第114章你是一個很有頭腦的領導者
自從小汐出事後,幕夜庭就給小汐加了4個保鏢,相當於,小汐現在出行,每天有6個保鏢了。之前的助理小曼也被換了,新來的助理名叫周蘭,是kay親自挑選的。在圈內也有點名氣,之前也是跟kay打過交道的。
小汐迴到劇組當天,導演和全體演職人員很意外!沒想到她會這麽快迴來工作。她這段時間受傷,整個劇組的進度確實是有所影響。她能迴來,大家還是相當開心的。
但劇組的人還是很關心她的身體。之前,本來想一起去醫院看望的,但被小汐委婉的迴絕了。小汐知道他們很忙,而且,醫院裏還有很多的狗仔每天在蹲守著。
所以,小汐今天迴到劇組後,導演中午請所有演員一起吃飯,劇組的幾個前輩,還給小汐送了一大束鮮花。慶祝小汐康複出院歸隊。大家平時就對小汐照顧有加,現在知道她身體還沒有完全恢複,為了不耽誤進度,帶傷迴歸。令大家很是感動,同時,也讓大家更加覺得這個小女孩很敬業,也很為大局考慮。大家對她更是關照。
小汐迴來之前,幕夜庭還特意給羅導打了電話。所以,羅導每天把小汐的戲,盡量集中一起,先拍完,好讓她早點迴去休息。劇組的其他演員也都盡全力配合。
迴劇組後的小汐,現在每天都享受著國寶級的待遇。身邊的助理周蘭,對她照顧得很細心,也很全麵。劇組的每個人也都在盡量照顧著她,這讓小汐很感動。
迴劇組後的小汐,又恢複了兩點一線的生活。每天就是家裏和劇組兩邊跑。經過十幾天的拍攝,進度也趕上來了很多。
最近每天下班就迴家,家裏兩個媽媽每天都給她準備了好多好吃的。自從來了h市後,小汐都很少迴家。所以,跟自己爸媽在一起的時間也不多。這段時間,每天下班都能看到他們,她很開心!也很珍惜這段時間。她知道,爸媽不會一直在身邊陪著她。
所以,這段時間,她有空就陪著他們聊天,或者去紅鼎吃飯。聽著他們給她講旅途中的故事,她覺得很幸福。她希望將來能夠多抽點時間,陪爸媽一起出去旅行。
趁著這段時間每天收工早,小汐也在為畢業論文做準備。一晃一學期過半了,三年的大學生活還有一個多月就要結束了。細想下來,這三年在學校呆的時間還真是不多。之前,經常一邊上學,一邊趕通告。總想著要是早點畢業就好了。臨到真正要畢業了,卻有點舍不得了,反而希望這一個多月再過慢一點。
今天小汐收工後,就給小薇發信息了:有時間嗎?一起晚餐!
小薇:幕讓不是讓你早點迴去嗎?今天向幕總請假了?
小汐:他出差了,三天後才迴來。
小薇:行,我和龍哥說一聲,收工一起過去。等會給銘宇發個信息。
小汐:好,我先去紅鼎了,肚子餓了,我先去吃點點心。
小薇:好的!呆會見!
小汐去了紅鼎後,章經理知道她來了。也上來了6樓的包廂裏。這還是自在上次在醫院見過後,今天他們是第一次見了。
章經理上來看到隻有小汐一個人。“幕小姐今天怎麽一個人過來的?”
“約了幾個朋友,他們等一會到。”
章經理:“這樣的話,那幕小姐是等一下點菜嗎?”
“等他們來了再點菜。先給我來點點心,我餓死了。”
“好的!領班!給幕小姐把她喜歡吃的老婆餅和慕斯蛋糕端點上來。”
“幕小姐,說起來你受傷的事,我還是有責任的!確實是我的疏忽!”
“章經理別這麽說,這事與你無關,再說了,事情已經過去了。你也不必放在心上了。”小汐怕章經理自責,便安慰他。隨便轉移了話題。“最近,生意怎麽樣?”
