第3章 抓住十三爺的胃!
四福晉她成了京城大佬 作者:萌夏阿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
四爺答應了,李氏眼睛裏閃過得意。
隻要討好了十三爺,她在貝勒府的地位就徹底穩了,這貝勒府的女主子,很快就要換成她啦。
而夏寶麥對此一言未發,身為一個隨時都能淪為棄婦的嫡福晉,言語太蒼白,她用事實說話。
她跟在四爺身後去了府中的大膳房。
大膳房裏,各種調料齊全,夏寶麥和李氏一人一個灶台,兩人身邊都有丫鬟打下手。
夏寶麥按照正常的步驟,指揮連翹纈草紅曲準備食材。
酸辣肚絲湯的做法有兩種,一種是直接用水煮肚絲,一種是先把肚絲用油翻炒一下,夏寶麥用的是水煮法,先讓廚娘燒水,等水開了再放入調料和食材。
李氏瞧著她的動作,不由笑了,扭頭對門口站著的四爺說到,“爺,這酸辣肚絲湯,先爆炒一下肚絲,味道會更好呢。”
“福晉直接水煮,味道會寡淡一些。”
“能入口就成。”
四爺對他這位嫡福晉沒什麽要求。
“簡單的水煮,福晉肯定能做好。可現在是十三爺想吃呢,十三爺第一次開口提要求,應該做的更好。”
“不如讓福晉也先把豬肚爆炒一下吧?”
李氏笑盈盈的說道。
爆炒肚絲,這個活計有一定的技術含量,就憑這位嫡福晉的廚藝,絕對要搞砸。
到時候她的湯做好了,而嫡福晉搞砸了,那四爺自會將她做的湯給十三爺送去。
沒錯,她就是想徹底堵上夏寶麥的機會,不讓夏寶麥做的東西出現在十三爺跟前。
四爺不知道李氏的想法,聞言搖頭,“憑她的廚藝,就水煮吧。”
不讓他的十三弟鬧肚子就成了。
四爺堅持,李氏隻能按下心思。
“那您就瞧一瞧婢妾的手法吧,不是婢妾自誇,在廚藝上,婢妾就是有過人之處呢。”
“這第一步呢,就是將豬肚……”
李氏開始了講解,聲音清脆,圓月似的臉龐上掛著笑。
四爺瞧著她的動作,沒有開口。
夏寶麥站在灶台前,像是沒聽到這一番對話,她有條不紊的指揮著丫鬟們做湯。
李氏抽空瞧了她一眼,見她正一派淡定往鍋裏放豆腐絲木耳絲金針菇這些食材,頓時又笑了。
“爺,您瞧福晉,很自信呢,像是在做八珍玉食。”
四爺聞言,看向了夏寶麥,見夏寶麥一副老神在在的模樣,他不由抽了抽嘴角。
這是他這位嫡福晉的慣常操作了。
每次下廚時都信心滿滿,看動作看神態,不知情的絕對會以為她是頂級大廚,結果一通搗鼓,成品出來豬都嫌棄。
連翹纈草紅曲瞧著這一幕,皆是一臉擔憂,就怕貨比貨,她家福晉的廚藝本就糟糕,若是再有李氏做對比,那就更可怕了。
經此一遭,她家福晉怕是徹底沒有翻身的機會了。
怎麽辦?
夏寶麥像是沒聽到李氏的嘲諷,她拿起小勺,開始往鍋裏加調料調味。
“哎,福晉,您悠著點,各種調料都少放,寧肯淡一些,也不能搞出奇怪的味道,這可是十三爺要的。”
李氏又笑著提醒。
見夏寶麥完全沒有搭理她的意思,她有點委屈的看向了門口的四爺,“爺,婢妾好心提醒,福晉她都不理呢。”
“爺,福晉這不聽人勸一意孤行的性子,真是……嗯?”
她的話戛然而止。
什麽味兒這麽香?
酸酸辣辣的,酸的誘人,辣的開胃,入鼻的那一刻,口水立馬就被勾出來了。
……
這不就是酸辣湯的味嗎?
