一心幾用，也沒見耽誤它做菜。
李瑤林：“……”
果然十分專業！
第一份生蠔出籠，廚師機器人熟練地開了殼，將輔料加進去，完成最後一步，再將之整齊地擺在盤子上，方便李瑤林食用。
看著個頭飽滿、色香味俱全的生蠔，李瑤林被勾得饞蟲都出來了，她戴著一次性手套，將耗肉與蒜蓉一並掃入口中，一咬，鮮嫩的耗肉裏就有湯汁迸射開來，滿口都是生蠔的鮮味。
李瑤林覺得這可能是海神市場出品的海鮮太美味了，沒法體現廚師的廚藝，所以她讓它做一道粵式餐廳必有的“炒牛河”。
廚師機器人不負所托，將牛肉河粉炒得香氣四溢，火候也掌握得非常好，牛肉嫩滑美味，河粉勁道又不油膩，路過的遊客都探頭探腦地問能不能買個盒飯。
李瑤林拍板決定：“行，你們被錄用了！”
三個機器人十分配合地在顯示屏燃放煙花。
李瑤林把酒店管理組主管及相關人員喊來，讓他們把剩餘的菜給吃了，然後問他們的評價。
主管吃完後迴味無窮，目光頻頻看向廚房：“李總，這廚師的廚藝不錯啊！”
“還有嗎？我們吃完還想再吃！”其餘試吃人員也紛紛說道。
“李總，不給我們介紹一下廚師？”主管問。
李瑤林笑了笑，讓他們都進廚房來，結果他們環顧一周，也沒看到裏麵有人。
這時，主管發現桌子後麵似乎有東西在移動，沒一會兒，就從桌子後麵鑽出了一個機器人來，還熱情地跟大家打招唿：“大家好，我是廚師機器人‘好美味’！”
另外兩個機器人也跟了過來：“我是幫廚機器人‘好勤快’！”
“我是食品安全、衛生監督機器人‘好安全’！”
眾人：“？”
主管：“！！！”
李瑤林覺得他們的反應很有趣，給悄悄錄了下來。
小人魚：“島主你當時的表情跟他們一致。”
李瑤林：“……”
隻要我假裝沒聽到，那就沒有這迴事。
“咳咳，迴神啦！”李瑤林提醒眾人。
“李總，剛才的菜都是它做的？”
李瑤林點頭：“嗯。”
眾人議論紛紛：“天呀，機器人會做菜！”
“現在的機器人可先進了，不僅會陪聊，還會做家務、帶娃，做菜算什麽？”
主管問：“李總，海鮮自助餐廳開業後，該不會是讓機器人來負責做菜吧？”
“對呀，‘好美味’是主廚，主要負責早餐。午餐和晚餐都是吃火鍋的比較多，對食材的要求比較高，不太考驗廚藝，讓另外兩個廚師負責就行。”
主管又問：“那它都會做什麽菜呀？”
李瑤林給她展示了一遍：“它會做八大菜係的菜，我們隻要選擇供應的菜品、供應的份量和時段，備好足夠的材料，它會按照要求，精準地進行烹飪的。我粗略地看了眼，它這裏儲藏的食譜有八百多份，比某做菜app還齊全。”
主管說：“我們的早餐還是以清淡為主吧？但有些外省的遊客喜歡重口味一點，也該適當地提供些外地早點。還有，西點比較容易飽腹，應該多準備些西點……”
李瑤林吸取了度假木屋的定價教訓，說：“我們自助餐廳走中餐路線，想吃西點去外麵吃。做中餐的成本是高了點，但把自助餐的價格也放高一些就行了。隻要我們的食品不難吃、沒有安全問題、服務也沒有問題，那就不用擔心。”
以前她操心口碑，怕上被人說價格貴又不好吃，所以在開餐廳一事上並沒有什麽自信。現在她對自己和係統有了很大的信心，隻要東西好吃又健康、服務還到位，那就不用擔心因價格貴而被吐槽的事情了。
主管沒有意見，接下來李瑤林為了考驗機器人跟廚師的配合，以及他們的上菜速度等，特意搞了個試吃大會，讓所有的員工都留下來試吃菜品。
