11一家之主的口味
穿越農家：種田發家養崽崽 作者：空竹笙笙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李長輝迴來的時候，已經快天黑了，家家戶戶都燃起了炊煙，他家的小廚娘抱著孩子，在院子裏走來走去，時不時看向村口。
“小禾。”踏進院子的時候，李長輝喊了一聲。
林禾連忙轉身，驚訝的看著出現在自己身後的李長輝。
“你怎麽從屋後迴來的？”
明明走的時候，就是從村子裏走的。
“後山有一條小路，去鎮上會近很多，隻是路不太好走，所以平時很少有人從那裏走。”
李長輝放下背簍，順勢接過林禾手裏的孩子：“你要的東西我都買迴來了，這裏還剩下一些錢，明天我們再去鎮上給你和孩子買衣服。”
說著，還拿了一個小布包出來。
林禾沒有接：“你先放枕頭下去，我去做飯，吃了飯再看。”
找了幹辣椒出來，還有一包香料，林禾咋舌，就算她不懂行情，也知道這東西不便宜。
看來今天收獲真的很不錯。
抓了一把幹辣椒，想到李瑜李皓還小，又放了一半迴去，隻抓了小半把，舀了一碗水泡上，然後才繼續翻找李長輝買的東西。
幾個小瓦罐已經被李長輝分了，兩兄弟一人一個，剩下四個拿迴他們臥房了。
房子不小，但家裏隻有兩張床，分家之前就跟李長輝以夫妻名義，在婆家那邊住了一間房，這會兒林禾也沒矯情的非要分房睡。
何況他們屋裏還有個李安呢。
一個半大的壇子，是她準備做酸筍的，待會兒吃了飯再洗出來晾幹，明天早上就能用了。
背簍下麵果然找到了薑蒜，她就記得自己之前好像提了一句薑蒜的事情，沒想到真買迴來了。
居然還有一個酒壇子，半斤左右，隻是做菜的話，夠用好久了。
李長輝能賺錢，林禾就覺輕鬆多了，看到這些東西也不心疼，找到了自己要用的就開始準備。
薑蒜切片備用，裏麵還有幾塊老薑，挑出來放到一旁，準備晚點去菜園子裏種下。
已經有些軟的幹辣椒也切成小段，又撚了一小撮花椒一起泡著。
辣椒想要入味，待會兒需要多炒一會兒，幹辣椒容易焦黑，泡上一會兒會好很多。
讓李瑜燒火，把油缸裏最後一點葷油全部舀進鍋裏，看到李長輝過來了，忙道：“明天我們再買點肥肉迴來熬油，家裏沒油了。”
蔬菜種類倒是不少，可這菜籽油卻還沒有，至少原主的記憶中沒有，就連村裏都沒有種油菜的。
但是有黃豆。
林禾想起來，再過半個月左右，就可以種黃豆了？
到時候可以多種一點，然後看看能不能找到榨油的作坊。
“好，今晚早點睡，明天早點出發，早上涼快。”
李長輝把李安放到他的小椅子上，就把李瑜趕出來，自己燒火去了。
油化了，把焯過水的兔子肉倒進去，隨著滋滋啦啦的聲音，快速翻炒。
香味很快就散發出來了，倒點白酒去腥，隨即加入薑蒜，淋上一點醬油，撒鹽，最後把花椒和辣椒段也加進去，不停翻炒。
“好香好香啊，娘你做飯好厲害，我奶奶從來沒有做過這麽好吃的菜。”
林禾看了一眼鍋底的油，稍微有些汗顏，這要是被李瑜奶奶看到了，不罵她也得念叨死她。
“那你先去收拾桌子，待會兒好多吃點。”
李瑜歡歡喜喜的擦桌子去了，林禾對在燒火的李長輝說道：“肉吃完了，油可以留著明天早上煮麵，可香了。”
好幾種香料呢，連她自己，也是好多年沒有這樣吃過了。
“都可以，家裏吃穿用度，你如果有想法的話，自己決定就行，錢不夠用了就提前告訴我一聲，我再去山上走一趟就行。”
林禾從這話裏聽出了別的意思，遲疑了一瞬，問他：“你以後不會經常山上嗎？”
她還想跟著李長輝上山逛逛呢，順便再吸收一點木係靈力，但是聽李長輝這意思，好像是說，沒錢了才去一趟？
