等到了晚膳時，阮家二兄弟還有薛素和秦子湘正在用膳，阮鈞西和秦子湘還一人抱著一小盅酸梅湯喝。
看來酸梅湯的確是極為受歡迎。
“阿素做得這甚麽勞什子湯真是妙，這天熱的我吃不下飯。”秦子湘體態略有豐腴，這炎炎熱浪，她自然受苦。卻見她嬌滴滴的喚道：“二表哥也是的，我說要多加兩個冰盆，也不肯給子湘。”
“我又不管這些，你自找管家便是了。”阮鈞西和秦子湘不愧為冤家，見了麵不相互說得兩句，便覺不爽快。
“大表哥，你看他！”秦子湘不滿。
“好了好了，你也別怪他，秦夫人自然有叮囑你不可貪涼，你看素素，可要冰盆了？”阮鈞笛耐心的勸了兩句。
秦子湘便嘟噥著不再說了。
阮鈞笛看兩人還在和酸梅湯，笑道：“素素你瞧，這倆都是貪吃的，做得好喝的東西，便一刻都不停手。”
“本來就是，素素心善，全府上下都喝到了她做得酸梅湯，沒一個說不好喝的。”阮鈞西已經是薛素廚藝的死忠粉了，維護的很，一邊誇著，一邊還看向服侍著用膳的安樂。
安樂會意：“二爺說得一點不差，小的也喝到了小姐親手做的酸梅湯，自然是好喝的。哎喲，那個滋味，現在想來，口水都直流。”
“就你嘴甜。”薛素忍不住笑，說了一句安樂，又看向阮鈞西：“你倒好，夥同安樂一起取笑我。”
“這哪裏是取笑，明明是誇獎。”阮鈞西搖頭，又對大哥說：“大哥，你可不知道，素素願意將這酸梅湯的方子賣我，以後讓咱家廚子也好生學學。”
“你倒好，喝了人家的東西，還打起人家方子的主意來。”阮鈞笛笑道：“我看不如我出個鋪子，給素素開個茶館算了，這酸梅湯在夏日裏，我覺著定是會受眾人喜歡的。”
“這個法子好呀！”阮鈞西瞬間興奮起來：“還是大哥想的周到。這法子好，憑素素的這碗酸梅湯，定然能掙錢。帶我一個罷，等開了店鋪，分成給素素當嫁妝攢著便是了。”
開茶館？薛素有些發蒙。
不就是一碗酸梅湯嗎？怎麽就扯到攢嫁妝上去了。
“如今時節正熱，正巧我那還閑著一個鋪子，稍稍做些改造，便是現成的茶館，不必素素多費事兒，素素你隻管配了原材料給下人們卻看著煮便是了，等迴頭給你六成分成可好？”阮鈞笛詢問道。
“啊，真的可以嗎？”
“那當然了，素素手藝這樣好，自然沒什麽問題。”阮鈞笛給予了肯定。
薛素點點頭。她想了想，在大梁開一間茶水鋪子真是不錯，酸梅湯這個時節正是最佳的消暑品，沒有不火的道理，成本也不算高，若是對外銷售，洛神花的比例也可以適當減少，若是賣的好，她愁的積分那肯定不成問題了。
等到秋日......她會的飲品可不止這些。她有理由相信，自己這個茶館，定然可以火爆的。如果情況好，就一家一家的開下去，嗯！就開連鎖店！賣的越多，就代表了銀子越多呀！
能賺錢的營生，薛素自然是喜歡的。
阮鈞笛看見薛素一臉盤算的模樣，就曉得這丫頭定然是喜歡。他笑了笑，薛素這個小丫頭，平日裏都是心思沉重，隻有做這些事情的時候，才沒有一絲的憂慮，歡歡喜喜的做著自己喜歡的事情。
她在廚藝上有那麽高的天賦，開一家茶館定然是綽綽有餘，何況，何況，這樣一來，素素就和阮家有理剪不斷的關係了。阮鈞笛這麽想著，若是有一日......
