家裏還有一些豬肉,想了想,便按照之前做狼肉的做法給鹵了,剛出鍋還散發著熱氣,甚至來不及喊何老三和孩子們,就聽到外麵有人喊她的名字。
“西西,西西在嗎?”
聽到聲音,阮西西趕忙放下勺子出去,就看到幾個婦人站在門外。
都不眼生,隻是一下子還真的喊不出名字來。
阮西西正要開口問,那幾個婦人就開了口:“是這樣,上次你不是說可以教教我們怎麽做肉,我們這不就來了。”
“對,家裏的男人聞到你做的好東西,非要我給他做,可我哪兒會,又怕做壞了,所以來找你取取經。西西,都是一個莊子上住著,你可不許跟我藏著掖著的。”
“就是,對了那天我看到你端的肉裏還有腸子肝什麽的,那東西不是都不能吃嗎?你怎麽也沒有扔掉?”
聽著幾個婦人的問話,阮西西笑了笑,先把幾個人讓了進來,“你們這麽多問題,我總得一個一個迴答,這樣吧,你們先跟我進來,今天也是你們有口福了,我剛好鹵了一鍋子豬肉的,你們正好來嚐嚐。”
“那敢情好,這可真的是來得早不如來得巧啊。”其中一個婦人立即喜上眉梢。
阮西西把幾人引到堂屋坐下,然後就要去廚房端東西。
想了想婦人的數量,沒人盛了幾塊,正要端起來往外走,想了想,每人又多加了一塊,如此一來,鍋子裏就沒剩多少了。
說起來,阮西西還是有些心疼的,不過想到以後一個莊子上住著抬頭不見低頭見的,少不了要互相幫忙,便還是忍了忍心斷了出去。
婦人們正盯著院子裏給菜澆水的何老三開著玩笑,說誰都沒想到這老三能活著迴來,還能娶了西西,說這老三也是賺到了,連著娶了兩個黃花大閨女。
何老三沒有吭聲,臉色卻已經很難看了。
要不是知道這些婦人並沒有惡意,大概早就忍不住發火了。
聽到腳步聲就看到阮西西用篦子端著四五個碗走了出來,每個碗裏都有大半碗的豬肉,還散發著熱氣,皺了皺鼻子就能聞到那股讓人忍不住流口水的香味。
都是窮鄉僻壤出身,這一年到頭能吃到肉的日子用指頭數都數的過來,就算是能吃上也不夠塞牙縫的,哪裏見過這麽多的肉。
有兩個已經忍不住上前接過來,甚至筷子都來不及用,直接用手捏著一大塊就塞進了嘴裏。
一邊吃的滿嘴油星一邊忍不住嘖嘖,“好吃,太好吃了,還從來沒吃過這麽好吃的東西。”
狼吞虎咽的樣子,有兩個還差點噎住。
好在阮西西及時的倒了水端給他們。
有一個叫孫小娥的吃的最快,吃完之後看了一眼其他人才吃了一半便有些不得勁兒了,又把碗往篦子上一放,然後興衝衝的看阮西西,“西西,你這東西做得太好吃了,我沒忍住在,這味還沒砸過來就沒有了。”
阮西西笑了笑沒接話,鍋子裏剩的不多了,那是她給弟妹留的,可不能再拿出來的。
可是直接拒絕不太好,所以她笑著裝作聽不懂。
孫小娥沒想到阮西西竟然不接話茬,心裏暗暗罵阮西西小氣,又看這會兒功夫,剩下的幾個吃的也不多了,才作罷,於是就問阮西西,“西西,你這東西咋做的,咋這麽好吃呢?”
“很簡單,就是把豬肉清洗幹淨,然後放在鍋子裏加入能沒過豬肉的水,然後放上蔥薑八角煮開,再把豬肉撈出清洗一遍,然後再把豬肉重新放入鍋子裏,加入香葉八角蔥薑冰糖茴香陳皮等大料,然後用大火燒開之後再轉小火一個時辰,把湯汁慢慢收幹就好了。”阮西西說著,還反複的把裏麵的關鍵重複著。
原以為自己說的已經夠詳細了,這幾個人應該記得差不多了,可她卻沒想到這幾個人的臉色似乎跟自己想象中的不一樣。
“是我說得太快了嗎?”阮西西忍不住問道,然後就要重新說一遍。
可這幾個人卻仍是一副見鬼的樣子。
阮西西也搞不懂了,自己沒說錯啊。
還是那個孫小娥先出聲,“西西,你不想教我們就算了,你幹嘛要騙我們?”
