迴來的時候，少女般的天氣似乎收斂去了自己的啜泣，天空還是有些不給麵子，仍然像是蒙著一層灰霧般，顯得灰蒙蒙的，但至少綿綿的細雨雨已經沒下了，空氣裏混著清新的空氣。
劉義符有些感歎，梅雨天氣整得人有些心慌意亂的，總算是天氣是好些了，還有些許的美中不足的就是，劉義符踏入質庫後，下雨下得似乎是久了些，空氣裏散發著淡淡的黴味，讓人想到是不是裏麵有存放的東西壞了的。
那種屬於大自然的雨後清新的荷葉薄荷味，看來隻能會東府再行體會了。
劉義符迴到先跟著慧可大和尚迴到了質庫，走入剛剛一開始清點的偏房的時候，發現劉貞之已經不見人影了，隻剩下了一個劉茵兒，劉茵兒看到劉義符眼睛一亮，蹦蹦跳跳地跑過來挽著劉義符的手：
“車兵，我把三郎打發走了，咱們可以兩個人好好玩了，然後汝再送我迴去。”
劉義符心中是丹騰得很，你自己迴不去麽，怎麽這事情就莫名其妙賴到自己頭上了，不過劉大少表麵還是不動聲色地問道：
“汝為何不跟三郎迴去？”
劉茵兒撇撇嘴，似是有些興致缺缺：“幾個阿兄都無趣的很，大郎不陪我玩，二郎倒是經常出去玩，但又不帶我；還有三郎，汝看嘛，出來玩一會就要管東管西的，老是管我……”
劉茵兒的大哥劉義符見過，一心以自己老爹為榜樣，就是感覺多少有點誌大才疏……呃，應該是未來可期，不能這樣損人家，畢竟人家可是劉穆之的接班人，不過曆史上，劉穆之的後人泯然眾人，未嚐不是他自己教育高壓的問題。
還有被劉茵兒這樣一說，倒是讓劉義符想起來了之前在花街柳巷無意間撇到的劉茵兒的二哥劉式之，掃了一眼劉茵兒，心裏翻了個白眼，人家出去是玩自己的東西，要是被你知道了，你是肯定會纏著劉式之帶自己去玩，帶自己妹妹去秦樓，這畫麵，簡直美的咧，這不是想想就刺激……不對，想想就敗類，怎麽能帶自己妹妹去這種地方呢。
而且劉義符估摸了一下劉穆之家裏的家教，對孩子的教育是一板一眼，有嚴格的規定，可能家裏的教育壓抑了讓這幾個娃的本性，表麵上麵在自己老子麵前服服帖帖的，但是私底下一個比一個性格叛逆。
劉義符想起來，劉式之那副有點鬼鬼祟祟的模樣，多半家裏也是不知曉的，這要讓劉穆之知道了，劉式孩子大概率是要被打個半死的。
不過這些有的沒的，劉義符肯定不可能和劉茵兒去說的，不然到時候劉茵兒讓自己帶她去找二哥，那可就坐蠟了。
想著那個在家裏老實巴交的劉式之私底下竟然會跑去那種地方，不禁笑出了聲。
劉茵兒好奇地看著劉義符，劉大少趕忙轉移話題，不然到時候又隻能搪塞“我想起一件很高興的事情”所以笑出了聲，大概率會被敏感的劉茵兒追著錘。
於是劉義符問劉茵兒要不要一起去胖掌櫃那裏吃“中下午飯”，等吃完飯後自己再送她迴去，劉茵兒點點頭同意了。現在確實已經是下午了，說是中下午飯也沒毛病。
劉大少和慧可打了聲招唿，便和劉茵兒離開了。
……
重新迴到泠瑟軒分軒後，劉義符在一個小婢的引領下，往內部走，這個分部更多的像有人家居住的，所以前廳其實更像一個工作室，用來接待一些客人的，後院和很多富貴人家家裏的構造別無二致。有所不同的是剛進入內庭，麵前就是一窪小池塘，裏麵浮著幾朵荷葉，荷花見不著盛開的，倒不是因為已經蔫了，小池塘裏是有幾朵的，隻是還是花骨朵，所以也沒有那種“留得殘荷聽雨聲”的觸感。
這間院落裝修得還是有江南名居的小家碧玉之風格的，隻是從整體來看，修得倒是有北方塢堡的感覺，前院和後麵獨立開了，後麵四周有著屋子，四四方方的，中間圍著一個三層樓高的閣樓，隻是北方的塢堡很多可以作為軍事根據點，四周角落往往都修著有角樓，而這裏並沒有沒有角樓這種過於有明顯軍事意義的建築，畢竟這裏是建康，而且還是，不過整體修建的還是頗為大氣。
劉義符一行來到一件屋子裏，推門進來，裏麵的飯菜已經擺好了，雖然食物不算很多，但是勝在用心，每個菜品看起來倒是頗為精致，也許也是餓了，這頓飯讓劉義符能大快朵頤。
