中午吃飯時，林天良是單獨吃的。
也讓大家吃得自在一點，夥計們不用再愁與莊主同桌吃飯的窘迫壓力。
柳如霜陪林天良吃飯的時候，就聽他說起去山頭所見。
其實那邊還有兩株桔樹，隻不過似乎土壤不夠肥，葡萄長勢不錯，桔子卻不太大，多籽皮厚還不太甜。
“是大家都把它當野樹沒有照料，今年把肥供足，明年就會結薄皮桔子了。”
柳如霜覺得，還是山頭開發太慢的原因。
“嗯，現在來不及了，這桔子酸，我還沒摘，看你能不能用上，若是不能就不要了，直接讓胡管家安排人施肥。”
“山頭雜樹是砍過的，不過沒有像柳家村那麽理得幹淨，恐怕胡管家自己也不知道要種什麽果樹。”
“我看這雙陸莊的人也沒有你們柳家村的人積極，難怪陸家後代都把田賣掉了，又窮又懶。”
林天良僅是這兩天見聞，就發出如此感慨，這農家人還不如他勤快呢。
“是大家習慣了把賺錢壓力擱在別人肩上，自己混點口糧就安於現狀吧，或許是懶，更多的還是安於現狀不思進取。”
柳如霜卻中肯地說。
“這還不就是懶？”林天良瞥她一眼，好笑地道。
“你就不能換個詞嘛，比如老實本份，有心無力？”
柳如霜白他一眼，覺得把農家人的貧窮歸於懶惰，她還是不太喜歡。
“行行行，你說什麽就是什麽。”
林天良立刻妥協了，寵溺地看了柳如霜一眼，這丫頭又炸乎了。
飯後小歇，柳如霜讓人喊了胡管家過來，給了他幾張幹貨方子。
“大叔這邊幹貨攢得差不多了，就算現在出貨怕也要賣個把月，攢貨太多，不攢貨又沒什麽事兒，不如增加一些東西。”
“這是熏柴豆腐幹和鹵豆腐幹還有油豆腐的作法，外頭應該也有這些貨賣，但咱們是咱們的。”
“先停了豆皮和豆筍的貨，攢一些這個，以後可以輪著來做，不用太急也不怕太閑。”
“莊主以後會安排專門的人來拖貨，你認了人以後記數便可，莊主會找對方收帳。”
這也是柳如霜和林天良吃中飯時商量好的。
因為他們沒想到被擱置在這裏的胡管家，心裏竟然會忐忑委屈到當麵情緒崩潰。
還是多給他找些事兒做，讓他知道沒有被拋棄吧。
果然一聽幾種豆腐幹的作法也讓小丫頭拿出來了，胡管家喜出望外，連聲說好。
過來，柳如霜做了不少或新鮮或鹵味或熏製品等等美食和貨物，但是被她拿出來成為作坊攢貨的，目前還隻有豆皮和豆筍，以及皮蛋。
胡管家被派到這裏，自然也想多做一些，以證明自己的價值。
但他也清楚柳如霜做的那些吃食沒有繼續下去的原因，就是不方便運輸和存儲。
因此他一直惦記的也是幹貨，以及可以利用田莊優勢來種的溫室菜疏。
沒想到柳如霜會給出豆腐幹的方子，這每一樣都是手藝啊，小丫頭是真大方，也是對他的信任吧。
胡管家一臉的又驚又喜毫不掩飾。
柳如霜笑了笑，又看了一眼坐在旁邊喝茶的林天良一眼。
“如今咱們有兩座莊子還有幾個作坊，莊主接下來要專門安排一些人，專門負責到各處拖貨。”
“也要找到賣這些的買家，光咱們糧行不知道賣不賣得完，也可以往其他縣鎮送貨的。”
這是當著胡管家的麵說的一套，林天良卻明白也是在提醒他，將貨往南邊其他新開的糧行送。
“嗯，等這趟收糧以後，咱們自家糧行放一些，也聯絡別家糧行賣掉一些，不管是糧還是幹貨，薄利多銷不會壓貨太久的。”
“丫頭放心，你這些幹貨好吃，等吃的人多了生意自然就好起來了，不愁賣的。”
胡管家以為柳如霜是擔心貨多了賣不出去，便笑著安慰她。
胡管家隻知莊主目前有兩大田莊，鎮上一家糧行，縣城一家糧行，還要在年內再開一家糧行，將他長子調到縣城新糧行做管事。
他哪裏知道，莊主在紀陽縣的新糧行早就盤下來了，還賣了冰呢。
當然主要冰源是城南一處院子送出來的，一般人又探不進去。
之後糧行也挖了冰窖，今年冬天肯定也要裝模作樣存一些冰的。
現在，那處糧行已分作兩個用途。
小小一鋪頭留作來年專門賣冰，現在也可以賣些別的撐著，與糧行卻是分開管理，隻當是租的地方。
胡管家的長子過去隻管糧行事務，自然也不會知道得太清楚。
柳如霜所說的分散經營、分散目標注意力，這套說法是深得林天良之心的。
所以，產業是有不少了，可誰又清楚都是林天良一人的產業呢。