第一種“菜”上了，負責當試吃大會的主持人的主管說道：“說到早餐，怎麽能少了粥呢？所以我們將提供八種粥，除了白粥外，每天不重樣，從周一到周日分別是八寶粥、鹹骨粥、艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、生菜魚片粥、狀元及第粥、瑤柱龍蝦粥。”
搭配的小菜則是常見的酸菜、酸豆角、蘿卜絲、梅菜幹還有小魚幹等。
鄭軒跟林綺桐嘀咕：“這皮蛋瘦肉粥可真好吃，我第一次覺得皮蛋好吃！”
林綺桐說：“哎，這狀元及第粥那叫一個正宗，等會兒你嚐嚐！”
“瑤柱龍蝦粥，這不得吃到餐廳破產？”
“怕什麽，一鍋粥放一隻龍蝦，有龍蝦味道就行。”
“你們怎麽不喝白粥？”有人問。
“難得吃一頓豐盛的早餐，誰要吃白粥啊？！”
這時，正在喝白粥的齊經理發出了叫聲：“這白粥，絕了，搭配了梅菜幹，我能幹十碗！”
眾人：“要不要這麽誇張，還以為你十年沒喝過白粥了。”
上了粥後則是粉麵，這些粉麵既沒有炒，也沒有煮，因為需要炒和煮的粉麵都是當場烹煮的，端出來放著讓顧客自取的是用來涼拌的“撈粉”。細長的河粉旁邊是醬料區，有調製過的醬油，還有香噴噴的花生油、韭菜油、芝麻油等。
吃完粥和粉後，幾乎所有人都飽了，隻有少數幾人笑嘻嘻地說：“還好我們沒吃太多，就想留著肚子吃更多的東西。”
後麵除了雞蛋、蔥油餅、鮮蝦雲吞麵等早點外，出的很多都是粵式茶點，有蒸餃、蒸包、饅頭、紅糖糕、馬蹄糕、蒸鳳爪、蒸排骨、牛肉丸、糯米雞等，菜式十分豐富。
“我們去茶樓點這麽多東西，得幾百了，也不知道自助餐廳要怎麽定價才合理。”
比如蒸鳳爪和蒸排骨，茶樓普遍一小籠是二十五元，如果顧客隻吃這兩樣，吃四份左右能飽，那也吃了一百塊錢。如果餐廳定價是幾十塊錢一個人，那餐廳肯定是虧本的。
“那肯定不會，可以搞限量，比如給每個人一張紙卡，一個人隻能拿一份，拿完在卡上蓋章……”
眾人七嘴八舌，李瑤林說：“限量是肯定限量的，但不是以這種方式限量。我們限定總量，不限個人的食用數量，一次拿一籠，吃完再拿。而且每周七天都有不一樣的菜譜，保證不重樣。”
更何況茶樓的茶點是二十幾塊一份，但成本卻不用這麽多呀！食客反而會覺得這樣能吃迴本，打從心底認為這個價格劃算……
“確實，一般的自助餐廳都是這樣的。如果限定一人隻能拿一份，那就不叫自助餐廳了。”
……
除了這些茶點，還有當地最有名的芥菜，這些芥菜又脆又爽口，吃著初感覺是微苦，但不澀，細細品嚐之後發現會迴甘。
芥菜的供應商是釣客老黎介紹的，那天李瑤林在弄迴收釣客們手裏的海鮮的事，老黎看到告示後就過來打聽：“我看到你們好像要建餐廳了，以後是不是有飯吃了？”
李瑤林笑著說：“是呀，早中晚餐都有。”
她順口問了句：“做個小調查，你們都愛吃什麽菜啊？”
老黎說了好些菜，不過重點提了“白灼芥菜”，他說：“碧灣新區的芥菜那是聞名全國的，好些深市來旅遊的人在這兒吃過後，都得幾十斤、幾十斤地帶買了，帶迴去吃呢！”
另一位釣客也加入了討論：“芥菜啊，這個可不好挑，不懂行的容易挑到又苦又老的芥菜。”
老黎說：“我認識一個種芥菜的，他那兒的芥菜是真好吃，我就經常跟他買！”
