不管來的是否確屬本村人,還是親戚或外嫁女,柳如霜對此睜一隻眼、閉一隻眼。
隻要人是經過各村裏篩選的,各村就要為其負責。
隻要是踏實幹活的,便是性子不太好,在整個作坊大氣氛之下,也是不敢亂來的。
因為有幾十甚至上百人盯著呢,容得了你撒野?
作坊密集經營到現在,基本不用柳如霜操心這些事兒。
她要操心的就是訓練新手、思考款式、出貨的問題。
新作坊還不能用時,莊上前院裏騰空的兩大間庫房就給臨時使用起來。
依然是趕製棉內膽,五人一批地學、十二人一組專屬負責一個款式或一個尺碼。
自另兩村來人之後,最開始是早晚自己走迴去,但路修好之後莊上就安排了馬車。
中午也如計劃好的由莊上提供饅頭,一文錢一個,免費贈送半碗蛋花湯。
每天中午分批到莊上飯堂裏吃完就走。
若不分批次,這一百多號人根本不可能擠得下,廚房也會忙不過來。
原本在九月底時,柳如霜與宋管事和王管事談過。
直接問他們有沒有意向讓自己家人搬來莊上,就像楊管事那樣。
楊管事帶著他們那一房的人搬去了雙陸莊那邊的田莊。
這事兒宋管事與王管事自然知道,因為莊主也問過他們,最後是他們不願意,而楊管事同意了。
現在柳如霜來問他們,他們猶豫了一下。
又或者說看到柳如霜一直在增加賺錢項目而不停招進人手時,就已經仔細思考過。
最後,卻是雙雙搖頭婉拒了。
楊管事年紀比他們小,長子十五歲又有讀書天份,以後若過院試可以去讀縣學,就離雙陸莊很近了。
底下幾個小的又離不開爹娘,帶在身邊方便。
宋管事的長子都成親幾年了,大孫子都四歲多了,明年就能啟蒙上學,在鎮上私塾上學比來村裏好。
小孫子也有一歲多,正是滿地爬的年紀,需要大媳婦或自家婆娘幫忙盯著,來莊子上也是個負擔。
小兒子也有十四、五歲,雖說沒有楊聰會讀書,但也還是在私塾裏混著,再過兩年若不是讀書的料,就去鎮上糧行找個夥計活兒。
兩個閨女大的十一、二,小的也有九歲多,來莊上也沒什麽用得上的地方,留在家中還能幫忙做家事、照看侄子。
因此宋管事覺得自家人搬來莊上,是給莊上添負擔,卻不能分憂。
王管事那邊也差不多的情況,也就是一個明年及笄的閨女能派上用場,但家裏邊也要人手。
他們雖說常在莊子上忙著,迴家次數少,但隻要農閑時,工錢照拿是有多天甚至半月假期的。
鎮上與柳家村並不算遠,迴去一趟不麻煩。
因此,在幫不上莊子的忙,也明顯拿不到什麽工錢的情況下,他們自然就不願意家人過來。
柳如霜見狀有些無奈,又不好意思說出當初與莊主商量的那套免費勞力和多個幫手的想法。
隻得作罷。
柳河村和白楊村各送了六個十二到十四歲的小姑娘過來,全部填入裁衣間。
裁衣間老手工錢已經漲到三百文,新來的這十二人則從兩百文開始做起。
這也是柳如霜細心的地方。
若是新來的一到就直接三百文,讓那些辛苦了幾個月的小姑娘們心裏又作何感想呢?
