李寶樂訂的水果是香蕉,是那種品相很好的香蕉,每份外賣他打算送一根香蕉,雖然不多,但怎麽說也是一個心意。
而且因為他送了香蕉,所以把成本平攤下來以後,他每份外賣所賺的錢,基本上就已經很少了。
但不管怎麽說,他現在正處在業務的拓展期,就算是利潤少一點,但是如果能多維持住一些老客戶,增加迴頭客的數量,那麽這也算是值得的。
不過,李寶樂也隻是在平台上麵更新,說是隻有中午的外賣他才會送水果,晚上還是正常的,這是因為晚上酸奶水果汁的調配是由韓佳佳親自進行的,質量是絕對可以保證的,所以晚飯也就不必再送水果了,這也能減少一些成本的支出。
第二天中午,開始送外賣的時候,李寶樂就特別注意外賣平台上的評論,隻要他稍微有一點空閑時間,他就會刷新手機看上麵的評論,不過他倒是沒有看到再有特殊評論出現,這讓他稍稍地放下了一點心。
可是在下午的時候,大概在四點來鍾,又出現了一條長長的評論,而這條評論的昵稱,他發現仍舊是昨天的那個客戶。
這條評論竟然比昨天的那條評論還要長,這是因為他發現這個客戶昨天隻點了一種酸奶水果汁,而今天下午,他竟然把店裏麵所有的酸奶水果汁,每一個口味都點了一份!
其實,這樣的客戶應該算得上是鐵杆粉絲大客戶了,所以當時他在送這份外賣的時候,特地加了一個小果籃兒,當然這份小果籃是在旁邊的水果店買的,並不是隻送了一根香蕉。
小果籃大概三十來塊錢,要說成本支出的話,這可不算是小了,本來還以為這個客戶能滿意呢,誰知今天竟然發了一條更長的評論!
李寶樂頓時有了一點頭痛的感覺,雖然這份評論,仍舊不是差評,隻是中評而已,但是由於這個評論的出現,下麵竟然多了好幾條評論,雖然說其他多出來的評論並不很長,但也都是在說酸奶水果汁的質量有所下降!
李寶樂其實已經意識到這種情況有些不妙了,因為有了這條長評論,就等於是提醒了其他客戶,說是酸奶水果汁的質量不如以前了。
雖然套餐和酸奶水果汁的銷量並沒有下降,但是如果時間久了的話,說不定就會產生影響,這對於他業務的拓展肯定是很不利的,要消除這種影響才行。
李寶樂隻好和陸盈商量了一下,他說道:“幸虧這個人隻是點了下午茶,要是在中午最忙的時候點了咱們的酸奶水果汁,然後評論一番,那可是真要了命了!
等明天的時候,如果這個客戶仍舊點外賣的話,那麽我親自去送吧,如果這個客戶願意和我聊兩句,那我就跟他解釋解釋,要不然的話他再給幾個中評,再寫幾個長評論,我估計我就得哭了!”
陸盈說道:“其實我現在就有要哭的感覺了,我覺得我調配的酸奶水果汁,也不比佳佳差太多呀,如果不仔細喝的話,應該喝不出來什麽差別的,你看別的用戶就沒有這樣的評論!”
李寶樂點了點頭,說道:“但其實這也是好事,如果這個客戶真的是鐵杆粉絲,那我們這也算是做了一次有針對性的市場調查了,以後說不定能開發出新的飲品呢,咱們什麽事都要往好了看,把這個當成是咱們開展業務的一個小坎兒,隻要我們能把這個小坎兒跨過去,以後就是海闊天空了!”
陸盈當然也隻能接受這個說法,不過她在調配新的酸奶水果汁的時候,更加用心了,從這方麵來講,倒也是真的起了積極作用!
又過了一天,下午同一個時間,李寶樂發現這個客戶又訂了酸奶水果汁,而且這次訂的仍舊是全品種的,也就是每一種酸奶水果汁,他都訂了一份!
李寶樂決定這次外賣他親自去送,他先和來取外賣的平台外賣小哥說明了這個情況,取得諒解,然後他便提著外賣,又去附近的水果店提了一個更大的水果籃,然後親自趕去那座辦公樓送外賣了!