李瑤林就問他要了聯係方式，然後讓後勤保障部的宋經理去負責采購。
事實證明，老黎還真的沒介紹錯，這家的芥菜真好吃。
午餐和晚餐試吃的菜品是差不多的，二十多種海鮮外加二十幾種常見的食材，搭配起來能整出近百道菜品來。
員工們試吃後，無一不是撐得肚子發脹，需要吃消食藥才走得動道。
林綺桐哭了。
李瑤林覺得她的反應太誇張了：“有這麽好吃嗎？”
林綺桐說：“好吃是好吃，但我不是因為好吃哭了，而是撐到肚子難受哭的。”
“那你少吃點不就行了？”
“真不是我想吃海鮮，而是海鮮味道太絕了！不管是廚師烹煮出來的，還是我們自己涮鍋的，海鮮本身的味道都不會因為烹飪方式的不同而發生改變，讓人吃了忍不住又吃！”
李瑤林：“……”
是她的錯，她不該一下子讓他們試吃這麽多海鮮的。
——
確定菜品之後，就是定價了。
財務按照供應的份量，結合遊客容量，及遊客群體、消費水平等，計算了成本之後，給出早餐88元一人，12歲以下兒童半價，0~3歲嬰幼兒免費的定價方式。供應時間為早上七點到九點。
午餐和晚餐都是318元一人，——以後解鎖更多海鮮了，再提高價格。——兒童半價，0~3歲嬰幼兒免費。午餐供應時間從十一點到下午兩點，晚餐則從下午四點到晚上七點。
早餐更多的是麵向留在行舟島過夜的遊客，因為最早的進島首班船是八點半，他們是趕不上吃早餐的。
鑒於目前隻有三十間度假木屋，——其中標準房八間、雙床房八間、家庭房三間、豪華商務房六間、獨棟雙層木屋四棟，——能容納的遊客也才七十人左右，加上露營位，估算會留下來過夜的遊客人數隻占遊客總量的百分之二十。
也就是說，早餐不必準備得太多。
午餐和晚餐的份量應該多一些，按照以往遊客在島上遊玩滯留的時間來算，至少有三分之一的遊客會留在島上吃午餐。
這個數據還是在很多遊客不想吃關東煮後，被迫離開去吃午飯的情況下得出的結論，如果島上提供午餐，那麽留下來吃午飯的遊客會在這個人數的基礎上再漲一倍。
廚師和服務員就位後，李瑤林讓運營部放出海鮮自助餐廳將與度假木屋、露營區一起於月底開放預訂的消息，並悄悄地在官網開放預訂渠道。
本來她想著官網應該沒什麽人會看的，正好趁這段時間讓人再調試一下公眾號的預訂功能。結果這個功能才上線一個小時，度假木屋就直接預訂滿了。
還有遊客在評論區留言：
為什麽隻開放9月26日晚的預訂權限，我想住到地老天荒世界末日！（超大聲的.jpg）
可惡，我國慶想去玩，但是怕訂不到！為什麽木屋這麽少？
想知道露營區到底是什麽情況……不管了，先訂了再說！
李瑤林：“？”
你們是住在官網了嗎？為什麽能有這麽快的手速？
作者有話說：
島主：都是單身三十年的手速啊！
——
第52章 新碼頭
為了避免有人惡意占房，也為了防止黃牛哄抬價格，李瑤林事先將訂房的係統接入了實名係統，設置隻有先買了船票和門票才能訂房，一旦取消了船票和門票，房間也會自動退掉。
而且一個身份id隻能訂一間房、登記兩人（獨棟雙層度假木屋除外），要想幫人訂，得先用對方的身份證來買票，買到票了才能進行訂房操作。
一旦訂了票和房間，入住之前退換三次，一個月內都將被禁止再次購票、訂房。
也就是說，這一個小時內就把度假木屋給預訂了的人，大概率不是黃牛，也不是惡意訂房退房來搞破壞的人，而都是些真情實感想要在島上過夜的遊客。