“那就這麽說定了。”阮鈞西道：“得抓緊時日，爭取三日內辦好這事兒。”
“那我呢？我也要參加！”秦子湘看眾人討論的火熱，自己卻插不上話，不甘心的插話道。
“你有什麽事兒？”阮鈞西嘲笑道：“鋪子開起來，頂多讓你免費吃喝罷了。”
“哼！”秦子湘咬牙切齒，可是這件事上，她的確幫不了什麽忙。
“子湘姐姐莫急，酸梅湯老少皆宜，酸酸甜甜其實更適合小姑娘喝。你在汴州城認得的小姐妹多，自然到時候要麻煩你去帶小姐妹們來嚐嚐，酒香也怕巷子深，東西好不好，還得大家都嚐了才知道。”薛素貼心的說道。
秦子湘歪頭想了想，便答應了。她倒不是真的想要幹什麽開店，比起薛素，她是個從小嬌生慣養的大小姐，管家的事兒她都不願意學，更別說要去參與經營了。
讓她帶著小姐妹吃吃喝喝，那自然是最好的選擇。
阮鈞笛瞧了瞧薛素，看她一臉淡然的模樣，倒是有些驚奇。
這小丫頭，不僅是做菜做得好，對於這些事務，也能處理的井井有條來。倒是讓他有些刮目相看了。
一頓飯的功夫，開一家茶館的諸項事宜便在幾人閑話中漸漸決議好了。
緊接著薛素便開始了各種準備事宜。
酸梅湯定價不能過高，須得讓普通百姓也能常常喝得起，但又不能過於簡陋，這樣富貴人家也看不上。
最終薛素定下了兩個版本，一種是未加洛神花幹的酸梅湯，這樣煮出來的湯色偏暗，味道也會偏澀一些，但整體上仍舊酸甜可口，生津止渴。這樣的版本需要的成本並不高，畢竟水多加些，煮出來的湯也多。經過成本計算，便定下了一海碗3文錢的價格，好喝不貴。
另外，因為天氣炎熱，也有放在冰窖裏冰鎮過的，這樣便要貴上兩文，但入口口感自然更好。
除此之外，薛素還提前預備下了加入洛神花煮的版本。這樣煮出來的湯汁色澤便漂亮許多，再用上青白色的瓷瓶兒，請了秦大小姐挑了便宜好看的暗紅色綢帶，綁在瓶口，放入冰盆裏冰鎮著，自然好看又好喝，定然會受大戶人家的喜歡。
......
沒過幾日，東城街道上，便悄然出現了一家茶館，裝修簡致。
喚做“滿庭香”。
滿庭香別的東西不賣，隻賣一樣東西，叫酸梅湯，聽得是東家是阮府，眾人便對它有了一絲好感。
滿汴州城誰人不知，這阮府上下都是愛吃的人，阮府開的鋪子，賣的吃食，便一定不會差到哪去。
等眾人再聽得一碗甚麽酸梅湯隻要三文錢，便更加滿意了。
便宜實惠，更是許多百姓的追求。
好些駐足觀望的路人，聽得價格，也豪氣的進了鋪子，“啪”的拍下三枚銅子兒——
“小二來碗.....客官，是酸梅湯。”店小二也是阮家派來的熟手，瞧著便手腳麻利：“給您來一碗？”
“上罷，真真是熱死個人了。”
一碗酸梅湯上來，付了賬的客人好奇的嚐了嚐，起初隻覺酸，而後卻是越喝越好喝，隻覺得沁人心脾，一股涼意直衝頭頂，身上的暑氣也去了大半。
“好！”
看買的人一口氣將酸梅湯喝完，眾人也便不再猶豫，爭先恐後的買來嚐鮮。
秦子湘也不負所望，開店的前一日，便以她的名義，給汴州城裏大大小小的姐妹們都送去了一小瓷瓶的酸梅湯。等到開店那日，這個新奇玩意兒也在官宦內眷裏頭出了名，便有人派了小廝或是丫頭前來買。
一瓶瓶酸梅湯，便從鋪子裏脫銷而出。