就是柳如霜這麽得莊主信任和倚重，也沒見到過莊主的一半手下呢，更不知這位莊主到底實力如何了。
也不怪柳如霜沒有覺察到，穿越之前她隻是個專業技術流。
來到這什麽都缺的落後世界裏，也不過是憑著自己二十年的生活經曆與閱曆、喜好與專長在嚐試各種賺錢之法。
若非帶著兩個這麽小的孩子，現在的她絕對不隻這麽點能耐。
她該是更專注於醫學創業，或成為名醫，或成為各地醫館藥鋪產業的股東或全資老板了。
哪裏用得著成天與吃較勁兒？
不過現在呆在田莊的日子也安逸。
有可愛的孩子、有單純的村裏少年和小姑娘，也有莊主這樣有趣又默契的合作夥伴。
至少在這陌生的世界裏，她過得不孤單。
又商量了一下幾種豆腐幹的製作過程和作坊安排，確定了所需工具交給林傑負責打製後，胡管家喜滋滋地走了。
柳如霜就同林天良喊齊了少年們，又帶了幾隻籮筐就去東邊山彎處摘桃子。
果然即使有胡管家擱了話下去，那幾棵桃樹仍然有人偷摘，最後他們也隻勉強摘迴了一擔桃子。
“這裏種果樹似乎不太、安全，主要是村裏人家還沒有以田莊為自家的利益，不能盡心維持起來。”
看著這麽少的產量，柳如霜歎了口氣。
也就是說，林天良畢竟在柳家村經營了兩三年了，柳家村的人一直知道田莊於他們的重要性，因而會重視。
而這邊田莊所在的村裏人家，還是外人，沒有主人翁思想。
除了不敢下田偷糧，不敢進莊偷東西，外頭尤其是山頭的東西，怕是很難看管得住。
當然村裏風氣也沒那麽差，不然當初也不會挑中這裏的田莊了，隻是窮人家麵對果子難免忍不下誘、惑罷了。
以前的田莊沒有重視過這些東西，大家摘慣了，一時難以糾正行為。
柳如霜讓柳燕鳴他們一群少年帶著桃子和小弟小妹一起照原路先迴莊去，派了張朝跟著。
她同林天良則帶著嶽揚沿著山腳邊走邊看山頭地理環境。
這山頭狹長呈半彎型圍著上陸村，而下陸坳而在剛才的彎口被隔開了，但有一部分也是與山頭另一邊相連的。
“我知道要怎麽安排這座山了。”
走著走著，柳如霜突然打了個響指，小臉上露出了笑容。
也讓大家吃得自在一點，夥計們不用再愁與莊主同桌吃飯的窘迫壓力。
柳如霜陪林天良吃飯的時候，就聽他說起去山頭所見。
其實那邊還有兩株桔樹，隻不過似乎土壤不夠肥，葡萄長勢不錯，桔子卻不太大，多籽皮厚還不太甜。
“是大家都把它當野樹沒有照料，今年把肥供足，明年就會結薄皮桔子了。”
柳如霜覺得，還是山頭開發太慢的原因。
“嗯，現在來不及了，這桔子酸，我還沒摘，看你能不能用上，若是不能就不要了，直接讓胡管家安排人施肥。”
“山頭雜樹是砍過的，不過沒有像柳家村那麽理得幹淨，恐怕胡管家自己也不知道要種什麽果樹。”
“我看這雙陸莊的人也沒有你們柳家村的人積極，難怪陸家後代都把田賣掉了，又窮又懶。”
林天良僅是這兩天見聞，就發出如此感慨，這農家人還不如他勤快呢。
“是大家習慣了把賺錢壓力擱在別人肩上，自己混點口糧就安於現狀吧，或許是懶，更多的還是安於現狀不思進取。”
柳如霜卻中肯地說。
“這還不就是懶？”林天良瞥她一眼，好笑地道。
“你就不能換個詞嘛，比如老實本份，有心無力？”
柳如霜白他一眼，覺得把農家人的貧窮歸於懶惰，她還是不太喜歡。
“行行行，你說什麽就是什麽。”
林天良立刻妥協了，寵溺地看了柳如霜一眼，這丫頭又炸乎了。
飯後小歇，柳如霜讓人喊了胡管家過來，給了他幾張幹貨方子。
“大叔這邊幹貨攢得差不多了，就算現在出貨怕也要賣個把月，攢貨太多，不攢貨又沒什麽事兒，不如增加一些東西。”
“這是熏柴豆腐幹和鹵豆腐幹還有油豆腐的作法，外頭應該也有這些貨賣，但咱們是咱們的。”
“先停了豆皮和豆筍的貨，攢一些這個，以後可以輪著來做，不用太急也不怕太閑。”
“莊主以後會安排專門的人來拖貨，你認了人以後記數便可，莊主會找對方收帳。”
這也是柳如霜和林天良吃中飯時商量好的。
因為他們沒想到被擱置在這裏的胡管家，心裏竟然會忐忑委屈到當麵情緒崩潰。
還是多給他找些事兒做，讓他知道沒有被拋棄吧。
