在大家目光都投射到他身上的時候，董長海下定決心道“放心吧，我會努力的，靠人不如靠己。
馮縣令人家也是要自保沒什麽錯，我們董家自己人也得爭氣不是？”
董秀才欣慰的點點頭道“你們兄弟齊心，其利斷金，為父沒有大能力，幫助你們教導下一代還是能做到的！
過了春節，為父會算算日子，早些跟田院長將四兒的婚事定下來。田院長在長海縣還是有些人脈的，到時候萬不得已也能幫上忙的。”
馮縣令來做客之後，董家陷入忙碌之中，主要是一些年禮得提前送出去。
提前送的都是過年勿需上門拜年的，至於自家的親戚過年的時候再走動，到時候年禮會順便帶上。
首要的是馮縣令跟水莊主的年禮。
水莊主的還如同往年一樣，至於馮縣令那裏，主打的禮物還是吃食，當然土豆、地瓜、粉皮跟粉條是必備的，董長河還抄錄了一份這四樣吃食的一些食譜。
這些食譜也是他這段時間不斷試驗得出來的。
還有就是水果罐頭跟新鮮的葡萄跟沙果和海棠果。
他還從董長湖的布莊裏拿了幾匹上好的麵料，一同當做年禮送到馮縣令那。
當然他也是存了心思的，希望到時候縣衙采買布料的時候，可以到自家弟弟的布莊采購。
馮縣令沒有藏著掖著，委婉的提醒董長河看護好雪兒。
自然人家能提上那麽一嘴就是極給董長河麵子了。
董長河此次送禮，還提了土豆跟地瓜的事情。並說明了其大致的產量。
馮縣令跟馮師爺的激動之情就不言表了，言道等到這兩樣作物成熟收獲的時候，一定不要忘記叫上他們，親眼見證。
這件事定下後，董長河了了一份心思。
春節也不知不覺間就到來了。
今年破天荒的雪兒也穿上了新的衣裳。或許因為弟弟董成澤的到來，給這個一直壓抑的家庭帶來了新的希望。
今年的春節與原主記憶中的氛圍要喜慶了很多。
年三十的清晨，董長河親手給自家貼上他寫的紅色對聯跟福字。
貼對聯是一件很有趣的事情，比如家裏有井的，會在井邊臨時架起一杆燈籠，燈籠杆子上會貼上“太公在此，諸神退位”。
當地人還會在燈籠杆子上綁上鬆針，這個習俗延續了千年。
聽董長河說這是有典故的，話說薑太公幫助周武王推翻商紂王的統治，後來有了封神榜。
薑太公奉了師傅元始天尊的命令封神，最後他竟然忘記給自己封神了。無奈在大年三十晚上隻好住在百姓家的屋脊之上。
所以在當地百姓建造房屋，上大梁的時候，都會寫上一聯“太公在此，諸神退位”，那意思就是說薑太公在此地，其他的鬼神就不要來此搗亂了。
因而在長海縣過年的時候家家戶戶都會在院子裏豎起一杆紅燈籠，寫上此聯，給太公留一個位置。
放置衣裳的櫃子上一定要貼“金銀滿貴”，儲存糧食的穀倉一定要貼上“五穀豐登”的字樣。
就連雞窩等處也會有“雞鴨滿圈、肥豬滿圈、牛羊滿圈”的對聯等等。
雪兒這也是第一次真正的了解此地的這些風俗。
前世她與奶奶在一起生活，到了過節可沒有如此多的講究。
而大門的左右兩旁還要分別掛上兩塊桃木做成的“桃符”。上邊分別寫著兩位門神的名字，左邊掛的是神荼，右邊掛的是鬱壘。
他們兩位神仙雖長相兇猛，在民間卻是正義跟善良的化身，而他們最擅長的就是捉妖魔鬼怪。
因而隻要將他們的名字或者形象刻在桃符上，就可以驅除一切的妖魔。
在《山海經》中就有這兩位神仙的故事。
在這個時期爆竹跟鞭炮還沒有普及到普通百姓家，隻有那些家庭條件十分優渥的人家才買得起鞭炮。
普通的百姓家過節所用的是竹子所做的爆竿，或者叫做爆竹，用來驅趕“年”。
在鄉下貼上對聯的意思就是封門了，如此直到初一都不會有客人上門打擾了。
封門之後一家人就開始準備午膳。
