第一百六十七章 想走
穿越後我用美食征服後宮 作者：閑登小閣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“起來吧。”白佑瑾越看這個徒弟越歡喜，她起身扶起了顧言月，拉著她的手，將她上下打量了一番，臉上帶著笑，“明日老身就將老身這些本事全都傳授給你。”
顧言月一聽又跪了下去，“還請師父恕罪，徒兒在外麵還有事情擅未完成，恐怕現在是不能伴在師父身邊學習機關術了。”
白佑瑾不可置信的看向顧言月，連聲音都充滿了懷疑:“你說什麽？”
顧言月不忍對上白佑瑾的目光，把頭低了下去，艱難的開口，把剛剛說的話又重複了一遍:“徒兒說，徒兒現在暫時還不能在師父身邊學習機關術，比起這個徒兒還有更重要的事要去做。”
“有什麽事是比跟老身學習機關一術還要重要？”白佑瑾冷哼道。
顧言月依舊不肯鬆口:“對不起師父——”
白佑瑾見顧言月一副油水不進的模樣，脾氣強得很，氣極甩袖出了門。
看著白佑瑾出了門，顧言月才從地上重新站了起來，因為在地上跪的太久，起身時有些踉蹌，宇文染忙一把扶住了她，道:“眼下白前輩不肯鬆口讓你我出去，我們被綁進山寨已經浪費了不少時間，再這樣浪費下去，我怕不等大軍到西域隻怕是拓拔塵會先打過來。”
顧言月閉上眼，揉了揉眉目，歎了口氣，她現在也沒什麽好的法子，唯一能拿得出手的就是她的廚藝，“阿染，你的傷口剛剛有了好轉，就先迴房間去歇息吧。我去廚房做點好吃的吃食待會去師父房間哄哄師父。”
“好，我待會同你一起去找白前輩，兩個人總比一個人好。”
“那我做好飯菜以後去叫你。”
送宇文染迴了房間後，顧言月就去了她們院子中自帶的小廚房。
前幾日顧言月去那裏看了下，發現廚房裏油鹽醬醋一樣不缺，還有鍋碗瓢盆，連刀具都是一整套的。
今天去的時候發現就連食材也不差，食材有一條大鯉魚，一扇豬排，一隻殺好的雞，一條羊腿，還有各類時令蔬菜不一而足。顧言月瞪目，白佑瑾真的太過貼心了，再想想自己一而再再而三得去傷害她老人家的心，就越發覺得自己不是個東西。
顧言月在心裏暗自想道:一定要給白佑瑾做一頓合她心意的吃食。
想到這裏，顧言月擼起袖子二話不說就抓了條鯉魚，先把魚狠狠地朝地上一摔，摔暈後，開始去鱗，去掉內髒，邊去想白佑瑾到底是哪裏的人。
中國的飲食文化博大精深，經過長期的發展和演變自成體係，具有鮮明的地方風味特色，唐宋時期，大致分為南食與北食體係，到清代發展成川、魯、粵、淮揚四大菜係，再後來劃分的更加細致，形成了八大菜係。
顧言月想了想和白佑瑾相處下來的這幾天，聽白佑瑾的口音好像是吳越一帶的，這樣的話做淮揚菜準沒錯了。
雖然顧言月對各大菜係都有研究，但她最擅長的還是淮揚菜，可能是因為她自小在蘇州長大有關，淮揚菜選料講究，製作精細，注重刀工，調味清淡，追求本味，色香味形俱佳，烹飪善用火候，擅長燉、燜、煨、焐、蒸、燒、炒等烹飪方法。
弄好了魚，顧言月先把頭先斬好的豬排骨下鍋翻炒，加薑片，少許香菇，料酒醬油等調料，炒好後，裝入砂鍋文火慢慢燜，這樣做出來的紅燒排骨才夠入味
然後洗幹淨案板開始切嫩豆腐。她仔細的將嫩豆腐片成紙一樣均勻的薄片，一片一片碼整齊，左手手指曲起緊貼著刀背，隨著手指後退，菜刀快速而均勻的移動，整個過程如行雲流水一氣嗬成。