才過了三五日，汴州城裏大街小巷都曉得阮家新開的鋪子賣的玩意兒消暑是一等一的好東西，好喝又便宜。甚至還有小攤販特特多買些放在桶裏，添上一兩文的價錢，挑去周邊小鎮或是莊子裏售賣的，聽說生意也出奇的好。
酸梅湯儼然成了這個夏日裏風靡汴州城的新鮮事物。
看來酸梅湯的確是極為受歡迎。
“阿素做得這甚麽勞什子湯真是妙，這天熱的我吃不下飯。”秦子湘體態略有豐腴，這炎炎熱浪，她自然受苦。卻見她嬌滴滴的喚道：“二表哥也是的，我說要多加兩個冰盆，也不肯給子湘。”
“我又不管這些，你自找管家便是了。”阮鈞西和秦子湘不愧為冤家，見了麵不相互說得兩句，便覺不爽快。
“大表哥，你看他！”秦子湘不滿。
“好了好了，你也別怪他，秦夫人自然有叮囑你不可貪涼，你看素素，可要冰盆了？”阮鈞笛耐心的勸了兩句。
秦子湘便嘟噥著不再說了。
阮鈞笛看兩人還在和酸梅湯，笑道：“素素你瞧，這倆都是貪吃的，做得好喝的東西，便一刻都不停手。”
“本來就是，素素心善，全府上下都喝到了她做得酸梅湯，沒一個說不好喝的。”阮鈞西已經是薛素廚藝的死忠粉了，維護的很，一邊誇著，一邊還看向服侍著用膳的安樂。
安樂會意：“二爺說得一點不差，小的也喝到了小姐親手做的酸梅湯，自然是好喝的。哎喲，那個滋味，現在想來，口水都直流。”
“就你嘴甜。”薛素忍不住笑，說了一句安樂，又看向阮鈞西：“你倒好，夥同安樂一起取笑我。”
“這哪裏是取笑，明明是誇獎。”阮鈞西搖頭，又對大哥說：“大哥，你可不知道，素素願意將這酸梅湯的方子賣我，以後讓咱家廚子也好生學學。”
“你倒好，喝了人家的東西，還打起人家方子的主意來。”阮鈞笛笑道：“我看不如我出個鋪子，給素素開個茶館算了，這酸梅湯在夏日裏，我覺著定是會受眾人喜歡的。”
“這個法子好呀！”阮鈞西瞬間興奮起來：“還是大哥想的周到。這法子好，憑素素的這碗酸梅湯，定然能掙錢。帶我一個罷，等開了店鋪，分成給素素當嫁妝攢著便是了。”
開茶館？薛素有些發蒙。
不就是一碗酸梅湯嗎？怎麽就扯到攢嫁妝上去了。
“如今時節正熱，正巧我那還閑著一個鋪子，稍稍做些改造，便是現成的茶館，不必素素多費事兒，素素你隻管配了原材料給下人們卻看著煮便是了，等迴頭給你六成分成可好？”阮鈞笛詢問道。
“啊，真的可以嗎？”
“那當然了，素素手藝這樣好，自然沒什麽問題。”阮鈞笛給予了肯定。
薛素點點頭。她想了想，在大梁開一間茶水鋪子真是不錯，酸梅湯這個時節正是最佳的消暑品，沒有不火的道理，成本也不算高，若是對外銷售，洛神花的比例也可以適當減少，若是賣的好，她愁的積分那肯定不成問題了。
等到秋日......她會的飲品可不止這些。她有理由相信，自己這個茶館，定然可以火爆的。如果情況好，就一家一家的開下去，嗯！就開連鎖店！賣的越多，就代表了銀子越多呀！
能賺錢的營生，薛素自然是喜歡的。
阮鈞笛看見薛素一臉盤算的模樣，就曉得這丫頭定然是喜歡。他笑了笑，薛素這個小丫頭，平日裏都是心思沉重，隻有做這些事情的時候，才沒有一絲的憂慮，歡歡喜喜的做著自己喜歡的事情。
她在廚藝上有那麽高的天賦，開一家茶館定然是綽綽有餘，何況，何況，這樣一來，素素就和阮家有理剪不斷的關係了。阮鈞笛這麽想著，若是有一日......