就是徐家姐妹們與方玉梅也仍然是兩百文,打算冬月開始給她們提到三百文,那十二人則要到臘月才能漲。
作坊裏人多,吃中飯的人也多了太多。
雖說來幫著趕鳥的小娃子們迴家去了,但廚房裏的壓力還是很大。
柳河村和白楊村離得遠,來作坊的人中午都不迴去,莊上才提供中飯是饅頭,一人吃一個也得有一百多個。
吃上兩個就翻了倍,就算人忙得過來,廚房大灶都忙不過來。
但柳如霜並不想為此再增加拿工錢的人手,就怕兩個和尚抬水喝、三個和尚沒水喝。
因此,她繼續發揚一些的物盡其用的價值觀。
讓廚娘們在做早飯時就多蒸些饅頭,多蒸的中午加熱就行,然後繼續多和麵,讓少年們早飯後幫著揉麵。
上午做饅頭的時候可以找汪春香和柳杏幫忙,她們負責養雞是最騰得出空閑的人。
先前一群小姑娘們都能在地坪裏幫忙了,現在改去廚房裏幫忙是沒有問題的。
隻不過幫忙洗衣裳就可以靈活操作,不洗被子時不用去幫忙,增加的工錢也不用退迴。
如此這般的安排調動,也就撐得下來這份忙碌了。
當然廚房裏也增加了兩副移動爐灶,擱在院子裏方便蒸饅頭、蒸菜、燉菜隨時使用。
各處都在正常運作著,有柳如霜這強大而清晰的管理能力,至今還沒有出現混亂或不愉快的事情。
莊上的紅薯也都變成了大量的紅薯粉絲,成為幹貨運送出去。
又向各村和其他田莊收了不少紅薯迴來,繼續維持紅薯作坊的運作。
隻不過今年仍在測試階段,並未將這樣的作坊普及到位於其他縣的田莊或糧行去。
隻能通知各地收到紅薯都往沙林鎮送貨。
拖幹貨過去、拖紅薯迴來,糧行帶著的車馬忙著南來北往,三村的勞力也抽調了不少出去運貨。
柳大年和柳穀雨從地裏上來後,就被安排去附近各村收紅薯。
不收紅薯時就被安排到了山頭種樹,種樹不需要太多人時,就安排送貨去縣城。
果然應了柳如霜的承諾,不會讓他們閑置在家。
轉眼十月下旬,林天良他們還未迴來。
除了胡學華他們到莊上來來往往,總會傳迴一句:一切順利,或是一切平安的話,就沒有多的內容了。
柳如霜壓下所有的思念和擔憂,繼續忙著各作坊的運作,莊子上反而沒什麽多的事情要管。
因為莊子上的人員變簡單了。
給大家的冬季衣裳,都在教新手和陪新人練習時,給完成了,還有多的往各糧行送。
完成了秋耕翻種之後,柳如霜給少年們連放三天假。
讓他們迴家好好休息,再迴來記帳、盤帳,開始新一輪忙碌。
柳如霜剛進莊子上時,趕上的是收麥子時的忙碌。
之後管事帶著夥計去鎮上糧行幫忙,還要對帳,莊上這邊的三樓,也有人過來對帳。
她雖未見過,但也是知道的。
隻不過如今莊子上的糧,都直接運走了。
運走之後如何安置,她是不知道也不管的,但四喜或是富貴那邊,都記了簡單的進出明細。
即是每天收迴來多少糧,曬幹之後過秤裝袋,記為入庫;
被拖走時過秤記數,是為出庫;
若有偏差也記下來,是為損耗。
至於賣價、成本,利潤有多少錢,則無人記下這筆帳,也沒有人盤帳了。
柳如霜知道今年的糧是虧本賣給兄長了,根本不可能有利潤。
因此隻要記數就好,等莊主迴來要怎麽平帳,是他要操心的事兒。
隻是他何時才會迴來呢?
隻要人是經過各村裏篩選的,各村就要為其負責。
隻要是踏實幹活的,便是性子不太好,在整個作坊大氣氛之下,也是不敢亂來的。
因為有幾十甚至上百人盯著呢,容得了你撒野?
作坊密集經營到現在,基本不用柳如霜操心這些事兒。
她要操心的就是訓練新手、思考款式、出貨的問題。
新作坊還不能用時,莊上前院裏騰空的兩大間庫房就給臨時使用起來。
依然是趕製棉內膽,五人一批地學、十二人一組專屬負責一個款式或一個尺碼。
自另兩村來人之後,最開始是早晚自己走迴去,但路修好之後莊上就安排了馬車。
中午也如計劃好的由莊上提供饅頭,一文錢一個,免費贈送半碗蛋花湯。
每天中午分批到莊上飯堂裏吃完就走。
若不分批次,這一百多號人根本不可能擠得下,廚房也會忙不過來。
原本在九月底時,柳如霜與宋管事和王管事談過。
直接問他們有沒有意向讓自己家人搬來莊上,就像楊管事那樣。
楊管事帶著他們那一房的人搬去了雙陸莊那邊的田莊。
這事兒宋管事與王管事自然知道,因為莊主也問過他們,最後是他們不願意,而楊管事同意了。
現在柳如霜來問他們,他們猶豫了一下。
又或者說看到柳如霜一直在增加賺錢項目而不停招進人手時,就已經仔細思考過。
最後,卻是雙雙搖頭婉拒了。
楊管事年紀比他們小,長子十五歲又有讀書天份,以後若過院試可以去讀縣學,就離雙陸莊很近了。
底下幾個小的又離不開爹娘,帶在身邊方便。
宋管事的長子都成親幾年了,大孫子都四歲多了,明年就能啟蒙上學,在鎮上私塾上學比來村裏好。
小孫子也有一歲多,正是滿地爬的年紀,需要大媳婦或自家婆娘幫忙盯著,來莊子上也是個負擔。
小兒子也有十四、五歲,雖說沒有楊聰會讀書,但也還是在私塾裏混著,再過兩年若不是讀書的料,就去鎮上糧行找個夥計活兒。
兩個閨女大的十一、二,小的也有九歲多,來莊上也沒什麽用得上的地方,留在家中還能幫忙做家事、照看侄子。
因此宋管事覺得自家人搬來莊上,是給莊上添負擔,卻不能分憂。
王管事那邊也差不多的情況,也就是一個明年及笄的閨女能派上用場,但家裏邊也要人手。
他們雖說常在莊子上忙著,迴家次數少,但隻要農閑時,工錢照拿是有多天甚至半月假期的。
鎮上與柳家村並不算遠,迴去一趟不麻煩。
因此,在幫不上莊子的忙,也明顯拿不到什麽工錢的情況下,他們自然就不願意家人過來。
柳如霜見狀有些無奈,又不好意思說出當初與莊主商量的那套免費勞力和多個幫手的想法。
隻得作罷。
柳河村和白楊村各送了六個十二到十四歲的小姑娘過來,全部填入裁衣間。
裁衣間老手工錢已經漲到三百文,新來的這十二人則從兩百文開始做起。
這也是柳如霜細心的地方。
若是新來的一到就直接三百文,讓那些辛苦了幾個月的小姑娘們心裏又作何感想呢?