劉義符和劉茵兒都吃的很滿足，各個菜品做的很精致，劉義符倒是注意到了，菜裏麵竟然有豬肉，這個豬肉處理的還不錯，並沒有沒有什麽騷味兒，而且自己好久沒吃過豬肉了，乍一吃還挺想念的，畢竟在後世，全球一半以上的豬都是咱們給消滅的，是實實在在的產豬，吃豬大國，在東府一般都是吃羊肉……和牛肉。
在《水滸傳》裏麵，經常能看到一幫好漢吃東西吃牛肉，也是體現出對於世俗禮教規則的對抗，正兒八經來說吃牛肉在原則上是違法的，當然，有原則就會有例外，隻要你有足夠的權勢和地位，天天都有“病死”的牛可以吃，比如……東府。
另外，豬肉倒也並非不能吃，隻是有一些過不去的坎，比如儒家就宣稱“君子不食溷腴”意思就是豬狗的腸子和人很像，咱們要有愛心，就不要去幹同類相殘的缺德事了。
還有此間的豬肉有人會稱之為賤肉，是貧困戶用於改善生活的無奈選擇，為啥叫賤肉？一來很多豬是有些沒有閹割過的，豬騷味很大；二來飼養環境糟糕，豬吃的東西很多都是泔水或者糞便，這樣養出來的豬肉質很糟糕，這也導致在明代以前，豬肉的推廣幾乎是通過蘇軾一己之力推開的。
有道是：
“淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
這篇蘇軾的《豬肉頌》，後麵傳播開來後，讓豬肉的檔次都上了一層，後世很多地方都流傳著蘇軾貶謫處所創立的，不同的東坡肉做法。
加上其實本身就是吃貨大國培養出來的優秀人才，劉義符倒是不在乎這些，隻要處理得好，這些都是無所謂的。
不過此時蘇軾可還沒出生呢，豬這個物種遠沒有後世那般地位頗高，現在往往都是六畜裏麵頗為不受人待見的肉食，有改善夥食能力的，往往都不會選豬來打牙祭。
也因為劉義符對於豬肉似乎是毫無抵觸，倒是張溪又高看了劉義符一眼，因為雖然這個豬肉處理的很好，但還是有很多高門之人是不吃的，不乏是因為“相煎何太急”的原因，其實還有著這個肉很大程度和自己不匹配的情況，前麵也說過了，很多豬肉出欄的環境就很糟糕，吃的也是大糞，這樣這些自詡上流的人物如何能接受。
吃喝完畢，劉義符想先把劉茵兒送迴去，結果小姑娘鬧情緒了，好說歹說，之後一定會帶她出來玩，劉茵兒才嘟著嘴巴不情願地點了點頭。
劉義符見張溪似是還有話要說，劉義符就讓劉茵兒先等他一會，兩人找了個房間，那個媚態的婢子擺來蒲團，劉義符也是多看了立在張溪身後的那個婢子兩眼。
不過很快他就不在意了，果不其然，張溪是有事情找自己的，胖子開口問道：
“之前聽衛溫說，郎君似乎是對這衝茶的器皿也有所研究？”
劉義符心裏一跳，眼珠子快速轉動了兩圈，似是思考著一些問題，不動聲色地點了點頭。
他到真沒想到，張溪是為了配套茶具而來的。
“本來過幾天想來請教的，正好現在遇見了，擇日不如撞日，”張溪屈身前傾，笑著說，“郎君可否指教一下，如果合適，仆也能一並推而廣之。”他的食指在不住的打著大腿。
劉義符似笑非笑地看了看對麵，目光掃了一眼張溪的手勢，然後推脫道：
“仆當時和衛叔交流的時候，隻是隨口一言，談不上多合適。”
張溪見狀，哪裏還不知道，這是不見兔子不撒鷹的主：
“這樣，不管合適與否，小郎君隻管仆講，如果合適，仆做主可以讓利給郎君三成，一如之前。”
劉義符不置可否，商人往往一開始都不會把自己的底線說明白，這些劉義符都懂，於是劉大少也他打了個太極，然後緩緩問道：
“張掌櫃也經營茶具？”
“小本生意，小本生意，比不得貴府家大業大，隻是混口飯吃。”胖掌櫃連連擺手推讓。
“張掌櫃謙虛了”劉義符嗬嗬笑著，心裏腹誹老狐狸，對方何嚐也不是在腹誹劉義符小狐狸呢。
接著張溪又說道，“這個隻是配套推廣的，還得這種衝泡之法盛行後才行，所以讓三成，已經是給小郎君的最大誠意了。”
張溪說的很誠懇，似乎
