360忙著
穿越農家:種田發家養崽崽 作者:空竹笙笙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一覺睡醒,李長輝已經不在床邊了,倒是床頭多了一碗水,想必是給她準備的。
旁邊還放了一個小碟,裏麵放了兩顆蜜餞。
端過來就聞到濃濃的藿香味。
“難道中暑了?”
林禾自言自語,今天確實沒昨天那麽有精神,上午還好,這會兒明明睡了一覺,反而還感覺睡得渾身乏力了。
林禾喜歡用藿香裹上麵粉團油炸小餅,藿香特有的味道,可以中和油膩味,但是濃鬱的藿香煮水的話……
幾乎是屏住唿吸一飲而盡,喝完還長舒了一口氣,就是嘴巴裏的味道一時半會兒散不了。
忙把蜜餞放進嘴裏,才終於把那奇怪的的味道壓下去。
‘吱呀’一聲,房門開了,李長輝看到林禾頓了一下:“我以為你還睡著呢。”
隨即走上前來:“感覺怎麽樣?”
林禾伸了個懶腰,晃了晃腦袋:“還行,你怎麽知道我中暑了?我自己都沒注意到。”
“症狀不嚴重,很輕微,但確實沒以前有精神。”
說著已經端起了餐盤:“喝點藿香水應該就沒事了,我一會兒要去接安兒了,順便去藥房抓一副中暑的藥迴來放著。”
林禾剛想要拒絕,突然想起今年事情多,她也不像以前那樣容易累,沒事兒也想去地裏走走看看,指不定下次又中暑了呢。
再說了,抓一副藥也不貴,就算她自己用不上,要是其他人萬一中暑了,也一樣可以用得著。
“也行,放在家裏備用也好。”
李長輝把東西拿去廚房,跟林禾打了招唿就走了,林禾則是檢查一下今晚的燒烤,看看準備的東西,有沒有什麽紕漏。
轉一圈發現果然少了一樣東西——香蔥,這可是靈魂調味,萬萬不能缺的,連忙拿起菜籃子就要去地裏。
一會兒迴來還要拍點蒜泥,蒜泥容易變色,中午隻是剝了蒜皮,還剝了好大一碗呢。
出門的時候,還能看到李長輝的馬車屁股,前兩個月不那麽熱的時候,早晚還經常走路,這太熱了不行,熱著難受,走一個來迴,就是一身臭汗。
一大片香蔥地,每天拔個一兩斤,到現在三分之一是重新栽種的,有些已經開始分芽,長出好多嫩蔥了,剩下三分之二還是沒動過呢。
香蔥種的有多,有些已經在開花了,但是問題不大,最近幾天要香蔥的商戶多了,相信再過一段時間,這點香蔥怕是就不夠用了。
原本栽的時候,隻是種下的一根根獨苗,現在每一根香蔥,都已經長成了一叢,直接拔了兩叢,隻多不少。
又分出兩根來,重新在原處用手指掏個洞埋進去,過幾天就又會重新長出新的嫩芽來。
甚至連種子都用不上,這可比撒種子方便多了。
迴去的時候,順道叫了劉青臾一起。
小姑娘也沒推遲扭捏,歡歡喜喜的就跟上了。
能夠感覺到,小姑娘很喜歡自己。
應該說,之前小姑娘對她更多的是尊敬和敬畏,有點怕得罪她了,在她麵前明顯有些拘謹。
但是這會兒,卻更多了幾分親近。
應該是上午談心的緣故。
“喝點水,你幫我把這些香蔥整理出來,再洗一洗放在筲箕裏濾水,我去殺魚。”
時間差不多了,這會兒殺魚再醃製一下,晚上吃的時候才新鮮,也沒有腥味。
