第40章 做大盤雞
王妃您的農女馬甲又掉了 作者：我是公子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哈哈哈......”韓玲玲實在是惹不住了，這張成真是神補刀啊！
看陳西那泫然欲泣的表情，韓玲玲就覺得異常的舒服，這可真是一物降一物啊！
“張哥哥，我沒有想害你，你聞聞，這手帕可香了。”陳西說著在張成麵前抖了抖自己的手帕。
“阿嚏，阿嚏......”張成一連打了五六個噴嚏，這才停下，“你還說沒有害我，那我剛剛怎麽了？”
“我也不知道你會這樣，可能是你感冒了，我幫你擦擦。”陳西說著，手帕就往張成的鼻子上擦去。
“停，你別給我擦，我怕沒有死在抓壞人的路上，卻死在小女子的手中，那我一世英名可就毀了。”張成立馬伸手擋住。
陳西的手捏著手帕被張成緊緊擋在前麵，陳西羞紅了臉，“張哥哥你討厭，你都摸人家手了。”
韓玲玲腳下一滑，差點沒站穩，這陳西的腦迴路也不簡單啊！
怪不得人家說戀愛中的女人智商為零，這恐怕不是零那麽簡單，這是直接掉到了負吧！
“那個你們先聊，我先走一步了。”韓玲玲扶了扶筐子向家裏走去。
戲雖然好看，但不能多看，不然就會惹火燒身。
再說了，她肚子都餓了，得趕緊迴家造飯。
“哎，你別走，你家狗子明天借我。”張成在後麵追了過來。
韓玲玲立馬跑了起來，扭頭大喊，“借你了，你今晚就帶走吧！”
張成要是追上來了，還不被陳西瓜給誤會啊！她可對那愣頭青張成沒興趣，不止是沒興趣，是見都不想見。
還是讓這兩人互相傷害吧！
她現在隻有兩個想法，造飯，幹飯！
進了家門趕緊將門反鎖了起來，王子晨已經歡快地跑了過來，“大嫂你鎖門幹嘛？後麵有狗追嗎？”
“比狗還可怕。”韓玲玲撅了撅嘴，背著筐子進了廚房。
“那我去告訴姐姐和娘不要開門。”王子晨本來就害怕狗，現在又聽說比狗還可怕的東西在門外，白著一張小臉趕忙向屋內跑去。
王氏正在燭光下做衣服，看著王子晨這樣，抱著他好一頓親，“晨晨不怕，隻要有你大嫂在，就什麽都不怕，你大嫂可厲害了，她會保護我們的。”
這幾天韓玲玲的變化王氏都看在眼裏，韓玲玲不但收拾了欺負她的陳有財，還打了陳家老婆子，更收拾了那張牙舞爪的陳西。現在更是上山打野兔，挖藥材掙錢養家，日子過得越來越好。
這是她以前想都不敢想的事情，卻都因為韓玲玲而實現了。
王子晨也嘟囔著，“有大嫂在晨晨不怕。”
廚房內王曉燕正在燒火，水剛剛開，剛將米洗好，正要下鍋。
“停手，先放下。”韓玲玲不得不說自己來的太巧了，要是再晚一點，那糙米就下到鍋裏了。
“大嫂我正準備給你做大米飯呢！娘說你愛吃大米飯，就給你多做幾次。”王曉燕連忙解釋，“我看著糙米也挺多的，就想先吃完糙米，等過年的時候咱們再吃白米。”
粗糧吃了確實對身體好，所以韓玲玲買糧食的時候，精糧和粗糧都買了，但是她在這裏的幾天吃的都是粗糧，對於吃慣軟糯白米飯的她來說，白米飯才適合她的胃，至於這糙米偶爾吃一次就行了，她已經吃得夠夠的了。
“我今天打了野雞，給你們做大盤雞吃怎麽樣？”韓玲玲將筐子放下，便從裏麵拿雞蛋，邊說道。
“大盤雞是什麽？”王曉燕不解地問道。
“就是用雞肉土豆做成的一道特別好吃的菜，你去洗幾個土豆，剩下的我來。”韓玲玲將將野雞放到盆裏，用勺子舀了鍋裏的熱水開始燙雞拔毛。
王曉燕聽話的去洗土豆，一邊洗還一邊看著韓玲玲幹活，越看越覺得大嫂身上有了一種說不出的魅力，特別的能幹，還特別的聰明。
將雞收拾好後，韓玲玲把那口舊鍋拿了過來。
每次王曉燕做飯的時候都不舍得用這口鍋，因為這口鍋做出的飯太香了，她怕她把這香味給弄沒了。
韓玲玲隻當是她用慣了自己家的鍋，用不慣這口從係統換來的鍋。
先將雞在水中焯了一下，撈出來洗幹淨。