意識到這一點兒,她臉色劇變,立馬順著香味來源看去。
隻要討好了十三爺,她在貝勒府的地位就徹底穩了,這貝勒府的女主子,很快就要換成她啦。
而夏寶麥對此一言未發,身為一個隨時都能淪為棄婦的嫡福晉,言語太蒼白,她用事實說話。
她跟在四爺身後去了府中的大膳房。
大膳房裏,各種調料齊全,夏寶麥和李氏一人一個灶台,兩人身邊都有丫鬟打下手。
夏寶麥按照正常的步驟,指揮連翹纈草紅曲準備食材。
酸辣肚絲湯的做法有兩種,一種是直接用水煮肚絲,一種是先把肚絲用油翻炒一下,夏寶麥用的是水煮法,先讓廚娘燒水,等水開了再放入調料和食材。
李氏瞧著她的動作,不由笑了,扭頭對門口站著的四爺說到,“爺,這酸辣肚絲湯,先爆炒一下肚絲,味道會更好呢。”
“福晉直接水煮,味道會寡淡一些。”
“能入口就成。”
四爺對他這位嫡福晉沒什麽要求。
“簡單的水煮,福晉肯定能做好。可現在是十三爺想吃呢,十三爺第一次開口提要求,應該做的更好。”
“不如讓福晉也先把豬肚爆炒一下吧?”
李氏笑盈盈的說道。
爆炒肚絲,這個活計有一定的技術含量,就憑這位嫡福晉的廚藝,絕對要搞砸。
到時候她的湯做好了,而嫡福晉搞砸了,那四爺自會將她做的湯給十三爺送去。
沒錯,她就是想徹底堵上夏寶麥的機會,不讓夏寶麥做的東西出現在十三爺跟前。
四爺不知道李氏的想法,聞言搖頭,“憑她的廚藝,就水煮吧。”
不讓他的十三弟鬧肚子就成了。
四爺堅持,李氏隻能按下心思。
“那您就瞧一瞧婢妾的手法吧,不是婢妾自誇,在廚藝上,婢妾就是有過人之處呢。”
“這第一步呢,就是將豬肚……”
李氏開始了講解,聲音清脆,圓月似的臉龐上掛著笑。
四爺瞧著她的動作,沒有開口。
夏寶麥站在灶台前,像是沒聽到這一番對話,她有條不紊的指揮著丫鬟們做湯。
李氏抽空瞧了她一眼,見她正一派淡定往鍋裏放豆腐絲木耳絲金針菇這些食材,頓時又笑了。
“爺,您瞧福晉,很自信呢,像是在做八珍玉食。”
四爺聞言,看向了夏寶麥,見夏寶麥一副老神在在的模樣,他不由抽了抽嘴角。
這是他這位嫡福晉的慣常操作了。
每次下廚時都信心滿滿,看動作看神態,不知情的絕對會以為她是頂級大廚,結果一通搗鼓,成品出來豬都嫌棄。
連翹纈草紅曲瞧著這一幕,皆是一臉擔憂,就怕貨比貨,她家福晉的廚藝本就糟糕,若是再有李氏做對比,那就更可怕了。
經此一遭,她家福晉怕是徹底沒有翻身的機會了。
怎麽辦?
夏寶麥像是沒聽到李氏的嘲諷,她拿起小勺,開始往鍋裏加調料調味。
“哎,福晉,您悠著點,各種調料都少放,寧肯淡一些,也不能搞出奇怪的味道,這可是十三爺要的。”
李氏又笑著提醒。
見夏寶麥完全沒有搭理她的意思,她有點委屈的看向了門口的四爺,“爺,婢妾好心提醒,福晉她都不理呢。”
“爺,福晉這不聽人勸一意孤行的性子,真是……嗯?”
她的話戛然而止。
什麽味兒這麽香?
酸酸辣辣的,酸的誘人,辣的開胃,入鼻的那一刻,口水立馬就被勾出來了。
……
這不就是酸辣湯的味嗎?
意識到這一點兒,她臉色劇變,立馬順著香味來源看去。