柳如霜自己練熟縫衣步驟之後，就讓四喜他們抬了幾套擺在西院寬廊下，讓柳傑選了幾個婦人過來先學技術。
隻不過現在是學習期，柳如霜不會拿好料子出來。
正好要做秋衣了，就將管事與夥計、小廝們的衣料拿出來，讓她們幫著裁出來後，就一個個教。
第一套衣料基本做廢了，把幾個婦人嚇得不行，柳如霜隻好安慰她們。
“總要有個學手藝的過程，縫壞了就拿剪刀將線都挑了，重新再縫，什麽時候能將這身衣裳縫好了，再上手新的。”
反複用來練習的衣料就算最後縫製成功，怕是也不好穿了，但用來做實物教習卻是很方便。
第二天又增加幾套縫紉機，增加了幾個新人手，如此呈梯次地增加教學數量。
婦人們心裏很好奇柳如霜怎麽會這些手藝。
但想到簽下用工文書時村長再三交代的話，想到柳如霜當初立下的規矩，隻好將這份好奇咽迴肚中。
接連幾天大家都在練習，三十個婦人先得到了機會，能被村裏最先推選出來的自然也是最優秀穩當的。
剩下沒有得到機會的人，就都跑去問柳傑她們何時能有機會。
柳傑隻能告訴她們，新的工具已經訂了，何時收到貨就何時可以上工了。
月底，鎮上糧行來了車馬，領頭的是胡管家的次子胡學華。
他以前也常來莊上的，隻不過如今他爹已經不是這裏的管家了，他來到莊上自然不能再像以前那樣直接在莊上行走。
但他對新任小管家也充滿了好奇，就央四喜帶他來和柳如霜打招唿。
走進西院，看到一切都變得不同了，卻很是熱鬧，他心裏也不由驚奇。
早就聽爹說過這如霜姑娘與眾不同，是個能人，現在來看，這哪裏還是管家，這簡直就是作坊大管事！
四喜作了介紹，胡學華連忙作揖。
柳如霜笑著還了禮，道：“胡二哥不必多禮，不知今日過來可是有什麽事情？”
“是糧行的幹貨賣得差不多了，正好收到莊主來信兒，讓送到莊上來，我大哥就讓我走一趟，再將幹貨各拖五百斤迴去。”
“這是幹貨的錢，若還要貨應是入冬前後了。”胡學華說著直接將十二兩銀子奉上，並說開個收訖證明就好。
柳如霜連忙喊正在廳上的少年們，去幫著王順和周發兩個搬貨，她親自寫了收錢證明交給胡學華，還給他倒了杯茶。
“車上可夠位置？我們莊上做的皮蛋已經能賣了，可要帶些迴去探探行市？”
“皮蛋？”胡學華一聽眼睛都亮了。
“我爹娘可念叨這個呢，前兒我帶媳婦過去探望他們，我娘還想讓我帶信兒給如霜姑娘，問皮蛋買賣的事兒呢。”
隻不過被他爹阻止了。
“皮蛋做好一些時日了，我們莊上自己吃過一次，味道還不錯。隻是最近太忙了，你們不來，我們也沒空閑送貨過去。”
柳如霜笑著解釋。
“如今天涼下來了，也是時候做第二批皮蛋了，等莊主迴來，我就去趟你爹娘那邊住上十來天，你爹惦著的種菜作坊也可以做起來。”
“好，迴去後我給爹娘去封信，省得他們惦記。”胡學華連忙答應了。
皮蛋畢竟是個新鮮東西，他估了下鎮上的消費，先要了兩百個，說若是賣得動再來拿剩下的三百個。
柳如霜見他謹慎，萬一滯銷也不會將貨滯留在自己手中，知道這本是精明人的做法，也沒什麽好怪責的。
按照當初與莊主商量的價，給糧行是單個三文錢，糧行散賣是單個十文錢，再按五百個六折、一千個五折的優惠，讓糧行去批發。
不過話是這麽說，眼下總共才一千個，鎮上糧行隻要兩百個，根本沒辦法算優惠的。
但柳如霜給胡學華提供了一個三十文錢買四個的優惠方式。
並將幾種吃法早就寫成了方子並配了圖，交了一份給他。
讓他到時就貼在賣皮蛋的地方，讓顧客知道這東西如何吃成美味。
四個皮蛋也足以切成一盤擺桌，三十文錢一道菜，不貴也不便宜，算是間接提高了皮蛋的身價。
胡學華沒想到連食方都有，心知必然好賣，連忙收下了，又追加了一百個皮蛋，拿了一兩銀子出來。
柳如霜找了一吊錢給他，並沒有將方子另外算錢。
再寫一張收訖證明，胡學華就趕緊去倉房那邊點貨。
柳如霜也拆開林天良寄到糧行的信，心中疑惑為何信寄到糧行而不寄到田莊。
信中是林天良的字，寫得卻不多。
【霜兒，一切順利，已在歸程，勿念。】
【縣城幹貨賣得不錯，年內又添新糧行，趁天涼趕緊再送兩千斤，皮蛋若好了也送一半過去，剩下的往鎮上送一點，多的留著我迴來吃。】