“每天都打獵，山上也沒那麽多，何況永源鎮不大，消化不了太多野味。”
他今天就是走了四家酒樓，才把全部獵物處理幹淨。
要是明天再拿這麽多去鎮上，估計就隻能去集市擺攤了，肯定沒有直接送酒樓方便。
但是李長輝也很快反應過來：“你想去山上？”
除了這個，好像也沒別的理由，能讓小廚娘這麽關心上不上山的事情了。
林禾猶豫了一下，到底也沒矯情：“嗯，不是說山上好東西多嘛，今天還挖了這麽多竹筍，要是有時間的話，我想多去看看。”
靈力的事情，是她的秘密，這輩子都不可能告訴任何人，她可不想被人當成妖怪。
何況她跟李長輝，還沒有好到可以分享秘密的程度。
李長輝倒是幹脆答應：“好，等忙完這幾天，我就帶你上山。”
“那我明天也跟你一起去地裏幫忙。”
“你的身體……”
“放心吧，我自己有數，不會累著，會好好休息。”
何況有靈力在身，身體好轉會很快，她現在是一點都不擔心了。
李長輝見她堅持，便也點點頭答應了。
簡易版的辣椒兔丁很快就出鍋了，李瑜李皓兄弟倆，圍著桌子口水都要流出來了。
第一次，兄弟倆積極的洗了手，林禾端菜的時候，李瑜把飯也端上桌來了。
不過兄弟倆再饞，也依舊等爹爹娘親上了桌，這才開動。
“好香，嘶，好辣，好好吃！”
李皓邊吃邊吸氣，才五歲的他，果然對辣椒的承受力很低。
林禾也嚐了塊兒，味道還不錯，沒有腥味，不過對她來說，這隻能算微辣。
不過她看到李長輝在吃第一口的時候，眼睛亮了一瞬，緊跟著第二口，直接夾了一塊幹辣椒，跟兔肉一起吃了，也沒說一個辣字。
看來這也是個喜歡吃辣的，林禾很高興，一家之主的口味跟她差不多，都嗜辣，這可太好了，以後做飯不用糾結太多了。
“明天我們看看買幾隻小雞迴來養著，最好再捉兩隻小乳豬迴來，屋後那麽大的豬圈雞圈，空著也不好，何況過年還要殺豬吃肉呢。”
自己養的小公雞，養到兩斤左右的時候，用來炒辣子雞才最好吃呢，比這兔子肉還好吃！
李長輝神色自若的點頭：“好。”
“小禾。”踏進院子的時候，李長輝喊了一聲。
林禾連忙轉身，驚訝的看著出現在自己身後的李長輝。
“你怎麽從屋後迴來的？”
明明走的時候，就是從村子裏走的。
“後山有一條小路，去鎮上會近很多，隻是路不太好走，所以平時很少有人從那裏走。”
李長輝放下背簍，順勢接過林禾手裏的孩子：“你要的東西我都買迴來了，這裏還剩下一些錢，明天我們再去鎮上給你和孩子買衣服。”
說著，還拿了一個小布包出來。
林禾沒有接：“你先放枕頭下去，我去做飯，吃了飯再看。”
找了幹辣椒出來，還有一包香料，林禾咋舌，就算她不懂行情，也知道這東西不便宜。
看來今天收獲真的很不錯。
抓了一把幹辣椒，想到李瑜李皓還小，又放了一半迴去，隻抓了小半把，舀了一碗水泡上，然後才繼續翻找李長輝買的東西。
幾個小瓦罐已經被李長輝分了，兩兄弟一人一個，剩下四個拿迴他們臥房了。
房子不小，但家裏隻有兩張床，分家之前就跟李長輝以夫妻名義，在婆家那邊住了一間房，這會兒林禾也沒矯情的非要分房睡。
何況他們屋裏還有個李安呢。
一個半大的壇子，是她準備做酸筍的，待會兒吃了飯再洗出來晾幹，明天早上就能用了。
背簍下麵果然找到了薑蒜，她就記得自己之前好像提了一句薑蒜的事情，沒想到真買迴來了。
居然還有一個酒壇子，半斤左右，隻是做菜的話，夠用好久了。
李長輝能賺錢，林禾就覺輕鬆多了，看到這些東西也不心疼，找到了自己要用的就開始準備。
薑蒜切片備用，裏麵還有幾塊老薑，挑出來放到一旁，準備晚點去菜園子裏種下。
已經有些軟的幹辣椒也切成小段，又撚了一小撮花椒一起泡著。