她打算給白佑瑾做一道正宗的文思豆腐，文思豆腐極考刀功，遙想當時顧言月學做這道菜的時候，還特意去找了業內有名的刀功大廚學了半個多月。
顧言月切好雞脯肉絲，筍絲和香菇絲，宇文染望著廚房頂上升起嫋嫋炊煙，心裏早就按耐不住了，不知道顧言月這次又會做出什麽花樣。
又過了一會兒，從廚房裏就傳出了一陣撲鼻的香味，宇文染聞到就再也坐不住了，當即聞著香味找去了小廚房。
宇文染來的時候，顧言月正換上了一口平底鍋，看見宇文染來了不禁啞笑，這些菜她還沒做過給宇文染吃過，宇文染聞到香味找過來也不出奇。
她往鍋裏倒上一層薄油,把塞了肉泥的香菇放進去煎，肉香與香菇本身的香味融合在一起，刺激著人的嗅覺，煎至七八熟，再倒入調好的湯汁，加少許澱粉再燜煮片刻，使得香菇吸收湯汁的水分與味道，變得潤滑可口。
這是鐵板香菇的做法，顧言月這次稍作了改動，就變成了另一道菜。用筷子把香菇擺放在已經炒好的青菜葉上，湯汁均勻的澆淋，又一道美食新鮮出爐。
宇文染巴巴得望著顧言月熟練給剛出鍋的鯉魚淋上了剛剛炒好酸甜汁，酸甜汁順著鯉魚的軀幹流下，花白的魚肉和紅豔的酸甜汁形成對比，宇文染不禁吞了口口水。
因為是三個人一起吃飯，顧言月今天一共做了五個菜，紅燒排骨、糖醋鯉魚、改良版的鐵板香菇配油菜、文思豆腐，瘦肉筍絲。
宇文染忍不住湊上鼻子聞了聞，滿足地歎息:“阿月你的廚藝又進步了不少，這些菜聞著就能讓人掉口水了。”
顧言月笑著打趣宇文染道:“那你小心點，別把口水滴進去了。”
因為菜是顧言月做的，宇文染自覺的攬過了端菜這一活計。
屋子裏，白佑瑾看著五道菜有點晃神，這賣相都是極好的，味也香。她沒想到她這個徒弟不僅機關術上有天賦，就連在這廚藝上都有著不小的造就。
要不是還在她林子裏的屋子裏，她都要以為自己是在外麵的酒樓裏了。
“前輩你快嚐嚐我家阿月做的菜，她做的可好吃了！”宇文染肚中的饞蟲活躍，忍不住要動筷子，但礙於禮儀，隻得作罷。
顧言月一聽又跪了下去，“還請師父恕罪，徒兒在外麵還有事情擅未完成，恐怕現在是不能伴在師父身邊學習機關術了。”
白佑瑾不可置信的看向顧言月，連聲音都充滿了懷疑:“你說什麽？”
顧言月不忍對上白佑瑾的目光，把頭低了下去，艱難的開口，把剛剛說的話又重複了一遍:“徒兒說，徒兒現在暫時還不能在師父身邊學習機關術，比起這個徒兒還有更重要的事要去做。”
“有什麽事是比跟老身學習機關一術還要重要？”白佑瑾冷哼道。
顧言月依舊不肯鬆口:“對不起師父——”
白佑瑾見顧言月一副油水不進的模樣，脾氣強得很，氣極甩袖出了門。
看著白佑瑾出了門，顧言月才從地上重新站了起來，因為在地上跪的太久，起身時有些踉蹌，宇文染忙一把扶住了她，道:“眼下白前輩不肯鬆口讓你我出去，我們被綁進山寨已經浪費了不少時間，再這樣浪費下去，我怕不等大軍到西域隻怕是拓拔塵會先打過來。”
顧言月閉上眼，揉了揉眉目，歎了口氣，她現在也沒什麽好的法子，唯一能拿得出手的就是她的廚藝，“阿染，你的傷口剛剛有了好轉，就先迴房間去歇息吧。我去廚房做點好吃的吃食待會去師父房間哄哄師父。”
“好，我待會同你一起去找白前輩，兩個人總比一個人好。”
“那我做好飯菜以後去叫你。”
送宇文染迴了房間後，顧言月就去了她們院子中自帶的小廚房。
前幾日顧言月去那裏看了下，發現廚房裏油鹽醬醋一樣不缺，還有鍋碗瓢盆，連刀具都是一整套的。