年三十一般的家庭都會準備雙數的菜品，以十道菜為最普遍，寓意十全十美。
而給家人過生辰的時候，菜品一定要是單數，原因雪兒也不懂。
至於菜品，一定要有的是魚跟豆腐這兩道菜，寓意著年年有餘，還有豆腐，寓意著一家人都有福氣，取的是豆腐的諧音。
董長河跟雲氏預備了一道燉鮁魚，還加了新做的粉條。
豆腐采用的是豆腐泡燉排骨，大公雞燉野生的鬆樹傘，還有一道醬豬蹄。
再加上新鮮的豬皮熬製的豬皮凍，這就是五道菜品了。
雲氏還預備了幹豆角燉土豆跟豬脊骨，木耳炒肉片，加上少許的胡蘿卜跟白菜。
拌了一道涼菜，是此時鄉下最常見的白菜心，加上肉絲跟粉條，還有地瓜炸製的地瓜絲，用米醋跟白糖拌出來後，吃起來酸甜可口。
然後是一道純粹的肉菜，就是殺豬那天獨留的豬肉，半肥半瘦的豬肉切成適當的肉片，預備出醬油蒜碟，蘸著蒜碟吃口感實在。
最後一道是金貴的水果罐頭。
因為在這個時代無論是鹽還是糖都是金貴之物，而做水果罐頭離不開糖，因而董家自己是舍不得吃的。
這期間雲氏懷孕嘴饞吃了幾個，雪兒跟董長河一般是不吃的。
過節了打開一個水果罐頭，上桌之後好解膩。
主食當然是饅頭跟年糕，寓意著一年要比一年高。
董成澤現在還是一個什麽都吃不了的小嬰孩，雪兒負責看弟弟，這些膳食都是董長河夫妻兩個親自下廚預備出來的。
與此同時縣衙的後院裏，馮靈兒正在親自安排廚子做膳食。
當然少不了董長河送來的四樣東西。
按照他給的菜譜，她讓廚子做了一道小雞燉蘑菇，裏麵還加上了粉皮。
第二道就是土豆燉排骨，第三道是當地的酸菜燉五花肉，加上粉條。
最後就是董長河寫的經典涼菜白菜芯拌炸地瓜絲……
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馮縣令人家也是要自保沒什麽錯，我們董家自己人也得爭氣不是？”
董秀才欣慰的點點頭道“你們兄弟齊心，其利斷金，為父沒有大能力，幫助你們教導下一代還是能做到的！
過了春節，為父會算算日子，早些跟田院長將四兒的婚事定下來。田院長在長海縣還是有些人脈的，到時候萬不得已也能幫上忙的。”
馮縣令來做客之後，董家陷入忙碌之中，主要是一些年禮得提前送出去。
提前送的都是過年勿需上門拜年的，至於自家的親戚過年的時候再走動，到時候年禮會順便帶上。
首要的是馮縣令跟水莊主的年禮。
水莊主的還如同往年一樣，至於馮縣令那裏，主打的禮物還是吃食，當然土豆、地瓜、粉皮跟粉條是必備的，董長河還抄錄了一份這四樣吃食的一些食譜。
這些食譜也是他這段時間不斷試驗得出來的。
還有就是水果罐頭跟新鮮的葡萄跟沙果和海棠果。
他還從董長湖的布莊裏拿了幾匹上好的麵料，一同當做年禮送到馮縣令那。
當然他也是存了心思的，希望到時候縣衙采買布料的時候，可以到自家弟弟的布莊采購。
馮縣令沒有藏著掖著，委婉的提醒董長河看護好雪兒。
自然人家能提上那麽一嘴就是極給董長河麵子了。
董長河此次送禮，還提了土豆跟地瓜的事情。並說明了其大致的產量。
馮縣令跟馮師爺的激動之情就不言表了，言道等到這兩樣作物成熟收獲的時候，一定不要忘記叫上他們，親眼見證。
這件事定下後，董長河了了一份心思。
春節也不知不覺間就到來了。
今年破天荒的雪兒也穿上了新的衣裳。或許因為弟弟董成澤的到來，給這個一直壓抑的家庭帶來了新的希望。
今年的春節與原主記憶中的氛圍要喜慶了很多。
年三十的清晨，董長河親手給自家貼上他寫的紅色對聯跟福字。