果然一聽幾種豆腐幹的作法也讓小丫頭拿出來了，胡管家喜出望外，連聲說好。
過來，柳如霜做了不少或新鮮或鹵味或熏製品等等美食和貨物，但是被她拿出來成為作坊攢貨的，目前還隻有豆皮和豆筍，以及皮蛋。
胡管家被派到這裏，自然也想多做一些，以證明自己的價值。
但他也清楚柳如霜做的那些吃食沒有繼續下去的原因，就是不方便運輸和存儲。
因此他一直惦記的也是幹貨，以及可以利用田莊優勢來種的溫室菜疏。
沒想到柳如霜會給出豆腐幹的方子，這每一樣都是手藝啊，小丫頭是真大方，也是對他的信任吧。
胡管家一臉的又驚又喜毫不掩飾。
柳如霜笑了笑，又看了一眼坐在旁邊喝茶的林天良一眼。
“如今咱們有兩座莊子還有幾個作坊，莊主接下來要專門安排一些人，專門負責到各處拖貨。”
“也要找到賣這些的買家，光咱們糧行不知道賣不賣得完，也可以往其他縣鎮送貨的。”
這是當著胡管家的麵說的一套，林天良卻明白也是在提醒他，將貨往南邊其他新開的糧行送。
“嗯，等這趟收糧以後，咱們自家糧行放一些，也聯絡別家糧行賣掉一些，不管是糧還是幹貨，薄利多銷不會壓貨太久的。”
“丫頭放心，你這些幹貨好吃，等吃的人多了生意自然就好起來了，不愁賣的。”
胡管家以為柳如霜是擔心貨多了賣不出去，便笑著安慰她。
胡管家隻知莊主目前有兩大田莊，鎮上一家糧行，縣城一家糧行，還要在年內再開一家糧行，將他長子調到縣城新糧行做管事。
他哪裏知道，莊主在紀陽縣的新糧行早就盤下來了，還賣了冰呢。
當然主要冰源是城南一處院子送出來的，一般人又探不進去。
之後糧行也挖了冰窖，今年冬天肯定也要裝模作樣存一些冰的。
現在，那處糧行已分作兩個用途。
小小一鋪頭留作來年專門賣冰，現在也可以賣些別的撐著，與糧行卻是分開管理，隻當是租的地方。
胡管家的長子過去隻管糧行事務，自然也不會知道得太清楚。
柳如霜所說的分散經營、分散目標注意力，這套說法是深得林天良之心的。
所以，產業是有不少了，可誰又清楚都是林天良一人的產業呢。
就是柳如霜這麽得莊主信任和倚重，也沒見到過莊主的一半手下呢，更不知這位莊主到底實力如何了。
也不怪柳如霜沒有覺察到，穿越之前她隻是個專業技術流。
來到這什麽都缺的落後世界裏，也不過是憑著自己二十年的生活經曆與閱曆、喜好與專長在嚐試各種賺錢之法。
若非帶著兩個這麽小的孩子，現在的她絕對不隻這麽點能耐。
她該是更專注於醫學創業，或成為名醫，或成為各地醫館藥鋪產業的股東或全資老板了。
哪裏用得著成天與吃較勁兒？
不過現在呆在田莊的日子也安逸。
有可愛的孩子、有單純的村裏少年和小姑娘，也有莊主這樣有趣又默契的合作夥伴。
至少在這陌生的世界裏，她過得不孤單。
又商量了一下幾種豆腐幹的製作過程和作坊安排，確定了所需工具交給林傑負責打製後，胡管家喜滋滋地走了。
柳如霜就同林天良喊齊了少年們，又帶了幾隻籮筐就去東邊山彎處摘桃子。
果然即使有胡管家擱了話下去，那幾棵桃樹仍然有人偷摘，最後他們也隻勉強摘迴了一擔桃子。
“這裏種果樹似乎不太、安全，主要是村裏人家還沒有以田莊為自家的利益，不能盡心維持起來。”
看著這麽少的產量，柳如霜歎了口氣。
也就是說，林天良畢竟在柳家村經營了兩三年了，柳家村的人一直知道田莊於他們的重要性，因而會重視。
而這邊田莊所在的村裏人家，還是外人，沒有主人翁思想。
除了不敢下田偷糧，不敢進莊偷東西，外頭尤其是山頭的東西，怕是很難看管得住。
當然村裏風氣也沒那麽差，不然當初也不會挑中這裏的田莊了，隻是窮人家麵對果子難免忍不下誘、惑罷了。
以前的田莊沒有重視過這些東西，大家摘慣了，一時難以糾正行為。
柳如霜讓柳燕鳴他們一群少年帶著桃子和小弟小妹一起照原路先迴莊去，派了張朝跟著。
她同林天良則帶著嶽揚沿著山腳邊走邊看山頭地理環境。
這山頭狹長呈半彎型圍著上陸村，而下陸坳而在剛才的彎口被隔開了，但有一部分也是與山頭另一邊相連的。
“我知道要怎麽安排這座山了。”
走著走著，柳如霜突然打了個響指，小臉上露出了笑容。