俗語裏有句狠話叫做“送你去見閻王”,也就是“我要弄死你”的婉轉說法,匿名郵件裏特意將這句話發過來說,意義自然完全不同。
白起看完郵件,迴了一個“可以,明晚”,就沒在理會這件事。
放過孟婆,將判官收到麾下,目的就是要引出生死簿首領,當麵通知他解散組織,因此這個結果也算在意料之中。
倒是判官,居然能那麽快找到自己的郵箱,辦事能力和黑客水準值得在意,看來靈機一動把他收進行會的決定果然是對的。
關閉郵箱之後,白起開始搜索美食教學視頻,熱度最高的是一個名叫“南子柒”的網紅美食博主的作品。
她的作品題材來源於中國人真實、古樸的傳統生活,以中華民族引以為傲的美食文化為主線,圍繞衣食住行四個方麵展開。
她的美食視頻沒有旁白講解,但整體過程卻比較詳細,從取材、處理食材到下鍋、烹飪再到出鍋,都有比較直接的呈現。
這些內容,對白起來說就已經足夠,更多的細節他自己可以推導出來。
學習了理論,接下來就是實踐。
第二天下班之後,白起自己去了菜市場購買食材和佐料,站在菜市場入口處,看著滿場鬧哄哄的人群,四處觀察一下,最後目光鎖定了一位看起來砍價就特別厲害的大媽,想了想,不動聲色地跟了過去。
那大媽先是到了水產區購買鱸魚,問了價錢之後開始跟老板講價,大媽火力全開,誌在必得,有理有據,經過一係列你來我往的交鋒,成功將鱸魚單價砍掉5元,老板稱魚的時候幾乎將“無奈”兩個字寫在了臉上。
就在這時,白起走過來,指著那條鱸魚說道:“老板,同樣價錢的鱸魚,我也要一條。”
老板手裏掂著刀,看著白起,臉上的表情像生吃了魚泡:“你小子還挺會抓住時機的啊!!!”
買完魚,白起繼續跟在大媽身後,前腳等她買完,後腳白起就跳出來:“俺也來份一樣的。”
白起自然不是真的在意這些菜的價格,隻是覺得這樣比較有趣,就好像那些女人們,買菜的時候幾毛錢也斤斤計較,買化妝品時,一兩千塊錢眼都不帶眨一下的。
要沾染人間的煙火氣,就不必太出塵。
買完菜迴到家,看到魏小紅提著大包小包的東西在門口等他,從外觀看來,也都是各種各樣的食材。
“您,自己去買菜了?”魏小紅現在麵對白起,還是不夠自然。
“嗯,買迴來先練習一下。”說著開了門,“進屋吧。”
魏小紅把買的東西全提進屋,然後把需要冷藏的東西逐一擺進冰箱。
“今天先做個四菜一湯,有什麽好組合推薦?”白起隨口問道。
“四菜一湯麽,這是國宴標準……”魏小紅一愣,“您今天要招待客人嗎?”
“是啊。”白起語氣輕鬆,“除了你,還有兩位客人會來,好像也是你的熟人。”
“我,我的熟人?”魏小紅麵露好奇。
“就閻王和判官。”白起隨口道。
“啊!”魏小紅臉色微變。
白起沒有在意,問:“你覺得糖醋排骨、鹵酥鴨、麻婆豆腐、清蒸魚、火腿冬瓜湯這個組合怎麽樣?”
魏小紅鎮定一下情緒,點點頭道:“可以。”
“那就這個,你來給我打下手。”
說著話,兩人選出需要用到的食材進了廚房。
“四菜一湯這個傳統是從明朝開始的,明太祖朱元璋為整治達官貴人窮奢極欲而推行的宴席標準。”白起把昨晚從南子柒節目中新學到的知識點拿出來顯擺。
魏小紅一邊醃製鱸魚一邊在想閻王和判官的事情,聽到白起說話,應了一聲“嗯”。
做菜最複雜的部分不是燒製的過程,而是配菜和下鍋前的食材處理。
白起洗了蔥薑蒜,然後切碎、切片、切絲。
魏小紅看他落到如飛,刀功精湛無比,問道:“您做菜多少年了?”