貼對聯是一件很有趣的事情，比如家裏有井的，會在井邊臨時架起一杆燈籠，燈籠杆子上會貼上“太公在此，諸神退位”。
當地人還會在燈籠杆子上綁上鬆針，這個習俗延續了千年。
聽董長河說這是有典故的，話說薑太公幫助周武王推翻商紂王的統治，後來有了封神榜。
薑太公奉了師傅元始天尊的命令封神，最後他竟然忘記給自己封神了。無奈在大年三十晚上隻好住在百姓家的屋脊之上。
所以在當地百姓建造房屋，上大梁的時候，都會寫上一聯“太公在此，諸神退位”，那意思就是說薑太公在此地，其他的鬼神就不要來此搗亂了。
因而在長海縣過年的時候家家戶戶都會在院子裏豎起一杆紅燈籠，寫上此聯，給太公留一個位置。
放置衣裳的櫃子上一定要貼“金銀滿貴”，儲存糧食的穀倉一定要貼上“五穀豐登”的字樣。
就連雞窩等處也會有“雞鴨滿圈、肥豬滿圈、牛羊滿圈”的對聯等等。
雪兒這也是第一次真正的了解此地的這些風俗。
前世她與奶奶在一起生活，到了過節可沒有如此多的講究。
而大門的左右兩旁還要分別掛上兩塊桃木做成的“桃符”。上邊分別寫著兩位門神的名字，左邊掛的是神荼，右邊掛的是鬱壘。
他們兩位神仙雖長相兇猛，在民間卻是正義跟善良的化身，而他們最擅長的就是捉妖魔鬼怪。
因而隻要將他們的名字或者形象刻在桃符上，就可以驅除一切的妖魔。
在《山海經》中就有這兩位神仙的故事。
在這個時期爆竹跟鞭炮還沒有普及到普通百姓家，隻有那些家庭條件十分優渥的人家才買得起鞭炮。
普通的百姓家過節所用的是竹子所做的爆竿，或者叫做爆竹，用來驅趕“年”。
在鄉下貼上對聯的意思就是封門了，如此直到初一都不會有客人上門打擾了。
封門之後一家人就開始準備午膳。
年三十一般的家庭都會準備雙數的菜品，以十道菜為最普遍，寓意十全十美。
而給家人過生辰的時候，菜品一定要是單數，原因雪兒也不懂。
至於菜品，一定要有的是魚跟豆腐這兩道菜，寓意著年年有餘，還有豆腐，寓意著一家人都有福氣，取的是豆腐的諧音。
董長河跟雲氏預備了一道燉鮁魚，還加了新做的粉條。
豆腐采用的是豆腐泡燉排骨，大公雞燉野生的鬆樹傘，還有一道醬豬蹄。
再加上新鮮的豬皮熬製的豬皮凍，這就是五道菜品了。
雲氏還預備了幹豆角燉土豆跟豬脊骨，木耳炒肉片，加上少許的胡蘿卜跟白菜。
拌了一道涼菜，是此時鄉下最常見的白菜心，加上肉絲跟粉條，還有地瓜炸製的地瓜絲，用米醋跟白糖拌出來後，吃起來酸甜可口。
然後是一道純粹的肉菜，就是殺豬那天獨留的豬肉，半肥半瘦的豬肉切成適當的肉片，預備出醬油蒜碟，蘸著蒜碟吃口感實在。
最後一道是金貴的水果罐頭。
因為在這個時代無論是鹽還是糖都是金貴之物，而做水果罐頭離不開糖，因而董家自己是舍不得吃的。
這期間雲氏懷孕嘴饞吃了幾個，雪兒跟董長河一般是不吃的。
過節了打開一個水果罐頭，上桌之後好解膩。
主食當然是饅頭跟年糕，寓意著一年要比一年高。
董成澤現在還是一個什麽都吃不了的小嬰孩，雪兒負責看弟弟，這些膳食都是董長河夫妻兩個親自下廚預備出來的。
與此同時縣衙的後院裏，馮靈兒正在親自安排廚子做膳食。
當然少不了董長河送來的四樣東西。
按照他給的菜譜，她讓廚子做了一道小雞燉蘑菇，裏麵還加上了粉皮。
第二道就是土豆燉排骨，第三道是當地的酸菜燉五花肉，加上粉條。
最後就是董長河寫的經典涼菜白菜芯拌炸地瓜絲……
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