“這個茶具到時候，如果時機合適，自然會有名士出麵推廣，其效果未必比掌櫃推廣差，不如以待來日，等衝泡之法盛行天下後，再行打算。”劉義符不為所動。
劉義符有些感歎，梅雨天氣整得人有些心慌意亂的，總算是天氣是好些了，還有些許的美中不足的就是，劉義符踏入質庫後，下雨下得似乎是久了些，空氣裏散發著淡淡的黴味，讓人想到是不是裏麵有存放的東西壞了的。
那種屬於大自然的雨後清新的荷葉薄荷味，看來隻能會東府再行體會了。
劉義符迴到先跟著慧可大和尚迴到了質庫，走入剛剛一開始清點的偏房的時候，發現劉貞之已經不見人影了，隻剩下了一個劉茵兒，劉茵兒看到劉義符眼睛一亮，蹦蹦跳跳地跑過來挽著劉義符的手：
“車兵，我把三郎打發走了，咱們可以兩個人好好玩了，然後汝再送我迴去。”
劉義符心中是丹騰得很，你自己迴不去麽，怎麽這事情就莫名其妙賴到自己頭上了，不過劉大少表麵還是不動聲色地問道：
“汝為何不跟三郎迴去？”
劉茵兒撇撇嘴，似是有些興致缺缺：“幾個阿兄都無趣的很，大郎不陪我玩，二郎倒是經常出去玩，但又不帶我；還有三郎，汝看嘛，出來玩一會就要管東管西的，老是管我……”
劉茵兒的大哥劉義符見過，一心以自己老爹為榜樣，就是感覺多少有點誌大才疏……呃，應該是未來可期，不能這樣損人家，畢竟人家可是劉穆之的接班人，不過曆史上，劉穆之的後人泯然眾人，未嚐不是他自己教育高壓的問題。
還有被劉茵兒這樣一說，倒是讓劉義符想起來了之前在花街柳巷無意間撇到的劉茵兒的二哥劉式之，掃了一眼劉茵兒，心裏翻了個白眼，人家出去是玩自己的東西，要是被你知道了，你是肯定會纏著劉式之帶自己去玩，帶自己妹妹去秦樓，這畫麵，簡直美的咧，這不是想想就刺激……不對，想想就敗類，怎麽能帶自己妹妹去這種地方呢。
而且劉義符估摸了一下劉穆之家裏的家教，對孩子的教育是一板一眼，有嚴格的規定，可能家裏的教育壓抑了讓這幾個娃的本性，表麵上麵在自己老子麵前服服帖帖的，但是私底下一個比一個性格叛逆。
劉義符想起來，劉式之那副有點鬼鬼祟祟的模樣，多半家裏也是不知曉的，這要讓劉穆之知道了，劉式孩子大概率是要被打個半死的。
不過這些有的沒的，劉義符肯定不可能和劉茵兒去說的，不然到時候劉茵兒讓自己帶她去找二哥，那可就坐蠟了。
想著那個在家裏老實巴交的劉式之私底下竟然會跑去那種地方，不禁笑出了聲。
劉茵兒好奇地看著劉義符，劉大少趕忙轉移話題，不然到時候又隻能搪塞“我想起一件很高興的事情”所以笑出了聲，大概率會被敏感的劉茵兒追著錘。
於是劉義符問劉茵兒要不要一起去胖掌櫃那裏吃“中下午飯”，等吃完飯後自己再送她迴去，劉茵兒點點頭同意了。現在確實已經是下午了，說是中下午飯也沒毛病。
劉大少和慧可打了聲招唿，便和劉茵兒離開了。
……
重新迴到泠瑟軒分軒後，劉義符在一個小婢的引領下，往內部走，這個分部更多的像有人家居住的，所以前廳其實更像一個工作室，用來接待一些客人的，後院和很多富貴人家家裏的構造別無二致。有所不同的是剛進入內庭，麵前就是一窪小池塘，裏麵浮著幾朵荷葉，荷花見不著盛開的，倒不是因為已經蔫了，小池塘裏是有幾朵的，隻是還是花骨朵，所以也沒有那種“留得殘荷聽雨聲”的觸感。
這間院落裝修得還是有江南名居的小家碧玉之風格的，隻是從整體來看，修得倒是有北方塢堡的感覺，前院和後麵獨立開了，後麵四周有著屋子，四四方方的，中間圍著一個三層樓高的閣樓，隻是北方的塢堡很多可以作為軍事根據點，四周角落往往都修著有角樓，而這裏並沒有沒有角樓這種過於有明顯軍事意義的建築，畢竟這裏是建康，而且還是，不過整體修建的還是頗為大氣。
劉義符一行來到一件屋子裏，推門進來，裏麵的飯菜已經擺好了，雖然食物不算很多，但是勝在用心，每個菜品看起來倒是頗為精致，也許也是餓了，這頓飯讓劉義符能大快朵頤。