辣椒想要入味，待會兒需要多炒一會兒，幹辣椒容易焦黑，泡上一會兒會好很多。
讓李瑜燒火，把油缸裏最後一點葷油全部舀進鍋裏，看到李長輝過來了，忙道：“明天我們再買點肥肉迴來熬油，家裏沒油了。”
蔬菜種類倒是不少，可這菜籽油卻還沒有，至少原主的記憶中沒有，就連村裏都沒有種油菜的。
但是有黃豆。
林禾想起來，再過半個月左右，就可以種黃豆了？
到時候可以多種一點，然後看看能不能找到榨油的作坊。
“好，今晚早點睡，明天早點出發，早上涼快。”
李長輝把李安放到他的小椅子上，就把李瑜趕出來，自己燒火去了。
油化了，把焯過水的兔子肉倒進去，隨著滋滋啦啦的聲音，快速翻炒。
香味很快就散發出來了，倒點白酒去腥，隨即加入薑蒜，淋上一點醬油，撒鹽，最後把花椒和辣椒段也加進去，不停翻炒。
“好香好香啊，娘你做飯好厲害，我奶奶從來沒有做過這麽好吃的菜。”
林禾看了一眼鍋底的油，稍微有些汗顏，這要是被李瑜奶奶看到了，不罵她也得念叨死她。
“那你先去收拾桌子，待會兒好多吃點。”
李瑜歡歡喜喜的擦桌子去了，林禾對在燒火的李長輝說道：“肉吃完了，油可以留著明天早上煮麵，可香了。”
好幾種香料呢，連她自己，也是好多年沒有這樣吃過了。
“都可以，家裏吃穿用度，你如果有想法的話，自己決定就行，錢不夠用了就提前告訴我一聲，我再去山上走一趟就行。”
林禾從這話裏聽出了別的意思，遲疑了一瞬，問他：“你以後不會經常山上嗎？”
她還想跟著李長輝上山逛逛呢，順便再吸收一點木係靈力，但是聽李長輝這意思，好像是說，沒錢了才去一趟？
“每天都打獵，山上也沒那麽多，何況永源鎮不大，消化不了太多野味。”
他今天就是走了四家酒樓，才把全部獵物處理幹淨。
要是明天再拿這麽多去鎮上，估計就隻能去集市擺攤了，肯定沒有直接送酒樓方便。
但是李長輝也很快反應過來：“你想去山上？”
除了這個，好像也沒別的理由，能讓小廚娘這麽關心上不上山的事情了。
林禾猶豫了一下，到底也沒矯情：“嗯，不是說山上好東西多嘛，今天還挖了這麽多竹筍，要是有時間的話，我想多去看看。”
靈力的事情，是她的秘密，這輩子都不可能告訴任何人，她可不想被人當成妖怪。
何況她跟李長輝，還沒有好到可以分享秘密的程度。
李長輝倒是幹脆答應：“好，等忙完這幾天，我就帶你上山。”
“那我明天也跟你一起去地裏幫忙。”
“你的身體……”
“放心吧，我自己有數，不會累著，會好好休息。”
何況有靈力在身，身體好轉會很快，她現在是一點都不擔心了。
李長輝見她堅持，便也點點頭答應了。
簡易版的辣椒兔丁很快就出鍋了，李瑜李皓兄弟倆，圍著桌子口水都要流出來了。
第一次，兄弟倆積極的洗了手，林禾端菜的時候，李瑜把飯也端上桌來了。
不過兄弟倆再饞，也依舊等爹爹娘親上了桌，這才開動。
“好香，嘶，好辣，好好吃！”
李皓邊吃邊吸氣，才五歲的他，果然對辣椒的承受力很低。
林禾也嚐了塊兒，味道還不錯，沒有腥味，不過對她來說，這隻能算微辣。
不過她看到李長輝在吃第一口的時候，眼睛亮了一瞬，緊跟著第二口，直接夾了一塊幹辣椒，跟兔肉一起吃了，也沒說一個辣字。
看來這也是個喜歡吃辣的，林禾很高興，一家之主的口味跟她差不多，都嗜辣，這可太好了，以後做飯不用糾結太多了。
“明天我們看看買幾隻小雞迴來養著，最好再捉兩隻小乳豬迴來，屋後那麽大的豬圈雞圈，空著也不好，何況過年還要殺豬吃肉呢。”
自己養的小公雞，養到兩斤左右的時候，用來炒辣子雞才最好吃呢，比這兔子肉還好吃！
李長輝神色自若的點頭：“好。”