原本柳如霜也考慮過夥計們的調派問題,本想將他們調去新莊子協助胡管家。
但胡管家那邊也可仿佛她這邊就近從村裏招人手,還能解決吃住難題和廚房人手的問題。
隻不過那邊畢竟是新莊子,她也不好指手劃腳,不過是胡管家來辭行時與她說的事兒,她都提了自己的建議罷了。
她也擔心把夥計們都調去新莊子,這邊固然把院子空出來了,但莊上也太空了。
等作坊都忙起來,至少夜裏還是莊上多些人手,也就多些安全。
聽她說起這層憂慮,林天良這才停下筆。
“我有交代過胡管家,可以參考你這邊的行事方法,缺人手就近從村裏找合適的,供吃不供住,活兒做完走人,也不用常養著。”
“他那邊莊子暫時以種田為主,作坊你挑合適的讓他們做起來也可,這邊夥計們就先留著吧,現在閑著,安排他們別的事兒做就是。”
“你剛不是要從村裏找人接著曬幹貨?可以先給夥計們做著,現成的人手還不用給工錢。”
柳如霜也看他一眼,想想也對,左右不過就是在整理地方和人手,進行資源整合而不浪費資源。
想通了心裏也輕鬆了。
柳如霜又說到要不要先四處收羅一些正成熟的果子迴來,比如現在的杏子、李子和之後的石榴、桔子、桃子。
作坊還沒建成但可以先試試手,等到秋後也有先拿上市的成品尋找賣家。
林天良聽後笑了笑:“等張朝迴來,我讓他再出去一趟,你要什麽列張單子讓他買。”
“明天我再出去一趟,把製冰的事兒落實了,你有法子在這兒,我也試過手了,之後你不用管,等著分錢就是。”
“你要去縣城嗎?”柳如霜立刻又扭頭看向他,眼睛裏亮晶晶的。
“嗯,我先去紀陽縣,再去濮陽、華陰兩縣,等嶽揚迴來你讓他帶著貨去紀陽,想來他能在濮陽找到我。”
“這買賣不能遠了送,隻能一地管一地的貨,今年先保著這三縣的賺頭,如果來得及,最多再往西南到岐山縣,今年不會再走了。”
“這一趟也不能白跑,賣冰賺的錢就直接開糧行吧,邊城那邊現在不得空去,等秋收前後再說。”
林天良說著自己的計劃。
原本從縣城迴來等皮蛋能賣時就帶著皮蛋和幹貨直接去邊城,那時天也沒那麽熱了,糧行開起來,迴來趕上秋收和翻耕。
現在就是趁熱往南邊趕,越往南天氣越熱,冰的需求量會更高,一般有錢人家都有冰窖,自己用不完的放些出來賣。
也有專門留了冰到這時候賣的冰商。
但柳如霜的方子卻是完全不同的路子,哪怕以前沒有準備,現在也能隨時把買賣做起來。
林天良這趟出門采買材料當然不隻是他和嶽揚兩批人。
起碼是六批人手都是分散往各地去,一個地方最多買兩到三種,數量還不會太多,不會將方子完全透露出去。
這次他親眼看到冰製成功了,而且他也吃到了,法子可行,當然也要傳消息出去。
買過的鋪子喬裝或換批人再去采買一批貨迴來。
以後繼續分散采買備著。
柳如霜說過,放兩三年沒事,但放這麽多東西不安全,各地也不一定有這麽多貨。
所以先管著今年的用量,剩下的再存放,不用特意去存量。
若以後配不齊這些貨,那也是天命,隨緣賺錢也好。
林天良覺得不錯,就照著她的法子執行下去。
想到製冰賺錢拓展糧行和田莊的數量,是一條走穩的捷徑,他心裏也是很高興的。
柳如霜聽到莊主今天才迴來又要出去,一時有些沉默。
但想到他也是在為製冰賺錢的事奔波,也不能說什麽。
她又不能出去,他也不會讓她去外頭跑,那就隻能他自己去了。
最後她想了想還是開口。
“你明天出門,說不定在路上遇到張朝哥他們,不如你帶著他走吧,夥計們是管種糧的,最好不參與到製冰作坊來。”
“買鮮果的事兒我找夥計們去,你也不用留錢給我安置莊上,我手頭還有九百兩呢,我會仔細記帳的。”
“等你迴來再把帳盤一盤,重新理清楚。”
柳如霜可沒忘這人出門一不給她管家的工錢,二不給她莊上用度的錢,幹脆她也做個順水人情,先把話說了。
“嗬嗬,好,等我迴來一定記得給你帶禮物。”林天良訕笑著保證。
他知道小丫頭在埋怨,一時也有些尷尬,卻說不出他本就是出門兩天而已,莊上用度根本不需要用錢。
小丫頭太記仇了。
柳如霜見他有知錯意識了,也就不再多說。
林天良也沒有再說話,院子裏變得寧靜安逸,卻各忙各的相處很閑適自在。
沒有高高在上的莊主,也沒有戰戰兢兢的小廚娘。
小弟小妹抬著衣籃一路唱著歌迴來了。
柳如霜重新打了水將林天衣的衣裳另作一盆洗了,等清洗的時候也優先清洗他的。
洗完又讓小弟小妹再送迴東院去,正吩咐著,院子外頭傳來四喜的聲音。
“我來拿吧,他們倆個也跑了不少路了。”
四喜笑著走進來,看一眼還在執筆疾書的主子,什麽也沒說,拿了主子的衣裳就走了。
柳如霜把衣裳晾好,帶著小的們洗漱了,見莊主還在寫,也不知道他要抄幾份。
她倒了杯茶過來給他,留作夜宵的飯團也罷到了他麵前。
讓小的們先進屋睡,她把未完成的衣裳又拿出來就坐在屋簷下繼續忙起來。
林天良抬頭看她一眼,突然道:“不知明天有沒有穿的?”