今天去的時候發現就連食材也不差，食材有一條大鯉魚，一扇豬排，一隻殺好的雞，一條羊腿，還有各類時令蔬菜不一而足。顧言月瞪目，白佑瑾真的太過貼心了，再想想自己一而再再而三得去傷害她老人家的心，就越發覺得自己不是個東西。
顧言月在心裏暗自想道:一定要給白佑瑾做一頓合她心意的吃食。
想到這裏，顧言月擼起袖子二話不說就抓了條鯉魚，先把魚狠狠地朝地上一摔，摔暈後，開始去鱗，去掉內髒，邊去想白佑瑾到底是哪裏的人。
中國的飲食文化博大精深，經過長期的發展和演變自成體係，具有鮮明的地方風味特色，唐宋時期，大致分為南食與北食體係，到清代發展成川、魯、粵、淮揚四大菜係，再後來劃分的更加細致，形成了八大菜係。
顧言月想了想和白佑瑾相處下來的這幾天，聽白佑瑾的口音好像是吳越一帶的，這樣的話做淮揚菜準沒錯了。
雖然顧言月對各大菜係都有研究，但她最擅長的還是淮揚菜，可能是因為她自小在蘇州長大有關，淮揚菜選料講究，製作精細，注重刀工，調味清淡，追求本味，色香味形俱佳，烹飪善用火候，擅長燉、燜、煨、焐、蒸、燒、炒等烹飪方法。
弄好了魚，顧言月先把頭先斬好的豬排骨下鍋翻炒，加薑片，少許香菇，料酒醬油等調料，炒好後，裝入砂鍋文火慢慢燜，這樣做出來的紅燒排骨才夠入味
然後洗幹淨案板開始切嫩豆腐。她仔細的將嫩豆腐片成紙一樣均勻的薄片，一片一片碼整齊，左手手指曲起緊貼著刀背，隨著手指後退，菜刀快速而均勻的移動，整個過程如行雲流水一氣嗬成。
她打算給白佑瑾做一道正宗的文思豆腐，文思豆腐極考刀功，遙想當時顧言月學做這道菜的時候，還特意去找了業內有名的刀功大廚學了半個多月。
顧言月切好雞脯肉絲，筍絲和香菇絲，宇文染望著廚房頂上升起嫋嫋炊煙，心裏早就按耐不住了，不知道顧言月這次又會做出什麽花樣。
又過了一會兒，從廚房裏就傳出了一陣撲鼻的香味，宇文染聞到就再也坐不住了，當即聞著香味找去了小廚房。
宇文染來的時候，顧言月正換上了一口平底鍋，看見宇文染來了不禁啞笑，這些菜她還沒做過給宇文染吃過，宇文染聞到香味找過來也不出奇。
她往鍋裏倒上一層薄油,把塞了肉泥的香菇放進去煎，肉香與香菇本身的香味融合在一起，刺激著人的嗅覺，煎至七八熟，再倒入調好的湯汁，加少許澱粉再燜煮片刻，使得香菇吸收湯汁的水分與味道，變得潤滑可口。
這是鐵板香菇的做法，顧言月這次稍作了改動，就變成了另一道菜。用筷子把香菇擺放在已經炒好的青菜葉上，湯汁均勻的澆淋，又一道美食新鮮出爐。
宇文染巴巴得望著顧言月熟練給剛出鍋的鯉魚淋上了剛剛炒好酸甜汁，酸甜汁順著鯉魚的軀幹流下，花白的魚肉和紅豔的酸甜汁形成對比，宇文染不禁吞了口口水。
因為是三個人一起吃飯，顧言月今天一共做了五個菜，紅燒排骨、糖醋鯉魚、改良版的鐵板香菇配油菜、文思豆腐，瘦肉筍絲。
宇文染忍不住湊上鼻子聞了聞，滿足地歎息:“阿月你的廚藝又進步了不少，這些菜聞著就能讓人掉口水了。”
顧言月笑著打趣宇文染道:“那你小心點，別把口水滴進去了。”
因為菜是顧言月做的，宇文染自覺的攬過了端菜這一活計。
屋子裏，白佑瑾看著五道菜有點晃神，這賣相都是極好的，味也香。她沒想到她這個徒弟不僅機關術上有天賦，就連在這廚藝上都有著不小的造就。
要不是還在她林子裏的屋子裏，她都要以為自己是在外麵的酒樓裏了。
“前輩你快嚐嚐我家阿月做的菜，她做的可好吃了！”宇文染肚中的饞蟲活躍，忍不住要動筷子，但礙於禮儀，隻得作罷。