【莫忘給我添秋衣。】
攏共就說了三件事，除了送貨一事算正事，其他都被柳如霜鄙視了。
誰在念他了，還叫霜兒這麽親切。
出門在外那麽忙，竟然還不忘找她討要新衣裳，這什麽人呐！
不過莊主已在迴來的路上了，她心裏自然很高興，也很期待他迴來時帶多少銀子迴來。
馬上就八月了，莊主迴來後是立刻趕往邊城呢，還是先帶她去趟新莊子兌現承諾？
但那都是之後的事情，現在庫房裏壓著的兩樣幹貨一下就去掉三千斤，剩下就不多了。
她讓四喜通知夥計們，明天一早往縣城去一趟，這一趟又帶上了柳傑、汪陽和柳燕鳴。
其他小子們見柳燕鳴能去縣城，頓時羨慕不已地跑來找柳如霜。
“他們這一趟去送貨，很快就迴來了，等秋收後還要去送糧，到時你們再跟著去，在糧行能多呆幾天跟那些夥計們學學接人待物。”
柳如霜想到五月時他們去縣城，夥計們都幫著糧行去收糧，忙了好多天才迴來。
莊主已在縣城買了院子，不用住客棧花銷，就讓這批少年人手去糧行裏當幾天學徒。
既作管事培養，自然是各個行業隻要有機會都要讓他們參與一下。
大家聽了她的說法，一想收糧也快了，就都答應了。
不過柳如霜也沒讓他們閑著，柳傑和汪陽不在莊上，他們的活兒自然分給了這幫小子。
楊管事和王管事去各村收新鮮鴨蛋，也把他們派了去幫忙。
柳如霜本來是想安排他們做幹貨的，後來覺得把他們圈在小院子裏太浪費。
最後還是從村子裏找了兩個幹活利索的婆子。
再把柳絮柳葉又派了過去打下手，畢竟她們已經有經驗了，又交代她們倆再帶出兩個幫手來。
而這兩個幫手，卻是李耆老家出來的李玲玲和李如玉堂姐妹，都是十一、二歲年紀。
以前王嬸和翠兒在時，隻有各一個幫手，現在多安排了一個，對新進來的婆子已是特別照顧了。
當然工錢也沒有一兩，隻給了二十五文的工價，一樣管三餐飯，但不管住和四季衣裳。
這樣算下來一個月工錢是七百五十文，但按沐休也安排了一個月休息三天不扣工錢。
那兩個婆子進不了成衣作坊，如今能來做幹貨，也是很高興的。
隻不過現在是學習期，柳如霜不會拿好料子出來。
正好要做秋衣了，就將管事與夥計、小廝們的衣料拿出來，讓她們幫著裁出來後，就一個個教。
第一套衣料基本做廢了，把幾個婦人嚇得不行，柳如霜隻好安慰她們。
“總要有個學手藝的過程，縫壞了就拿剪刀將線都挑了，重新再縫，什麽時候能將這身衣裳縫好了，再上手新的。”
反複用來練習的衣料就算最後縫製成功，怕是也不好穿了，但用來做實物教習卻是很方便。
第二天又增加幾套縫紉機，增加了幾個新人手，如此呈梯次地增加教學數量。
婦人們心裏很好奇柳如霜怎麽會這些手藝。
但想到簽下用工文書時村長再三交代的話，想到柳如霜當初立下的規矩，隻好將這份好奇咽迴肚中。
接連幾天大家都在練習，三十個婦人先得到了機會，能被村裏最先推選出來的自然也是最優秀穩當的。
剩下沒有得到機會的人，就都跑去問柳傑她們何時能有機會。
柳傑隻能告訴她們，新的工具已經訂了，何時收到貨就何時可以上工了。
月底，鎮上糧行來了車馬，領頭的是胡管家的次子胡學華。
他以前也常來莊上的，隻不過如今他爹已經不是這裏的管家了，他來到莊上自然不能再像以前那樣直接在莊上行走。
但他對新任小管家也充滿了好奇，就央四喜帶他來和柳如霜打招唿。
走進西院，看到一切都變得不同了，卻很是熱鬧，他心裏也不由驚奇。
早就聽爹說過這如霜姑娘與眾不同，是個能人，現在來看，這哪裏還是管家，這簡直就是作坊大管事！
四喜作了介紹，胡學華連忙作揖。
柳如霜笑著還了禮，道：“胡二哥不必多禮，不知今日過來可是有什麽事情？”
“是糧行的幹貨賣得差不多了，正好收到莊主來信兒，讓送到莊上來，我大哥就讓我走一趟，再將幹貨各拖五百斤迴去。”
“這是幹貨的錢，若還要貨應是入冬前後了。”胡學華說著直接將十二兩銀子奉上，並說開個收訖證明就好。
柳如霜連忙喊正在廳上的少年們，去幫著王順和周發兩個搬貨，她親自寫了收錢證明交給胡學華，還給他倒了杯茶。