“我晚點睡,自然就有了。”
柳如霜本想拒絕的,但想到他這一去又不知是多久,怕是夏天都過去了,想到那些布匹,不由歎了口氣。
“當初就不該為了省錢隻買布的,買做好的新衣裳,你出門不就有換的了嘛。”
現在到好,就這一件還要趕一趕工呢,還剩下四匹料子呢,就這匹也還沒用完呢。
“我還有舊的換呢,不過今年還沒添新衣,自然是想要一件的。”
林天良卻目光含笑地看著她,意有所指地道。
他主穿黑色,替換衣裳當然不會少,就算真少了,出門在外難道還不會去衣鋪買了?
所以有沒有這一件本來沒所謂,但現在有所謂的是,這件是她做的。
看到她主動給自己做新衣,他自然高興。
“等我迴來快也要一個月了,兩個月也有可能,你好好照看莊子,外頭的工錢、莊上的月錢你先給了再算,秋季的衣料到時讓四喜去鎮上買。”
垂下眸子,他又叮囑了幾句。
“知道了。”柳如霜答應著,突然又嘀咕了一句。
“我製冰是調好比例的,不過我沒有做成規則的方塊,你到時要注意二兩銀子大小的方塊,成本是多少。”
但胡管家那邊也可仿佛她這邊就近從村裏招人手,還能解決吃住難題和廚房人手的問題。
隻不過那邊畢竟是新莊子,她也不好指手劃腳,不過是胡管家來辭行時與她說的事兒,她都提了自己的建議罷了。
她也擔心把夥計們都調去新莊子,這邊固然把院子空出來了,但莊上也太空了。
等作坊都忙起來,至少夜裏還是莊上多些人手,也就多些安全。
聽她說起這層憂慮,林天良這才停下筆。
“我有交代過胡管家,可以參考你這邊的行事方法,缺人手就近從村裏找合適的,供吃不供住,活兒做完走人,也不用常養著。”
“他那邊莊子暫時以種田為主,作坊你挑合適的讓他們做起來也可,這邊夥計們就先留著吧,現在閑著,安排他們別的事兒做就是。”
“你剛不是要從村裏找人接著曬幹貨?可以先給夥計們做著,現成的人手還不用給工錢。”
柳如霜也看他一眼,想想也對,左右不過就是在整理地方和人手,進行資源整合而不浪費資源。
想通了心裏也輕鬆了。
柳如霜又說到要不要先四處收羅一些正成熟的果子迴來,比如現在的杏子、李子和之後的石榴、桔子、桃子。
作坊還沒建成但可以先試試手,等到秋後也有先拿上市的成品尋找賣家。
林天良聽後笑了笑:“等張朝迴來,我讓他再出去一趟,你要什麽列張單子讓他買。”
“明天我再出去一趟,把製冰的事兒落實了,你有法子在這兒,我也試過手了,之後你不用管,等著分錢就是。”
“你要去縣城嗎?”柳如霜立刻又扭頭看向他,眼睛裏亮晶晶的。
“嗯,我先去紀陽縣,再去濮陽、華陰兩縣,等嶽揚迴來你讓他帶著貨去紀陽,想來他能在濮陽找到我。”
“這買賣不能遠了送,隻能一地管一地的貨,今年先保著這三縣的賺頭,如果來得及,最多再往西南到岐山縣,今年不會再走了。”
“這一趟也不能白跑,賣冰賺的錢就直接開糧行吧,邊城那邊現在不得空去,等秋收前後再說。”
林天良說著自己的計劃。
原本從縣城迴來等皮蛋能賣時就帶著皮蛋和幹貨直接去邊城,那時天也沒那麽熱了,糧行開起來,迴來趕上秋收和翻耕。
現在就是趁熱往南邊趕,越往南天氣越熱,冰的需求量會更高,一般有錢人家都有冰窖,自己用不完的放些出來賣。
也有專門留了冰到這時候賣的冰商。
但柳如霜的方子卻是完全不同的路子,哪怕以前沒有準備,現在也能隨時把買賣做起來。
林天良這趟出門采買材料當然不隻是他和嶽揚兩批人。