“那就這麽說定了。”阮鈞西道：“得抓緊時日，爭取三日內辦好這事兒。”
“那我呢？我也要參加！”秦子湘看眾人討論的火熱，自己卻插不上話，不甘心的插話道。
“你有什麽事兒？”阮鈞西嘲笑道：“鋪子開起來，頂多讓你免費吃喝罷了。”
“哼！”秦子湘咬牙切齒，可是這件事上，她的確幫不了什麽忙。
“子湘姐姐莫急，酸梅湯老少皆宜，酸酸甜甜其實更適合小姑娘喝。你在汴州城認得的小姐妹多，自然到時候要麻煩你去帶小姐妹們來嚐嚐，酒香也怕巷子深，東西好不好，還得大家都嚐了才知道。”薛素貼心的說道。
秦子湘歪頭想了想，便答應了。她倒不是真的想要幹什麽開店，比起薛素，她是個從小嬌生慣養的大小姐，管家的事兒她都不願意學，更別說要去參與經營了。
讓她帶著小姐妹吃吃喝喝，那自然是最好的選擇。
阮鈞笛瞧了瞧薛素，看她一臉淡然的模樣，倒是有些驚奇。
這小丫頭，不僅是做菜做得好，對於這些事務，也能處理的井井有條來。倒是讓他有些刮目相看了。
一頓飯的功夫，開一家茶館的諸項事宜便在幾人閑話中漸漸決議好了。
緊接著薛素便開始了各種準備事宜。
酸梅湯定價不能過高，須得讓普通百姓也能常常喝得起，但又不能過於簡陋，這樣富貴人家也看不上。
最終薛素定下了兩個版本，一種是未加洛神花幹的酸梅湯，這樣煮出來的湯色偏暗，味道也會偏澀一些，但整體上仍舊酸甜可口，生津止渴。這樣的版本需要的成本並不高，畢竟水多加些，煮出來的湯也多。經過成本計算，便定下了一海碗3文錢的價格，好喝不貴。
另外，因為天氣炎熱，也有放在冰窖裏冰鎮過的，這樣便要貴上兩文，但入口口感自然更好。
除此之外，薛素還提前預備下了加入洛神花煮的版本。這樣煮出來的湯汁色澤便漂亮許多，再用上青白色的瓷瓶兒，請了秦大小姐挑了便宜好看的暗紅色綢帶，綁在瓶口，放入冰盆裏冰鎮著，自然好看又好喝，定然會受大戶人家的喜歡。
......
沒過幾日，東城街道上，便悄然出現了一家茶館，裝修簡致。
喚做“滿庭香”。
滿庭香別的東西不賣，隻賣一樣東西，叫酸梅湯，聽得是東家是阮府，眾人便對它有了一絲好感。
滿汴州城誰人不知，這阮府上下都是愛吃的人，阮府開的鋪子，賣的吃食，便一定不會差到哪去。
等眾人再聽得一碗甚麽酸梅湯隻要三文錢，便更加滿意了。
便宜實惠，更是許多百姓的追求。
好些駐足觀望的路人，聽得價格，也豪氣的進了鋪子，“啪”的拍下三枚銅子兒——
“小二來碗.....客官，是酸梅湯。”店小二也是阮家派來的熟手，瞧著便手腳麻利：“給您來一碗？”
“上罷，真真是熱死個人了。”
一碗酸梅湯上來，付了賬的客人好奇的嚐了嚐，起初隻覺酸，而後卻是越喝越好喝，隻覺得沁人心脾，一股涼意直衝頭頂，身上的暑氣也去了大半。
“好！”
看買的人一口氣將酸梅湯喝完，眾人也便不再猶豫，爭先恐後的買來嚐鮮。
秦子湘也不負所望，開店的前一日，便以她的名義，給汴州城裏大大小小的姐妹們都送去了一小瓷瓶的酸梅湯。等到開店那日，這個新奇玩意兒也在官宦內眷裏頭出了名，便有人派了小廝或是丫頭前來買。
一瓶瓶酸梅湯，便從鋪子裏脫銷而出。
才過了三五日，汴州城裏大街小巷都曉得阮家新開的鋪子賣的玩意兒消暑是一等一的好東西，好喝又便宜。甚至還有小攤販特特多買些放在桶裏，添上一兩文的價錢，挑去周邊小鎮或是莊子裏售賣的，聽說生意也出奇的好。
酸梅湯儼然成了這個夏日裏風靡汴州城的新鮮事物。