“昨天剛係統的學,以前很少做飯。”白起解釋道:“刀功倒練了很多年,不過是在其他領域。”
其他領域指的當然就是殺手。
“難怪。”魏小紅點點頭,不再多問。
兩人花了將近半個小時的時間,準備工作基本搞定,接著就是下鍋。
白起先燒湯、蒸魚、煮了麻婆豆腐,然後再做鹵酥鴨和糖醋排骨。
由於這幾道菜都是他第一次做,因此他嚴格按照攻略步驟來操作,看得魏小紅幾次欲言又止,心裏對他“剛學做菜”這個說法信了七八成。
他做菜的速度不慢,但步驟太過嚴謹,甚至到了程式化的地步,比如做糖醋排骨,焯水之後加各種佐料醃製,佐料的順序都沒有亂,至於煮、炸和燜的時間更是要精確到秒。
美食的精髓在於獨特,這樣按部就班地做菜固然效率高,但很難形成個人風格。
不過這些想法魏小紅隻敢在腦子裏閃過,並不敢出言點評。
當所有菜全部上桌時,剛好是晚上8點20分,門外響起敲門聲。
“他們到了,麻煩幫忙開下門。”白起叫魏小紅。
魏小紅猶豫了一下,最終還是鼓足勇氣去開門。
或許這也是考驗的一部分呢。
判官顧順堂看到開門的是魏小紅,明顯愣了一下,隨後讓開身體,一個身材瘦高、戴著圓框墨鏡、留著絡腮胡子的青年男子出現在魏小紅麵前。
“閻王!”
魏小紅心中一震,暗暗吸口氣,語氣平靜道:“請進。”
二人進了屋,魏小紅發現他們居然還帶了禮物過來。
“都到了。”係著圍裙、正在擺碗筷的白起麵帶笑意地跟大家打招唿。
判官從他身上感覺不到任何一點類似那晚的壓力,但他仍舊不敢有絲毫放鬆,客氣道:“打擾了。”
閻王一言不發,安靜地盯著白起。
本來以為他隻策反了一個判官,現在發現孟婆居然也成了他的人,難道他真想收編整個生死簿?
“這位戴墨鏡的朋友不自我介紹一下嗎?”白起看向墨鏡男。
判官正要接話,被白起伸手阻止。
“本名閻羅,生死簿首領,代號‘閻王’。”墨鏡男語氣冷冰冰的。
“歡迎閻羅兄,”白起麵帶如沐春風的笑意,“現在閻羅兄可以把墨鏡摘下來了。”
“不摘。”閻王幹脆道。
圓框墨鏡是閻王對外的統一形象,就連判官也沒有見過他摘掉墨鏡的樣子。
“客隨主便,摘了吧。”白起堅持。
“要摘你來摘。”閻王語帶挑釁,這明顯是一個試探。
顧順堂和魏小紅頓時緊張起來,他們既清楚閻王有多可怕,又知道白起有多恐怖,這種層級的較量,他們根本沒有插手的餘地。
“好吧。”白起似乎有些無奈的樣子,在圍裙上擦了擦手,然後右手慢慢向閻王抬起。
他和閻王的距離大概2米5左右,這樣抬手根本不可能碰到眼鏡,但詭異的一幕隨後發生:
當白起的右手抬到和閻王的眼鏡等高的時候,人也剛好到了閻王麵前,隨手便將眼鏡摘下。
而閻王的左手堪堪舉到胸前,慢了一步。
2米5的距離,轉眼即止,速度快到連閻王都沒能反應過來。
如果他不是摘眼鏡,而是在喉嚨上劃一刀呢?
顧順堂和魏小紅看得既震撼又慶幸。
白起的確比閻王強,而且至少強一檔。
“大家落座吧。”
白起像什麽都沒做過一樣,繼續招唿大家。
閻王眼鏡被摘,眸中慍怒一閃即逝,沉默地走到飯桌前坐下。
“今晚是我第一次做菜,而你們恰巧是我第一批食客,所以有什麽建議和意見盡管提。”
開動前,白起還是說明了一下。
閻王也不等大家,直接動了筷子,先夾了一塊糖醋排骨,吃完吐了骨頭,又去吃鹵酥鴨,接著是麻婆豆腐和清蒸鱸魚,吃完後,用調羹盛了一勺湯,品嚐一番,終於開口說話:“每一道菜都75分,平均也是75分,而且如果繼續這麽做下去,永遠到不了80分或者更高。”
“怎麽說?”白起認真求教。
“匠氣太重,缺少人情味。”閻王直言不諱:“做飯就像寫作,都是個性化極強的工作,如果你按照固定的步驟和套路來操作,固然也能做出和寫出具備一定價值的飯菜和作品,但這種飯菜和作品永遠缺少人性和靈魂,沒有值得懷念和迴味的地方。”
“美食,不隻是和人的味蕾打交道,還要和人的精神打交道,不然這世上為什麽會有那麽多人嚐盡山珍海味還是想念‘媽媽做的菜’?人性!”