李瑤林：“……”
果然十分專業！
第一份生蠔出籠，廚師機器人熟練地開了殼，將輔料加進去，完成最後一步，再將之整齊地擺在盤子上，方便李瑤林食用。
看著個頭飽滿、色香味俱全的生蠔，李瑤林被勾得饞蟲都出來了，她戴著一次性手套，將耗肉與蒜蓉一並掃入口中，一咬，鮮嫩的耗肉裏就有湯汁迸射開來，滿口都是生蠔的鮮味。
李瑤林覺得這可能是海神市場出品的海鮮太美味了，沒法體現廚師的廚藝，所以她讓它做一道粵式餐廳必有的“炒牛河”。
廚師機器人不負所托，將牛肉河粉炒得香氣四溢，火候也掌握得非常好，牛肉嫩滑美味，河粉勁道又不油膩，路過的遊客都探頭探腦地問能不能買個盒飯。
李瑤林拍板決定：“行，你們被錄用了！”
三個機器人十分配合地在顯示屏燃放煙花。
李瑤林把酒店管理組主管及相關人員喊來，讓他們把剩餘的菜給吃了，然後問他們的評價。
主管吃完後迴味無窮，目光頻頻看向廚房：“李總，這廚師的廚藝不錯啊！”
“還有嗎？我們吃完還想再吃！”其餘試吃人員也紛紛說道。
“李總，不給我們介紹一下廚師？”主管問。
李瑤林笑了笑，讓他們都進廚房來，結果他們環顧一周，也沒看到裏麵有人。
這時，主管發現桌子後麵似乎有東西在移動，沒一會兒，就從桌子後麵鑽出了一個機器人來，還熱情地跟大家打招唿：“大家好，我是廚師機器人‘好美味’！”
另外兩個機器人也跟了過來：“我是幫廚機器人‘好勤快’！”
“我是食品安全、衛生監督機器人‘好安全’！”
眾人：“？”
主管：“！！！”
李瑤林覺得他們的反應很有趣，給悄悄錄了下來。
小人魚：“島主你當時的表情跟他們一致。”
李瑤林：“……”
隻要我假裝沒聽到，那就沒有這迴事。
“咳咳，迴神啦！”李瑤林提醒眾人。
“李總，剛才的菜都是它做的？”
李瑤林點頭：“嗯。”
眾人議論紛紛：“天呀，機器人會做菜！”
“現在的機器人可先進了，不僅會陪聊，還會做家務、帶娃，做菜算什麽？”
主管問：“李總，海鮮自助餐廳開業後，該不會是讓機器人來負責做菜吧？”
“對呀，‘好美味’是主廚，主要負責早餐。午餐和晚餐都是吃火鍋的比較多，對食材的要求比較高，不太考驗廚藝，讓另外兩個廚師負責就行。”
主管又問：“那它都會做什麽菜呀？”
李瑤林給她展示了一遍：“它會做八大菜係的菜，我們隻要選擇供應的菜品、供應的份量和時段，備好足夠的材料，它會按照要求，精準地進行烹飪的。我粗略地看了眼，它這裏儲藏的食譜有八百多份，比某做菜app還齊全。”
主管說：“我們的早餐還是以清淡為主吧？但有些外省的遊客喜歡重口味一點，也該適當地提供些外地早點。還有，西點比較容易飽腹，應該多準備些西點……”
李瑤林吸取了度假木屋的定價教訓，說：“我們自助餐廳走中餐路線，想吃西點去外麵吃。做中餐的成本是高了點，但把自助餐的價格也放高一些就行了。隻要我們的食品不難吃、沒有安全問題、服務也沒有問題，那就不用擔心。”
以前她操心口碑，怕上被人說價格貴又不好吃，所以在開餐廳一事上並沒有什麽自信。現在她對自己和係統有了很大的信心，隻要東西好吃又健康、服務還到位，那就不用擔心因價格貴而被吐槽的事情了。
主管沒有意見，接下來李瑤林為了考驗機器人跟廚師的配合，以及他們的上菜速度等，特意搞了個試吃大會，讓所有的員工都留下來試吃菜品。