就是徐家姐妹們與方玉梅也仍然是兩百文,打算冬月開始給她們提到三百文,那十二人則要到臘月才能漲。
作坊裏人多,吃中飯的人也多了太多。
雖說來幫著趕鳥的小娃子們迴家去了,但廚房裏的壓力還是很大。
柳河村和白楊村離得遠,來作坊的人中午都不迴去,莊上才提供中飯是饅頭,一人吃一個也得有一百多個。
吃上兩個就翻了倍,就算人忙得過來,廚房大灶都忙不過來。
但柳如霜並不想為此再增加拿工錢的人手,就怕兩個和尚抬水喝、三個和尚沒水喝。
因此,她繼續發揚一些的物盡其用的價值觀。
讓廚娘們在做早飯時就多蒸些饅頭,多蒸的中午加熱就行,然後繼續多和麵,讓少年們早飯後幫著揉麵。
上午做饅頭的時候可以找汪春香和柳杏幫忙,她們負責養雞是最騰得出空閑的人。
先前一群小姑娘們都能在地坪裏幫忙了,現在改去廚房裏幫忙是沒有問題的。
隻不過幫忙洗衣裳就可以靈活操作,不洗被子時不用去幫忙,增加的工錢也不用退迴。
如此這般的安排調動,也就撐得下來這份忙碌了。
當然廚房裏也增加了兩副移動爐灶,擱在院子裏方便蒸饅頭、蒸菜、燉菜隨時使用。
各處都在正常運作著,有柳如霜這強大而清晰的管理能力,至今還沒有出現混亂或不愉快的事情。
莊上的紅薯也都變成了大量的紅薯粉絲,成為幹貨運送出去。
又向各村和其他田莊收了不少紅薯迴來,繼續維持紅薯作坊的運作。
隻不過今年仍在測試階段,並未將這樣的作坊普及到位於其他縣的田莊或糧行去。
隻能通知各地收到紅薯都往沙林鎮送貨。
拖幹貨過去、拖紅薯迴來,糧行帶著的車馬忙著南來北往,三村的勞力也抽調了不少出去運貨。
柳大年和柳穀雨從地裏上來後,就被安排去附近各村收紅薯。
不收紅薯時就被安排到了山頭種樹,種樹不需要太多人時,就安排送貨去縣城。
果然應了柳如霜的承諾,不會讓他們閑置在家。
轉眼十月下旬,林天良他們還未迴來。
除了胡學華他們到莊上來來往往,總會傳迴一句:一切順利,或是一切平安的話,就沒有多的內容了。
柳如霜壓下所有的思念和擔憂,繼續忙著各作坊的運作,莊子上反而沒什麽多的事情要管。
因為莊子上的人員變簡單了。
給大家的冬季衣裳,都在教新手和陪新人練習時,給完成了,還有多的往各糧行送。
完成了秋耕翻種之後,柳如霜給少年們連放三天假。
讓他們迴家好好休息,再迴來記帳、盤帳,開始新一輪忙碌。
柳如霜剛進莊子上時,趕上的是收麥子時的忙碌。
之後管事帶著夥計去鎮上糧行幫忙,還要對帳,莊上這邊的三樓,也有人過來對帳。
她雖未見過,但也是知道的。
隻不過如今莊子上的糧,都直接運走了。
運走之後如何安置,她是不知道也不管的,但四喜或是富貴那邊,都記了簡單的進出明細。
即是每天收迴來多少糧,曬幹之後過秤裝袋,記為入庫;
被拖走時過秤記數,是為出庫;
若有偏差也記下來,是為損耗。
至於賣價、成本,利潤有多少錢,則無人記下這筆帳,也沒有人盤帳了。
柳如霜知道今年的糧是虧本賣給兄長了,根本不可能有利潤。
因此隻要記數就好,等莊主迴來要怎麽平帳,是他要操心的事兒。
隻是他何時才會迴來呢?