閻王說完,一瞬不瞬地盯著白起,雖然他說得過癮,但他也擔心白起被激怒後會突然暴起,神不知鬼不覺地做了自己。
“雖然聽一個殺手頭子聊人性挺違和,但不得不承認你說得有道理……”
白起並沒有被激怒,他沉默片刻後,點頭讚同了閻王的話:“美食包含著人性。”
這是白起的肺腑之言。
自大腦被深度開發之後,他越來越感覺到自己身上的人性在漸漸消失,做殺手的最後兩年,越發地視人命如草芥,視他人如螻蟻。
大腦提升的層級越高,那種感覺就越強烈。
這也是他直到現在也沒有放任大腦拉滿100%的原因,好像大腦本身也有種自我保護的機製,防止著那種最極端的情況到來。
當然,另外一個重要的原因是,他目前還沒有碰到過任何一個事件值得他動用100%的大腦來處理。
100%……
那會是怎樣一種狀態,完全狂化?失控暴走?那還會是人類嗎?對這個世界的破壞更大還是對自己的損害更大?
這是白起唯一無法推演和預知的事情,因為100%是最高,即使他用99%的思維去思考,都無法得到準確的答案。
他退出殺手組織,迴歸生活,浸入生活,就是希望能在自己體內灌注更多人性,使自己沾染更多人間煙火,希望當100%那日來臨時,他還能維持那麽一點人性,不至於完全迷失。
顧順堂和魏小紅聽到白起的話,暗暗鬆了口氣,但白起接下來一句話又如一道平地驚雷,把他們震撼得當場呆住。
“對了,真正的閻王是怎麽死的?”
白起給自己裝了一碗湯之後,突然看向閻王問道。
白起看完郵件,迴了一個“可以,明晚”,就沒在理會這件事。
放過孟婆,將判官收到麾下,目的就是要引出生死簿首領,當麵通知他解散組織,因此這個結果也算在意料之中。
倒是判官,居然能那麽快找到自己的郵箱,辦事能力和黑客水準值得在意,看來靈機一動把他收進行會的決定果然是對的。
關閉郵箱之後,白起開始搜索美食教學視頻,熱度最高的是一個名叫“南子柒”的網紅美食博主的作品。
她的作品題材來源於中國人真實、古樸的傳統生活,以中華民族引以為傲的美食文化為主線,圍繞衣食住行四個方麵展開。
她的美食視頻沒有旁白講解,但整體過程卻比較詳細,從取材、處理食材到下鍋、烹飪再到出鍋,都有比較直接的呈現。
這些內容,對白起來說就已經足夠,更多的細節他自己可以推導出來。
學習了理論,接下來就是實踐。
第二天下班之後,白起自己去了菜市場購買食材和佐料,站在菜市場入口處,看著滿場鬧哄哄的人群,四處觀察一下,最後目光鎖定了一位看起來砍價就特別厲害的大媽,想了想,不動聲色地跟了過去。
那大媽先是到了水產區購買鱸魚,問了價錢之後開始跟老板講價,大媽火力全開,誌在必得,有理有據,經過一係列你來我往的交鋒,成功將鱸魚單價砍掉5元,老板稱魚的時候幾乎將“無奈”兩個字寫在了臉上。
就在這時,白起走過來,指著那條鱸魚說道:“老板,同樣價錢的鱸魚,我也要一條。”
老板手裏掂著刀,看著白起,臉上的表情像生吃了魚泡:“你小子還挺會抓住時機的啊!!!”