第一種“菜”上了，負責當試吃大會的主持人的主管說道：“說到早餐，怎麽能少了粥呢？所以我們將提供八種粥，除了白粥外，每天不重樣，從周一到周日分別是八寶粥、鹹骨粥、艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、生菜魚片粥、狀元及第粥、瑤柱龍蝦粥。”
搭配的小菜則是常見的酸菜、酸豆角、蘿卜絲、梅菜幹還有小魚幹等。
鄭軒跟林綺桐嘀咕：“這皮蛋瘦肉粥可真好吃，我第一次覺得皮蛋好吃！”
林綺桐說：“哎，這狀元及第粥那叫一個正宗，等會兒你嚐嚐！”
“瑤柱龍蝦粥，這不得吃到餐廳破產？”
“怕什麽，一鍋粥放一隻龍蝦，有龍蝦味道就行。”
“你們怎麽不喝白粥？”有人問。
“難得吃一頓豐盛的早餐，誰要吃白粥啊？！”
這時，正在喝白粥的齊經理發出了叫聲：“這白粥，絕了，搭配了梅菜幹，我能幹十碗！”
眾人：“要不要這麽誇張，還以為你十年沒喝過白粥了。”
上了粥後則是粉麵，這些粉麵既沒有炒，也沒有煮，因為需要炒和煮的粉麵都是當場烹煮的，端出來放著讓顧客自取的是用來涼拌的“撈粉”。細長的河粉旁邊是醬料區，有調製過的醬油，還有香噴噴的花生油、韭菜油、芝麻油等。
吃完粥和粉後，幾乎所有人都飽了，隻有少數幾人笑嘻嘻地說：“還好我們沒吃太多，就想留著肚子吃更多的東西。”
後麵除了雞蛋、蔥油餅、鮮蝦雲吞麵等早點外，出的很多都是粵式茶點，有蒸餃、蒸包、饅頭、紅糖糕、馬蹄糕、蒸鳳爪、蒸排骨、牛肉丸、糯米雞等，菜式十分豐富。
“我們去茶樓點這麽多東西，得幾百了，也不知道自助餐廳要怎麽定價才合理。”
比如蒸鳳爪和蒸排骨，茶樓普遍一小籠是二十五元，如果顧客隻吃這兩樣，吃四份左右能飽，那也吃了一百塊錢。如果餐廳定價是幾十塊錢一個人，那餐廳肯定是虧本的。
“那肯定不會，可以搞限量，比如給每個人一張紙卡，一個人隻能拿一份，拿完在卡上蓋章……”
眾人七嘴八舌，李瑤林說：“限量是肯定限量的，但不是以這種方式限量。我們限定總量，不限個人的食用數量，一次拿一籠，吃完再拿。而且每周七天都有不一樣的菜譜，保證不重樣。”
更何況茶樓的茶點是二十幾塊一份，但成本卻不用這麽多呀！食客反而會覺得這樣能吃迴本，打從心底認為這個價格劃算……
“確實，一般的自助餐廳都是這樣的。如果限定一人隻能拿一份，那就不叫自助餐廳了。”
……
除了這些茶點，還有當地最有名的芥菜，這些芥菜又脆又爽口，吃著初感覺是微苦，但不澀，細細品嚐之後發現會迴甘。
芥菜的供應商是釣客老黎介紹的，那天李瑤林在弄迴收釣客們手裏的海鮮的事，老黎看到告示後就過來打聽：“我看到你們好像要建餐廳了，以後是不是有飯吃了？”
李瑤林笑著說：“是呀，早中晚餐都有。”
她順口問了句：“做個小調查，你們都愛吃什麽菜啊？”
老黎說了好些菜，不過重點提了“白灼芥菜”，他說：“碧灣新區的芥菜那是聞名全國的，好些深市來旅遊的人在這兒吃過後，都得幾十斤、幾十斤地帶買了，帶迴去吃呢！”
另一位釣客也加入了討論：“芥菜啊，這個可不好挑，不懂行的容易挑到又苦又老的芥菜。”
老黎說：“我認識一個種芥菜的，他那兒的芥菜是真好吃，我就經常跟他買！”
李瑤林就問他要了聯係方式，然後讓後勤保障部的宋經理去負責采購。
