既然東西已經賣完了,你和於嬸子打了招唿之後就打算迴去了,迴去之前把桌子送去李叔那裏。


    “你怎麽這麽快就結束了?莫不是已經賣完了?”李叔驚訝道。


    “嗯,今日生意不錯,我帶來的都賣完了,所以我就打算迴家去了。”許知笑著說道。


    "不錯,你那鹵味味道實在是好,這麽快賣完也是應該,李叔這下真的相信了,那些豬下水還真的能弄的這麽好吃!"


    許知謙虛的笑著,又和李叔講了幾句話,臨走的時候又買了一些豬下水。


    今天不怎麽累,許知就自己走著迴去,其實每天早上都坐驢車來,也是浪費錢的,要是什麽時候她能自己買一輛驢車就好了。


    這樣拉東西,還是自己,又能省錢,也能節約時間了。


    路上還是耗費了兩個時辰,過程中,許知吃了一個包著鹹菜的饅頭,雖然有點冷了,但是味道還不錯。


    家裏果子吃完了,明日賣完東西得買一些迴來了。雖然果子貴,但是靈泉是好用的啊!


    許知迴到家裏的第一件事就是邊休息邊數錢,她不知道今天賺了多少錢呢!


    "居然還挺多!"許知驚喜道。


    一共一百八十文錢,就是除去本錢,她還是能賺一百五十文錢那麽多!


    雖然今天是因為第一天才這麽多銀子的,但是以後生意應該也不會差的,幾個月下來就能賺到一輛驢車的錢了!


    許知把錢收好,都是分開藏起來的,隻留下自己平日裏要用的銀子。


    高興也高興過了,許知準備給自己做一頓豐盛的午飯,然後下午再去山上一趟,那陷阱裏麵估摸著又有獵物了,正好明兒個帶到鎮上去賣。


    家裏的小雞崽子又大了一點,聽說養雞的時候多多少少會損失幾隻,可是許知養的小雞崽子健康又活潑,可能是因為許知有時候會喂點稀釋的靈泉的緣故。


    還有那綠色小花的靈泉,許知一直沒有發現什麽作用,可能是不顯著的那種吧,那就隻能以後再說了。


    說是好吃的,許知本來想著許久沒有吃魚了,她上次看到小溪裏好像有魚,山下的河裏也有魚,但是村裏人很少有吃魚的,除非是家裏窮的。


    因為不會處理,所以那魚做的就特別腥,但是許知會弄啊!而且她在所有葷菜裏最愛的就是魚了。


    中午肯定來不及做了,改日再說,下午或者明兒個下午可以試著釣魚。


    她其實想吃醬了,不是黃豆醬,是她愛吃的豬肝醬,其實她最不愛的就是肝類了,但是隻有這道豬肝醬,她是很喜歡的。


    她先將豬肝煎的嫩嫩的,放在盤中待用,再把小蔥白切成細丁,用剛才煎豬肝剩下的油慢火煎得爛爛的,一邊煎一邊不時加上一點點鹽,一直煎到蔥丁輕輕一捏就爛成泥,這時蔥白的甜味就完全出來了。


    再把豬肝和蔥白放在一起用勺子攪拌、磨碎,每到攪不動的時候就加幾滴溫水,繼續攪動,一直攪到完全分不出豬肝和蔥白,暗粉色的糊順滑細膩,豬肝醬就做成了


    許知把勺子放進嘴裏舔了舔,笑著“嗯”了一聲。味道真不錯。


    現在,她要做煎餅了。把蘿卜擦成細絲,其實用土豆也可以。用蘿卜做的煎餅口感會更脆一點,土豆的則更軟一點。


    刨好的絲放在塗了一層鵝油的煎鍋上,薄薄地鋪上一層,再取一些隔夜的小米粥來,如果粥變硬變稠了就加上一點點溫水攪動,當蘿卜絲煎出香味的時候,把一大勺小米湯澆上去,輕輕晃動煎鍋,米湯和蘿卜絲就粘在一起,變成了一張煎餅,煎餅還沒熟的時候還會鼓起個泡。在小米湯表麵徹底凝固了之後,給煎餅翻個麵,把兩麵都煎成金黃色。


    許知把土豆小米煎餅放在盤子上,塗了一大勺豬肝醬,卷起餅,咬了一口,嗯,味道真不錯。


    其實許知以前常常會做很多好吃的,可是現在總是有事情要做,她一般都會吃的簡單些。


    今天高興,多費點功夫做點不一樣的吃食,她很高興。


    要是有烤箱就好了,烤箱能做很多甜點,她現在想到那些小甜點,就覺得很饞了。


    做了好幾個煎餅,許知配上豬肝醬都吃完了,飽了之後又給自己泡了一杯茶,還是野菊茶,許知有點想念別的果茶了。


    不知道山上有沒有山楂,要是有就好了,她可以做冰糖葫蘆,還能把山楂切片,儲存著,夏天的時候喝山楂茶最好,還有綠豆湯,家裏也沒有綠豆……缺少的東西實在太多啦!


    許知吃完飯,就先把豬下水處理了,然後放在家裏煮就行,她弄完了再去山上。


    鹵料都有,所以今天處理的又快了一些,處理好了,許知換了舊衣服就上山去了。


    還有很久太陽才會下山,她打算下山之前再去布置陷阱,她今天去山上很想找找有沒有山楂,一旦想吃一樣東西的時候,就半點也忍不住了。


    上山的時候,許知突然想到了上次那個男人,他對山上特別熟悉,要是他在,應該知道山上到底有沒有山楂吧!


    雖然是找山楂來著,許知還是情不自禁的走到了顧家果林的地方,上次的果子太好吃了,而且也不知道是不是受那些花的影響,她在果林外麵,就已經聞到裏麵的味道了。


    許知像個癡漢一樣在外麵嗅著香味,還閉著眼睛陶醉的不得了。


    "就這麽好聞?"顧宥謙帶著笑意的聲音傳來。


    許知被嚇了一跳,然後臉就紅了,哎呀,這也太丟人了吧!


    "這麽巧啊,大侄女。"顧宥謙笑著說道。


    "是啊,就是這麽巧了,叔叔。"許知也拖著聲音說道。


    "我瞧你好像特別喜歡水果,在這裏哪裏能聞到什麽味道,我帶你去裏麵聞。"


    許知老是覺得顧大在嘲笑她,什麽叫做去裏麵聞,她是沒有出息,但是也是顧著臉麵的好伐!


    "不了,我要去找東西了,我已經聞好了,就不麻煩叔叔了。"許知哼聲道。


    顧宥謙卻聽出了惱怒,這小丫頭又炸毛了?

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