“挺好的,營業額一直有所增長。之前,我們以為,過完春節後,生意可能會淡點,沒想到,營業額依然保持!偶有突破。特別是一樓,每天的早餐時間,都排好長的隊了。現在還安排了幾個窗口專門做外賣的單。我們的午餐按你說的加入外賣後,點餐量也很高。”
“辛苦你了!”
“幕小姐客氣了!這是我的本職工作,應該的。相反,我還要謝謝你!讓我看到了,超出了教科書以外不一樣的經營模式。你身上有很多是值得我去學習的。”
“章經理這樣說我都不好意思了!其實我的出發點,當時並沒有考慮到賺錢上。紅鼎能有現在的盛況,也算是陰錯陽差。”
“你的出發點是對的,精神值得我們學習。在以前,我覺得做餐飲,就是用最優質的服務,來賺取更多的迴頭客。我們會把每一個菜單的成本和營利的額度,算得很精細。說實話,當初你提出一樓的大眾平價模式時,我當時並不看好。隻覺得,你隻是一時心起,完全沒有去考慮我們的收益。但事實證明,你的想法是對的。你的所作所為顛覆了我所有的認知。慢慢接觸你之後,發現你的格局觀很大,你的目的並不在賺錢上,想著推廣中國的美食和文化。卻因為你的這些做法,反而讓我們的生意變得更加的好了。”
“一樓平價模式,我倒是想到會賺錢的。因為中國人都愛美食。而且,我們紅鼎的中餐廳在h市來說,那是首屈一指的!可以說是沒有哪家可以與之相媲美的。隻不過,我的模式采用的是薄利多銷。當時,意在打為紅鼎打廣告。而且,我覺得中國人一直講究的平等這個觀念,在我們紅鼎也應該體現出來。如果我們隻做會員製的模式,那必然會有很多顧客會被拒之門外。這樣其實是我們的損失。真正的消費大軍,都是普通的工薪階層。把這些顧客抓住了。再把會員製的大客戶抓在手裏。紅鼎就不愁生意了。”
“所以說,還是幕小姐有遠見。”
“章經理言重了。大哥今年想在城東開一家分店,不知道章經理對這個有沒有什麽好的建議?”
“要我說,城東如果位置選得好,那比城南的店生意還要好。”
“我想聽聽你的看法!”
“城南當時開分店的時候,我們還沒有開早餐,城南相對來說,經濟和人群消費水平的話,比城東的消費更高。但自從我們開了早餐後,我發現平價模式,能讓更多的人接受。消費人群大了,營業額自然就增長了。而城東是h市的老城區,而且學校和生活人群密集。這也是得天獨厚的資源。”
“看來,章經理和我的意見一致。不知道章經理是否願意同時管理這個店和城東分店呢?”
“幕小姐如此關照,那是章某的榮幸!”
“章經理的能力,我一直都佩服!這也是大哥的意思!他很看重章經理的能力。那我就跟大哥說一聲。前幾天,他在選址,這兩天沒有見到他。也不知道這事到什麽程度了。到時候還是要麻煩章經理了。薪資還是跟這邊一樣。”
“說實在話,跟幕小姐打工,章某覺得幕小姐人很真誠。而且,薪資開得高。我最欣賞你的一點,就是,你一直都很在意員工的看法,不管是高層的,還是最底層的。你考慮問題,會站在員工的角度來考慮。所以,你是一個很有頭腦的領導者。這樣的領導者讓員工感覺跟著你很踏實,不會有跳槽的想法。說實話,你倒是讓我挺意外的。明明年齡比我要小好幾歲,但處理問題卻總能讓人刮目相看!