劉義符和劉茵兒都吃的很滿足，各個菜品做的很精致，劉義符倒是注意到了，菜裏麵竟然有豬肉，這個豬肉處理的還不錯，並沒有沒有什麽騷味兒，而且自己好久沒吃過豬肉了，乍一吃還挺想念的，畢竟在後世，全球一半以上的豬都是咱們給消滅的，是實實在在的產豬，吃豬大國，在東府一般都是吃羊肉……和牛肉。
在《水滸傳》裏麵，經常能看到一幫好漢吃東西吃牛肉，也是體現出對於世俗禮教規則的對抗，正兒八經來說吃牛肉在原則上是違法的，當然，有原則就會有例外，隻要你有足夠的權勢和地位，天天都有“病死”的牛可以吃，比如……東府。
另外，豬肉倒也並非不能吃，隻是有一些過不去的坎，比如儒家就宣稱“君子不食溷腴”意思就是豬狗的腸子和人很像，咱們要有愛心，就不要去幹同類相殘的缺德事了。
還有此間的豬肉有人會稱之為賤肉，是貧困戶用於改善生活的無奈選擇，為啥叫賤肉？一來很多豬是有些沒有閹割過的，豬騷味很大；二來飼養環境糟糕，豬吃的東西很多都是泔水或者糞便，這樣養出來的豬肉質很糟糕，這也導致在明代以前，豬肉的推廣幾乎是通過蘇軾一己之力推開的。
有道是：
“淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
這篇蘇軾的《豬肉頌》，後麵傳播開來後，讓豬肉的檔次都上了一層，後世很多地方都流傳著蘇軾貶謫處所創立的，不同的東坡肉做法。
加上其實本身就是吃貨大國培養出來的優秀人才，劉義符倒是不在乎這些，隻要處理得好，這些都是無所謂的。
不過此時蘇軾可還沒出生呢，豬這個物種遠沒有後世那般地位頗高，現在往往都是六畜裏麵頗為不受人待見的肉食，有改善夥食能力的，往往都不會選豬來打牙祭。
也因為劉義符對於豬肉似乎是毫無抵觸，倒是張溪又高看了劉義符一眼，因為雖然這個豬肉處理的很好，但還是有很多高門之人是不吃的，不乏是因為“相煎何太急”的原因，其實還有著這個肉很大程度和自己不匹配的情況，前麵也說過了，很多豬肉出欄的環境就很糟糕，吃的也是大糞，這樣這些自詡上流的人物如何能接受。
吃喝完畢，劉義符想先把劉茵兒送迴去，結果小姑娘鬧情緒了，好說歹說，之後一定會帶她出來玩，劉茵兒才嘟著嘴巴不情願地點了點頭。
劉義符見張溪似是還有話要說，劉義符就讓劉茵兒先等他一會，兩人找了個房間，那個媚態的婢子擺來蒲團，劉義符也是多看了立在張溪身後的那個婢子兩眼。
不過很快他就不在意了，果不其然，張溪是有事情找自己的，胖子開口問道：
“之前聽衛溫說，郎君似乎是對這衝茶的器皿也有所研究？”
劉義符心裏一跳，眼珠子快速轉動了兩圈，似是思考著一些問題，不動聲色地點了點頭。
他到真沒想到，張溪是為了配套茶具而來的。
“本來過幾天想來請教的，正好現在遇見了，擇日不如撞日，”張溪屈身前傾，笑著說，“郎君可否指教一下，如果合適，仆也能一並推而廣之。”他的食指在不住的打著大腿。
劉義符似笑非笑地看了看對麵，目光掃了一眼張溪的手勢，然後推脫道：
“仆當時和衛叔交流的時候，隻是隨口一言，談不上多合適。”
張溪見狀，哪裏還不知道，這是不見兔子不撒鷹的主：
“這樣，不管合適與否，小郎君隻管仆講，如果合適，仆做主可以讓利給郎君三成，一如之前。”
劉義符不置可否，商人往往一開始都不會把自己的底線說明白，這些劉義符都懂，於是劉大少也他打了個太極，然後緩緩問道：
“張掌櫃也經營茶具？”
“小本生意，小本生意，比不得貴府家大業大，隻是混口飯吃。”胖掌櫃連連擺手推讓。
“張掌櫃謙虛了”劉義符嗬嗬笑著，心裏腹誹老狐狸，對方何嚐也不是在腹誹劉義符小狐狸呢。
接著張溪又說道，“這個隻是配套推廣的，還得這種衝泡之法盛行後才行，所以讓三成，已經是給小郎君的最大誠意了。”
張溪說的很誠懇，似乎
“這個茶具到時候，如果時機合適，自然會有名士出麵推廣，其效果未必比掌櫃推廣差，不如以待來日，等衝泡之法盛行天下後，再行打算。”劉義符不為所動。