買完魚,白起繼續跟在大媽身後,前腳等她買完,後腳白起就跳出來:“俺也來份一樣的。”
白起自然不是真的在意這些菜的價格,隻是覺得這樣比較有趣,就好像那些女人們,買菜的時候幾毛錢也斤斤計較,買化妝品時,一兩千塊錢眼都不帶眨一下的。
要沾染人間的煙火氣,就不必太出塵。
買完菜迴到家,看到魏小紅提著大包小包的東西在門口等他,從外觀看來,也都是各種各樣的食材。
“您,自己去買菜了?”魏小紅現在麵對白起,還是不夠自然。
“嗯,買迴來先練習一下。”說著開了門,“進屋吧。”
魏小紅把買的東西全提進屋,然後把需要冷藏的東西逐一擺進冰箱。
“今天先做個四菜一湯,有什麽好組合推薦?”白起隨口問道。
“四菜一湯麽,這是國宴標準……”魏小紅一愣,“您今天要招待客人嗎?”
“是啊。”白起語氣輕鬆,“除了你,還有兩位客人會來,好像也是你的熟人。”
“我,我的熟人?”魏小紅麵露好奇。
“就閻王和判官。”白起隨口道。
“啊!”魏小紅臉色微變。
白起沒有在意,問:“你覺得糖醋排骨、鹵酥鴨、麻婆豆腐、清蒸魚、火腿冬瓜湯這個組合怎麽樣?”
魏小紅鎮定一下情緒,點點頭道:“可以。”
“那就這個,你來給我打下手。”
說著話,兩人選出需要用到的食材進了廚房。
“四菜一湯這個傳統是從明朝開始的,明太祖朱元璋為整治達官貴人窮奢極欲而推行的宴席標準。”白起把昨晚從南子柒節目中新學到的知識點拿出來顯擺。
魏小紅一邊醃製鱸魚一邊在想閻王和判官的事情,聽到白起說話,應了一聲“嗯”。
做菜最複雜的部分不是燒製的過程,而是配菜和下鍋前的食材處理。
白起洗了蔥薑蒜,然後切碎、切片、切絲。
魏小紅看他落到如飛,刀功精湛無比,問道:“您做菜多少年了?”
“昨天剛係統的學,以前很少做飯。”白起解釋道:“刀功倒練了很多年,不過是在其他領域。”
其他領域指的當然就是殺手。
“難怪。”魏小紅點點頭,不再多問。
兩人花了將近半個小時的時間,準備工作基本搞定,接著就是下鍋。
白起先燒湯、蒸魚、煮了麻婆豆腐,然後再做鹵酥鴨和糖醋排骨。
由於這幾道菜都是他第一次做,因此他嚴格按照攻略步驟來操作,看得魏小紅幾次欲言又止,心裏對他“剛學做菜”這個說法信了七八成。
他做菜的速度不慢,但步驟太過嚴謹,甚至到了程式化的地步,比如做糖醋排骨,焯水之後加各種佐料醃製,佐料的順序都沒有亂,至於煮、炸和燜的時間更是要精確到秒。
美食的精髓在於獨特,這樣按部就班地做菜固然效率高,但很難形成個人風格。
不過這些想法魏小紅隻敢在腦子裏閃過,並不敢出言點評。
當所有菜全部上桌時,剛好是晚上8點20分,門外響起敲門聲。
“他們到了,麻煩幫忙開下門。”白起叫魏小紅。
魏小紅猶豫了一下,最終還是鼓足勇氣去開門。
或許這也是考驗的一部分呢。
判官顧順堂看到開門的是魏小紅,明顯愣了一下,隨後讓開身體,一個身材瘦高、戴著圓框墨鏡、留著絡腮胡子的青年男子出現在魏小紅麵前。
“閻王!”
魏小紅心中一震,暗暗吸口氣,語氣平靜道:“請進。”
二人進了屋,魏小紅發現他們居然還帶了禮物過來。
“都到了。”係著圍裙、正在擺碗筷的白起麵帶笑意地跟大家打招唿。
判官從他身上感覺不到任何一點類似那晚的壓力,但他仍舊不敢有絲毫放鬆,客氣道:“打擾了。”
閻王一言不發,安靜地盯著白起。
本來以為他隻策反了一個判官,現在發現孟婆居然也成了他的人,難道他真想收編整個生死簿?