“章經理這話就有點捧我了。不過,能跟章經理合作,是我的榮幸。但是,我還是喜歡章經理叫我小汐。”
“好的!那我以後就叫你小汐。”
“還有個事要麻煩章經理,廚房裏多培養點人。到時候城東新店開張,廚師就從這邊培養吧!自己培養出來的,用起來稱手些。也放心些。廚房很關鍵。”
“這個你放心!我來安排,在新店開張之前,廚師和服務人員我都會提前準備好。”
這時,小薇、李銘宇和鄭一龍到了。章經理見小汐的朋友到了,就起身了。“小汐,你朋友到了,我就不打擾你們了。改天有時間我們再聊。”
“好的!辛苦你了!”
章經理走後,他們幾個人才坐了下來。
小汐:“你們快點菜,我沒有點,肚子餓死了。”
小薇:“你不是先來吃點點心的嗎?”
小汐:“這不是章經理過來了嗎?聊了會天,所以就一口都沒動。”
鄭一龍把菜單遞給了李銘宇點菜。隨後問小汐:“身體恢複得怎麽樣了?這麽早就開工,身體吃得消嗎?”
小汐:“沒事!劇組的人都挺照顧我的,所以基本沒什麽問題。導演現在每天都把我的戲先拍,拍完就讓我迴來休息了。”
李銘宇:“你自己也要注意一下,俗話說的好,傷筋動骨100天,還是得多注意休息。你是不知道,當初我們在醫院裏見到你時,嚇得要死。醫生說24小時要是不醒來,就會成為植物人。看著你躺在icu裏沒有知覺的時候,你是不知道。我心裏都在打顫。那一刻我的心真的很慌。當時,幕總應該比我們還要害怕!你是沒有看到他當時有多緊張。”
聽到李銘宇這樣說,小汐突然想起自己醒來時,幕夜庭說的那句話:謝謝你願意醒過來。原來是這個原因。“我還進過icu呢?我都不知道。不過那時候,我真的以為我會死掉。沒想到命大,被救了,又活了過來。”
鄭一龍:“幕總對你,確實很好!希望你們以後能夠永遠幸福!”鄭一龍這話確實是很誠懇的祝福。
次,看清了幕夜庭對小汐的心意。也明白,自己是不會有機會的。他願意祝福她!希望她在自己看得到和看不到的地方都要一直幸福著。
自從小汐出事後,幕夜庭就給小汐加了4個保鏢,相當於,小汐現在出行,每天有6個保鏢了。之前的助理小曼也被換了,新來的助理名叫周蘭,是kay親自挑選的。在圈內也有點名氣,之前也是跟kay打過交道的。
小汐迴到劇組當天,導演和全體演職人員很意外!沒想到她會這麽快迴來工作。她這段時間受傷,整個劇組的進度確實是有所影響。她能迴來,大家還是相當開心的。
但劇組的人還是很關心她的身體。之前,本來想一起去醫院看望的,但被小汐委婉的迴絕了。小汐知道他們很忙,而且,醫院裏還有很多的狗仔每天在蹲守著。
所以,小汐今天迴到劇組後,導演中午請所有演員一起吃飯,劇組的幾個前輩,還給小汐送了一大束鮮花。慶祝小汐康複出院歸隊。大家平時就對小汐照顧有加,現在知道她身體還沒有完全恢複,為了不耽誤進度,帶傷迴歸。令大家很是感動,同時,也讓大家更加覺得這個小女孩很敬業,也很為大局考慮。大家對她更是關照。
小汐迴來之前,幕夜庭還特意給羅導打了電話。所以,羅導每天把小汐的戲,盡量集中一起,先拍完,好讓她早點迴去休息。劇組的其他演員也都盡全力配合。
迴劇組後的小汐,現在每天都享受著國寶級的待遇。身邊的助理周蘭,對她照顧得很細心,也很全麵。劇組的每個人也都在盡量照顧著她,這讓小汐很感動。
迴劇組後的小汐,又恢複了兩點一線的生活。每天就是家裏和劇組兩邊跑。經過十幾天的拍攝,進度也趕上來了很多。
最近每天下班就迴家,家裏兩個媽媽每天都給她準備了好多好吃的。自從來了h市後,小汐都很少迴家。所以,跟自己爸媽在一起的時間也不多。這段時間,每天下班都能看到他們,她很開心!也很珍惜這段時間。她知道,爸媽不會一直在身邊陪著她。
所以,這段時間,她有空就陪著他們聊天,或者去紅鼎吃飯。聽著他們給她講旅途中的故事,她覺得很幸福。她希望將來能夠多抽點時間,陪爸媽一起出去旅行。
趁著這段時間每天收工早,小汐也在為畢業論文做準備。一晃一學期過半了,三年的大學生活還有一個多月就要結束了。細想下來,這三年在學校呆的時間還真是不多。之前,經常一邊上學,一邊趕通告。總想著要是早點畢業就好了。臨到真正要畢業了,卻有點舍不得了,反而希望這一個多月再過慢一點。
今天小汐收工後,就給小薇發信息了:有時間嗎?一起晚餐!