“就是,你說的那叫什麽,先煮開再煮開,那不是多此一舉嗎?”
“還有,你說什麽香葉八角我聽都沒聽過,你是存心編出來騙人的吧?”
“還要一個時辰,有那功夫我多做點活不好?”
“早知道如此,我們就不來了,可真是瞎耽誤功夫。”
“就是,原以為你是個實誠的孩子,你既然誠心邀請我們,我們不來也不好,可是沒想到你竟然一點都不想說,也罷,不想說就不說,卻故意的騙我們。”
阮西西做夢都沒想到自己誠心請他們吃,又把做法告訴他們,他們卻如此的不領情,不領情也就罷了,還反過來說她的不是。
阮西西的臉色在這些人的聲音中開始變化。
她不是個好脾氣的人,好脾氣的人是容易吃虧的。
上輩子經曆的事情讓她知道如果自己現在閉嘴不說,那隻會助長這些人的氣焰。
憑什麽?
自己花錢買的豬肉,辛辛苦苦熬著了一個多少時辰,自己都還沒有來得及吃一口,就給他們吃了個七七八八,現在還把做法無償傳授,反過來還是自己的不是了?
要知道這些做法要是在他們那個地方可是機密,是不傳的,甚至是要申請保護的。
越想越氣,阮西西隻覺得自己已經被一股巨大的氣流給包圍住,隨時都要爆發。
隻是想到自己要是在自己的男人跟前撒潑,會不會讓男人覺得自己是個潑婦?
而且這些女人都來自村子裏各個家族,要是自己得罪了他們,那他們肯定會在莊子上四處散播自己的壞話。
所以,一時間阮西西生氣歸生氣,卻一直壓著火,隻盼著這些女人能早點離開。
可沒想到自己的忍耐,卻換來他們的得寸進尺。
“西西,西西在嗎?”
聽到聲音,阮西西趕忙放下勺子出去,就看到幾個婦人站在門外。
都不眼生,隻是一下子還真的喊不出名字來。
阮西西正要開口問,那幾個婦人就開了口:“是這樣,上次你不是說可以教教我們怎麽做肉,我們這不就來了。”
“對,家裏的男人聞到你做的好東西,非要我給他做,可我哪兒會,又怕做壞了,所以來找你取取經。西西,都是一個莊子上住著,你可不許跟我藏著掖著的。”
“就是,對了那天我看到你端的肉裏還有腸子肝什麽的,那東西不是都不能吃嗎?你怎麽也沒有扔掉?”
聽著幾個婦人的問話,阮西西笑了笑,先把幾個人讓了進來,“你們這麽多問題,我總得一個一個迴答,這樣吧,你們先跟我進來,今天也是你們有口福了,我剛好鹵了一鍋子豬肉的,你們正好來嚐嚐。”
“那敢情好,這可真的是來得早不如來得巧啊。”其中一個婦人立即喜上眉梢。
阮西西把幾人引到堂屋坐下,然後就要去廚房端東西。
想了想婦人的數量,沒人盛了幾塊,正要端起來往外走,想了想,每人又多加了一塊,如此一來,鍋子裏就沒剩多少了。
說起來,阮西西還是有些心疼的,不過想到以後一個莊子上住著抬頭不見低頭見的,少不了要互相幫忙,便還是忍了忍心斷了出去。
婦人們正盯著院子裏給菜澆水的何老三開著玩笑,說誰都沒想到這老三能活著迴來,還能娶了西西,說這老三也是賺到了,連著娶了兩個黃花大閨女。
何老三沒有吭聲,臉色卻已經很難看了。
要不是知道這些婦人並沒有惡意,大概早就忍不住發火了。
聽到腳步聲就看到阮西西用篦子端著四五個碗走了出來,每個碗裏都有大半碗的豬肉,還散發著熱氣,皺了皺鼻子就能聞到那股讓人忍不住流口水的香味。