再在鍋裏燒油，等油熱了放入蔥薑蒜和大料，炒出香味，再將洗好的雞肉倒進去。
王曉燕眼睛都不眨地看著韓玲玲操作，看到韓玲玲倒了那麽多油，本想說話，但還是忍住了。
將雞肉炒的差不多了再加一點水進去，蓋上蓋子燜著。
韓玲玲又麻利地在盆裏倒了一碗麵，用溫水和成軟硬適度的麵團，放著醒一會，這個時代沒有粉皮，將弄好的麵放到雞肉裏一起燜，也會別有一番滋味。
接著讓王曉燕也將另一個灶洞點上火，準備做一個湯，吃完雞肉肯定會膩，喝點湯會更容易消化。
家裏沒有青菜，也沒有西紅柿，隻有大白菜可以做湯，那就做白菜豆腐湯吧！
上次買的豆腐吃了一次火鍋還剩一點，正好用來做湯。
韓玲玲取了白菜中最嫩的白菜心，洗幹淨切好，又將豆腐切成塊，再切了點薑絲。
水開之後，先放入薑絲，再將白菜放進去煮一下，再放入豆腐，最後放入鹽，小火燉一會即可。
此時，雞肉的香味已經飄滿了整個院子，王子晨已經循著香味過來了，一雙大眼不停地看著鍋內，使勁吸著鼻子，咽了咽口水，“好香啊！大嫂你在做什麽好吃的？”
“你個小饞貓，就你鼻子靈。”韓玲玲說著從鍋內撈出了一個雞翅吹了吹放到碗裏，“等晾一會你嚐嚐，肉應該還有點老，再燉一會。”
王子晨高興壞了，抱著碗就走到了一邊，不停地用指頭點一下雞翅膀再將手指塞到塞到嘴裏嗦一下。
“大嫂你就慣著他。”王曉燕看著王子晨那可愛的樣子也不禁笑道。
“誰讓子晨那麽可愛呢！要不我也給你來一個翅膀？”韓玲玲將鍋內的雞肉翻了翻，順手就要去撈另一個雞翅膀，被王曉燕給攔住了。
“大嫂我才不要呢，我等熟了再吃。”
“我們家曉燕最懂事了。”韓玲玲笑笑，將醒好的麵團擀成薄薄的大餅，在上麵抹了一層油。
又洗了兩根蔥，切成細碎的蔥花，灑在麵餅上，然後再一點一點地卷起來，切成小卷卷。
肉也燉得差不多了，將切成滾刀塊的土豆先放進去炒兩下，再把麵卷子一個一個的擺放在肉上麵，蓋好鍋蓋。
王曉燕也將灶洞內的火撤去一半，大火改小火，再燜一個時辰，改良版的大盤雞也做好了。
看陳西那泫然欲泣的表情，韓玲玲就覺得異常的舒服，這可真是一物降一物啊！
“張哥哥，我沒有想害你，你聞聞，這手帕可香了。”陳西說著在張成麵前抖了抖自己的手帕。
“阿嚏，阿嚏......”張成一連打了五六個噴嚏，這才停下，“你還說沒有害我，那我剛剛怎麽了？”
“我也不知道你會這樣，可能是你感冒了，我幫你擦擦。”陳西說著，手帕就往張成的鼻子上擦去。
“停，你別給我擦，我怕沒有死在抓壞人的路上，卻死在小女子的手中，那我一世英名可就毀了。”張成立馬伸手擋住。
陳西的手捏著手帕被張成緊緊擋在前麵，陳西羞紅了臉，“張哥哥你討厭，你都摸人家手了。”
韓玲玲腳下一滑，差點沒站穩，這陳西的腦迴路也不簡單啊！
怪不得人家說戀愛中的女人智商為零，這恐怕不是零那麽簡單，這是直接掉到了負吧！
“那個你們先聊，我先走一步了。”韓玲玲扶了扶筐子向家裏走去。
戲雖然好看，但不能多看，不然就會惹火燒身。
再說了，她肚子都餓了，得趕緊迴家造飯。
“哎，你別走，你家狗子明天借我。”張成在後麵追了過來。
韓玲玲立馬跑了起來，扭頭大喊，“借你了，你今晚就帶走吧！”
張成要是追上來了，還不被陳西瓜給誤會啊！她可對那愣頭青張成沒興趣，不止是沒興趣，是見都不想見。
還是讓這兩人互相傷害吧！
她現在隻有兩個想法，造飯，幹飯！
進了家門趕緊將門反鎖了起來，王子晨已經歡快地跑了過來，“大嫂你鎖門幹嘛？後麵有狗追嗎？”
“比狗還可怕。”韓玲玲撅了撅嘴，背著筐子進了廚房。
“那我去告訴姐姐和娘不要開門。”王子晨本來就害怕狗，現在又聽說比狗還可怕的東西在門外，白著一張小臉趕忙向屋內跑去。