“這位戴墨鏡的朋友不自我介紹一下嗎?”白起看向墨鏡男。
判官正要接話,被白起伸手阻止。
“本名閻羅,生死簿首領,代號‘閻王’。”墨鏡男語氣冷冰冰的。
“歡迎閻羅兄,”白起麵帶如沐春風的笑意,“現在閻羅兄可以把墨鏡摘下來了。”
“不摘。”閻王幹脆道。
圓框墨鏡是閻王對外的統一形象,就連判官也沒有見過他摘掉墨鏡的樣子。
“客隨主便,摘了吧。”白起堅持。
“要摘你來摘。”閻王語帶挑釁,這明顯是一個試探。
顧順堂和魏小紅頓時緊張起來,他們既清楚閻王有多可怕,又知道白起有多恐怖,這種層級的較量,他們根本沒有插手的餘地。
“好吧。”白起似乎有些無奈的樣子,在圍裙上擦了擦手,然後右手慢慢向閻王抬起。
他和閻王的距離大概2米5左右,這樣抬手根本不可能碰到眼鏡,但詭異的一幕隨後發生:
當白起的右手抬到和閻王的眼鏡等高的時候,人也剛好到了閻王麵前,隨手便將眼鏡摘下。
而閻王的左手堪堪舉到胸前,慢了一步。
2米5的距離,轉眼即止,速度快到連閻王都沒能反應過來。
如果他不是摘眼鏡,而是在喉嚨上劃一刀呢?
顧順堂和魏小紅看得既震撼又慶幸。
白起的確比閻王強,而且至少強一檔。
“大家落座吧。”
白起像什麽都沒做過一樣,繼續招唿大家。
閻王眼鏡被摘,眸中慍怒一閃即逝,沉默地走到飯桌前坐下。
“今晚是我第一次做菜,而你們恰巧是我第一批食客,所以有什麽建議和意見盡管提。”
開動前,白起還是說明了一下。
閻王也不等大家,直接動了筷子,先夾了一塊糖醋排骨,吃完吐了骨頭,又去吃鹵酥鴨,接著是麻婆豆腐和清蒸鱸魚,吃完後,用調羹盛了一勺湯,品嚐一番,終於開口說話:“每一道菜都75分,平均也是75分,而且如果繼續這麽做下去,永遠到不了80分或者更高。”
“怎麽說?”白起認真求教。
“匠氣太重,缺少人情味。”閻王直言不諱:“做飯就像寫作,都是個性化極強的工作,如果你按照固定的步驟和套路來操作,固然也能做出和寫出具備一定價值的飯菜和作品,但這種飯菜和作品永遠缺少人性和靈魂,沒有值得懷念和迴味的地方。”
“美食,不隻是和人的味蕾打交道,還要和人的精神打交道,不然這世上為什麽會有那麽多人嚐盡山珍海味還是想念‘媽媽做的菜’?人性!”
閻王說完,一瞬不瞬地盯著白起,雖然他說得過癮,但他也擔心白起被激怒後會突然暴起,神不知鬼不覺地做了自己。
“雖然聽一個殺手頭子聊人性挺違和,但不得不承認你說得有道理……”
白起並沒有被激怒,他沉默片刻後,點頭讚同了閻王的話:“美食包含著人性。”
這是白起的肺腑之言。
自大腦被深度開發之後,他越來越感覺到自己身上的人性在漸漸消失,做殺手的最後兩年,越發地視人命如草芥,視他人如螻蟻。
大腦提升的層級越高,那種感覺就越強烈。
這也是他直到現在也沒有放任大腦拉滿100%的原因,好像大腦本身也有種自我保護的機製,防止著那種最極端的情況到來。
當然,另外一個重要的原因是,他目前還沒有碰到過任何一個事件值得他動用100%的大腦來處理。
100%……
那會是怎樣一種狀態,完全狂化?失控暴走?那還會是人類嗎?對這個世界的破壞更大還是對自己的損害更大?
這是白起唯一無法推演和預知的事情,因為100%是最高,即使他用99%的思維去思考,都無法得到準確的答案。
他退出殺手組織,迴歸生活,浸入生活,就是希望能在自己體內灌注更多人性,使自己沾染更多人間煙火,希望當100%那日來臨時,他還能維持那麽一點人性,不至於完全迷失。
顧順堂和魏小紅聽到白起的話,暗暗鬆了口氣,但白起接下來一句話又如一道平地驚雷,把他們震撼得當場呆住。
“對了,真正的閻王是怎麽死的?”
白起給自己裝了一碗湯之後,突然看向閻王問道。