都是窮鄉僻壤出身,這一年到頭能吃到肉的日子用指頭數都數的過來,就算是能吃上也不夠塞牙縫的,哪裏見過這麽多的肉。
有兩個已經忍不住上前接過來,甚至筷子都來不及用,直接用手捏著一大塊就塞進了嘴裏。
一邊吃的滿嘴油星一邊忍不住嘖嘖,“好吃,太好吃了,還從來沒吃過這麽好吃的東西。”
狼吞虎咽的樣子,有兩個還差點噎住。
好在阮西西及時的倒了水端給他們。
有一個叫孫小娥的吃的最快,吃完之後看了一眼其他人才吃了一半便有些不得勁兒了,又把碗往篦子上一放,然後興衝衝的看阮西西,“西西,你這東西做得太好吃了,我沒忍住在,這味還沒砸過來就沒有了。”
阮西西笑了笑沒接話,鍋子裏剩的不多了,那是她給弟妹留的,可不能再拿出來的。
可是直接拒絕不太好,所以她笑著裝作聽不懂。
孫小娥沒想到阮西西竟然不接話茬,心裏暗暗罵阮西西小氣,又看這會兒功夫,剩下的幾個吃的也不多了,才作罷,於是就問阮西西,“西西,你這東西咋做的,咋這麽好吃呢?”
“很簡單,就是把豬肉清洗幹淨,然後放在鍋子裏加入能沒過豬肉的水,然後放上蔥薑八角煮開,再把豬肉撈出清洗一遍,然後再把豬肉重新放入鍋子裏,加入香葉八角蔥薑冰糖茴香陳皮等大料,然後用大火燒開之後再轉小火一個時辰,把湯汁慢慢收幹就好了。”阮西西說著,還反複的把裏麵的關鍵重複著。
原以為自己說的已經夠詳細了,這幾個人應該記得差不多了,可她卻沒想到這幾個人的臉色似乎跟自己想象中的不一樣。
“是我說得太快了嗎?”阮西西忍不住問道,然後就要重新說一遍。
可這幾個人卻仍是一副見鬼的樣子。
阮西西也搞不懂了,自己沒說錯啊。
還是那個孫小娥先出聲,“西西,你不想教我們就算了,你幹嘛要騙我們?”
“就是,你說的那叫什麽,先煮開再煮開,那不是多此一舉嗎?”
“還有,你說什麽香葉八角我聽都沒聽過,你是存心編出來騙人的吧?”
“還要一個時辰,有那功夫我多做點活不好?”
“早知道如此,我們就不來了,可真是瞎耽誤功夫。”
“就是,原以為你是個實誠的孩子,你既然誠心邀請我們,我們不來也不好,可是沒想到你竟然一點都不想說,也罷,不想說就不說,卻故意的騙我們。”
阮西西做夢都沒想到自己誠心請他們吃,又把做法告訴他們,他們卻如此的不領情,不領情也就罷了,還反過來說她的不是。
阮西西的臉色在這些人的聲音中開始變化。
她不是個好脾氣的人,好脾氣的人是容易吃虧的。
上輩子經曆的事情讓她知道如果自己現在閉嘴不說,那隻會助長這些人的氣焰。
憑什麽?
自己花錢買的豬肉,辛辛苦苦熬著了一個多少時辰,自己都還沒有來得及吃一口,就給他們吃了個七七八八,現在還把做法無償傳授,反過來還是自己的不是了?
要知道這些做法要是在他們那個地方可是機密,是不傳的,甚至是要申請保護的。
越想越氣,阮西西隻覺得自己已經被一股巨大的氣流給包圍住,隨時都要爆發。
隻是想到自己要是在自己的男人跟前撒潑,會不會讓男人覺得自己是個潑婦?
而且這些女人都來自村子裏各個家族,要是自己得罪了他們,那他們肯定會在莊子上四處散播自己的壞話。
所以,一時間阮西西生氣歸生氣,卻一直壓著火,隻盼著這些女人能早點離開。
可沒想到自己的忍耐,卻換來他們的得寸進尺。