王氏正在燭光下做衣服，看著王子晨這樣，抱著他好一頓親，“晨晨不怕，隻要有你大嫂在，就什麽都不怕，你大嫂可厲害了，她會保護我們的。”
這幾天韓玲玲的變化王氏都看在眼裏，韓玲玲不但收拾了欺負她的陳有財，還打了陳家老婆子，更收拾了那張牙舞爪的陳西。現在更是上山打野兔，挖藥材掙錢養家，日子過得越來越好。
這是她以前想都不敢想的事情，卻都因為韓玲玲而實現了。
王子晨也嘟囔著，“有大嫂在晨晨不怕。”
廚房內王曉燕正在燒火，水剛剛開，剛將米洗好，正要下鍋。
“停手，先放下。”韓玲玲不得不說自己來的太巧了，要是再晚一點，那糙米就下到鍋裏了。
“大嫂我正準備給你做大米飯呢！娘說你愛吃大米飯，就給你多做幾次。”王曉燕連忙解釋，“我看著糙米也挺多的，就想先吃完糙米，等過年的時候咱們再吃白米。”
粗糧吃了確實對身體好，所以韓玲玲買糧食的時候，精糧和粗糧都買了，但是她在這裏的幾天吃的都是粗糧，對於吃慣軟糯白米飯的她來說，白米飯才適合她的胃，至於這糙米偶爾吃一次就行了，她已經吃得夠夠的了。
“我今天打了野雞，給你們做大盤雞吃怎麽樣？”韓玲玲將筐子放下，便從裏麵拿雞蛋，邊說道。
“大盤雞是什麽？”王曉燕不解地問道。
“就是用雞肉土豆做成的一道特別好吃的菜，你去洗幾個土豆，剩下的我來。”韓玲玲將將野雞放到盆裏，用勺子舀了鍋裏的熱水開始燙雞拔毛。
王曉燕聽話的去洗土豆，一邊洗還一邊看著韓玲玲幹活，越看越覺得大嫂身上有了一種說不出的魅力，特別的能幹，還特別的聰明。
將雞收拾好後，韓玲玲把那口舊鍋拿了過來。
每次王曉燕做飯的時候都不舍得用這口鍋，因為這口鍋做出的飯太香了，她怕她把這香味給弄沒了。
韓玲玲隻當是她用慣了自己家的鍋，用不慣這口從係統換來的鍋。
先將雞在水中焯了一下，撈出來洗幹淨。
再在鍋裏燒油，等油熱了放入蔥薑蒜和大料，炒出香味，再將洗好的雞肉倒進去。
王曉燕眼睛都不眨地看著韓玲玲操作，看到韓玲玲倒了那麽多油，本想說話，但還是忍住了。
將雞肉炒的差不多了再加一點水進去，蓋上蓋子燜著。
韓玲玲又麻利地在盆裏倒了一碗麵，用溫水和成軟硬適度的麵團，放著醒一會，這個時代沒有粉皮，將弄好的麵放到雞肉裏一起燜，也會別有一番滋味。
接著讓王曉燕也將另一個灶洞點上火，準備做一個湯，吃完雞肉肯定會膩，喝點湯會更容易消化。
家裏沒有青菜，也沒有西紅柿，隻有大白菜可以做湯，那就做白菜豆腐湯吧！
上次買的豆腐吃了一次火鍋還剩一點，正好用來做湯。
韓玲玲取了白菜中最嫩的白菜心，洗幹淨切好，又將豆腐切成塊，再切了點薑絲。
水開之後，先放入薑絲，再將白菜放進去煮一下，再放入豆腐，最後放入鹽，小火燉一會即可。
此時，雞肉的香味已經飄滿了整個院子，王子晨已經循著香味過來了，一雙大眼不停地看著鍋內，使勁吸著鼻子，咽了咽口水，“好香啊！大嫂你在做什麽好吃的？”
“你個小饞貓，就你鼻子靈。”韓玲玲說著從鍋內撈出了一個雞翅吹了吹放到碗裏，“等晾一會你嚐嚐，肉應該還有點老，再燉一會。”
王子晨高興壞了，抱著碗就走到了一邊，不停地用指頭點一下雞翅膀再將手指塞到塞到嘴裏嗦一下。
“大嫂你就慣著他。”王曉燕看著王子晨那可愛的樣子也不禁笑道。
“誰讓子晨那麽可愛呢！要不我也給你來一個翅膀？”韓玲玲將鍋內的雞肉翻了翻，順手就要去撈另一個雞翅膀，被王曉燕給攔住了。
“大嫂我才不要呢，我等熟了再吃。”
“我們家曉燕最懂事了。”韓玲玲笑笑，將醒好的麵團擀成薄薄的大餅，在上麵抹了一層油。
又洗了兩根蔥，切成細碎的蔥花，灑在麵餅上，然後再一點一點地卷起來，切成小卷卷。
肉也燉得差不多了，將切成滾刀塊的土豆先放進去炒兩下，再把麵卷子一個一個的擺放在肉上麵，蓋好鍋蓋。
王曉燕也將灶洞內的火撤去一半，大火改小火，再燜一個時辰，改良版的大盤雞也做好了。