林禾想試試培養出韭黃。


    雖然都是韭菜的一種,但韭黃可沒有韭菜那麽重的味道,而且不管是炒肉還是素炒,都比韭菜好吃的多。


    韭菜變韭黃倒也簡單,隻要隔絕太陽光就好了,沒有了太陽照射,韭菜不能進行光合作用,就不會變成綠色,而是黃色的韭黃。


    其實油布也可以,用竹條將油布撐著蓋在韭菜上麵就行,但是林禾也不確定,自己以前隨便看到的記憶到底對不對,所以先用兩個木桶試一試。


    正好今天有剛割掉的韭菜茬,木桶倒扣下去,剛好可以把挨著的四叢韭菜蓋上,兩個木桶全都蓋上,等半個月後再來看。


    “李夫人,你把韭菜蓋上做什麽啊?這樣韭菜長不好。”


    劉青鬆恰好從旁邊經過,看到林禾的動作,大為不解。


    “我故意的,你幫我看著點,如果有人想要把木桶拿開,你記得幫我說一聲,讓人別動。”


    林禾直起腰,看到兄妹倆一人端著一個木盆,劉青臾依舊還是不會說話,但是這幾天下來,兄妹倆的精神氣顯然好多了。


    “你們這是洗完衣服迴來了?怎麽這麽早?吃早飯了沒有?”


    劉青鬆連忙迴道:“吃過了,吃了早飯才去洗的衣服,一會兒等其他叔叔伯伯們來了,就可以一起去地裏幹活了。”


    就這麽幾句話的時間,林禾已經看到了,遠處,正有一群人扛著農具往地裏來。


    “你們先迴去吧。”


    兄妹倆離開後,林禾也朝著工人來的方向走去。


    幹活的人陸陸續續的靠近地裏,李長強已經在路邊等著了,林禾有看到,李長強特意換下了平日裏幹活的短打衣服,換了一身青布長衫。


    這衣服自然不是李長強自己帶的,而是李長輝前幾天就找人定做的,就兩身。


    用李長輝的話說,偶爾還是要裝扮裝扮,擺擺管事的架子。


    李長輝之前還特意交代李長強了幾句,讓他一會兒去了地裏不要露怯,這兩天先熟悉地裏的情況,然後才開始安排大家幹活。


    了解李長強的人就能看得出來,第一次穿這樣的長衫,李長強分明有幾分別扭,還故意板著身子,不像以往那樣聳拉著肩膀。


    林禾先到李長強身邊,李長強肉眼可見的鬆了一口氣:“堂嫂。”


    “別擔心,輝哥把這事兒交給你,那就是信任你的能力,你就可以做好的,你還要想著,這才幾百畝莊稼呢,以後指不定還要打理幾千上萬畝田地。”


    “幾千上萬畝?”李長強驚得眼睛都瞪圓了:“堂嫂,你們還要買地啊?”


    林禾不置可否:“那可就要看你的本事了,你要是早點熟悉,早點把麵前這點農莊打理好,那我們就能早點繼續買地了。”


    李長強瞬間好像被打了雞血一樣,背都打直了不少,聲音也堅定了很多:“堂嫂你放心,我一定會早點學會打理這農莊的!”


    之前的緊張一掃而空,取而代之的是興奮和激動。


    幾千上萬畝的良田啊,交給自己打理,這是多大的信任!


    就衝著這一點,他也絕對不能讓堂哥堂嫂失望!


    饒是李長強自小老實憨厚,這幾年在李長輝和林禾熱信任加鼓勵下,也早就不是當年那個,連被欺負了,都不敢說話的人了。


    就這麽幾句話的功夫,幹活的人已經走近了,他們認識林禾,有些人昨天也見過李長強到地裏找人。


    這會兒看到兩人站在去地裏的路上,紛紛奇怪的停下了腳步。


    林禾沒有著急說話,等大家匯聚得差不多了,有人主動開口:“李夫人,今天是有什麽事情要安排嗎?”


    林禾搖搖頭:“倒也不是什麽大事,就是給你們介紹一個人。”


    說著示意李長強,李長強往前走了兩步,他個頭高大,這幾年生活好了,人也更加壯實了。


    “我叫李長強,今天開始擔任李家農莊的管事,以後地裏的事情大家就不要勞煩我堂哥堂嫂了,有什麽事情直接找我,我會一直在地裏。”


    他沒有什麽敲打手下的經驗,何況這些人也不是什麽手下,他隻是用渾厚有力的聲音介紹了自己的身份。


    這幾句話,已經是他很認真想出來的了。


    林禾也沒為難他,接過話頭:“以前在鎮上的時候,家裏的田地也全都是長強在打理,不管是養殖畜牧還是種莊稼種菜,長強都很有經驗。”


    “待會兒我會把給大家記工時的賬簿交給長強,以後你們記工時和發工錢,都交由長強負責。”


    這管事來的突然,大家都有些麵麵相覷,不過林禾也沒給他們多想的時間。


    “都忙去吧,長強你跟我迴去拿賬簿,然後跟大家熟悉熟悉。”


    “好。”


    兩人走後,幹活的人才繼續往地裏去,議論自然是少不了的,但是沒關係,不議論才奇怪呢。


    賬簿李長強熟悉,在鎮上也用的一樣的賬簿,不需要林禾多教。


    “你待會兒去地裏,把每個人都認識認識,記不完也沒事,多熟悉幾天就行。”


    林禾把賬簿和一個小木盒給他。


    這小木盒裏放了一隻小筆,一小塊墨,和一個小小的迷你的小硯台,地裏到處都是水,實在不行露水口水都能用,攜帶也方便。


    “好的堂嫂,那我先去地裏忙了。”


    李長強認真的接過這些東西,以後可就都是歸他管了。


    想到自己幾年前還是一個出去做工,都還要哥哥弟弟幫忙要工錢的人,沒想到現在,居然能管理一百多人幹活,心中的激昂簡直無以言表。


    這時候,就特別痛恨自己學識太少,甚至連此刻的心情,都形容不出來。


    不過不管怎麽說,這會兒的李長強,無疑是激動的,是高興的,是興奮的。


    對接下來的工作,更是充滿了鬥誌。


    堂哥堂嫂都這麽信任他,他怎麽能對自己不信任呢?


    再說了,堂哥說了會教他,他自然是不擔心的,暗自下決心一定要好好學,然後才大步離開李宅,往地裏去了。

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