劉青臾第一次來李家後院,好奇,卻也隻是看了一眼,等林禾說完,就點點頭接過林禾手裏的菜籃子。
後院有水井,林禾打了半桶水上來,殺魚難不倒她,不想把廚房案台弄得髒兮兮的,直接拿了砧板放到外麵地上。
抓起一條魚,刀背在魚頭上輕輕一敲,魚就不動了,隨後拿了剪刀打開,用剪刀刮鱗片,比菜刀輕便好用一些,也不容易傷到手。
感覺到一股視線落在自己身上,抬頭就看到劉青臾瞪大了眼睛看著自己。
準確的說,是看著她手裏的動作。
林禾想了想,估計小丫頭沒見過她這樣殺魚的。
“把魚敲暈了處理起來方便,用剪刀呢,是為了避免傷到手,昨天劉嬸子殺魚,是用的菜刀吧?菜刀太大,魚太小,處理起來慢一些。”
劉青臾用力點頭,表示知道了。
她手裏的動作也沒停,把一叢叢長在一塊兒的香蔥扯開,撕掉最外麵老的黃的,掐掉根須,再把微端一些黃的地方掐掉,就處理好了。
一大一小速度都快,但是沒一會兒,一陣‘喵嗚喵嗚’的聲音就過來了,還有幾隻小黃狗也飛快的竄了出來。
“喲嗬,你們還知道迴來啊,喵喵過來。”
之前那比巴掌大點的小貓咪,這會兒已經長大了幾圈,依舊還是毛茸茸的,還沒換毛呢。
幾個小家夥一直養在家裏的,還沒放它們出去呢,怕太小了,出去跑遠了就不知道迴來了。
好在院子也大,幾個小家夥每天到處跑,除了吃東西的時候,幾乎隻能聽到聲音,見不到身影。
這會兒,估計也是聞到魚腥味,才特意跑過來的,畢竟,也不是第一次吃魚了。
小貓到底警惕性更大一些,站在三尺開外的地方,警惕的看著劉青臾,確定她沒有危險,才試探著往林禾這邊來。
至於幾隻小狗,已經開始吃魚內髒了。
林禾也沒攔著,隻是把新殺的魚內髒,單獨放在另一邊,距離小貓近一點的地方。
聞到好吃的,小貓果然膽子大了不少,連忙湊近了,嗷嗚嗷嗚的吃著,邊吃還邊注意四周。
不像幾隻小狗,隻顧著吃東西了,好像完全沒發現家裏多了一個人似的,看得林禾不免有些懷疑,就這小家夥,能幹好看家護院的工作嘛。
十幾條魚全部殺完,清洗幹淨,髒水特意提到外麵的菜園子裏倒掉,然後才切了薑絲,用一點點鹽和酒,將鯽魚全部醃製起來。
做這些的時候,還不忘了教青臾,跟她解釋為什麽要這樣做。
隨後兩人一個切蔥花,一個用蒜臼搗蒜泥,搗好的蒜泥裏,加上一些涼白開攪勻,待會兒做燒烤的時候,方便刷蒜水。
旁邊還放了一個小碟,裏麵放了兩顆蜜餞。
端過來就聞到濃濃的藿香味。
“難道中暑了?”
林禾自言自語,今天確實沒昨天那麽有精神,上午還好,這會兒明明睡了一覺,反而還感覺睡得渾身乏力了。
林禾喜歡用藿香裹上麵粉團油炸小餅,藿香特有的味道,可以中和油膩味,但是濃鬱的藿香煮水的話……
幾乎是屏住唿吸一飲而盡,喝完還長舒了一口氣,就是嘴巴裏的味道一時半會兒散不了。
忙把蜜餞放進嘴裏,才終於把那奇怪的的味道壓下去。
‘吱呀’一聲,房門開了,李長輝看到林禾頓了一下:“我以為你還睡著呢。”
隨即走上前來:“感覺怎麽樣?”
