041 關於喜愛(2)——不要再看我,她們都笑我了。
大早上的井水不算暖,顧如生已經洗好,給羅曾摻合好溫水。羅曾先倒了水刷牙,口齒不清地說道:“以前刷牙還被果果他們笑話,說我……栩栩,那個詞怎麽說了?”
“翻譯為普通話,叫做矯情。”羅栩栩一邊擦幹臉上的水一邊迴答,“小朋友笑了他,他就不樂意了,非要和他們一樣不刷牙,跟他講道理講了好久,他答應刷牙了,但還是不好意思,就躲在屋裏刷牙。”
羅栩栩嘴角掛著哂笑,顧如生也跟著笑了,倒是羅曾刷好牙在那嘟噥:“都怪你啦,那麽多不一樣的要求!早晚刷牙洗臉,吃飯前洗手,洗幹淨了才可以睡覺……其他小朋友都不這麽做!”
“他們看多了不也習慣了,後來都不笑你了嘛。”
洗漱完畢,三人齊齊出發,今天做白糍粑,顧如生從來沒見過這樣的活動,帶著一種好奇的心理;羅栩栩和羅曾是年年都參與的,本以為沒有機會再迴來,這樣的驚喜更人他們開心。
到了校長家,先吃早飯。早飯是白米糕,用大米做的,有純的白米糕是白糖味的,有紅豆沙餡的,也有綠豆沙餡的,舅媽熬了一大鍋青菜粥,還炒了些鹹菜,一大家人不用等,起來了的先吃,像他們這些後到的後吃。
吃完飯就該幹活了。目前隻有羅曾有活幹,他跟果果、阿遠一組燒火。白糍粑用糯米做成,之前已經安排好在誰家燒火蒸糯米,大夥把自家的糯米都拿到校長家過秤,柴火送到蒸糯米的人家中,負責蒸糯米的婦女在前一天已經把糯米浸泡,第二天已經軟趴趴,裝到一米多高的木桶裏,再把木桶放到鍋裏,鍋裏加入水就可以燒火了。
做白糍粑用的最原始的方法,不用石磨碾磨浸泡的糯米,而是三個男人用香油浸泡過的圓頭木頭在石椿裏把糯米椿成粑粑似的粘在一塊,三個人號子一喊,圍著石椿打轉,木頭一起發力,再同時離開,因為粘性總是難以把糯米完全脫離木頭,這就是這項活的技巧所在。
糯米被完全碾成糊狀,由兩個男人齊力把石椿裏的糯米甩到一旁的石桌上,接著就是一幫女人的工作了。石桌早就刷了一層香油,由兩三個年紀大點的婦女把糯米團揪成一小塊,傳給後麵的人。後麵的人就把糯米團捏成圓形的餅狀,大小厚薄都有規定,不熟練的可以把糯米團放到餅拓裏,餅狀的糍粑傳到最後一桌,就是負責蓋上印章的活了。章一般都是紅色的囍字,前一天已經熬好紅色的草藥水,不能太用力,否則剛做好還熱乎的白糍粑就變了形,也不能不用力,不然就印不上。印好了囍字的白糍粑五個一摞擺放著,不斷有人放到一旁的籮筐裏。
按照各家的糯米重量算出可以得多少白糍粑,姓名和數量就貼在牆上,各家的籮筐外側都寫了各家男人的名字,裝好了這家的白糍粑,接著裝下一家的。就這樣一道道工序下來,整個曬穀坪都蕩漾著糯米的清香,飄蕩著好聽的號子,還有女人們嘻嘻笑笑的交談,小孩們一會吃著剛蒸熟的糯米,一會搶著石桌上的糯米團,還有的把剛蓋上印章的白糍粑放到了嘴裏,在女人“小心你的手,吃不到還被砸了!”的笑罵聲中得意地跑了。
大早上的井水不算暖,顧如生已經洗好,給羅曾摻合好溫水。羅曾先倒了水刷牙,口齒不清地說道:“以前刷牙還被果果他們笑話,說我……栩栩,那個詞怎麽說了?”
“翻譯為普通話,叫做矯情。”羅栩栩一邊擦幹臉上的水一邊迴答,“小朋友笑了他,他就不樂意了,非要和他們一樣不刷牙,跟他講道理講了好久,他答應刷牙了,但還是不好意思,就躲在屋裏刷牙。”
羅栩栩嘴角掛著哂笑,顧如生也跟著笑了,倒是羅曾刷好牙在那嘟噥:“都怪你啦,那麽多不一樣的要求!早晚刷牙洗臉,吃飯前洗手,洗幹淨了才可以睡覺……其他小朋友都不這麽做!”
“他們看多了不也習慣了,後來都不笑你了嘛。”
洗漱完畢,三人齊齊出發,今天做白糍粑,顧如生從來沒見過這樣的活動,帶著一種好奇的心理;羅栩栩和羅曾是年年都參與的,本以為沒有機會再迴來,這樣的驚喜更人他們開心。
到了校長家,先吃早飯。早飯是白米糕,用大米做的,有純的白米糕是白糖味的,有紅豆沙餡的,也有綠豆沙餡的,舅媽熬了一大鍋青菜粥,還炒了些鹹菜,一大家人不用等,起來了的先吃,像他們這些後到的後吃。
吃完飯就該幹活了。目前隻有羅曾有活幹,他跟果果、阿遠一組燒火。白糍粑用糯米做成,之前已經安排好在誰家燒火蒸糯米,大夥把自家的糯米都拿到校長家過秤,柴火送到蒸糯米的人家中,負責蒸糯米的婦女在前一天已經把糯米浸泡,第二天已經軟趴趴,裝到一米多高的木桶裏,再把木桶放到鍋裏,鍋裏加入水就可以燒火了。
做白糍粑用的最原始的方法,不用石磨碾磨浸泡的糯米,而是三個男人用香油浸泡過的圓頭木頭在石椿裏把糯米椿成粑粑似的粘在一塊,三個人號子一喊,圍著石椿打轉,木頭一起發力,再同時離開,因為粘性總是難以把糯米完全脫離木頭,這就是這項活的技巧所在。
糯米被完全碾成糊狀,由兩個男人齊力把石椿裏的糯米甩到一旁的石桌上,接著就是一幫女人的工作了。石桌早就刷了一層香油,由兩三個年紀大點的婦女把糯米團揪成一小塊,傳給後麵的人。後麵的人就把糯米團捏成圓形的餅狀,大小厚薄都有規定,不熟練的可以把糯米團放到餅拓裏,餅狀的糍粑傳到最後一桌,就是負責蓋上印章的活了。章一般都是紅色的囍字,前一天已經熬好紅色的草藥水,不能太用力,否則剛做好還熱乎的白糍粑就變了形,也不能不用力,不然就印不上。印好了囍字的白糍粑五個一摞擺放著,不斷有人放到一旁的籮筐裏。
按照各家的糯米重量算出可以得多少白糍粑,姓名和數量就貼在牆上,各家的籮筐外側都寫了各家男人的名字,裝好了這家的白糍粑,接著裝下一家的。就這樣一道道工序下來,整個曬穀坪都蕩漾著糯米的清香,飄蕩著好聽的號子,還有女人們嘻嘻笑笑的交談,小孩們一會吃著剛蒸熟的糯米,一會搶著石桌上的糯米團,還有的把剛蓋上印章的白糍粑放到了嘴裏,在女人“小心你的手,吃不到還被砸了!”的笑罵聲中得意地跑了。