起碼是六批人手都是分散往各地去,一個地方最多買兩到三種,數量還不會太多,不會將方子完全透露出去。
這次他親眼看到冰製成功了,而且他也吃到了,法子可行,當然也要傳消息出去。
買過的鋪子喬裝或換批人再去采買一批貨迴來。
以後繼續分散采買備著。
柳如霜說過,放兩三年沒事,但放這麽多東西不安全,各地也不一定有這麽多貨。
所以先管著今年的用量,剩下的再存放,不用特意去存量。
若以後配不齊這些貨,那也是天命,隨緣賺錢也好。
林天良覺得不錯,就照著她的法子執行下去。
想到製冰賺錢拓展糧行和田莊的數量,是一條走穩的捷徑,他心裏也是很高興的。
柳如霜聽到莊主今天才迴來又要出去,一時有些沉默。
但想到他也是在為製冰賺錢的事奔波,也不能說什麽。
她又不能出去,他也不會讓她去外頭跑,那就隻能他自己去了。
最後她想了想還是開口。
“你明天出門,說不定在路上遇到張朝哥他們,不如你帶著他走吧,夥計們是管種糧的,最好不參與到製冰作坊來。”
“買鮮果的事兒我找夥計們去,你也不用留錢給我安置莊上,我手頭還有九百兩呢,我會仔細記帳的。”
“等你迴來再把帳盤一盤,重新理清楚。”
柳如霜可沒忘這人出門一不給她管家的工錢,二不給她莊上用度的錢,幹脆她也做個順水人情,先把話說了。
“嗬嗬,好,等我迴來一定記得給你帶禮物。”林天良訕笑著保證。
他知道小丫頭在埋怨,一時也有些尷尬,卻說不出他本就是出門兩天而已,莊上用度根本不需要用錢。
小丫頭太記仇了。
柳如霜見他有知錯意識了,也就不再多說。
林天良也沒有再說話,院子裏變得寧靜安逸,卻各忙各的相處很閑適自在。
沒有高高在上的莊主,也沒有戰戰兢兢的小廚娘。
小弟小妹抬著衣籃一路唱著歌迴來了。
柳如霜重新打了水將林天衣的衣裳另作一盆洗了,等清洗的時候也優先清洗他的。
洗完又讓小弟小妹再送迴東院去,正吩咐著,院子外頭傳來四喜的聲音。
“我來拿吧,他們倆個也跑了不少路了。”
四喜笑著走進來,看一眼還在執筆疾書的主子,什麽也沒說,拿了主子的衣裳就走了。
柳如霜把衣裳晾好,帶著小的們洗漱了,見莊主還在寫,也不知道他要抄幾份。
她倒了杯茶過來給他,留作夜宵的飯團也罷到了他麵前。
讓小的們先進屋睡,她把未完成的衣裳又拿出來就坐在屋簷下繼續忙起來。
林天良抬頭看她一眼,突然道:“不知明天有沒有穿的?”
“我晚點睡,自然就有了。”
柳如霜本想拒絕的,但想到他這一去又不知是多久,怕是夏天都過去了,想到那些布匹,不由歎了口氣。
“當初就不該為了省錢隻買布的,買做好的新衣裳,你出門不就有換的了嘛。”
現在到好,就這一件還要趕一趕工呢,還剩下四匹料子呢,就這匹也還沒用完呢。
“我還有舊的換呢,不過今年還沒添新衣,自然是想要一件的。”
林天良卻目光含笑地看著她,意有所指地道。
他主穿黑色,替換衣裳當然不會少,就算真少了,出門在外難道還不會去衣鋪買了?
所以有沒有這一件本來沒所謂,但現在有所謂的是,這件是她做的。
看到她主動給自己做新衣,他自然高興。
“等我迴來快也要一個月了,兩個月也有可能,你好好照看莊子,外頭的工錢、莊上的月錢你先給了再算,秋季的衣料到時讓四喜去鎮上買。”
垂下眸子,他又叮囑了幾句。
“知道了。”柳如霜答應著,突然又嘀咕了一句。
“我製冰是調好比例的,不過我沒有做成規則的方塊,你到時要注意二兩銀子大小的方塊,成本是多少。”