林禾伸了個懶腰,晃了晃腦袋:“還行,你怎麽知道我中暑了?我自己都沒注意到。”
“症狀不嚴重,很輕微,但確實沒以前有精神。”
說著已經端起了餐盤:“喝點藿香水應該就沒事了,我一會兒要去接安兒了,順便去藥房抓一副中暑的藥迴來放著。”
林禾剛想要拒絕,突然想起今年事情多,她也不像以前那樣容易累,沒事兒也想去地裏走走看看,指不定下次又中暑了呢。
再說了,抓一副藥也不貴,就算她自己用不上,要是其他人萬一中暑了,也一樣可以用得著。
“也行,放在家裏備用也好。”
李長輝把東西拿去廚房,跟林禾打了招唿就走了,林禾則是檢查一下今晚的燒烤,看看準備的東西,有沒有什麽紕漏。
轉一圈發現果然少了一樣東西——香蔥,這可是靈魂調味,萬萬不能缺的,連忙拿起菜籃子就要去地裏。
一會兒迴來還要拍點蒜泥,蒜泥容易變色,中午隻是剝了蒜皮,還剝了好大一碗呢。
出門的時候,還能看到李長輝的馬車屁股,前兩個月不那麽熱的時候,早晚還經常走路,這太熱了不行,熱著難受,走一個來迴,就是一身臭汗。
一大片香蔥地,每天拔個一兩斤,到現在三分之一是重新栽種的,有些已經開始分芽,長出好多嫩蔥了,剩下三分之二還是沒動過呢。
香蔥種的有多,有些已經在開花了,但是問題不大,最近幾天要香蔥的商戶多了,相信再過一段時間,這點香蔥怕是就不夠用了。
原本栽的時候,隻是種下的一根根獨苗,現在每一根香蔥,都已經長成了一叢,直接拔了兩叢,隻多不少。
又分出兩根來,重新在原處用手指掏個洞埋進去,過幾天就又會重新長出新的嫩芽來。
甚至連種子都用不上,這可比撒種子方便多了。
迴去的時候,順道叫了劉青臾一起。
小姑娘也沒推遲扭捏,歡歡喜喜的就跟上了。
能夠感覺到,小姑娘很喜歡自己。
應該說,之前小姑娘對她更多的是尊敬和敬畏,有點怕得罪她了,在她麵前明顯有些拘謹。
但是這會兒,卻更多了幾分親近。
應該是上午談心的緣故。
“喝點水,你幫我把這些香蔥整理出來,再洗一洗放在筲箕裏濾水,我去殺魚。”
時間差不多了,這會兒殺魚再醃製一下,晚上吃的時候才新鮮,也沒有腥味。
劉青臾第一次來李家後院,好奇,卻也隻是看了一眼,等林禾說完,就點點頭接過林禾手裏的菜籃子。
後院有水井,林禾打了半桶水上來,殺魚難不倒她,不想把廚房案台弄得髒兮兮的,直接拿了砧板放到外麵地上。
抓起一條魚,刀背在魚頭上輕輕一敲,魚就不動了,隨後拿了剪刀打開,用剪刀刮鱗片,比菜刀輕便好用一些,也不容易傷到手。
感覺到一股視線落在自己身上,抬頭就看到劉青臾瞪大了眼睛看著自己。
準確的說,是看著她手裏的動作。
林禾想了想,估計小丫頭沒見過她這樣殺魚的。
“把魚敲暈了處理起來方便,用剪刀呢,是為了避免傷到手,昨天劉嬸子殺魚,是用的菜刀吧?菜刀太大,魚太小,處理起來慢一些。”
劉青臾用力點頭,表示知道了。
她手裏的動作也沒停,把一叢叢長在一塊兒的香蔥扯開,撕掉最外麵老的黃的,掐掉根須,再把微端一些黃的地方掐掉,就處理好了。
一大一小速度都快,但是沒一會兒,一陣‘喵嗚喵嗚’的聲音就過來了,還有幾隻小黃狗也飛快的竄了出來。
“喲嗬,你們還知道迴來啊,喵喵過來。”
之前那比巴掌大點的小貓咪,這會兒已經長大了幾圈,依舊還是毛茸茸的,還沒換毛呢。
幾個小家夥一直養在家裏的,還沒放它們出去呢,怕太小了,出去跑遠了就不知道迴來了。
好在院子也大,幾個小家夥每天到處跑,除了吃東西的時候,幾乎隻能聽到聲音,見不到身影。
這會兒,估計也是聞到魚腥味,才特意跑過來的,畢竟,也不是第一次吃魚了。
小貓到底警惕性更大一些,站在三尺開外的地方,警惕的看著劉青臾,確定她沒有危險,才試探著往林禾這邊來。
至於幾隻小狗,已經開始吃魚內髒了。
林禾也沒攔著,隻是把新殺的魚內髒,單獨放在另一邊,距離小貓近一點的地方。
聞到好吃的,小貓果然膽子大了不少,連忙湊近了,嗷嗚嗷嗚的吃著,邊吃還邊注意四周。
不像幾隻小狗,隻顧著吃東西了,好像完全沒發現家裏多了一個人似的,看得林禾不免有些懷疑,就這小家夥,能幹好看家護院的工作嘛。
十幾條魚全部殺完,清洗幹淨,髒水特意提到外麵的菜園子裏倒掉,然後才切了薑絲,用一點點鹽和酒,將鯽魚全部醃製起來。
做這些的時候,還不忘了教青臾,跟她解釋為什麽要這樣做。
隨後兩人一個切蔥花,一個用蒜臼搗蒜泥,搗好的蒜泥裏,加上一些涼白開攪勻,待會兒做燒烤的時候,方便刷蒜水。