小薇:幕讓不是讓你早點迴去嗎?今天向幕總請假了?
小汐:他出差了,三天後才迴來。
小薇:行,我和龍哥說一聲,收工一起過去。等會給銘宇發個信息。
小汐:好,我先去紅鼎了,肚子餓了,我先去吃點點心。
小薇:好的!呆會見!
小汐去了紅鼎後,章經理知道她來了。也上來了6樓的包廂裏。這還是自在上次在醫院見過後,今天他們是第一次見了。
章經理上來看到隻有小汐一個人。“幕小姐今天怎麽一個人過來的?”
“約了幾個朋友,他們等一會到。”
章經理:“這樣的話,那幕小姐是等一下點菜嗎?”
“等他們來了再點菜。先給我來點點心,我餓死了。”
“好的!領班!給幕小姐把她喜歡吃的老婆餅和慕斯蛋糕端點上來。”
“幕小姐,說起來你受傷的事,我還是有責任的!確實是我的疏忽!”
“章經理別這麽說,這事與你無關,再說了,事情已經過去了。你也不必放在心上了。”小汐怕章經理自責,便安慰他。隨便轉移了話題。“最近,生意怎麽樣?”
“挺好的,營業額一直有所增長。之前,我們以為,過完春節後,生意可能會淡點,沒想到,營業額依然保持!偶有突破。特別是一樓,每天的早餐時間,都排好長的隊了。現在還安排了幾個窗口專門做外賣的單。我們的午餐按你說的加入外賣後,點餐量也很高。”
“辛苦你了!”
“幕小姐客氣了!這是我的本職工作,應該的。相反,我還要謝謝你!讓我看到了,超出了教科書以外不一樣的經營模式。你身上有很多是值得我去學習的。”
“章經理這樣說我都不好意思了!其實我的出發點,當時並沒有考慮到賺錢上。紅鼎能有現在的盛況,也算是陰錯陽差。”
“你的出發點是對的,精神值得我們學習。在以前,我覺得做餐飲,就是用最優質的服務,來賺取更多的迴頭客。我們會把每一個菜單的成本和營利的額度,算得很精細。說實話,當初你提出一樓的大眾平價模式時,我當時並不看好。隻覺得,你隻是一時心起,完全沒有去考慮我們的收益。但事實證明,你的想法是對的。你的所作所為顛覆了我所有的認知。慢慢接觸你之後,發現你的格局觀很大,你的目的並不在賺錢上,想著推廣中國的美食和文化。卻因為你的這些做法,反而讓我們的生意變得更加的好了。”
“一樓平價模式,我倒是想到會賺錢的。因為中國人都愛美食。而且,我們紅鼎的中餐廳在h市來說,那是首屈一指的!可以說是沒有哪家可以與之相媲美的。隻不過,我的模式采用的是薄利多銷。當時,意在打為紅鼎打廣告。而且,我覺得中國人一直講究的平等這個觀念,在我們紅鼎也應該體現出來。如果我們隻做會員製的模式,那必然會有很多顧客會被拒之門外。這樣其實是我們的損失。真正的消費大軍,都是普通的工薪階層。把這些顧客抓住了。再把會員製的大客戶抓在手裏。紅鼎就不愁生意了。”
“所以說,還是幕小姐有遠見。”
“章經理言重了。大哥今年想在城東開一家分店,不知道章經理對這個有沒有什麽好的建議?”