事實證明，老黎還真的沒介紹錯，這家的芥菜真好吃。
午餐和晚餐試吃的菜品是差不多的，二十多種海鮮外加二十幾種常見的食材，搭配起來能整出近百道菜品來。
員工們試吃後，無一不是撐得肚子發脹，需要吃消食藥才走得動道。
林綺桐哭了。
李瑤林覺得她的反應太誇張了：“有這麽好吃嗎？”
林綺桐說：“好吃是好吃，但我不是因為好吃哭了，而是撐到肚子難受哭的。”
“那你少吃點不就行了？”
“真不是我想吃海鮮，而是海鮮味道太絕了！不管是廚師烹煮出來的，還是我們自己涮鍋的，海鮮本身的味道都不會因為烹飪方式的不同而發生改變，讓人吃了忍不住又吃！”
李瑤林：“……”
是她的錯，她不該一下子讓他們試吃這麽多海鮮的。
——
確定菜品之後，就是定價了。
財務按照供應的份量，結合遊客容量，及遊客群體、消費水平等，計算了成本之後，給出早餐88元一人，12歲以下兒童半價，0~3歲嬰幼兒免費的定價方式。供應時間為早上七點到九點。
午餐和晚餐都是318元一人，——以後解鎖更多海鮮了，再提高價格。——兒童半價，0~3歲嬰幼兒免費。午餐供應時間從十一點到下午兩點，晚餐則從下午四點到晚上七點。
早餐更多的是麵向留在行舟島過夜的遊客，因為最早的進島首班船是八點半，他們是趕不上吃早餐的。
鑒於目前隻有三十間度假木屋，——其中標準房八間、雙床房八間、家庭房三間、豪華商務房六間、獨棟雙層木屋四棟，——能容納的遊客也才七十人左右，加上露營位，估算會留下來過夜的遊客人數隻占遊客總量的百分之二十。
也就是說，早餐不必準備得太多。
午餐和晚餐的份量應該多一些，按照以往遊客在島上遊玩滯留的時間來算，至少有三分之一的遊客會留在島上吃午餐。
這個數據還是在很多遊客不想吃關東煮後，被迫離開去吃午飯的情況下得出的結論，如果島上提供午餐，那麽留下來吃午飯的遊客會在這個人數的基礎上再漲一倍。
廚師和服務員就位後，李瑤林讓運營部放出海鮮自助餐廳將與度假木屋、露營區一起於月底開放預訂的消息，並悄悄地在官網開放預訂渠道。
本來她想著官網應該沒什麽人會看的，正好趁這段時間讓人再調試一下公眾號的預訂功能。結果這個功能才上線一個小時，度假木屋就直接預訂滿了。
還有遊客在評論區留言：
為什麽隻開放9月26日晚的預訂權限，我想住到地老天荒世界末日！（超大聲的.jpg）
可惡，我國慶想去玩，但是怕訂不到！為什麽木屋這麽少？
想知道露營區到底是什麽情況……不管了，先訂了再說！
李瑤林：“？”
你們是住在官網了嗎？為什麽能有這麽快的手速？
作者有話說：
島主：都是單身三十年的手速啊！
——
第52章 新碼頭
為了避免有人惡意占房，也為了防止黃牛哄抬價格，李瑤林事先將訂房的係統接入了實名係統，設置隻有先買了船票和門票才能訂房，一旦取消了船票和門票，房間也會自動退掉。
而且一個身份id隻能訂一間房、登記兩人（獨棟雙層度假木屋除外），要想幫人訂，得先用對方的身份證來買票，買到票了才能進行訂房操作。
一旦訂了票和房間，入住之前退換三次，一個月內都將被禁止再次購票、訂房。
也就是說，這一個小時內就把度假木屋給預訂了的人，大概率不是黃牛，也不是惡意訂房退房來搞破壞的人，而都是些真情實感想要在島上過夜的遊客。