖塊兒切的很整齊，包好了也是好看的。
許知好久沒有吃糖了，一個人吃了三塊，才把剩下的包好了放在密封的罐子裏，這樣就不會化掉了。
許知想著家裏還有事情沒有做完，送糖的事情就不急，等到事情做完了再說吧！
昨天沒有來得及，所以花生買迴來也沒有來得及炒，許知趁著在做東西吃，就把花生炒了，然後碾碎也密封好，迴頭就能直接用了。
兩壇子鹵味也很快就賣出去了，還沒有到中午，許知就打算先去買點東西，迴去做些好吃的。
到了李叔那裏，許知看到還有一塊兒很好的五花肉，還是她喜歡的那種瘦肉偏多的，她就有點嘴饞。
其實她雖然每天都不缺肉吃，但是一般都是醃製的肉，而且她一個人吃就會做的很少，現在她看見這五花肉就有點走不動路了。
這嫩五花多好啊，做成紅燒肉肯定好吃！
許知索性就由著自己一迴，把那塊五花肉買了下來，李叔非要送給她，說是也不多，許知怎麽著也不肯，最後還是買了下來。
李叔拗不過她，就收了錢，但是又把幾塊大骨頭剁了送給許知。
許知道了謝，也沒有推辭了，就收下了。
買完肉之後，許知還是覺得想買點什麽東西，好像今天收工早一些，她就有了買東西的欲望。
她自從到了這裏，好像也可以正經的吃過什麽甜食了，許知打算做一點糖。
本來沒有想到要做什麽的，可是想到自己天天用腦的事情，就決定做一個紅棗核桃糖。
山上每年都會有核桃，但是許知家裏沒有，也不好再去麻煩別人，隻能去鋪子裏看看。
還好，許知跑到賣幹貨的鋪子裏，裏麵就有核桃，還正好是她想要的那種核桃。
家裏有紅棗，許知就沒有買，直接買了核桃之後就迴家去了。
等到到了家，也該做午飯吃了，許知就打算先做飯，迴頭再做核桃糖。
除了紅燒肉，許知還打算炒一個小青菜，葷素搭配才好呢！
她手腳麻利地將五花肉清洗幹淨，冷水下鍋焯水，再撈起來放到冷水浸泡到涼透。
接著將五花肉帶皮切成四方塊，考慮到大塊兒不容易入味兒，她特意切小了一點。
將鍋燒燒後，冷油下香料和蔥薑蒜，小火慢炒。等香味出來了再放入五花肉塊，翻炒到表麵變色後將五花肉塊弄到一旁，加入冰糖。
冰糖還是上次顧大來家裏吃飯的時候送來的，她也沒有見著鎮上有賣的。
冰糖最怕糊鍋，所以要不停翻炒攪拌，等炒出糖色後加入醬油，將一旁的五花肉塊弄過來翻炒色。
等每塊五花肉塊都均勻了色後，倒到燉鍋裏，加入三碗水，大火燒開後才蓋鍋又開始慢燉。
燉五花肉其實最好用小火，但是許知有點餓了，所以用了稍微大一點的火來燉。
過了一會，鍋裏麵漸漸就有肉香味飄出來，然後再慢慢的燉著，最後直到肉塊兒軟爛到快要化掉的程度，最後大火收汁。
許知把一大碗紅燒肉盛出來，滿屋子都是肉香味，她自己也饞的很。
在燉肉的時候就把小青菜弄好了，洗幹淨切幾刀，然後就就著肉汁下鍋翻炒，再稍微放一點調味品，許知喜歡爛一點的青菜，所以多炒了一會兒，才用盤子把青菜盛出來。
飯早就煮好了，許知就連忙拿筷子吃飯，她親愛的紅燒肉已經等待她多時了。
許知先吃了一口紅燒肉，酥爛香軟又有一點點甜味，許知覺得好吃哭了。
其實紅燒肉一般不會這麽軟爛，許知是故意多燉了一會兒的。
沒辦法，她老年人口味，什麽菜都喜歡稍微爛一點的，她覺得更入味好吃。
吃了兩塊兒紅燒肉之後，許知就著吃了一口米飯，然後把紅燒肉的湯汁澆在米飯上，簡直好吃到哭。
許知也沒有忘掉她的小寶貝們，拿了碗裝上飯，飯上也澆了一點肉湯，一隻狗狗又給了一塊兒紅燒肉。
不是舍不得給它們吃，是這個紅燒肉本來就不小，它們也可以了。
花花那個機靈鬼，早在許知做飯的時候就叫喚幾聲了，那麽大的香氣，怎麽能瞞的過它花花女俠。
是的，花花是隻小母狗，而害羞又瘦弱的心心卻是一隻公的。
許知向來一視同仁，兩隻狗狗都是分開吃的，主要也是怕花花吃多了，而心心吃的少了。
把飯端給兩小隻之後，許知又迴來接著吃飯，她夾了一筷子青菜，也是很好吃的。
破天荒的，許知今天吃了一碗半的飯，一盤子青菜也吃的七七八八了，那麽一大碗紅燒肉也吃了將近一半。
許知不雅的打了一個嗝，然後打算把碗洗了之後就先把紅棗核桃糖做好。
核桃是沒有剝殼的，可憐許知費了好大力氣才把核桃剝好了。
家裏還有一些黑芝麻，許知個人不怎麽愛黑芝麻的，但是這個放在糖裏麵格外的香。
把鍋刷幹淨，把水分蒸幹，然後用小火把核桃炒香。
再把紅棗去核果肉切成片後備用，然後在鍋裏加入清水、油，以及糖，中火燒開後小火慢熬，等到糖融化出氣泡後，把核桃紅棗和芝麻倒進去攪拌均勻。
出鍋後倒在盤子裏，再用擀麵杖壓平整，然後讓它晾涼。最後切片或者切塊兒都成。
許知很喜歡這樣的味道，其實家裏要是有麥芽糖更好，因為沒有，隻能用白糖做，味道也很好。
她喜歡吃甜食，但是不愛特別甜膩的味道，這紅棗核桃糖就很符合她的口味。
核桃不甜，紅棗也是那種甘甜，芝麻更是香，組合在一起就很好吃而且有營養。
因為剝核桃太麻煩了，許知這次做的不多，她就拿一半打算送給唐嬸子還有張嬸子。
唐嬸子家裏還有大寶一個孩子，就多給點，剩下的給張嬸子家。
許知想好了之後，就拿了幹淨的紙張，然後分開包好，這糖塊兒切的很整齊，包好了也是好看的。
許知好久沒有吃糖了，一個人吃了三塊，才把剩下的包好了放在密封的罐子裏，這樣就不會化掉了。
許知想著家裏還有事情沒有做完，送糖的事情就不急，等到事情做完了再說吧！
昨天沒有來得及，所以花生買迴來也沒有來得及炒，許知趁著在做東西吃，就把花生炒了，然後碾碎也密封好，迴頭就能直接用了。