而且因為他送了香蕉,所以把成本平攤下來以後,他每份外賣所賺的錢,基本上就已經很少了。
但不管怎麽說,他現在正處在業務的拓展期,就算是利潤少一點,但是如果能多維持住一些老客戶,增加迴頭客的數量,那麽這也算是值得的。
不過,李寶樂也隻是在平台上麵更新,說是隻有中午的外賣他才會送水果,晚上還是正常的,這是因為晚上酸奶水果汁的調配是由韓佳佳親自進行的,質量是絕對可以保證的,所以晚飯也就不必再送水果了,這也能減少一些成本的支出。
第二天中午,開始送外賣的時候,李寶樂就特別注意外賣平台上的評論,隻要他稍微有一點空閑時間,他就會刷新手機看上麵的評論,不過他倒是沒有看到再有特殊評論出現,這讓他稍稍地放下了一點心。
可是在下午的時候,大概在四點來鍾,又出現了一條長長的評論,而這條評論的昵稱,他發現仍舊是昨天的那個客戶。
這條評論竟然比昨天的那條評論還要長,這是因為他發現這個客戶昨天隻點了一種酸奶水果汁,而今天下午,他竟然把店裏麵所有的酸奶水果汁,每一個口味都點了一份!
其實,這樣的客戶應該算得上是鐵杆粉絲大客戶了,所以當時他在送這份外賣的時候,特地加了一個小果籃兒,當然這份小果籃是在旁邊的水果店買的,並不是隻送了一根香蕉。
小果籃大概三十來塊錢,要說成本支出的話,這可不算是小了,本來還以為這個客戶能滿意呢,誰知今天竟然發了一條更長的評論!
李寶樂頓時有了一點頭痛的感覺,雖然這份評論,仍舊不是差評,隻是中評而已,但是由於這個評論的出現,下麵竟然多了好幾條評論,雖然說其他多出來的評論並不很長,但也都是在說酸奶水果汁的質量有所下降!
李寶樂其實已經意識到這種情況有些不妙了,因為有了這條長評論,就等於是提醒了其他客戶,說是酸奶水果汁的質量不如以前了。
雖然套餐和酸奶水果汁的銷量並沒有下降,但是如果時間久了的話,說不定就會產生影響,這對於他業務的拓展肯定是很不利的,要消除這種影響才行。
李寶樂隻好和陸盈商量了一下,他說道:“幸虧這個人隻是點了下午茶,要是在中午最忙的時候點了咱們的酸奶水果汁,然後評論一番,那可是真要了命了!
等明天的時候,如果這個客戶仍舊點外賣的話,那麽我親自去送吧,如果這個客戶願意和我聊兩句,那我就跟他解釋解釋,要不然的話他再給幾個中評,再寫幾個長評論,我估計我就得哭了!”
陸盈說道:“其實我現在就有要哭的感覺了,我覺得我調配的酸奶水果汁,也不比佳佳差太多呀,如果不仔細喝的話,應該喝不出來什麽差別的,你看別的用戶就沒有這樣的評論!”
李寶樂點了點頭,說道:“但其實這也是好事,如果這個客戶真的是鐵杆粉絲,那我們這也算是做了一次有針對性的市場調查了,以後說不定能開發出新的飲品呢,咱們什麽事都要往好了看,把這個當成是咱們開展業務的一個小坎兒,隻要我們能把這個小坎兒跨過去,以後就是海闊天空了!”
陸盈當然也隻能接受這個說法,不過她在調配新的酸奶水果汁的時候,更加用心了,從這方麵來講,倒也是真的起了積極作用!
又過了一天,下午同一個時間,李寶樂發現這個客戶又訂了酸奶水果汁,而且這次訂的仍舊是全品種的,也就是每一種酸奶水果汁,他都訂了一份!
李寶樂決定這次外賣他親自去送,他先和來取外賣的平台外賣小哥說明了這個情況,取得諒解,然後他便提著外賣,又去附近的水果店提了一個更大的水果籃,然後親自趕去那座辦公樓送外賣了!