“車上可夠位置？我們莊上做的皮蛋已經能賣了，可要帶些迴去探探行市？”
“皮蛋？”胡學華一聽眼睛都亮了。
“我爹娘可念叨這個呢，前兒我帶媳婦過去探望他們，我娘還想讓我帶信兒給如霜姑娘，問皮蛋買賣的事兒呢。”
隻不過被他爹阻止了。
“皮蛋做好一些時日了，我們莊上自己吃過一次，味道還不錯。隻是最近太忙了，你們不來，我們也沒空閑送貨過去。”
柳如霜笑著解釋。
“如今天涼下來了，也是時候做第二批皮蛋了，等莊主迴來，我就去趟你爹娘那邊住上十來天，你爹惦著的種菜作坊也可以做起來。”
“好，迴去後我給爹娘去封信，省得他們惦記。”胡學華連忙答應了。
皮蛋畢竟是個新鮮東西，他估了下鎮上的消費，先要了兩百個，說若是賣得動再來拿剩下的三百個。
柳如霜見他謹慎，萬一滯銷也不會將貨滯留在自己手中，知道這本是精明人的做法，也沒什麽好怪責的。
按照當初與莊主商量的價，給糧行是單個三文錢，糧行散賣是單個十文錢，再按五百個六折、一千個五折的優惠，讓糧行去批發。
不過話是這麽說，眼下總共才一千個，鎮上糧行隻要兩百個，根本沒辦法算優惠的。
但柳如霜給胡學華提供了一個三十文錢買四個的優惠方式。
並將幾種吃法早就寫成了方子並配了圖，交了一份給他。
讓他到時就貼在賣皮蛋的地方，讓顧客知道這東西如何吃成美味。
四個皮蛋也足以切成一盤擺桌，三十文錢一道菜，不貴也不便宜，算是間接提高了皮蛋的身價。
胡學華沒想到連食方都有，心知必然好賣，連忙收下了，又追加了一百個皮蛋，拿了一兩銀子出來。
柳如霜找了一吊錢給他，並沒有將方子另外算錢。
再寫一張收訖證明，胡學華就趕緊去倉房那邊點貨。
柳如霜也拆開林天良寄到糧行的信，心中疑惑為何信寄到糧行而不寄到田莊。
信中是林天良的字，寫得卻不多。
【霜兒，一切順利，已在歸程，勿念。】
【縣城幹貨賣得不錯，年內又添新糧行，趁天涼趕緊再送兩千斤，皮蛋若好了也送一半過去，剩下的往鎮上送一點，多的留著我迴來吃。】
【莫忘給我添秋衣。】
攏共就說了三件事，除了送貨一事算正事，其他都被柳如霜鄙視了。
誰在念他了，還叫霜兒這麽親切。
出門在外那麽忙，竟然還不忘找她討要新衣裳，這什麽人呐！
不過莊主已在迴來的路上了，她心裏自然很高興，也很期待他迴來時帶多少銀子迴來。
馬上就八月了，莊主迴來後是立刻趕往邊城呢，還是先帶她去趟新莊子兌現承諾？
但那都是之後的事情，現在庫房裏壓著的兩樣幹貨一下就去掉三千斤，剩下就不多了。
她讓四喜通知夥計們，明天一早往縣城去一趟，這一趟又帶上了柳傑、汪陽和柳燕鳴。
其他小子們見柳燕鳴能去縣城，頓時羨慕不已地跑來找柳如霜。
“他們這一趟去送貨，很快就迴來了，等秋收後還要去送糧，到時你們再跟著去，在糧行能多呆幾天跟那些夥計們學學接人待物。”
柳如霜想到五月時他們去縣城，夥計們都幫著糧行去收糧，忙了好多天才迴來。
莊主已在縣城買了院子，不用住客棧花銷，就讓這批少年人手去糧行裏當幾天學徒。
既作管事培養，自然是各個行業隻要有機會都要讓他們參與一下。
大家聽了她的說法，一想收糧也快了，就都答應了。
不過柳如霜也沒讓他們閑著，柳傑和汪陽不在莊上，他們的活兒自然分給了這幫小子。
楊管事和王管事去各村收新鮮鴨蛋，也把他們派了去幫忙。
柳如霜本來是想安排他們做幹貨的，後來覺得把他們圈在小院子裏太浪費。
最後還是從村子裏找了兩個幹活利索的婆子。
再把柳絮柳葉又派了過去打下手，畢竟她們已經有經驗了，又交代她們倆再帶出兩個幫手來。
而這兩個幫手，卻是李耆老家出來的李玲玲和李如玉堂姐妹，都是十一、二歲年紀。
以前王嬸和翠兒在時，隻有各一個幫手，現在多安排了一個，對新進來的婆子已是特別照顧了。
當然工錢也沒有一兩，隻給了二十五文的工價，一樣管三餐飯，但不管住和四季衣裳。
這樣算下來一個月工錢是七百五十文，但按沐休也安排了一個月休息三天不扣工錢。
那兩個婆子進不了成衣作坊，如今能來做幹貨，也是很高興的。