“要我說,城東如果位置選得好,那比城南的店生意還要好。”
“我想聽聽你的看法!”
“城南當時開分店的時候,我們還沒有開早餐,城南相對來說,經濟和人群消費水平的話,比城東的消費更高。但自從我們開了早餐後,我發現平價模式,能讓更多的人接受。消費人群大了,營業額自然就增長了。而城東是h市的老城區,而且學校和生活人群密集。這也是得天獨厚的資源。”
“看來,章經理和我的意見一致。不知道章經理是否願意同時管理這個店和城東分店呢?”
“幕小姐如此關照,那是章某的榮幸!”
“章經理的能力,我一直都佩服!這也是大哥的意思!他很看重章經理的能力。那我就跟大哥說一聲。前幾天,他在選址,這兩天沒有見到他。也不知道這事到什麽程度了。到時候還是要麻煩章經理了。薪資還是跟這邊一樣。”
“說實在話,跟幕小姐打工,章某覺得幕小姐人很真誠。而且,薪資開得高。我最欣賞你的一點,就是,你一直都很在意員工的看法,不管是高層的,還是最底層的。你考慮問題,會站在員工的角度來考慮。所以,你是一個很有頭腦的領導者。這樣的領導者讓員工感覺跟著你很踏實,不會有跳槽的想法。說實話,你倒是讓我挺意外的。明明年齡比我要小好幾歲,但處理問題卻總能讓人刮目相看!
“章經理這話就有點捧我了。不過,能跟章經理合作,是我的榮幸。但是,我還是喜歡章經理叫我小汐。”
“好的!那我以後就叫你小汐。”
“還有個事要麻煩章經理,廚房裏多培養點人。到時候城東新店開張,廚師就從這邊培養吧!自己培養出來的,用起來稱手些。也放心些。廚房很關鍵。”
“這個你放心!我來安排,在新店開張之前,廚師和服務人員我都會提前準備好。”
這時,小薇、李銘宇和鄭一龍到了。章經理見小汐的朋友到了,就起身了。“小汐,你朋友到了,我就不打擾你們了。改天有時間我們再聊。”
“好的!辛苦你了!”
章經理走後,他們幾個人才坐了下來。
小汐:“你們快點菜,我沒有點,肚子餓死了。”
小薇:“你不是先來吃點點心的嗎?”
小汐:“這不是章經理過來了嗎?聊了會天,所以就一口都沒動。”
鄭一龍把菜單遞給了李銘宇點菜。隨後問小汐:“身體恢複得怎麽樣了?這麽早就開工,身體吃得消嗎?”
小汐:“沒事!劇組的人都挺照顧我的,所以基本沒什麽問題。導演現在每天都把我的戲先拍,拍完就讓我迴來休息了。”
李銘宇:“你自己也要注意一下,俗話說的好,傷筋動骨100天,還是得多注意休息。你是不知道,當初我們在醫院裏見到你時,嚇得要死。醫生說24小時要是不醒來,就會成為植物人。看著你躺在icu裏沒有知覺的時候,你是不知道。我心裏都在打顫。那一刻我的心真的很慌。當時,幕總應該比我們還要害怕!你是沒有看到他當時有多緊張。”
聽到李銘宇這樣說,小汐突然想起自己醒來時,幕夜庭說的那句話:謝謝你願意醒過來。原來是這個原因。“我還進過icu呢?我都不知道。不過那時候,我真的以為我會死掉。沒想到命大,被救了,又活了過來。”
鄭一龍:“幕總對你,確實很好!希望你們以後能夠永遠幸福!”鄭一龍這話確實是很誠懇的祝福。
次,看清了幕夜庭對小汐的心意。也明白,自己是不會有機會的。他願意祝福她!希望她在自己看得到和看不到的地方都要一直幸福著。